Bánh quiche với bí đỏ, mứt cam và phô mai xanh

Bánh quiche với bí đỏ, mứt cam và phô mai xanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
quả bí ngô	300g
phô mai xanh	150-200 g
mận hoặc mứt cam	70 g
trứng	2 chiếc
kem	100 ml
kem chua	3 muỗng canh. l
Muối
tiêu
cho cơ sở
bột mì	180 g
bơ	90 g
nước đá	6-7 st. l
cây mê điệt	1 chi nhánh
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Đối với cơ sở, chuẩn bị một miếng bột xắt nhỏ

• Cắt bơ lạnh thành khối vuông, rây bột mì, lá hương thảo thái nhỏ.

  Trộn tất cả các thành phần cho đến khi vụn mịn. Điều này có thể được thực hiện theo bất kỳ cách nào thuận tiện hoặc xay bột và bơ bằng đầu ngón tay của bạn, hoặc bằng hai dao, hoặc sử dụng máy xay thực phẩm.

  Đổ nước đá vào và vo thành cục.

  Chuẩn bị khuôn, phết dầu và rắc bột mì lên trên.

  Trên bề mặt có bột, cán bột thành một lớp dày 3 mm.

  Cho bột vào khuôn, để cho các mép rủ xuống, lát nữa chúng ta sẽ lấy ra. Đổ bột bằng nĩa, để trong tủ lạnh ít nhất nửa giờ

  Trong thời gian chờ đợi, làm nóng lò nướng đến 200 ° C. Cắt bí thành khối vuông.

  Đặt trên khay nướng, phết dầu, thêm nhánh cỏ xạ hương, nêm muối và tiêu, cho vào lò nướng và nướng cho đến khi chín vàng trong khoảng 30 phút, đảo đều một lần.

  Giảm nhiệt độ xuống 180 ° C. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, dùng giấy da bọc lại, phủ lên mặt đậu khô rồi cho vào lò đã làm nóng trước trong 25 phút, sau đó lấy đậu ra và nướng thêm 10 phút.

  Cắt mứt cam một cách ngẫu nhiên

  và phô mai

  Cho bí đỏ, phô mai vụn và các miếng mứt cam vào phần đế đã chuẩn bị. Đánh bông trứng, kem và kem chua, thêm muối và tiêu. Đổ hỗn hợp lên phần nhân. Nướng bánh trong 40 phút, cho đến khi nhân đặc lại.

  
• 

Món ăn được thiết kế cho

2-4 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Hình thức có đường kính 20 cm.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quiche với cá hồi và pho mát dê "Shavru" (MariS)

Bánh quiche với cá hồi và bông cải xanh (SanechkaA)

Quiche, bánh mì với gà (Tanyulya)

N-dyaya, cái này chỉ để xem vào ban đêm ...
Nói chung, tôi đã ăn hai phần tự chọn xúc xích và uống trà ngọt - tất nhiên là không hoàn toàn như vậy, nhưng nếu bạn căng trí tưởng tượng của mình một chút ...
Nhưng ít nhất hãy buông tay một chút. Và khi tôi thấy -
Đạn vào tủ lạnh. Và ở đó, bí ngô acrome và trứng, chỉ có xúc xích.

Oyyoyoy
Tôi sẽ thích nó rất nhiều

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Galya, nhanh lên !! Vì vậy, bạn đã tham gia cuộc thi

[Galya]

Galya, một sự kết hợp tuyệt đẹp của các sản phẩm, rất ngon - ngay cả khi nhìn từ xa

Công thức chính nó là tuyệt vời! Đơn giản là không thể so sánh được!
Tôi đặc biệt muốn ghi chú lại những bức ảnh chụp thành phẩm để bạn nhìn trực tiếp vào bức ảnh và bạn đã cảm nhận được hương vị của món bánh quiche này trong miệng rồi!

[Galina]

Galina, lớp học !!! Cảm ơn vì công thức. Nó trông rất thẩm mỹ và ngon miệng.

[Lenka]

LenkaBạn ở xa, nếu không mảnh ghép đầu tiên sẽ là của bạn
Jeanne,
Mashenka,
Tanya, một sự kết hợp rất thành công của các sản phẩm đã tạo ra

bạn nhìn vào bức tranh và bạn đã có thể cảm nhận được hương vị của món bánh quiche này trong miệng của bạn!

