Bánh mì đêm Thụy Điển "Lenivka" (không nhào)

một chút dầu,

Để làm gì? Nó sẽ làm nặng bột phải không?

Đây! Tôi đang trở nên tốt hơn!

Chà, đẹp, và duy nhất ... !!!

Ksyusha, tôi hỏi về bơ theo thói quen ... Bột trong x-ke - hạt lanh, quả óc chó. quả óc chó và cà chua phơi khô. Tôi cũng đổ thảo mộc và ớt bột Provencal: girl_red: Bây giờ điều thú vị nhất là những gì sẽ xảy ra.

[Trishka]

Trishka, cảm ơn vì công thức. Nướng trong radica baby 02. Thêm thìa là đen.
Bánh mì rất ngon với chi phí nhân công tối thiểu.
Điều duy nhất, anh ta chùng xuống ở trung tâm. Sai lầm ở đâu? Có thể là một chút bột mì?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, và củ cải có phải là một loại nồi nấu chậm không? Hay tôi nhầm?

[Kira_Sun]

Kira_SunIrisha, bạn không nhầm đâu, một khẩu Redmond 02 nhỏ nhiều bánh.
Đây là một chủ đề về cô ấy https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221461.0

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, và nó có thể chi tiết hơn không? Bạn đã làm gì với đôi tay của mình, cái gì trong bộ đa năng, trong chương trình nào?

[celfh]

celfh, Tanya, tất nhiên. Tôi nhào bột bằng tay, hay đúng hơn là dùng thìa chà xát lên thành bát nhào Tupper. Ở đây, bằng cách sử dụng ví dụ về bánh mì Borodino của Rita, bạn có thể thấy cách



Cô ấy nướng trong một con cá đối trong 35 phút, một cuộc đảo chính và 30 phút nữa. Có thể giảm thời gian năm phút, nhưng chúng tôi yêu thích lớp vỏ bánh.

Marisha, bạn có để nó trong tủ lạnh ngay trong bát không?

[Kira_Sun]

Kira_Sun, vâng, ngay trong bát, như tác giả của công thức khuyên.

Lỗi ở đâu

Marish, tôi không biết, tôi không mạnh về lý thuyết nướng bánh, thật lạ là tôi đã ngã, nếu trước đó anh ấy chia tay trong sự ấm áp, thì có thể là do anh ấy đứng, nhưng ở đây. ..

Mặc dù anh ấy trông rất đẹp, nhưng anh ấy thật là tròn trịa!

đảo chính và 30 phút nữa.

Hoặc có thể từ điều này?

Ksyusha, tôi đang làm một công thức thực sự khoa trương lần thứ ba liên tiếp, nó bị cuốn ngay vào đó. Của tôi từ cửa hàng bánh mì đã bị từ chối. Và cảm ơn Marina vì nồi nấu chậm, ngày mai tôi sẽ trộn một phần đôi, tôi sẽ cố gắng nướng nó (tôi có một phim hoạt hình 5 lít), có lẽ sẽ có đủ bánh mì để lâu hơn

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, thật tuyệt khi tôi thích bánh mì!
Khi ăn nhanh chóng, nó thực sự rất ngon!

Con gái, nhà tôi không thích chất phụ gia trong bánh mì. Và nếu không bỏ hạt thì tăng lượng bột ...?

Tôi nghĩ là có, tôi cũng muốn thử không có hạt, đâu đó một muỗng canh bột mì, hoặc hai ... thêm

Mình làm lần đầu không có hạt, không tăng bột, thành ra rất tuyệt. Và sau đó chỉ với hạt lanh, cũng không thay đổi bột. Mọi thứ đều ổn

Vâng, vì vậy bạn không cần phải thêm nó!
Cảm ơn Ailen, vì thông tin!

Ksyusha, nướng! Tôi không đo hạt, nhưng ít hơn nhiều so với lần đầu tiên, nó là 100 gram. Cà chua phải ngâm nước để sau này cắt nhỏ. Bánh mì bông hồng thì mình thích hương vị, cảm nhận được vị thảo mộc, nhưng khi hạt khô hơn nhiều thì nó thành ra. Tôi vẫn chưa hiểu cái nào tốt hơn, nhưng tôi chắc chắn sẽ thêm hạt giống. Công thức tuyệt vời, cảm ơn! Điều chính là không khó hiểu và ngon. Tôi nướng trong một cái chảo bánh hình thuôn dài, nó thành một ổ bánh gọn gàng.

