Trà hoa hồng mứt

Trà hoa hồng mứt

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Trà nụ hoa hồng	400-500gr
Đường	500gr
Nước	250ml
Axit chanh	0,5 giờ l.

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi đã có các công thức nấu ăn tương tự tại Mcooker:

• Mứt "Hoa hồng trà" (Sự thêu)

• Mứt cánh hoa hồng Gulbesheker (milvok)

• Nhưng mọi người, như người ta nói, đều có những sắc thái và niềm say mê nấu ăn riêng. Với sự ra đời của hoa hồng trà, tôi sẽ cho phép bản thân mình kể cho bạn nghe cách tôi chế biến món ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này.
• Đối với mứt, chúng ta cần chồi. Chúng phải chắc, không bị nát trên tay, không có cánh hoa héo.
• Khi tuốt nụ hoa hồng trà, hãy dùng kéo và cắt bằng một cành cây nhỏ.
• Đầu tiên, bạn "dỡ bỏ" bụi cây và nó sẽ không lãng phí năng lượng cho những chồi đã tàn.
• Thứ hai, sẽ rất tiện lợi khi cắt bỏ phần gốc trắng của cánh hoa (không cần thiết vì mứt làm sẵn sẽ có vị đắng).
• 
• Vì vậy, hãy cắt bỏ phần gốc trắng khỏi chồi.
• 
• Cái này nó thì trông như thế nào:
• 
• Chúng tôi lấy một nửa định mức của axit xitric
• 
• rải trên cánh hoa và nghiền nhẹ chúng
• 
• Chúng tôi để lại những cánh hoa, và tự nấu xi-rô.
• Đun sôi nước, đổ hết đường vào, khuấy đều tay cho đến khi tan hết.
• 
• Thêm axit xitric còn lại và khuấy.
• Đổ những cánh hoa vào
• 
• trộn chúng nhẹ nhàng
• 
• đun sôi và nấu trong 20 phút.
• 
• Tắt bếp và để nước hoa hồng nguội đến hơi ấm.
• Sau đó, chúng tôi lặp lại quy trình, tức là nấu lại trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
• Mở nắp trong các lọ tiệt trùng đã chuẩn bị sẵn, lật ngược lại, dùng khăn quấn lại và để nguội.
• 

Món ăn được thiết kế cho

400gr

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Hồng trà, không giống như các loại dược liệu khác, có thể thu hoạch sau khi mưa. Điều chính là để làm điều đó trước 10 giờ sáng hoặc buổi tối.

Tôi sẽ không mô tả tất cả các đặc tính có lợi của hoa hồng trà, nó không phải là một bí mật cho bất cứ ai. Mứt từ nó là tốt cho sức khỏe, ngon và đẹp! Ngoài ra, đây là một món quà tuyệt vời cho những người đã có con!

[Tatka1]

Tatka1, TatyanaTôi yêu mứt hoa hồng trà như thế nào, bà tôi đã làm loại mứt gì, và để thực hành mùa hè, chúng tôi đã đến nông trại tập thể và thu thập một bông hồng trà, như nó đã có từ rất lâu rồi !!! Cảm ơn vì công thức ...

Tanyushik, thật là một vẻ đẹp! Mùa đã mở! Và 400g cánh hoa có khối lượng bằng bao nhiêu? Nửa thùng? Năm ngoái tôi đã thu thập một ít cánh hoa, sau đó tôi nấu thêm siro. Hương thơm, màu sắc, vì vậy một thức uống xi-rô màu hồng thơm ngon đã được cung cấp cho chúng tôi. Một điều thật đáng xấu hổ - trong nước nóng, xi-rô và cánh hoa bị mất màu. Và nếu bạn đổ nó lạnh, nó rất đẹp, nhưng vào mùa đông bạn muốn một cái gì đó nóng. "Đây là cách tôi sống trong một cuộc xung đột liên tục giữa linh hồn và thể xác" (từ bộ phim "The Blonde Around the Corner")

[kristina1]

kristina1 Karina, cảm ơn vì đã ghé qua!

