Lớp học thạc sĩ từ Steba / Caso ở St.Petersburg (ngày 3 tháng 6 năm 2017)

Vâng, tôi nhớ, tôi đã ở thành phố, nghĩ cách ăn mặc, cảm giác ấm áp như thế nào

Tôi cũng nhớ

Tôi nghĩ cách ăn mặc, theo nghĩa là ấm áp như thế nào

Trong mùa hè thường mặc áo khoác)))

[Anya]

Vâng vâng, Anya, chồng tôi đã nói như vậy - "Tôi sẽ mặc áo khoác lông và đi cắt cỏ!"

Tôi sẽ đến, đã ở trong thành phố. '' Tôi đã lấy ra một chiếc áo khoác mùa đông, tôi nghĩ rằng vẫn còn những đôi ủng ở đâu để lấy

Tôi chắc chắn sẽ! Tôi cũng đang suy nghĩ về những gì để cuốn mình vào)))

Chà, tôi đang ở nhà đây. Các cô gái đi mua sắm trong Metro. Và tôi phải về nhà, gửi con trai tôi trực đêm. Vì vậy, tôi có lẽ là người đầu tiên. Có rất nhiều ấn tượng, mọi thứ đều tuyệt vời. Lớp học chính do Ilya Lazerson thực hiện. Chúng tôi được cho ăn và tưới nước, chính Lazerson đã chuẩn bị và thậm chí pha cà phê cho chúng tôi (trong một chiếc máy pha cà phê).
Có ba món: salad băng với gà sous vide. Món sous-vide cá hồi với khoai tây nghiền và bánh nướng xốp sô cô la, chất lỏng bên trong có kem.
Từ kỹ thuật của máy hút chân không Caso, máy hút chìm Steba, máy xay sinh tố, máy liên hợp, v.v., có rất nhiều thiết bị trong các loại, thiết bị của Lazeron chắc chắn là tốt.
Đây là một số hình ảnh:
Rau diếp băng


Cá hồi với khoai tây nghiền, bên trên sẽ có thêm nước sốt, nhưng mình không kịp chụp ảnh:


Tráng miệng

Chà, tôi không thể không tham gia Vinh quang của người khác, Ilya Lazerson và tôi

Cảm ơn bạn vì Master Class !!!
===============

Nastya và Arina.
================


Đánh dấu.
=================


Buttercup-Lyudochka.




Salad Caesar.
===============
Ilya sơ tán con gà.


Sau khi sous vide, gà được nướng.


Rau răm đập dập. Điều này đúng theo Lazerson.


Chia gỏi ra hai tô để trộn với nước sốt.


Găng tay.


Galya bày ra món salad không đúng cách. Ilya nghĩ vậy.


Đúng rồi!


Công đoạn cuối cùng là phô mai.


Một số bước bị bỏ qua, không đánh giá nghiêm ngặt. Các cô gái sẽ nói thêm.



Mọi thứ đều ngon, nhưng cá -

Svetlana cho khoai tây nghiền ra.


Cho khoai tây nghiền nhuyễn với cá ra đĩa.

[S-t]

Bliiin, tôi ghen tị với bạn vì lòng tốt của bạn. Ghé thăm lớp học bậc thầy Steba, và thậm chí với Lazerson. Điều này phải là tuyệt vời !!
S-t, Tôi nhớ rằng đã có nhiều tiếng nói sẵn sàng ủng hộ Yekaterinburg. Khi nào bạn sẽ đi đến các thành phố và thị trấn? VÀ?

Galya bày ra món salad không đúng cách. Ilya nghĩ vậy.

Vâng, tôi đã nhận được một nhận xét đáng giá - xà lách không nên "giẫm nát" thành đống, mà "vứt" thành đống để lá không bị nát.

[S-t]

Vâng, đây là tôi đến với máy tính. Hoàn toàn thỏa thích S-t Valery, cảm ơn bạn đã tổ chức
Mọi thứ đều giống như ở nhà, những bức ảnh không thể nói lên nó ngon như thế nào. Đã có 2 loại nước sốt tuyệt vời cho salad và cá, lát nữa mình sẽ viết công thức.

Đây là phần bắt đầu của việc nấu món salad, xé lá rau diếp, sau đó Galya sẽ trộn nó với một loại nước sốt ngon ooooooooooooo.