[Kira_Sun]

Kira_Sun, trong nồi nấu chậm lớn và ở tốc độ gấp đôi, rất có thể bạn sẽ cần tăng thời gian nướng. Nồi nấu chậm của tôi nhỏ và rất nhanh, đó là lý do tại sao tôi nướng chiếc bánh mì tuyệt vời này rất nhanh.
Trishka, bạn cần đưa công thức của mình vào một chủ đề lười biếng.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
Tôi nướng bánh mì ở HP. Đã hai lần! Cả hai lần - thất bại, theo nghĩa - thất bại của mái nhà
Lần đầu tiên - không có hạt, nhưng với hành khô (hành không được trộn đều, chúng tôi sẽ tính đến tương lai), tôi đã thêm bột mì, vì nó có vẻ hơi loãng đối với HP (nước 270, bột mì - 330). Độ đặc chắc chắn không phải là bún, nhưng dày hơn bánh kếp dày. Nhưng điều này cũng không cứu được ...
Mái nhà không chỉ sụp đổ! Tôi có một "tai cú bánh mì" thẳng!
Tôi đặt bột lạnh để nướng trong HP LG để nướng (55 phút), sau đó tôi phải làm nâu nó thêm một chút trong lò, vì nó gần như trắng ...
Hương vị và kẹo cao su vẫn tốt! Nastasya nói rằng "bằng tai" vẫn rất ngon!

Lần thứ hai, ngay sau lần thứ nhất, tôi nướng bằng hạt (do con trai tôi đặt hàng nên nướng lại bằng hạt).
Bột được để yên một chút ở nhiệt độ phòng. tỷ lệ (và chúng tôi có gần 28 gam trong hình vuông!). Vì không có thay đổi nào xảy ra trong nửa giờ, tôi quyết định nướng nó như cũ (vô ích, tôi vội vàng ... Tôi phải đợi thêm một chút nữa, nhưng tôi sợ nó chỉ trở nên tồi tệ hơn!).
Chiếc bánh mì thứ hai được nướng ở Panasonic với thời gian nướng trong 55 phút
(Tôi nghĩ rằng Panas đang nóng lên nóng hơn ... nhưng có vẻ như bột của tôi quá lạnh, thủ thuật này không đặc biệt thành công)
Bánh mì rất ngon, ẩm và cao su, nhưng hoàn toàn không có đầu:

Lần sau, tôi sẽ thêm một ít bột mì.
Nhưng về sự gia tăng lại ở nhiệt độ phòng. nhịp độ ... nghĩ về điều gì đó hoặc theo dõi ai đó đã phát minh ra tôi
Hoặc Tanya Admin sẽ đến ngay bây giờ và giải thích mọi thứ cho chúng tôi!

[Muốn biết mọi thứ]

... Công thức tuyệt vời, cảm ơn!

Natasha, và cảm ơn bạn đã nướng!

liên hệ công thức của bạn với một chủ đề lười biếng.

Tôi sẽ cố gắng, cảm ơn bạn!



Muốn biết mọi thứ, Tanya, chà, bạn là một thiên thạch, có bao nhiêu cái đã nướng rồi!
Hơi tiếc là nó không thành công lắm ở HP, nhưng ăn rất ngon!
Rõ ràng công thức này là "lò" tất cả như nhau ..

[Trishka]

Trishka, Tấn!
Tôi muốn thử lấy nó ra khỏi cái lạnh sớm và để nó lâu hơn trong hơi ấm ... chúng ta hãy thử ... (và, có lẽ, đối với HP - nó là chất lỏng, bạn phải thêm bột, nhưng độ đặc của bột và ổ bánh thành phẩm sẽ khác nhau)
Chà, chúng ta thậm chí có thể trong lò nướng!
Delov cái gì đó!
Cảm ơn bạn, Tấn!
Mọi người thực sự thích bánh mì!

Tanya, tôi sẽ cố gắng, nhưng như Dunno đã nói, "Tôi không tự trả lời", nếu có ...
Sau đó, Lana?
Và quan trọng nhất là bánh mì tự làm rất thích!

Tanya, tôi sẽ cố gắng, ........
Sau đó lpna?

Tấn!
Vâng, đó là tôi về bản thân tôi! Tôi sẽ thử!
Ngoài ra sau đó Lana?

