Tỏi dán, hoặc Màu xanh lá cây vitamin, hoặc Nơi khác để đính kèm mũi tên tỏi

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Mũi tên tỏi
Rau bina
Jusai
Thì là đang trong quá trình buộc ô, nhưng vẫn còn xanh.
Một vài đầu tỏi, cùng với một chiếc lông màu xanh lá cây (tùy chọn)
Dầu ô liu (hoặc bất kỳ loại dầu thực vật nào khác)

Phương pháp nấu ăn

Ban đầu, công thức của tôi như sau - khi tôi phải gắn tỏi thường để bảo quản, tôi đã làm Garlic Paste.
Đây là tỷ lệ:
cho 200 g tỏi đã bóc vỏ và xay, 50 g ô liu hoặc bất kỳ loại dầu thực vật nào khác.
Hỗn hợp này dùng tốt vào mùa đông thay vì tỏi. Ở dạng này, tỏi có thể bảo quản được lâu, không bị mất mùi thơm và có tác dụng chữa bệnh.
Nhưng hôm nay tôi mài mũi tên tỏi. Tôi muốn sử dụng chúng cho mục đích khác, hoặc chỉ đông lạnh chúng trong khuôn đá để sử dụng trong mùa đông.
Nhưng sau đó tôi nhớ ra bột Tỏi này và quyết định thử nghiệm.
Narwala trong vườn là rau bina, dzhusai và thì là, đã bắt đầu ra ô, nhưng vẫn còn non và xanh. Tôi rửa sạch, lau khô trên băng chuyền và cũng chuyển tất cả rau xanh này qua máy xay thịt.
Tôi suy nghĩ một chút, lấy thìa đào thêm 3 đầu tỏi non cùng với những chiếc lông màu xanh lá cây. Tôi chỉ bỏ phần vỏ trên cùng của tỏi, để lại phần vỏ non bên dưới và xay nhuyễn cùng với các loại thảo mộc thành khối màu xanh này.
Trộn với dầu ô liu, trộn đều và có một loại quần áo màu xanh lá cây, vitamin tuyệt vời cho cả mùa hè.
Có thể được sử dụng ở bất cứ nơi nào sử dụng tỏi hoặc các loại thảo mộc.
Những lợi thế của việc tiếp nhiên liệu này là đối với cá nhân tôi.
Tôi không thích rau bina, nhưng ở đây tôi đã ngụy trang thành công nó trong tỏi.
Một hoặc hai tuần nữa, trong vườn và ngoài chợ sẽ thiếu rau thì là xanh. Trong nhiệt độ như vậy, nó nhanh chóng phát triển, chuyển sang màu vàng và chỉ thích hợp để đóng hộp tại nhà. Và tất cả các món rau mùa hè, dù người ta có thể nói gì, đều cần đến thì là xanh.
Điều này cũng đúng với jusai. Loại thảo mộc thơm, lành mạnh này sẽ không thể sử dụng được nữa.
Đơn giản là bạn có thể bảo quản Garlic Paste trong tủ lạnh trong thời gian dài. Tôi không đóng băng cô ấy. Tôi vẫn chưa quyết định phải làm gì với Green Paste. Tôi có rất nhiều nó, cả một thùng chứa. Trong khi đậy kín và cho vào tủ lạnh. Tôi sẽ xem cách cô ấy cư xử hơn nữa, và tôi muốn để lại ít nhất một chút cho mùa đông. Đối với điều này, tôi nghĩ, tốt hơn là đông lạnh bằng than bánh.
Trong thời gian chờ đợi, hôm nay tôi đã đưa Green Paste này vào hoạt động.
Đây là nước sốt mayonnaise dành cho bí ngòi chiên giòn.
Chỉ với nước sốt này, tôi mới cắt nhuyễn mùi tây và thêm hạt lanh xay.
Và đây là bí xanh. Chiên chúng trong công chúa
Làm món salad kiểu "Do Thái" và được tẩm gia vị với nước xốt xanh này
Chồng tôi, người kiên quyết không chấp nhận rau bina trong món salad, đã ngấu nghiến cả hai má, thậm chí không biết về mẹo của tôi!
Thưởng thức sự thèm ăn của bạn quá!

Công thức nấu ăn tương tự

Mì ống mũi tên tỏi, theo một cách khác (để đặt trong tủ đông) (Quản trị viên)

Xốt tỏi Lebanon (sốt mayonnaise nạc có hương vị) (katerix)

Mì mũi tên tỏi với nước chanh và kem chua (Quản trị viên)

Marusya

Nelya, cảm ơn vì công thức kịp thời, tôi cũng sẽ kết thúc nó, tôi sẽ cố gắng làm đông nó. Mũi tên sẽ xuất hiện và tôi sẽ làm

nila

Helen, bạn đã ở đây! Làm thế nào nhanh chóng, trong khi tôi đang xử lý các lỗi tự động, bạn đã chạy!
Cố gắng lên dây cót, hóa ra ngon quá! Tôi sẽ ăn xốt mayonnaise bằng thìa, dùng ngón tay liếm vào cốc đựng thức ăn thừa
Đáng tiếc là không còn mũi tên nào nữa, hình như bây giờ còn một chút!