Tôi sẽ không chỉ cho bạn cách cô ấy liếm găng tay của mình

Salad chính nó, hoàn thiện các bước


Trứng và xay nhuyễn


Sau đó là cá với khoai tây nghiền và nước sốt tuyệt vời hơn nữa






À, cái này dành cho tâm hồn, tôi sẽ không giới thiệu, sau khi gặp mọi người bạn đã biết











Và tất cả chúng ta đều mặc những chiếc tạp dề đẹp đẽ)))

Ngoài MK thú vị, chúng tôi đã ăn, uống, nói chuyện, tìm hiểu về các tiện ích mới. Chúng tôi đã được giới thiệu với một chiếc tạp dề phong cách.

đã học về các tiện ích mới

Trong số các tiện ích mới, có sous-vide chìm của Shteba - tôi thích nó, tôi nghĩ bây giờ - tôi thực sự cần nó?
Đây là một: Thiết bị nấu theo phương pháp "sous vide" STEBA SV 50 Đẹp, gắn trực tiếp vào chảo (có thành thẳng), bản thân thiết bị không lớn, nước luân chuyển

Xin chào tất cả mọi người!
Đây là báo cáo của tôi. Ngay lập tức tôi xin lỗi vì bức ảnh - Chukchi không phải là một nhiếp ảnh gia. Tôi đã bắn nó trên điện thoại của mình - sau đó tôi châm lửa, sau đó thủ đoạn đang đi, hãy tha thứ cho Chúa! Đoạn video thật rùng rợn, âm thanh thậm chí còn tệ hơn. ... Rất tiếc, tôi không có kênh YouTube nên tôi chỉ có thể tải video lên đĩa Google.
Tôi đang viết từ điện thoại, vì vậy tôi không thể đánh dấu đúng tên và viết chúng bằng tiếng Latinh, tôi xin lỗi!

Tất cả bắt đầu với một cái lạnh: một nửa số người tham gia mặc quần áo mùa đông. Vì vậy, trong bức ảnh, chúng tôi được cách nhiệt. Lyudochka-Dandelion buộc phải mặc một chiếc váy đẹp và đôi giày cao gót - một người đẹp! , Tôi đang đi ủng mùa đông và với một chiếc khăn quàng cổ quanh cổ. Chà, tôi không nóng.
Oksanchik-Loksa trong chiếc váy siêu dễ thương theo phong cách boho (thích ... hay không? Oksanchik, đừng chửi thề, nếu có).
Các cô gái! Tôi không có thời gian để xem những người khác - hành động đã bắt đầu.
Tôi xoay người quay lại và chụp ảnh studio.


Oksanchik-Loksa vẫy tay chào tôi, những người khác đang chăm chú lắng nghe. Ở phía trước là Svetlana Svet-Lana.


Vâng, thiết bị sous vide mới là một điều rất thú vị. Ở đây chúng ta đang thảo luận về nó. I. Lazerson trả lời câu hỏi của chúng tôi.
Trong bối cảnh: một cô gái trợ lý trong xưởng vẽ của I. Lazerson.


Chuẩn bị xà lách romaine và xà lách băng cho Caesar.


Ilya Lazerson đập một cách lớn đầu rau diếp băng lên bàn. Cách Mỹ!
🔗

I. Lazerson chuẩn bị lá salad cho "Caesar". Galina Lga đang ở trong cánh.
🔗

Anna Ivanovna5 cắt cà chua bi. Nhân tiện, theo Ilya Lazerson, họ không nên ở "Caesar". Nhưng nó rất ngon với chúng! ...
🔗

Trận chiến vì con dao. Anna Ivanovna5 và Anna Anna1957 diễn cảnh tranh giành dao. Anna Ivanovna5 cắt cà chua bi cho Caesar.


Nước sốt được trộn, những chiếc lá trong đó được cuộn lại, được Galina Lga bày ra đĩa, giờ I. Lazerson liên tưởng đến món gà sous-vide. Vú chín được cắt theo đường chéo và đặt trên vỉ nướng Steba. Mùi! Ừm!
🔗

Và, theo truyền thống, một bức ảnh tình cờ là bằng chứng thỏa hiệp. Galya, nếu có gì, tôi sẽ mang nó đi.

