Bánh phô mai thạch

[1]

Bánh phô mai thạch

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Bột mì	150 g
Nước	75 g
Muối	1/4 muỗng cà phê
Dầu thực vật	7 g
Để điền:
Phô mai	200 g
Greens
Muối	sự cần thiết
Để điền:
Kem chua	150 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Nếu bạn yêu thích bánh ngọt hay bánh nướng nhân phô mai thì chắc chắn không thể bỏ qua công thức này.
• Phô mai sẽ là thành phần chính trong món bánh này. Bryndza với các loại thảo mộc trong các lớp bột mỏng. Và chắc chắn sẽ có một điền! Đổ có vị chua, sẽ xuất hiện từ kem chua.
• Kết quả cuối cùng là một chiếc bánh rất phong phú, thỏa mãn và có hàm lượng calo cao. Và cũng ngon. Chà, tôi có thể làm gì, đôi khi bạn phải hy sinh một cái gì đó vì niềm vui ẩm thực ... Đó là lý do tại sao tôi không thích làm những chiếc bánh như vậy. Tôi không có khuynh hướng hy sinh bản thân và không thể cưỡng lại sự cám dỗ để giành lấy một miếng. Hoặc thậm chí một đoạn ... hoặc hai ...

• 1

  Rây bột mì vào bát hỗn hợp, thêm muối, nước và dầu thực vật.

• 2

  Chúng tôi bật nhào trong 5 phút bằng cách sử dụng "móc". Kết quả là, chúng tôi nhận được một khối bột mềm và đàn hồi.

• 3

  Đối với nhân bánh, bạn hãy cắt nhỏ phô mai feta và trộn với mùi tây thái nhỏ. Thêm muối nếu cần thiết. Ở đây, được hướng dẫn bởi độ mặn của pho mát feta.

• 4

  Để đổ, trộn kem chua với trứng.

• 5

  Làm tan chảy bơ.

• 6

  Chia phần bột còn lại thành 4 phần. Chúng tôi cuộn ra các dải mỏng 50x5 cm từ mỗi phần.

• 7

  Bôi mỡ từng dải bằng bơ tan chảy.

• 8

  Đặt nhân vào giữa mỗi dải.

• 9

  Chúng tôi kẹp từng dải trên đầu trang. Và tra dầu lại. Chúng tôi chia mỗi dải thành 3 phần. Kết quả là, chúng tôi nhận được 12 mảnh.

• 10

  Ở dạng bôi trơn trước, chúng ta bắt đầu tráng bánh. Ở dưới cùng, chúng tôi đặt 4 mảnh với một đường nối xuống với một khoảng cách nhỏ giữa chúng.

• 11

  Đổ ra một phần ba khối lượng.

• 12

  Chúng tôi trải 4 miếng tiếp theo với sự dịch chuyển so với hàng dưới cùng. Tức là, hàng tiếp theo rơi vào khoảng thời gian của hàng trước đó. Điền vào phần điền thứ hai thứ ba.

• 13

  Chúng tôi trải rộng hàng thứ ba ở mức của hàng đầu tiên, tức là, trong khoảng trống của hàng thứ hai. Đổ phần còn lại của phần điền đầy.

• 14

  Nướng ở 200C trong khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm.

• 15

  Hạ nhiệt về hình dáng. Cắt thành nhiều phần.

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Flonyard với rau (bánh thạch) (Arka)

Bánh tráng thịt gà và khoai tây (Tanyulya)

Bánh tráng men (lunova-moskalenko)

Tex, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, tôi thích thứ này thứ kia với pho mát và trà xanh!

Tôi yêu bánh nướng phô mai! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào. Và phương pháp tạo hình bánh rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Cảm ơn công thức!

[L-olga]

L-olga, ý tưởng tuyệt vời!!!!!
Rốt cuộc, bạn có thể làm với bất cứ thứ gì, với thịt, và với khoai tây !!!
Đánh dấu !!! (tuy nhiên vẫn chưa có thời gian .....)

[L-olga]

L-olga, cảm ơn, ngon một lần nữa! ngày mai tôi sẽ phải đi ăn pho mát ...

[alinych]

alinych, Lera-7, Lerele, mamusi, các cô gái! Đắt! Sử dụng nó cho sức khỏe của bạn!

Công thức này nảy sinh do nhu cầu "tận dụng" pho mát feta. Tôi nghĩ, nghĩ và nghĩ ra nó. Và việc ép khuôn là vì tôi thực sự muốn có một đường cắt đẹp

[L-olga]

L-olga,
Thật là một công thức khác thường và một cách nặn rất thú vị, CẢM ƠN bạn đã chia sẻ

Olga là một công thức tuyệt vời! Bạn có thể thay thế nó bằng bánh mì pita một lần nữa, nhưng tốt hơn là bạn nên tự nấu. Tuyệt quá!

Một chiếc bánh đẹp, và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon!
Nếu bạn có một máy cán bột, nó thường rất dễ nấu!
Cảm ơn bạn, đã tham gia!

Các cô gái! Cám ơn vì những lời tốt đẹp của bạn!
Tôi rất hài lòng, đặc biệt là khi bạn cho rằng tất cả các tỷ lệ và khuôn đúc đều do chính tôi phát minh và lựa chọn. Và nếu bạn thích kết quả, thì tôi đã làm hết sức mình

Xin cho biết khi nào cần bổ sung 75g nước?

Xin cho biết khi nào cần bổ sung 75g nước?