Thật không may, tôi không thể đối xử với bạn, vì vậy tôi cố gắng ít nhất đưa nó đến gần với bản gốc nhất có thể.
Cảm tạ, Olga!

Galya, cảm tạ!

[Đánh dấu,]

Đánh dấu, thật đáng yêu! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào. Và tôi chắc chắn sẽ thử phiên bản của bạn hôm nay)

[Angela]

Angela, đó là cách bạn và tôi đã thực hiện đồng bộ ngày hôm nay

[Đánh dấu!]

Hở, Đánh dấu! Dù có vất vả đến đâu, tôi cũng không thể qua mặt được người đàn ông đẹp trai của anh, thậm chí tôi còn không thể nghĩ đến chuyện bầu bí.
Thật là tích cực! Marmalade cũng vậy, đi, đặt nhà?

[Irin]

Irin, chỉ là bạn không biết cách nấu hoặc bạn ăn nhầm loại bí đỏ nào đó (trừ khi bạn có cơ địa không dung nạp với sản phẩm). Tôi cũng không yêu cô ấy trước đây
Mứt cam, vâng của riêng bạn, mận. Lần sau mình sẽ làm với mứt cam quince, cũng ngon lắm.

Chà, ipones ở phương Đông! Cô ấy cũng làm mứt cam từ mộc qua! Chúng tôi có mộc qua - với giá của Boeing.

Irin, mứt cam của tôi không phải từ cây mộc qua, một loại cây, mà từ một loại cây bụi, được gọi là tiếng Nhật, nó mọc trong căn nhà gỗ của tôi mà chẳng có ích lợi gì

Yasenkoo ... Nhìn này, xem này. Vẻ đẹp là không thể tin được!

Galina, một chiếc bánh rất ngon! Hơn nữa, sự kết hợp của các sản phẩm ... Xin cảm ơn
Galyun, tôi cũng có một cây mộc qua đang phát triển, nhưng nó rất dai. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng vẫn có thể làm mứt cam từ nó. Chúng tôi có cô ấy nhiều hơn để làm đẹp Galya, nhưng nói cho tôi biết, bạn đang làm gì khác với cô ấy?

[Olechka.s]

Olechka.s, tôi có thể đặt hai kopecks về mộc qua được không.

điều quan trọng nhất là phải kiên nhẫn và làm sạch nó khỏi một số lượng lớn các hạt giống. Và sau đó chúng tôi xay nó với đường 1: 1. Và sau đó, ở khắp mọi nơi thay vì chanh. Và nhân bánh cho một chiếc bánh phồng, và thậm chí trong cà phê Vkusnooooo, tôi cất trong túi đựng đồ cũ, và ít nhất là một can 3 lít. Và về bóng ma từ nó, tôi chỉ giữ im lặng. Yummyaaaa

[Olga]

Olgaừ thì vất vả lắm, dọn dẹp và cắt nó là công việc đòi hỏi sự tự mày mò của bản thân, giờ tôi lười và tìm cách dễ hơn để xử lý. Tôi sử dụng nó như thế nào. Đôi khi tôi thêm nó vào thịt khi nấu ăn, làm mứt, thạch, mứt cam, thêm nó vào kim ngân hoa, v.v. Tôi không nhớ tất cả mọi thứ.

Và sau đó chúng tôi xay nó với đường 1: 1. Và sau đó, ở khắp mọi nơi thay vì chanh.

Và tôi cũng vậy.

Các cô gái, cảm ơn! Tôi cũng muốn làm với đường, tôi chỉ nghĩ để cắt nó thành các đĩa, nhưng có lẽ nó sẽ tốt hơn qua máy xay thịt. Zhanna, nhưng nhiều hơn về bóng ma, pliz.

Đã có một cách xử lý dễ dàng hơn

Có phải qua máy xay thịt không? Tôi cũng nghĩ về thịt. Tôi cần phải giải quyết nó một cách cụ thể, nếu không thì thật đáng tiếc khi nó biến mất.

Không, Ol, không phải qua máy xay thịt. Tôi có thể đưa ra một công thức riêng như một cách chế biến mộc qua nhanh chóng.

Galyun, tôi sẽ đợi. Chỉ cần không thắt chặt nó quá nhiều. Mặc dù ... vẫn còn thời gian cho đến mùa hè năm sau

Olya,