Gà của chúng tôi đã sẵn sàng.
🔗

Và bây giờ, cô ấy đang ăn salad! Trong khung - I. Lazerson và Galina Cirre. Người chủ xưởng thân thiện làm việc không mệt mỏi, các cô gái đang nếm rượu.
🔗

"Caesar" - những chạm cuối cùng. I. Lazerson rắc salad với bánh mì nướng nóng và nâu (mới ra lò).
🔗

I. Lazerson trả lời câu hỏi về khoai tây nấu chín và khoai tây nghiền. Và anh ta đề nghị đặt cược vào một hộp rượu cognac, liệu chúng ta có thể phân biệt khoai tây nghiền với khoai tây nấu quá chín với khoai tây luộc theo cách thông thường hay không. Chúng tôi ngại tranh luận.
🔗

Khoai tây nghiền đã sẵn sàng, cá hồi phi lê - nữa. Thời gian để phục vụ.
🔗
Cá hóa ra rất mềm, ngon ngọt, thơm! Họ ăn trong im lặng, choáng váng vì độ ngon!

Galina Cirre bôi bơ lên ​​khuôn giấy bạc, Ilya Lazerson chỉ cách rắc bột cacao ngoại vào chúng.


Galina Cirre và Anna Ivanovna5 chuẩn bị khuôn tráng miệng, chủ studio giải đáp thắc mắc của chúng tôi về bột cacao. Giọng nói đằng sau hậu trường là của tôi.
🔗

Đe dọa tính mạng! Đó là ý của chủ nhân! Tôi đã tự bị phồng rộp từ lâu rồi!
🔗

Chỉ cần nhìn vào cách món tráng miệng bật ra khỏi khuôn !!! I. Lazerson biết chính xác từ ma thuật hoặc anh ta có loại bột ca cao ngoại lai này, đúng như vậy, ma thuật!
🔗
Vì vậy, cuộc họp tiếp theo của Khlebopechkinites đã kết thúc. Thật là xấu hổ khi thời gian trôi qua.
Nó rất thú vị. Mặc dù đối với chúng tôi, phần lớn, kỹ thuật này không phải là mới, nhưng nó luôn mang tính hướng dẫn để xem cách một chuyên gia làm việc với nó!
Rất cảm ơn Steba và Valery Stebovich thân yêu của chúng tôi vì đã tổ chức một lớp học thạc sĩ thú vị như vậy!
Tái bút: Các bạn thân mến! Thứ lỗi cho tôi vì những liên kết xấu xí này ... Tôi ngại kích hoạt chúng, nhưng tôi không thể đăng chúng lên YouTube

P.P.S .: Trứng luộc, không có trong thực đơn, đã chiến thắng tôi! Kết cấu kem của lòng đỏ là một cái gì đó!

PPPS: Chukchi, người không phải là nhiếp ảnh gia và cũng không phải là người quay phim với thẻ của Oksana-Loksa và Anna Ivanovna5 và I. Lazerson, cùng với đó chúng tôi vội vã đến METRO sau cuộc họp.

Đây là một: Thiết bị nấu theo phương pháp "sous vide" STEBA SV 50 Đẹp, gắn trực tiếp vào chảo (có thành thẳng), bản thân thiết bị không lớn, nước luân chuyển

Tiện ích rất thú vị

Chà, tôi không thể không tham gia Vinh quang của người khác, Ilya Lazerson và tôi

Nó chỉ ra rằng tôi cũng có vinh dự. Galya, cảm ơn vì bức ảnh.

sous vide chìm Shteba

Vâng, tôi muốn một thứ như vậy, tôi có máy hút chân không, nhưng đa của tôi không cung cấp nhiều nhiệt độ cài đặt như vậy, và tốt hơn là nên làm cá 55 độ, rau hơn 80 độ ...

Tôi sẽ không chỉ cho bạn cách cô ấy liếm găng tay của mình

Choyta? Cách Liza và Vika liếm chảo với chúng tôi, chúng tôi đã cho FSE xem

[lega]

Choyta?