Marusya

Nelya, tôi đã đợi bạn trong vọng lâu, tôi nghĩ bạn sẽ viết ở đó. Và bạn là một người tốt, đã đặt ra một công thức riêng Có, và thông minh làm sao!

nila

Tại sao chúng tôi viết công thức nấu ăn trong Gazebo, và sau đó họ bị lạc ở đó. Tôi quyết định viết riêng. Mặc dù đây thậm chí không phải là một công thức, nhưng vì vậy, một cách thử nghiệm

Masha Ivanova

nila, Nelya! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Có phải tỏi được làm mà không có muối ở tất cả? Và đồng thời nó được bảo quản an toàn trong tủ lạnh? (Mình không nói đến màu xanh, tuy hình như cũng không có muối, nhưng về loại thường thì mình đã có kinh nghiệm bảo quản lâu trong tủ lạnh rồi). Và món mì không muối này có thể để trong tủ lạnh được bao nhiêu? Ví dụ, nếu bình là 0,5 l hoặc 0,25 l, thì chỉ cần lấy ra một lượng cần thiết bằng thìa sạch và đóng nắp lại? Và phần còn lại được tiếp tục lưu trữ một cách lặng lẽ?

nila

Masha Ivanova, HelenaSợi mì trung thực được lưu trữ mà không có muối. Tất cả mọi thứ, như bạn đã viết, lấy ra bằng thìa sạch, và một lần nữa cho vào lọ trong tủ lạnh và bảo quản.
Tôi cũng không tích trữ nhiều, không đầy một hũ 0,5 lít được hơn một tháng thì không có gì để đựng.
Còn mình thì chỉ muốn đổ muối vào Cây xăng xanh mà tự đập tay vào người. Vì tôi hiểu rằng muối sẽ làm thay đổi mùi vị và chất lượng của sản phẩm. Tôi không thích rau xanh, để lưu trữ, trong muối. Hy vọng rằng, giống như với tỏi, dầu sẽ là một chất bảo vệ môi trường tốt.

Masha Ivanova

nila, Nelya! Tôi cũng không thích muối ở khắp mọi nơi như một chất bảo quản. Tôi chỉ sợ rằng nó sẽ tự nhiên biến thành chua nếu không có muối. Bây giờ tôi sẽ biết rằng có đủ dầu cho tỏi. Cảm ơn vì câu trả lời.

lettohka ttt

nila, Xin cảm ơn Nelechka! Rất tốt cho sức khỏe và mì ống ngon!

Vương miện

Công thức tuyệt vời!
Đây là câu trả lời của chúng tôi cho pesto của họ ở nước ngoài, hay đúng hơn là Địa Trung Hải.

dạ tiệc10

Nelichka, cảm ơn vì công thức! Bạn có những chất phụ gia rất thú vị cho những mũi tên tỏi. Và đặc biệt cảm ơn bạn vì ý tưởng thêm hỗn hợp này vào sốt mayonnaise. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Rituslya

Nelechka, Tôi cũng biết ơn bạn!
Một ý tưởng công thức hoàn toàn tuyệt vời. Mặc dù có rất nhiều loại thảo mộc này trong vườn, nhưng đã đến lúc sử dụng chúng trong kinh doanh.
Và đối với nước sốt tỏi, Nelechka, cảm ơn bạn rất nhiều. Tỏi luôn có thể được mua ở các cửa hàng trong thành phố.

nila

lettohka ttt, Natalia , Vương miện, Galina, dạ tiệc10, Galina , Rituslya, Rita ,
Cảm ơn tất cả mọi người đã xem xét và đánh giá cao phát minh của tôi.
Chính tôi cũng không ngờ nó ngon và tiện lợi đến vậy! Và cũng là một ứng dụng rộng rãi. Làm bánh kếp bí ngòi với pho mát cho bữa sáng, thêm một thìa nước sốt này! Rực rỡ!
Chồng tôi đến ăn tối, hâm nóng súp và nói - tỏi của bạn đâu? Tôi cho một thìa khối xanh trực tiếp vào bát súp cơm, và thậm chí bôi nó lên bánh mì. Tôi im lặng, nhưng anh không thấy ở đó còn có rau muống.
Tôi thấy thế phải sang hàng xóm, xin những mũi tên củ tỏi.

kil

Năm ngoái, tôi cũng đã quay mũi tên lần đầu tiên khi nhìn bạn Nelechka, chỉ có muối, dầu thực vật và một nắm hạt thông được thêm vào. Vị ngon là không thể tin được, tôi vẫn ăn nó và không có gì hư hỏng.

Kapet

Del

Marika33

nila, Nelya, cảm ơn rất nhiều, tôi đã tìm thấy công thức của bạn. Tôi bẻ những mũi tên ra, tôi sẽ xoắn lại, nếu không thì chúng vẫn treo trong tủ đông thành từng miếng cắt từ năm ngoái, mà vứt đi thì tiếc lắm.
Tôi sẽ cố gắng thêm rau mùi (tôi có rất nhiều) và quả óc chó vào một hỗn hợp như vậy.

nila

kil, Irina, Tôi cũng có mì ống và để trong tủ lạnh, không bị đóng băng. Chuyến bay vẫn bình thường!
Nhưng tôi chỉ có thể mơ về hạt thông
marika33, Bến du thuyền, vứt bỏ một sản phẩm giá trị như vậy!
Vâng, bạn là một bà chủ đến mức bạn không thể đủ khả năng để làm điều này!
Xay nhuyễn, thêm các loại rau xanh mà bạn yêu thích theo sở thích mà bạn thường dùng nhất để chế biến các món ăn của mình.
Nhưng về các loại hạt, tôi thậm chí còn không nghĩ ra một điều như vậy! Đây là ý nghĩa của trí tuệ tập thể.

Kapet, Constantin, Tôi không hiểu bạn muốn nói gì?