[Ksyusha]

KsyushaThật là một công thức tuyệt vời !! Đây là cách để không yêu mến bạn
Chỉ với men thôi đã thực sự không hiểu .. nếu sống thì bổ sung khi nào? Cùng với chất lỏng? Tôi muốn thử thêm psyllium
Cảm ơn tất cả các cô gái đã làm nó trong các phiên bản khác nhau .. bây giờ nó dễ dàng hơn để điều hướng: bạn bè: Tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, đến để cảm ơn vì công thức! Buổi tối tôi nhào bằng thìa, đổ máy làm bánh mì vào một cái xô (không dùng thìa trộn và bôi dầu thực vật), dùng giấy bạc bọc lại và cho vào tủ lạnh. Vào buổi sáng, tôi nướng nó trên "nướng" ở KhP, 55 phút. Tôi lấy ba gam men (theo khối lượng), đổ hạt lanh và hạt mè lên trên, bột là loại 1, thêm vào đó tôi cho thêm bột mì nguyên hạt, 1 thìa đường. Bánh gần như không nổi lên nhưng bên trong được đục lỗ rất đẹp và ngon.

[dìyirisha]

Ngoài ra sau đó Lana?

Và tôi phải làm gì, ngay cả khi tôi đang chậm lại ...
Tôi muốn thử nướng mà không có hạt, nếu không tôi không thích chúng lắm, không giống như tôi
Lò sẽ ở trong lò ...

! Đây là cách để không yêu mến bạn

Ôi, pasiba ...

trực tiếp-khi nào để thêm?

Olga, tôi nướng khô và trộn với bột.
Nếu bạn nướng với những con tươi, thì có lẽ chúng nên được trộn với nước và sau đó với bột mì!
Tôi sẽ làm, nếu bánh mì quay ra và bạn thích nó!



dìyirisha, Ailen, nhưng ít nhất bạn thích hương vị?
Vaughn trong Xn của Tanya cũng không tăng, có vẻ như anh ấy ra lò tốt hơn ...
Cảm ơn bạn đã phản hồi và trải nghiệm làm bánh tại HP!

[Ksyusha]

Ksyusha, vì vậy tôi đã viết rằng ngon và đục lỗ! Bánh mì tuyệt vời! Và điều này với thời gian tối thiểu được phân bổ cho anh ta! Công thức TUYỆT VỜI! Bây giờ tôi sẽ đi ăn nó với mứt và trà, hoặc với mật ong, mmm)

Ở đây một lần nữa tôi nướng bánh mì này ... không có hạt, (muSh) của tôi không thích nó, nhưng tôi thích nó ... và vì vậy: Tôi lấy 450g bột mì loại 1, 30g lúa mì nguyên hạt, muối-2-muỗng cà phê . l., đường-3h. l., men khô-6gr, nước-450gr, hạt lanh-1. l., và hành tây chiên, mua ở Ikea! Inferno trong hình chữ nhật Taperovskaya ...

Tôi sẽ đi ăn mứt với trà

tôi cũng muốn

đã nướng bánh mì này.

Bánh mì quan trọng!
Cảm ơn về tỷ lệ cho 480 gram bột mì!

Địa ngục ở Taperovskaya

Và đây là dạng gì, có nắp không?

Và đây là dạng gì, có nắp không?

Siêu đồng phục, và có nắp !!! Tôi đã muốn nó từ rất lâu rồi ... và mới mua nó gần đây ... ngay phía trên cùng có một cục bột, lần sau tôi sẽ cho xem! mọi thứ bay ra khỏi hình thức này ...

Và chúng được đưa ra ở đâu?

Và chúng được đưa ra ở đâu?

Những cô gái đang tham gia vào một nghệ sĩ dương cầm!

Không, tôi hiểu điều đó, nhưng cô ấy thế nào rồi?
Schaub biết ai và lắc cho ...

Không, tôi hiểu điều đó, nhưng cô ấy thế nào rồi?
Schaub biết ai và lắc cho ...

Ksyusha, bạn là gì ... nói thẳng, tôi không biết ... ultrapro, họ nói, tập 1,8!

[Helen]

HelenLàm ơn cho tôi hỏi, bạn nướng không có nắp đậy, siêu pro ăn 2 lít thì có vừa bánh mì không?

ultrapro được gọi là khối lượng 1,8!

Ồ, tôi sẽ đi!

[Helen]

HelenLàm ơn cho tôi hỏi, bạn nướng không có nắp đậy, siêu pro ăn 2 lít thì có vừa bánh mì không?

và tại sao không phù hợp nếu tôi nướng ở dạng 1,8 và 480 g bột ... lần đầu tiên tôi nướng với tỷ lệ ... và đậy nắp trước ... và sau đó tôi mở ra để nướng vỏ bánh ... và đặt nó vào lần thứ hai mà không có nắp trong lò ... không nhận thấy sự khác biệt ..