Cô ấy chỉ hứa với tư cách cá nhân, nhưng Nastena đã đưa nó ra trưng bày



lega Galya, dọn hộp đi

Ahh !!!! Tôi ghen tị !!!! Thực đơn tuyệt vời! Làm quen với các tiện ích mới !!!! Chà .... LAZERSON !!!!!!
Mát mẻ !!!!
Cảm ơn Valery và công ty))))

Buttercup buộc phải mặc một chiếc váy đẹp và đi giày cao gót

Tôi không ép buộc, tôi đang đi một đôi giày platishka, nếu không trong làng của tôi, tất cả quần dài và giày không có gót, bởi vì "chúng tôi là một cô gái đeo kính"

[Nastyush]

Các cô gái !!!! Thật tuyệt vời !!!!
Đây là một sự kiện !!!!
Bạn thật là những người bạn tốt, bất chấp thời tiết mà bạn vẫn ra ngoài và đi !!!!
Tôi đã đọc lại và xem xét mọi thứ với sự quan tâm tuyệt vời!
Tôi sẽ chờ đợi các công thức nấu ăn ngon !!!

Nastyush, tại sao tảng băng Lazerson này lại nằm trên bàn ??? ... đây có phải là một cách cắt mới? ... hấp dẫn! ...

[Nastyush]

Trích dẫn: Rick từ Hôm nay lúc 10:38 chiều
Choyta?
Cô ấy chỉ hứa với tư cách cá nhân, nhưng Nastena đã đưa nó ra trưng bày

Aaaaa! Tôi đã làm hỏng, phải không? Xóa ảnh? Nhưng ở cùng một nơi, có vẻ như không có gì giống như vậy ...

Nastyush, tại sao tảng băng Lazerson này lại nằm trên bàn ??? ... đây có phải là một cách cắt mới? ... hấp dẫn! ...

Svetik Và đây là một phương pháp cắt. Tôi sẽ điền vào video trên đĩa Google và cung cấp liên kết!

Khi một đầu rau xà lách chạm vào bàn, phần cuống tự rụng và phần đầu của cải bắp rơi ra trên lá.

Có rất nhiều ấn tượng, mọi thứ đều tuyệt vời. Lớp học chính do Ilya Lazerson thực hiện

Ồ, tuyệt vời! Xin chúc mừng, đã có một thời gian tốt
Hình ảnh rất tuyệt!
Masha Masinen đã đăng thông tin về bộ máy sous vide Steba SV50 trong chủ đề về sous vide
Điều thú vị))

Các cô gái, làm tốt lắm! Cảm ơn vì những hình ảnh! Tôi ghen tị, tôi mong chờ đến tháng bảy!

Vậy là tôi đã về đến nhà. Bây giờ tôi cũng sẽ đăng một vài hình ảnh.
Đầu tiên, ấn tượng chung. Stebovich là một thanh niên rất dễ chịu. Vì lý do nào đó, tôi tưởng tượng anh ấy già hơn nhiều
Lazerson - thật bất ngờ đối với tôi, hóa ra lại là người dễ giao tiếp, thậm chí không cần khoe khoang. Không tải chúng tôi với lý thuyết quá nhiều. Rõ ràng là lời bài hát đã được soạn thảo và không thay đổi tùy thuộc vào khán giả, nhưng đối với chúng tôi, thông tin đã được biết và, tôi nghĩ, anh ấy đã nắm bắt được. Mặc dù, có lẽ tôi đã sai. Xem tác phẩm của Master luôn là một niềm vui, và lựa chọn hôm nay cũng không ngoại lệ.
Và bây giờ là một số hình ảnh.

Họ nói rằng cá của tôi buồn nếu không có khoai tây nghiền

Tôi đã phải cổ vũ cô ấy:


Con cá đã được khen ngợi. Chúng tôi ăn trong hoàn toàn im lặng, Lazerson thậm chí còn lo lắng Và cuối cùng, tôi không thể cưỡng lại



Tôi cũng lấy một lọ nhỏ đựng bánh sybcake của mình và trước khi tráng miệng (rõ ràng là ngọt), mời mọi người ăn thử, kể cả Lazerson. Tôi không biết mình thích nó hay chỉ vì sự lịch sự, nhưng anh ấy đã khen ngợi. Vâng, tôi rất vui khi nghe điều này từ một bậc thầy được công nhận.

Tôi chỉ hứa với tư cách cá nhân

Nào, tất cả những thứ giống nhau đã được "bán", hãy đặt nó vào tổng số.

