Almond clafoutis with pancakes and ricotta

[Bột bánh kếp:]

Almond clafoutis with pancakes and ricotta

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột bánh kếp:
bột mì c. từ.	100g
Sữa	200 g
trứng C0	2 chiếc
Đường	35 g
Muối	1/4 muỗng cà phê
bơ	20 g
Đổ đầy:
ricotta	250 g
trứng C0	1 máy tính
Đường	40 g
bột ngô	10 g
vanilla	nếm thử
Lấp đầy:
quả hạnh	70 g
Đường	75 g
trứng C0	1 máy tính
lòng đỏ	1 máy tính
bột ngô	10 g
kem 33%	70 g
Ngoài ra:
đường bột để phục vụ
bơ để bôi trơn khuôn

Phương pháp nấu ăn

• 

  Đánh tan trứng với muối và đường. Thêm bột mì, khuấy đều. Thêm sữa và bơ đun chảy theo từng phần nhỏ.
  

  Để bột nghỉ 30 - 40 phút.
  

  Nướng bánh kếp trong chảo đun nóng kỹ. Tôi có 9 mảnh (d 20 cm).
• 

  Trộn tất cả các nguyên liệu làm nhân bánh. Đặt khối sữa đông lên mép của mỗi chiếc bánh kếp. Cuộn tròn bánh xèo lại. Cho vào khuôn (20x20 cm) đã phết bơ mỡ.
• 

  Xay hạnh nhân thành bột trong máy xay cà phê.
  

  Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường. Thêm tinh bột và hạnh nhân xay. Khuấy đều để không bị vón cục. Đổ kem vào, khuấy đều.
• 

  Đổ nhân lên trên bánh kếp.
  

  Gửi mẫu vào lò nướng, làm nóng trước 180 độ C, trong 30 - 35 phút. Phần trên cùng của phần tô màu nên "bám lấy" và chuyển sang màu vàng nhạt.
  

  Rắc đường bột trước khi dùng.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quiche với mận khô, thịt xông khói và bánh mì nướng (Sonadora)

Bánh quy với hành lá, thịt xông khói và trứng (Sonadora)

Bánh gà (Sonadora)

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, tôi cảm nhận được niềm vui thẩm mỹ nào bất cứ khi nào tôi nhìn thấy tác phẩm của bạn, luôn là một công thức đáng yêu

[Louise]

Louise, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, CẢM ƠN ....

[Christina,]

Christina, không có gì.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, trình bày quá đẹp, mình đảm bảo hương vị không thua kém vẻ đẹp bên ngoài. dấu trang

Manechka, thật là đẹp !!!! Kim cô !!!
Đây là những gì tôi chắc chắn sẽ thử trong kỳ nghỉ!

[Elena, Tanyusha]

Elena, Tanyusha, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Manechka, thật ngon !!!!!
Bánh kếp, ricotta, nhân !!!
Thật đáng yêu!

Manechka, nhờ bạn mà tôi có một chiếc chảo chiên tuyệt vời với một con mèo, nhờ một người tốt khác mỗi tuần, khoảng nửa kg ricotta tươi nhất và một toa váng sữa. Và bây giờ bữa sáng chủ nhật thông thường sẽ biến thành một món tráng miệng kỳ diệu mang hơi hướng của năm mới. Và bạn đang lấy cảm hứng từ đâu ?!

[IRINA]

IRINA, Sashacảm ơn các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

nhờ một người tốt khác mỗi tuần - khoảng nửa kg ricotta tươi nhất và một toa váng sữa

Con người may mắn! Bạn sẽ lấy đâu ra một người tốt như vậy ?!