Bánh quy sữa đông với anh đào và sô cô la

[bột:]

Bánh quy sữa đông với anh đào và sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
bột mì loại cao cấp nhất	150 g
phô mai tươi (5-9%)	150 g
bơ	100g
trứng (trọng lượng không có vỏ)	60 g
Muối	nhón
Đổ đầy:
quả anh đào	300g
bột ngô	12 g
đường mịn	50g
sô cô la 70-75%	70 g
Ngoài ra:
bột ngô	1 muỗng cà phê
trứng	15 g
Đường	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Trong cối xay sinh tố, trộn phô mai, bột mì, bơ lạnh và một chút muối. Cắt thành những miếng vụn.

• Thêm trứng vào, nhào bột nhanh tay.

• Tập hợp bột thành một quả bóng, bọc trong giấy bạc. Làm lạnh trong một giờ.

• Loại bỏ các vết rỗ trên quả anh đào.

• Cho tinh bột và đường bột vào âu, trộn đều.

• Cắt nhỏ sô cô la.

• Thêm cherry vào, khuấy nhẹ.

• Lăn bột trên giấy nướng thành hình tròn đường kính 30-32 cm, dùng nĩa chặt vào giữa, rắc một thìa cà phê tinh bột.

• Chuyển bột bằng giấy sang khay nướng, xếp nhân bánh ra ngoài.

• Lăn mép bột lên trên mặt nhân, dùng trứng đánh tan, rắc đường.

• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C (180C đối lưu) độ 25-30 phút, để các cạnh của bánh quy trở nên vàng nhạt.
• Làm nguội một chút trên khay nướng, sau đó chuyển bằng giấy vào giá đỡ dây. Làm nguội để ổn định chất trám, nhưng không hoàn toàn. Tốt nhất nên phục vụ bánh hơi ấm.
• 
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức từ Zoryana (zoryanchik.com), với những thay đổi nhỏ.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quy với hành lá, thịt xông khói và trứng (Sonadora)

Bánh quy kiều mạch với lê, mận khô và sô cô la (Podmosvichka)

Bánh quy dâu tây (GruSha)

[Manya]

Manyamà không cần đọc công thức, tôi đã muốn! Anh đào và sô cô la là một sự kết hợp tuyệt vời! Cảm ơn bạn, Man: flowers: Tôi chắc chắn sẽ nấu nó.

[Lenochka,]

Lenochka, cảm tạ. Tôi thực sự thích bánh quy. Ngọt ngào, sô-cô-la-anh đào.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, cho tôi ăn một chiếc bánh ngon như vậy!
Tôi đã sẵn sàng!
Chúng ta phải tập hợp lại với nhau và nướng, tôi sẽ quyết định một kỳ công!
Cám dỗ!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, của tôi! Tôi yêu tất cả anh đào và anh đào của tôi, cảm ơn bạn, người thân yêu, vì công thức

[V-tina]

V-tina, Tina, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Trời ạ, đã theo dõi trữ lượng của cô ấy, có vẻ như mọi thứ đều ở đó. Anh đào chỉ bị đóng băng, không phải là quan trọng, tôi nghĩ?

Lena, tôi nghĩ, không phải là chỉ trích.

Manechka, làm thế nào tôi muốn một chiếc bánh như vậy. Anh đào và tất cả các món nướng với chúng là món yêu thích của tôi. Ngay sau khi anh đào đi, tôi chắc chắn sẽ nướng

Chà! Tôi coi đó là một món ăn ngon cho tôi - để nuông chiều!))) Manechka, cảm ơn bạn, cách tôi nấu ăn, tôi sẽ hủy đăng ký!

[Sonadora]

Sonadoralàm thế nào tôi muốn nó !!!! Đây là một kỳ nghỉ của hương vị !!!
Angela đưa cho tôi một lon anh đào phủ sô cô la, tất cả chúng tôi đều tranh giành nó, ngon quá !!
Và anh đào bắt đầu với chúng tôi. Và đây chỉ là công thức của bạn!
Sức nóng sẽ giảm dần, tôi sẽ

thật ngon, và thật là một sự kết hợp tuyệt vời - anh đào và sô cô la))))

[Các cô gái,]

Các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chú ý đến công thức. Tôi sẽ rất vui nếu nó hữu ích cho bạn. Tốt hơn là nên phục vụ những chiếc bánh ấm áp, tôi đã thêm vào trong công thức.

cho tôi ăn một chiếc bánh ngon như vậy!

Antonina, cùng với sự vui mừng. Xin lỗi, tôi đã bỏ lỡ tin nhắn của bạn.

Ngay sau khi anh đào đi, tôi chắc chắn sẽ nướng

Ludmila, chúng tôi đã đi rồi. Tất nhiên, không phải của riêng nó, trên thị trường. Tôi đã xem và quyết định mở mùa anh đào. Tôi thích quả mọng này.

làm thế nào để nấu ăn, hoàn thành mục tiêu của bạn!

Margarita, Tôi sẽ đợi!

Sonadoralàm thế nào tôi muốn nó !!!! Đây là một kỳ nghỉ của hương vị !!!
Angela đưa cho tôi một lọ anh đào phủ sô cô la

Lerele, và báo cáo của cuộc họp ở đâu?

sự kết hợp tuyệt vời - anh đào và sô cô la

Bến du thuyền, Đúng. Chúng được tạo ra cho nhau.

Manyunik, tôi không biết nấu bánh quy. Đó là tất cả.
Tôi đã thử nó một vài lần, vì vậy đế là zhezh. Nhưng tôi cứng đầu!
Tôi chắc chắn sẽ làm đẹp của bạn. Đúng rồi. Một vết cắt tạo ra lực
Manechka, cảm ơn bạn! Cảm ơn cưng!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, bạn thật tốt bụng!
Và nấu ăn và cho ăn!