Nào, tất cả những thứ giống nhau đã được "bán", hãy đặt nó vào tổng số.

nước sốt rất ngon

: lol: Tôi hy vọng không ai có thời gian chụp ảnh tôi khi tôi nếm ca cao theo cùng một cách

Vâng, tôi cũng hoàn toàn vui mừng với mọi thứ tôi đã thấy và mọi thứ tôi đã nếm! Cảm ơn Valery đã tổ chức và mời, và Ilya Lazerson vì sự chào đón nồng nhiệt và chỉ đạo lớp học chính! Mọi thứ đều đỉnh cao
và một thực đơn tuyệt vời!
Vài hình ảnh

Galina Lga

Ilya Lazerson chiên gà sous vide trên vỉ nướng

gà đã có trong salad

chạm cuối cùng - parmesan bào

Những loại gia vị đáng yêu này đã thu hút sự chú ý của tôi.

Khoai tây nghiền được chế biến ở Kenwood được tẩm dưới lớp giấy bạc và ngắm nhìn Gali Cirre

Đặt sous-vid cho cá bởi Ilya (anh ấy làm việc này với găng tay, vì cá rất mỏng và thoáng khí)

nước sốt kem ngon tuyệt

nếm thử

Món tráng miệng-Lyudochka rắc bột

vị của anh ấy rất ngon với kem

ca cao nếm thử

Chờ đã, tất cả các bức ảnh đều chưa được đăng

Vâng, nhiều người đã hôn và liếm, ví dụ, tôi đã thử nước sốt "ngón tay" - nó cũng luôn ngon hơn

Làm tốt lắm các cô gái !!!! Rất vui cho tất cả các bạn !! Cảm ơn vì những bức ảnh

(Tôi sẽ xuất bản dần dần và riêng văn bản và ảnh)

Rất cám ơn tất cả mọi người đã dành thời gian vui vẻ và hưởng lợi tại MK: cả ban tổ chức (đặc biệt cảm ơn Valery vì đã có cơ hội tuyệt vời cho tôi tham gia mới hôm qua) và studio mến khách của I. Lazerson và toàn thể công ty của những người tham gia. (rất vui được gặp và gặp gỡ mọi người).Mọi người thật tuyệt vời!



Rất nhiều thứ đã được mô tả từ MK, đã có rất nhiều bức ảnh - thật khó để tìm thấy những bức ảnh không trùng lặp, nhưng tôi sẽ cố gắng.
Đầu tiên, kỹ thuật Steba:


...

Cảm ơn vì những bức ảnh và báo cáo, rất thú vị! Tôi sẽ mong đợi đến tháng bảy)

Tôi xin chân thành cảm ơn Valery và Ilya về lớp học Thạc sĩ tuyệt vời! Có rất nhiều bức ảnh cho đến thời điểm máy ảnh được phóng điện. Có thể, tôi sẽ đăng mọi thứ ... Và sau đó bạn có thể xóa phần thừa ...
Vì vậy, hãy bắt đầu:
Làm quen với Su Vid lặn

Luộc trứng và ức gà hút chân không

Ilya nói về Su Wood


chúng tôi lắng nghe cẩn thận




Gia vị Ilya trở nên tuyệt vời, như chúng ta đã hiểu sau này, bánh quy giòn cho món salad Caesar

Hành tây được hầm trong rượu trắng để sử dụng thêm trong nước sốt

khoai tây được nấu chín để lấy khoai tây nghiền, và trên thớt có một cái đầu của Iceberg, bị vỡ trong một lần rơi sà xuống theo phương pháp của Lazerson

nước luộc cá cũng được nấu cho mắm

Ilya đang xoa pho mát, một lần nữa cho nước sốt!

Mayonnaise, pho mát, tỏi, sốt nâu (quên tên) được chuẩn bị cho sốt Caesar, cá cơm nằm trên cùng



hai loại xà lách đập dập, xé nhỏ, bày lên hai bát.

trợ lý đầu tiên mang găng tay xuất hiện


Anya đảm nhận việc cắt cà chua

Galya trộn salad với nước sốt

salad bày trong bát salad

Mọi người đang hạnh phúc)))



Anya cắt nhỏ cà chua và cũng rất vui

mọi thứ đang được tiến hành


Ilya cắt ức gà cho Caesar một cách gọn gàng

Dấu kiểm gợi lên món salad (chính xác, theo phong cách Lazerson, nó được bày ...


Ilya đem ức gà nướng lên


cà chua và vú được đặt trên lá rau diếp

bánh croutons được đổ

trên cùng - pho mát Parmesan cắt lát. Salad Caesar đã sẵn sàng!

chúng tôi đãi mình một món salad

Sau món salad thịnh soạn, hãy xem điều gì đã xảy ra với những quả trứng được nấu rất lâu ở Sou Vide.






