Thịt hầm quýt Basel

Thịt hầm quýt Basel

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	110 - 120 g
quýt lớn	3 chiếc
lòng đỏ lớn	2 chiếc
bơ	2 muỗng canh. l.
dầu thực vật 2 muỗng cà phê
nho khô	70 g
Đường	2-3 st. l.
Muối	nhón
vụn bánh mì	1 muỗng canh. l.
cognac (tùy chọn)	1-2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Món thịt hầm có thể được gọi là "Mùi của Giáng sinh"! Thơm như vậy và rất ngon - chỉ là niềm vui thời thơ ấu của chúng tôi! Nấu ăn rất dễ dàng và thú vị, hãy làm điều đó với con bạn và nó sẽ là một kỳ nghỉ cho chúng!
• Rửa sạch và lau khô nho khô, bạn có thể ngâm chúng trong rượu cognac (bạn cần 1 - 2 muỗng canh L.).
• Quýt cần gọt vỏ, cắt múi cau.
• Đánh bơ mềm với lòng đỏ, đường và muối bằng máy trộn.
• Thêm bột mì đã rây, trộn đều.
• 
• Để riêng một vài lát quýt, cho phần còn lại vào bột cùng với nho khô và trộn đều. Chúng tôi cho bột vào khuôn, đã thoa dầu và rắc vụn bánh mì lên.
• Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 180 * C.
• Bên trên miếng bột, đặt các lát quýt đã chần, ấn nhẹ. Chúng tôi gửi biểu mẫu đến lò nướng trong 1 giờ.
• 
• Chúng ta lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và dùng với trà hoặc cà phê.
• 
• Hầm quýt chín mọng và rất thơm, không chỉ có mùi thơm mà còn có màu sắc tươi tắn đã đánh thức trong chúng ta bao kỷ niệm tuổi thơ vui tươi về dịp lễ Noel và Tết Dương lịch!
• 
• 
• Hầm quýt Abkhaz của tôi - thời thơ ấu của chúng tôi, trong đêm giao thừa, chỉ có thể “kiếm được” những quả này! Nhưng chúng thơm và ngon đến mức nào - không loại quýt nào có thể so sánh được với chúng.

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Basel (tiếng Đức Basel [ˈbaːzəl], tiếng Pháp Bâle, tiếng Ý Basilea) là một thành phố ở tây bắc Thụy Sĩ. Thủ phủ của nửa bang nói tiếng Đức Basel-Stadt và là trung tâm hành chính của xã cùng tên.

Với dân số khoảng 170 nghìn người (2015), Basel là thành phố lớn thứ ba trong cả nước. Khoảng 830 nghìn người sống trong vùng tích tụ (2004) [4]. Nằm bên bờ sông Rhine, trong thung lũng giữa dãy núi Jura và Rừng Đen, gần biên giới Đức và Pháp.

Marinochka, cảm ơn, công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Mùi hương thổi thẳng từ màn hình. Muốn muốn muốn!

Marina, một công thức thú vị! Thật là một chiếc bánh đẹp!
Và tôi thích hình dạng!

Marina, thật là một công thức!
Chỉ thích để đặt hàng, cho bàn ăn năm mới!
Và tôi rất yêu quýt!
Cảm tạ!

Số phận của rượu mạnh vẫn chưa được tiết lộ!

[MariS]

MariSthật là một công thức! Tôi sẽ hỏi đầy quyến rũ - chỉ có lòng đỏ là bắt buộc hay có thể chỉ là một vài quả trứng?
Và làm sạch các lát quýt khỏi các vách ngăn, hay chỉ cần loại bỏ màu trắng là đủ?

[Galinochka]

Mùi hương thổi thẳng từ màn hình. Muốn muốn muốn!

Galinochka, cảm tạ! Bánh rất đơn giản, nhưng rất ngon! Nấu ăn cho sức khỏe!

Và tôi thích hình dạng!

Lenochka, cảm tạ! Và tôi thích hình thức - thật buồn cười!

Và tôi rất yêu quýt!
Cảm tạ!

Helen, tôi rất vui vì tôi thích món bánh thịt hầm! : rose: Mình cũng đã nghĩ đến bàn ăn ngày Tết: rất dễ chuẩn bị.
Constantin, Tôi đã nói rất kỹ về rượu cognac trong bước đầu tiên ...

Dina, lòng đỏ thì tốt hơn, và nếu là trứng, thì chắc chắn một điều - sau cùng, có rất ít bột ...

[MariS]

MariS, thật tuyệt! Rõ ràng nó không phải là của tôi để chia thành lòng đỏ và lòng trắng. Nhưng làm thế nào để bạn làm sạch các lát? Tôi có thể rời khỏi tường hoặc * khỏa thân * không?

[Deana]

Deana, nhưng nói chung, bạn cũng có thể 2 quả trứng - nó gần như là một ...
Những lát quýt không cần phải lột trần - đó là những quả cam có màng trắng dày, quýt có vỏ mỏng hơn. Chúng dễ dàng được chia thành các lát - vì vậy hãy cho toàn bộ vào bột. Nếu quýt to, bạn có thể cắt đôi (mình có 1 quả cắt như vậy).

[MariS]

MariS, tất cả những gì tốt nhất và tốt nhất! Số lượng có vẻ không lớn lắm, bạn nghĩ xem hình dạng đường kính như thế nào là phù hợp? 20 cm? 24?

[Deana]

Deana, 20 cm có lẽ là tốt hơn, 24 là quá nhiều (tôi có một hình bầu dục).

Tôi có một hình bầu dục

Hình thức chỉ là quái dị! Bởi vì cô ấy một soong, bạn sẽ nướng

[Deana]

Deana, cảm tạ! Lúc đầu, tôi chơi với hình thức một chút ... bây giờ tôi không quên các hình thức khác. Nhưng cái chính, như họ nói, không phải là hình thức, mà là nội dung (trong trường hợp của chúng tôi là nội dung)!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tết sắp đến và rất có thể họ sẽ không phải là ngoại lệ trong mớ quýt dồi dào - rồi sẽ có gì đó tung hoành với dấu trang While

[MariS]

MariS, Bến du thuyền, thời gian qua quýt ... cảm ơn

[Albina]

Albina, Albinacảm ơn cac cô gai! Rất vui vì chúng tôi đã nhìn vào chiếc bánh. Anh ấy như thế - rất mùa đông. Hôm nay, vào ngày thứ sáu giảm giá đen (tuy nhiên, đã có thứ bảy, nhưng chúng tôi vẫn còn thứ sáu cho đến thứ hai), tôi đã mua một mẫu nhỏ đặc biệt với các mẫu mùa đông cho anh ấy (gợi nhớ về gzhel) ...
Tôi thường nướng bánh - anh ấy thực sự cổ vũ tôi! Và tôi ước bạn điều đó !!!

Đã làm nó ngày hôm qua. Dưới dạng một cây thông Noel (hiện có giá cố định).
Khi tôi bổ sung thêm quýt, tôi nghĩ rằng có quá nhiều! Nhưng sau khi nướng hóa ra tôi đã tham lam và không báo cáo.
Rất ngon, nhanh chóng và không tốn kém!



Cảm ơn vì công thức.

[Inna]

nướng xong thành ra tham lam không báo.

Inna, vâng, không nên bỏ qua quýt - chiếc bánh rất ngon ngọt với chúng! Tôi vui mừng biết bao vì sau khi tất cả các món bánh - thịt hầm đã được nếm thử. Và cảm ơn rất nhiều vì bức ảnh!