Tất cả trong một. Xin lỗi vì sự không chính xác. đã sửa

Tôi không có khuynh hướng hy sinh bản thân và không thể cưỡng lại sự cám dỗ để giành lấy một miếng. Hoặc thậm chí một đoạn ... hoặc hai ...

Olya!
Vâng, đây chỉ là một kỳ nghỉ năm mới!
Chà, người ta có thể nói, vì cái bánh này mà tôi đã ra biển cùng làng trong mấy năm liền! Anh chàng trên bãi biển đã bán món ăn ngon này mỗi ngày! (không phải là họ hàng à?)
Và tôi không muốn cho bạn biết nó được thực hiện như thế nào! (và chính bạn đã đoán ra mọi thứ! Tuyệt vời!)
Tôi cũng gặp chồng tôi vì món ngon này! Anh ta, giống như một con rắn, đưa cho tôi một miếng bánh, vào ngày tôi ngủ quên trước sự xuất hiện của người bán!
Urrrah! Bây giờ tôi biết bí mật! Cảm ơn rât nhiều!
(và xét cho cùng, "sho là đặc trưng!" ... Tôi đã không ăn một miếng pho mát "cừu" (chính xác là 200 gram), nghĩa là sáng nay tôi nhìn nó và nghĩ rằng để nó trong tủ lạnh ... nó đã được cứu do thiếu không gian trong tủ đông ... Và đây là một dấu hiệu!)

Olya!
Vâng, đây chỉ là một kỳ nghỉ năm mới!
Chà, người ta có thể nói, vì cái bánh này mà tôi đã ra biển cùng làng trong mấy năm liền! Anh chàng trên bãi biển đã bán món ăn ngon này mỗi ngày! (không phải là họ hàng à?)
Và tôi không muốn cho bạn biết nó được thực hiện như thế nào! (và chính bạn đã đoán ra mọi thứ! Tuyệt vời!)
Tôi cũng gặp chồng tôi vì món ngon này! Anh ấy như một con rắn đưa cho tôi một miếng bánh, vào ngày tôi ngủ quên trước sự xuất hiện của người bán!
Urrrah! Bây giờ tôi biết bí mật! Cảm ơn rât nhiều!
(và xét cho cùng, "sho là đặc trưng!" ... Tôi đã không ăn một miếng pho mát "cừu" (chính xác là 200 gram), nghĩa là sáng nay tôi nhìn nó và nghĩ rằng để nó trong tủ lạnh ... nó đã được cứu do thiếu không gian trong tủ đông ... Và đây là một dấu hiệu!)

Chắc chắn là một dấu hiệu! )))))
Và bạn có một người chồng tinh ý ... Và anh ấy đã săn lùng bạn trong bao lâu? )))

Không! Đây là tôi rất liên tục!
Tôi thực sự thích ngôi làng đó: im lặng, yên bình, thiếu văn minh và ... bánh nướng khachapuri trên bãi biển
Và người chồng chỉ sau này đã đính kèm đã tham gia (với miếng bánh của riêng anh ấy)
Olenka!
Và nếu, với tư cách là một cây xanh, bạn cố gắng thêm ngọn củ cải thái nhỏ vào chiếc bánh này (bạn cần làm trống tủ đông!)?
Và một chút ngò! TRONG KHOẢNG! Chà, mùi tây-thì là, nó rất cần thiết!
Tôi đoán pho mát sẽ không bị xúc phạm ...

Không! Đây là tôi rất liên tục!
Tôi thực sự thích ngôi làng đó: im lặng, yên bình, thiếu văn minh và ... bánh nướng khachapuri trên bãi biển
Và người chồng chỉ sau này đã đính kèm đã tham gia (với miếng bánh của riêng anh ấy)
Olenka!
Và nếu, với tư cách là một cây xanh, bạn cố gắng thêm ngọn củ cải thái nhỏ vào chiếc bánh này (bạn cần làm trống tủ đông!)?
Và một chút ngò! TRONG KHOẢNG! Chà, mùi tây-thì là, nó rất cần thiết!
Tôi đoán pho mát sẽ không bị xúc phạm ...

Tôi tin rằng họ sẽ kết bạn))))

Đã giải quyết! Lập kế hoạch cho tối Bữa tối đã sẵn sàng! Bánh phô mai thạch!

Tôi cũng sẽ gửi Serpent cho "Green Serpent" (ví dụ, cho một số Massandra ...)

Tôi chắc chắn rằng mọi thứ sẽ rất ngon!
Olya!

Đã giải quyết! Lập kế hoạch cho tối Bữa tối đã sẵn sàng! Bánh phô mai thạch!

Tôi cũng sẽ gửi Serpent cho "Green Serpent" (ví dụ, cho một số Massandra ...)

Tôi chắc chắn rằng mọi thứ sẽ rất ngon!
Olya!

Tôi chắc chắn rằng anh ấy sẽ đi với niềm vui)))

[L-olga]

L-olga, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nấu nó với bánh mì pita thay vì bột thông thường, tôi thực sự thích nó! Nướng trong AF.
Tôi cũng sẽ thử với các chất trám khác!
Lựa chọn tuyệt vời cho người lười biếng

[L-olga]

L-olga, Olga cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng một chiếc bánh nhồi với rau bina và pho mát. Nó hóa ra rất ngon!

[L-olga]

L-olga, Olga cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng một chiếc bánh nhồi với rau bina và pho mát. Nó hóa ra rất ngon!

nhưng thật là đẹp!