Hãy bắt đầu chuẩn bị món thứ hai: Su Vid cá hồi với khoai tây nghiền và sốt trắng



Ilya chuẩn bị nước sốt từ kem, nước luộc cá, rượu trắng, trong đó có hành tây đang mòn (cần phải làm rõ thêm với các cô gái ...) và với thì là


Cá hồi hương vị thần thánh phết khoai tây nghiền trên đĩa


mảnh cô đơn đó là Đẹp trai !!!

Mọi người đang chờ đợi một món ngon!



Và sau đó ... fotik của tôi đã được xuất viện !!!

Nói chung, mọi thứ diễn ra tuyệt vời! Vui vẻ, thú vị, cực kỳ ngon !!!
Rất cám ơn Valera và Ilya !!!

Tôi nhớ Lga đã nhảy như thế nào, đặt món salad trong một cái cầu trượt
Nhưng theo ý kiến ​​của tôi, việc nướng đã làm xấu đi hương vị của phần vú mềm nhất, đơn giản hóa nó và đưa nó gần với hương vị của món khô và cứng thông thường. Tôi ngay lập tức chia sẻ ấn tượng của mình với các cô gái, và họ đồng ý.
Và trong tất cả các bức ảnh ban đầu với một chiếc ly, tôi không thể uống nước theo bất kỳ cách nào

Cảm ơn chủ đề và các lớp chủ,: hoa: mình sẽ học. Và sau đó tôi, có cả hai, sẽ không làm bạn với món nướng theo bất kỳ cách nào. Svetlan, cảm ơn bạn đã tư vấn

theo ý kiến ​​của tôi, nướng làm xấu đi hương vị của phần vú mềm mại nhất, đơn giản hóa nó và đưa nó gần với hương vị của món khô và cứng thông thường

Tôi đã thử vú sau khi sous vide, nhưng trước khi nướng, Anya nói đúng, chỉ là vú được nấu chín là ngon hơn và mềm hơn so với chế biến sau khi nướng. Tuy nhiên, sous vide cho một kết quả mà không thể đạt được theo bất kỳ cách nào khác.

Tuy nhiên, sous vide cho một kết quả mà không thể đạt được theo bất kỳ cách nào khác.

Điều tốt nhất là kẻ thù của điều tốt Hoặc cần phải giảm thiểu thời gian nướng. Tôi không sử dụng nó, vì vậy tôi chỉ đoán.

Nastya, cảm ơn vì video
Đánh dấu chọn, cho công việc giáo dục. Tôi đã học về kẹo mềm sô cô la từ cô ấy. Với món tráng miệng kiểu Pháp này, Ilya đã làm chúng tôi ngạc nhiên

Kẹo mềm sô cô la (fr. Fondant au chocolat - "sô cô la nóng chảy") là một món tráng miệng phổ biến của Pháp được làm từ bột bánh quy sô cô la. Đặc thù của nó là lớp vỏ cứng giòn và phần nhân lỏng.

Đối với kẹo mềm, bột bánh quy được chuẩn bị với việc thêm bơ và một lượng lớn sô cô la đen. Bột được đổ vào khuôn và nướng trong lò.Món tráng miệng này được coi là khó chế biến, vì kẹo mềm phải được ủ chính xác trong lò để phần nhân lỏng được bảo toàn với lớp vỏ giòn bên ngoài.
==============
Nika, tôi đến đây mà không có cái nĩa, mà là với Lazerson.

Vâng, nhân tiện. Tôi quay lại ghi chú của Nastya. Sooo ngạc nhiên và hài lòng khi Ilya cung cấp cho những người không có thẻ Metro, thẻ của anh ta để đi qua (chúng tôi sợ rằng nhiều hơn 2 người sẽ không vượt qua tôi). Điều này có vẻ như là vô nghĩa, nhưng một người nổi tiếng ngay lập tức phản đối chính mình. Người ta có thể cảm thấy ở anh ấy sự thiếu thốn hoàn toàn, không dễ giao tiếp (tôi nhắc lại một lần nữa), thiếu khao khát đảm nhận những chức năng không phải là đặc trưng của nghề nghiệp. Tôi đang học một lớp thạc sĩ của một đầu bếp khác, và anh ấy thường chuyển sang các chủ đề gần khoa học, và khá hời hợt, cuối cùng, điều này đã làm tổn hại đến ấn tượng chung. Lazerson hoàn toàn không có chuyện này, điều này càng làm tăng thêm thiện cảm của tôi.
Nhân tiện, một điều nữa mà tôi chú ý đến: anh ấy không chỉ pha cà phê cho chúng tôi trong máy pha cà phê, mà còn mang nó ra bàn khi chúng tôi ngồi ăn tráng miệng. Vào thời điểm đó, tôi thậm chí còn cảm thấy khó chịu khi ăn một đầu bếp nổi tiếng - vâng. Nhưng trong vai người phục vụ Điều này cũng nằm trong con heo đất thông thường.

