Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: tiếng Đức
Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Thành phần

bánh phồng 500 g
dưa cải bắp 200 g
củ cải hành tây 1 máy tính
Thịt ba rọi 100g
nấm 100g
muối, tiêu, đường nếm thử
tỏi 1 - 2 răng.
kem 50 ml
50g
dầu thực vật 50 ml
trứng 1 máy tính
Sữa 1 bàn. l.
gia vị (bạch đậu khấu, thìa là) nếm thử
rau xanh

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã sử dụng bánh phồng đông lạnh cho bánh.
  • Rã đông bột.
  • Băm nhuyễn hành tây và thịt xông khói.
  • Cho thịt ba chỉ vào chảo rán vàng.
  • Thêm dầu thực vật và hành tây. Chiên hành tây cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Cho nấm đã thái nhỏ vào chảo phi thơm. Muối và tiêu. Chiên trong 5 phút.
  • Cho dưa cải vào xào một chút. Đổ kem vào và thêm bơ, gia vị, tỏi, rau thơm. Nếu cải chua có thể cho thêm một chút đường.
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
  • Chúng tôi cuộn bánh phồng theo hình dạng thành 2 lớp, đặt nhân lên trên lớp đầu tiên. Tách trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Bôi trơn các cạnh của bột bằng protein và phủ một lớp thứ hai. Chúng tôi nhấn ở rìa. Đánh tan lòng đỏ với sữa và bôi dầu mỡ lên trên mặt bánh.
  • Chúng tôi nướng ở 180 ° С trong 20-25 phút.
  • Ăn ngon miệng nhé.
  • Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen
  • Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh nấm (Gasha)

Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Bài hát
Ella! Thật là một chiếc bánh đẹp! Bánh dưa cải với nấm - Sauerkraut-Tarte mit Pilzen

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì