Salad lễ hội với cá hồi muối

Salad lễ hội với cá hồi muối

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Phi lê cá hồi hồng muối	500 gr.
Cây cung	3 chiếc.
Khoai tây luộc	3 chiếc.
táo	3 chiếc.
Trứng	3 chiếc.
Phô mai	150-200 gr.
Trứng cá đỏ	100-150 gr.
mayonaise	300 gr.

Phương pháp nấu ăn

• 

  Tôi tự muối cá hồi hồng.
  

  Để làm điều này, phủ hai đĩa phi lê cá hồi màu hồng lên cả hai mặt với hỗn hợp muối (1 muỗng canh L.) với đường (1/2 muỗng canh L.) và đặt các phi lê lại với nhau bên trong.
  

  Bọc cá vào khăn, cho vào túi và để vào tủ lạnh trong 2 ngày.
• 

  Tách phần phi lê đã hoàn thành khỏi da.
  

  Bắt đầu lắp ráp món salad. Đặt một lớp cá thái hạt lựu dưới đáy bát salad. Có thể dùng bất kỳ loại cá đỏ nào thay cho cá hồi hồng.
  

  Phi hành và sốt mayonnaise lên trên cá.
• 

  Sau đó, mọi thứ khác được nghiền trên một máy xay thô: khoai tây, táo, pho mát, lòng trắng trứng.
• 

  Phủ sốt mayonnaise lên từng lớp. Nếu táo có vỏ dai, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ chúng.
• 

  Lớp cuối cùng là lòng đỏ trứng nghiền và một lớp sốt mayonnaise.
• 

  Để salad ủ trong tủ lạnh ít nhất ba giờ, hoặc tốt hơn là qua đêm. Tốt hơn là trang trí món salad với trứng cá muối trước khi phục vụ.
  

Công thức nấu ăn tương tự

Salad cá hồi muối (vernisag)

Cá hồi hồng muối nhạt (Masinen)

Cách muối cá hồi (Bếp mộc)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, một công thức hay, chỉ cần ướp muối cá hồi coho. Salad như một sự thay thế cho áo khoác lông thú. Thật tiếc vì họ đã ăn trứng cá muối. Với cô ấy, tất nhiên, đó là ngon và đắt, phong phú. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó ngày hôm nay. Giáng sinh vui vẻ!

Với cô ấy, tất nhiên, nó ngon và đắt tiền - phong phú

Irina, nó cũng sẽ rất ngon nếu không có trứng cá muối, nhưng cô ấy cho món salad một chút vị ngon, tất nhiên bạn có thể làm cho trứng bùng nổ trong miệng như một sự thay thế cho áo khoác lông, nhưng hương vị hoàn toàn khác, một số loại tinh tế, rất dễ chịu, tôi hy vọng món salad sẽ không làm bạn thất vọng

một quả trứng đã nổ trong miệng

Tanyushaaa, tôi yêu làm sao, tôi yêu thích vụ nổ này không thể so sánh được, và ngay cả trong món salad, tôi cũng có thể tưởng tượng nó sẽ như thế nào .... Tuyệt vời!

và trong món salad, tôi có thể tưởng tượng nó sẽ như thế nào ...

[Tatyana]

Tatyanathật là một món salad tuyệt vời! Tôi, kêu gọi trí tưởng tượng của mình giúp đỡ, thậm chí đã trình bày hương vị của nó. Thật tiếc khi tất cả trứng cá muối đã được ăn hết, nhưng trong con heo đất, trong thực đơn - đó là 100%!

[Ilmira]

Thật tiếc khi tất cả trứng cá muối đã được ăn hết,

Ilmira Tôi chắc rằng cá không phải là một vị khách hiếm trên bàn ăn của bạn, một năm mới bắt đầu và còn rất nhiều kỳ nghỉ phía trước

Tôi chắc rằng con cá không phải là một vị khách hiếm hoi trên bàn ăn của bạn

Vâng, vâng, hôm nay sự vắng mặt của nó trong tủ lạnh là một hiện tượng hiếm, họ đã ăn nó trong những ngày nghỉ. Phía trước là thời điểm nóng - 4 ngày sinh nhật, một trong số đó là ngày kỷ niệm, vì vậy tôi đang từ từ thu thập thực đơn. Món salad của bạn là một trong những món đầu tiên

Phía trước là thời điểm nóng - 4 ngày sinh nhật, một trong số đó là ngày kỷ niệm, vì vậy tôi đang từ từ thu thập thực đơn. Món salad của bạn là một trong những món đầu tiên

Tôi hy vọng nó sẽ không thất vọng. Năm nay, tôi, một chút chán với "Mimosa" và "Cá trích dưới áo lông", quyết định thay thế món salad này bằng món salad này và không ăn thua, món salad đã nổ tung

Tôi hy vọng nó không làm thất vọng

vâng, tôi chắc chắn 100%

[Tatyana]

Tatyanathật là một món salad đẹp!
Và tất cả các sản phẩm theo sở thích của tôi là vừa phải! Tôi đang lấy nó cho chính mình. Tôi sẽ chuẩn bị nó vào dịp này. Trứng cá muối trên đầu là một ý tưởng tuyệt vời.
Và tôi thích quả táo trong món salad.

[Margarita]

Margarita, một món salad ngon Tôi chỉ cảnh báo bạn một lần nữa rằng nếu táo có vỏ dai, không dai thì nên bỏ nó đi, nếu không nó sẽ cản trở sự thông thoáng của món salad.

[Tatyana]

Tatyana, Vâng vâng. Tôi luôn gọt táo để làm món salad.

Tanya, cảm ơn bạn vì món salad tuyệt vời!
Các thành phần tối thiểu, nhưng hóa ra lại có độ ngon tối đa.
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Mặc dù chúng tôi đã mua một miếng cá hồi và đang cố gắng hoàn thành nó, nhưng nó quá béo đối với chúng tôi.

Ritochka, bạn có thể nấu món salad này với cá hồi của bạn, nó sẽ rất ngon, chỉ có điều tôi sẽ giảm lượng của nó và thay thế hành tây chiên bằng món chần, vì cá đã béo