Ở đây tôi sẽ không rơi vào anh ta

... Trong khi có một trợ lý ở phía sau. Và không khó để chúng tôi có được chiếc cốc đã đặt.

Lazerson hoàn toàn không có chuyện này, điều này càng làm tăng thêm thiện cảm của tôi

Vâng, tôi đồng ý, Ilya là một người tuyệt vời! Rất vui được nói chuyện với! Và trong nấu ăn - chỉ có Chúa!

[Anna1957]

Anna1957, Anya, như thể bạn đã mô tả Ilya. Vì vậy, bầu không khí ở MK rất nhẹ nhàng và rất thân thiện. Ilya, tôi cũng cảm ơn bạn rất nhiều về thẻ Metro. Tôi đã mua một chiếc găng tay silicon, rất thoải mái

Nhân tiện, tôi chắc chắn rằng không phải Lazerson sẽ ở MK, mà là một trong những trợ lý của anh ấy. Tôi rất ngạc nhiên khi thấy chính tay thầy nấu.

Vào thời điểm đó, tôi thậm chí còn cảm thấy khó chịu khi ăn một đầu bếp nổi tiếng - vâng. Nhưng trong vai người phục vụ Điều này cũng nằm trong con heo đất thông thường.

Tôi hơi bị sốc
Và bỏ đĩa tráng miệng đi

Thành thật mà nói, tôi cũng nghĩ rằng họ sẽ chỉ thuê một phòng. Stebovich, cảm ơn bạn rất nhiều vì niềm vui. Muscovites
Và câu nói về sự khó chịu là của tôi
Một ấn tượng chung khác: ban đầu mọi người đều có phần bị cùm, chúng tôi thậm chí còn không biết cá nhân mình. Và vì lý do nào đó, tôi đã cảm thấy bối rối khi mở Lazerson. Và rồi đến một lúc nào đó, sự lúng túng này hoàn toàn biến mất, hoàn toàn có cảm giác giao tiếp dễ chịu ở công ty cũ đã thành lập.

[Svetlana]

Svetlanavà Ilya đang chăm sóc cho bạn
Ôi, các cô gái, tôi ghen tị với bạn như thế nào, hãy đăng một tin nhắn khi bạn đang suy nghĩ lại !!!!!! đột nhiên tôi cũng sẽ có cơ hội tham gia!
Bạn có thể nói gì về Steba SV 50 sous vide?

Svetlana, và Ilya đang chăm sóc cho bạn

Gần . Anh ấy sẽ lấy bánh mì kẹp salad. Để làm cho nó ngon và ngon cho chúng tôi.

đăng một tin nhắn khi bạn đang suy nghĩ lại

Nika, ngày 1 tháng bảy.

Lần thứ hai trong hai ngày này, tôi được ghi nhận về điều mà tôi đã không nói.
Kỳ lạ ...

Đúng! Chúng tôi đã may mắn với Lazerson! Không phải vô ích mà họ đến đó vì cảm lạnh như vậy, họ đã hứng chịu cơn mưa đá ...

Kỳ lạ ..

Không lạ. Chỉ là trước đây, "lựa chọn báo giá" ở trên cùng, nhưng bây giờ nó đã chuyển xuống dưới. Theo trí nhớ cũ, họ nhớ dấu.

Các cô gái, tôi có một gợi ý: chúng ta hãy để lại lời tri ân tập thể từ Bread Maker trên trang web Lazerson Culinary Studio?
Nastena, bạn sẽ viết chứ? Tôi nghĩ các cô gái sẽ đồng ý rằng Nastya là một nhà hùng biện bẩm sinh và các lá bài đều nằm trong tay cô ấy.