Ksyusha! : girl_cray: Chà, tại sao bạn lại đặt công thức như vậy? !!! Bây giờ mỗi ngày ... Và không đủ! Đứa cháu gái đang ăn thay bánh ... Hôm nay tôi sẽ phải uống liều gấp ba và để nó ở đâu? Và nếu ở dạng thủy tinh, nó sẽ hoạt động?

Cháu gái đang ăn thay bánh ...

Ôi, thật đáng yêu, thật tuyệt vời !!!!

dạng thủy tinh, nó sẽ hoạt động?

Tại sao không? Nếu nó có thể được đưa vào lò ở 230-250 *, thì nó sẽ ra tốt!
Sau đó nó đã xảy ra như thế nào.
Tôi cũng muốn đặt nó hôm nay, tôi sẽ thử mà không có hạt giống ...

Và hơn hết tôi thích với cà chua
Chà, một chiếc bánh thật.

Eh, tôi xin lỗi vì họ sẽ không ăn món này, họ chỉ tôn trọng những món kinh điển ...

[dâu]

thích nhất với cà chua

Eh, tôi xin lỗi họ sẽ không ăn cái này

Và tôi đã ăn tất cả những quả cà chua phơi nắng ngay từ trong khay nướng ... Tôi thậm chí không có thời gian để trốn một chút cho mùa đông!
dâu, Natasha, và bạn cắt cà chua thành những miếng nhỏ? Không phải họ đã bị ướt trong khi bột đang đứng?
(Tôi cũng muốn với cà chua)

Tanya, cà chua của tôi đã khô héo rồi: girl_haha: Chúng nằm lâu rồi, giống như bánh quy giòn vậy. Tôi đổ nước sôi lên chúng, sau đó cắt chúng. Đã ướt, nhưng thích nó. Bây giờ tôi đang ở với họ, vì vậy tôi không biết phải làm như thế nào cho đúng, nhưng tôi muốn có cà chua, tôi phải canh lại. Và tôi cũng đặt một nhúm thảo mộc Provencal. Nhưng bánh mì bay đi ngay lập tức, vì vậy điều này không quan trọng đối với tôi. Nó rất ngon.

Ở đây cô ấy mang thêm bánh mì ...
Nướng 600 ml. bột, không có hạt.
Tự lo lấy thân!



Tôi sẽ viết một bảng gian lận:

600 ml. bột mì:
Nước 400 ml.
Muối 1,3 muỗng cà phê
Đường 2,6 muỗng cà phê
Men 5.5. gam khô. (1,5 thìa cà phê từ Xn)
Nướng trong khuôn teflon 30/12 / 6,5 cm.

[Trishka]

Trishka, Ksyushechka, em yêu, em đã làm gì vậy? Tôi chỉ phát ngán với món bánh mì này khi đọc và nhìn hình ảnh. : - \ Bây giờ tôi đi làm về và nhào, hoặc nhào, hoặc nhào: girl-th: đây là bột. Ngày mai được nghỉ nên nướng thôi!
Tôi yêu cao su này!
Và bánh mì được nướng trong khoảng bao lâu?

Hoan hô, có một công thức
Tôi nướng nó một lần và sau đó mất nó. Tôi không nhớ tên, và tôi cũng không thể tìm thấy tác giả. Tôi rất thích nó với sự lười biếng của mình và mọi người cũng thích hương vị của nó. Tôi đã làm điều đó với hạt bí ngô, không có những người khác vào thời điểm đó.
Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ lặp lại nhiều lần

[baba nata]

baba nata, Natasha, Mùa xuân, Lilechka, các cô gái, tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh mì, cảm ơn sự quan tâm của các bạn, tôi sẽ rất vui nếu mọi thứ diễn ra suôn sẻ và tôi thích nó!

về nướng bánh mì?

Ồ, tôi không để ý, mọi thứ đều “bằng mắt thường”, vì nó được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng, và tôi lấy nó ra, tất cả các lò đều khác nhau!

[Trishka]

Trishka, Trishechka, tất cả mọi thứ - nhào trộn, nghỉ ngơi trong tủ lạnh, ngày mai chúng ta sẽ xem điều gì sẽ xảy ra

Tôi luôn nắm tay để mọi thứ diễn ra tốt đẹp!