Lerele, báo cáo cuộc họp ở đâu?

Vì vậy, chúng tôi chỉ gặp nhau ở sân bay, tìm hiểu nhau và thậm chí không có thời gian để trò chuyện đàng hoàng.

Manechka, một chiếc bánh quy tuyệt vời, và một quả anh đào phủ sô cô la, tôi đang lấy nó!
Cảm ơn bạn!

[Sonadora]

Sonadora“Manyash, tôi gần như ứa nước miếng khi nhìn những bức ảnh một mình. Tôi nhận lấy nó, vào cuối tuần tôi sẽ tạo ra một kiệt tác

[Manyun]

Manyun, Tôi đã làm ... Đây là chiếc bánh quy đầu tiên trong đời tôi.

Làm từ những gì tôi có. Thay vì phô mai tươi - Philadelphia với số lượng bạn đã chỉ định. Tất nhiên, bột của tôi trở nên đặc quánh "không thể tụ lại thành một cục", nhưng vì lý do nào đó mà tôi cũng không thêm bột ...
Trong nhân bánh, tôi có một quả anh đào được rã đông trong một micrômet, một quả trứng sô cô la sữa và bột nằm xung quanh kể từ lễ Phục sinh, không phải 50 mà là 70 gam - đó là rất nhiều.

Bột tôi lăn ra Tôi bôi nó giữa giấy da và màng, đặt "bánh kếp" này vào tủ đông, nhưng các mép vẫn không thể gói được do bột quá đặc. Tôi nghĩ về nó ...

Thơm ngon! Ngay cả trong phiên bản kalichny của tôi.
Cảm tạ!

Tôi muốn muốn muốn, vì anh đào đã hết, và luôn có sô cô la, tôi nhất định sẽ nấu nó. Chà, cho công thức

[Đàn ông]

Đàn ông, nướng. Những quả anh đào đã bị đóng băng. Chưa ăn thử nhưng biết ngon lắm! Anh đào và sô cô la Mùi trong khi nướng thật đặc biệt!

Bánh quy này đã ở trong bookmark của tôi bao lâu rồi! Bây giờ, Marin, bạn phải đến đó)

và báo cáo cuộc họp ở đâu?

Mọi thứ đều nhanh chóng. Chúng tôi thậm chí còn không có thời gian để nói chuyện thực sự, họ đã đến tìm tôi và kéo tôi vào nơi giam giữ))))

[Rita]

Rita, 🌼Ksyusha🌻, Maria, Natalia, Helena, Angela, Helena, cảm ơn rất nhiều, các cô gái.

Và nấu ăn và cho ăn!

Antonina, tất nhiên! Không phải ai để tôi béo lên. Một người khác cần được cho ăn.

Manyunik, tôi không biết nấu bánh quy. Đó là tất cả.
Tôi đã thử nó một vài lần, vì vậy đế là zhezh.

Ritus, có lẽ lò của bạn nhanh quá, bánh chín nhanh?

thậm chí không có thời gian để trò chuyện đúng cách

Lerele, lấy làm tiếc.

Eo, Natalia, choáng váng! Bạn đã xử lý bài kiểm tra này như thế nào? Nó hóa ra rất mềm trên pho mát nhỏ thông thường, nhưng trên Philadelphia ... Nữ anh hùng!

Marusya, Helen, thật là một người đẹp! Tôi chỉ muốn lấy một mẫu.

đến vì tôi và kéo tôi vào nơi giam cầm

ang-kay, Angela, trả lại ?! Tôi đang mong chờ câu chuyện của chuyến đi. Tôi có thể tưởng tượng nó thú vị như thế nào.

trả lại ?!

Đúng. Hôm qua. Tôi thích nó rất nhiều. Tôi sẽ cố gắng không làm chậm trễ câu chuyện. Chỉ có ở nhà là mình sẽ lôi mọi thứ lên))))

[Manechka]

Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào - anh đào, sô cô la ... Tôi không có anh đào, nhưng đầy đại hoàng đông lạnh, vì vậy bánh quy sữa đông đã biến đổi một chút, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị của nó theo bất kỳ cách nào, tôi cũng bật ra để được ngon.
Manechka, cảm ơn vì công thức, tôi sẽ nắm được quả anh đào, tôi chắc chắn sẽ lặp lại!
Nướng trong Princess trong 25 phút, dưới lưới giấy.



Và đây là phần dưới cùng của bánh quy

[win-tat]

win-tat, Tatyana, mamadaragaya, thật đẹp, nhưng ngon! Vào buổi tối, tôi sẽ cắt cây đại hoàng trên luống. Tôi đã làm charlotte với anh ấy, nó rất ngon. Và đống một cái bánh quy. Cảm tạ!

[Maria]

nhưng ngon!

Maria, chắc chắn rồi! Tôi yêu đại hoàng trong món nướng.
Bánh quy hạnh phúc!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, bánh quy tuyệt đẹp! Công chúa đã làm một công việc xuất sắc với cô ấy. Tôi sẽ phải cố gắng tự nướng. Ở nhiệt độ này, không nóng mà bật lò.

Mashutka, Maria, bánh ngọt ngon!

[Manechka]

Manechka, cảm tạ !
Mặc dù ở đây không nóng nhưng Princesska đã giúp đỡ rất nhiều và làm rất tốt với những món nướng như vậy.

Bánh quy tuyệt vời! Tôi rất xấu hổ khi phải hôn. Các vị khách đã ngồi vào bàn.



Cả phần nhân và bột bánh quy đều nhận được những lời khen ngợi!

Chà, sô cô la anh đào thành ra thế nào. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cố gắng, Light.