Bánh snack với phô mai feta, phô mai tươi và lát cá hồi

Bánh ăn nhẹ với phô mai feta, phô mai tươi và lát cá hồi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Snack phô mai với cá hồi, giúp bánh có vị sáng hơn và độ ngậy nhất định. Với cá, món ăn nhẹ này trở nên lễ hội hơn.
Chuẩn bị bột: trộn lúa mạch đen và bột mì trong cối xay sinh tố, thêm các viên bơ lạnh, phô mai, muối. Đổ một thìa nước đá vào và đánh tan. Thêm một ít nước nếu cần thiết.
Chúng tôi tạo thành một quả bóng từ bột, bọc nó trong màng bám và gửi nó vào tủ lạnh trong 30 phút.
Trong khi bột nguội, cắt thành từng khoanh và chiên tỏi tây cho đến khi trong suốt.
Cắt phô mai thành những miếng nhỏ.
Đánh trứng, thêm phô mai, phô mai feta, lá húng tây, hạt tiêu và trộn. Tiếp theo, bạn cho tỏi tây đã xào vào và đảo đều một lần nữa.
Lấy bột đã làm lạnh ra khỏi tủ lạnh, đặt lên bàn bột và cán mỏng.
Sử dụng một cây lăn, chúng tôi chuyển bột vào khuôn, làm cho các mặt. Chúng tôi dùng nĩa châm lên toàn bộ bề mặt. Chúng tôi gửi nó vào lò nướng, làm nóng trước đến 180 * C, nướng trong 10 phút.
Chúng tôi trải đầy nhân trên nó và nướng trong 10 phút nữa.
Lấy bánh ra khỏi lò, đặt những lát cá hồi và tỏi tây đã ướp muối nhẹ lên trên.
Cắt và giao bóng.
Bánh thịnh soạn thơm ngon và là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Ăn ngon miệng nhé!