Một điều thật đáng xấu hổ - trong nước nóng, xi-rô và cánh hoa bị mất màu

Natasha, tôi đảm bảo rằng điều này sẽ không xảy ra với việc bổ sung axit citric!
Trên bức ảnh đầu tiên, bạn có thấy gói dùng một lần không? Đây là số tiền vừa phải. Tôi cắt 15 phút từ một bụi cây.
Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

[Tanechka]

Tanechkaoh, thật là một vẻ đẹp !!!
Tôi đã nghĩ rằng mứt hoa hồng là một câu chuyện cổ tích. Chà, nó không xảy ra!
Bây giờ ... Mmmm! "Trà Hoa Hồng Mứt ..." ... Oh !!!
Tanechka, cảm tạ!

Tôi đảm bảo rằng điều này sẽ không xảy ra khi bổ sung axit xitric!

Tanya, bạn không hiểu. Không phải mứt bị mất màu mà là “công thức nấu ăn” từ nó. Tôi nhận ra về chiếc túi, tôi có thể thu thập rất nhiều.

[Tusya Tasya]

Tôi đã nghĩ rằng mứt hoa hồng là một câu chuyện cổ tích. Chà, nó không xảy ra!

nó xảy ra Và nó rất ngon!)
Cảm ơn bạn, Ritochka, đã quan tâm!



Tusya Tasya, aaaaaaa)) Chà, có lẽ tôi không biết

Tanya! Thật là một sự tắc nghẽn! Chưa bao giờ ăn cái đó ...

[Valyushka]

Valyushka, Lễ tình nhân, rất ngon, chúng tôi đã có những cánh đồng rộng lớn ở Moldova với hoa hồng trà !!!! Và tất cả mọi người đều làm mứt như vậy, ôi thật là một thời !!! Bạn thực sự nên thử nó !!!

phải thử !!!

Tôi xác nhận! Rất ngon, Valyushka!

[Tatka1]

Tatka1, mmmm, đúng là một món mứt hoàng gia! Tôi không có hoa hồng trà, có trà lai và floribunda. Chúng nở trong một thời gian dài và tôi rất tiếc khi phải ngắt hoa luôn. Cần thiết phải mua một quán trà cho mục đích này.
Cảm ơn rất nhiều vì công thức ngon!

Làm tốt lắm, Tanya, đã đặt ra công thức
Tôi sẽ in công thức để nó không bị mất trong bookmark
Bây giờ, xin giải thích cho tôi chi tiết hơn về trà hoa hồng. Chúng ta ở ngõ giữa, ta biểu thị hồng trà là một bụi không lớn lắm, của ngươi có vẻ cao. Hay tôi không hiểu?
Tôi chỉ có trong kho hoa leo và hoa màu đỏ.
Có một mùi hương tuyệt vời trong hoa hồng của bạn?
Của tôi sẽ phù hợp?
cố gắng trả lời tích cực

[Lidochka]

Lidochka, chúng tôi có một bông hồng trà ở mọi góc. Những bụi cây khác nhau: kẻ thấp, kẻ cao, kẻ vừa chặt vừa trồng. Mùi hương có một không hai. Nó rất tươi sáng, nhưng đồng thời tinh tế và tinh tế. Những gì tôi chỉ không làm từ chồi. Tôi tích trữ cả năm và cung cấp cho bạn bè
Đây là bụi cây của tôi, tuy ảnh chụp không thành công nhưng cần chụp lại là bình thường

Tôi chỉ có trong kho hoa leo và hoa màu đỏ.

Của bạn sẽ không hiệu quả, nó sẽ rất cay đắng

Sharp, bạn thật là thông minh, tôi đã đưa ra một công thức như vậy. Một số bức ảnh có giá trị gì đó, và trong những bức ảnh đầu tiên tôi muốn đặt tay cầm vào chậu, để cảm nhận những cánh hoa này mỏng manh như thế nào ... Tôi không có hoa hồng, nhưng có hai lọ mứt được tặng cho tôi. Bạn của tôi, người đã cho nó, hỏi mọi thứ, bạn đã mở lon, và tôi trả lời là không. Cô ấy không hiểu tại sao, nhưng tôi mang nó lên bờ và trả lời rằng đây là một món ngon, giống như một hộp trứng cá muối đen. Và ai sẽ mở một lọ trứng cá muối đen như vậy? Bạn cần một lý do.
Công thức vẫn còn trong bookmark, đột nhiên tôi may mắn.

[marika33]

marika33 Marinochka, Gaby Vikusya, cảm ơn rất nhiều, các cô gái!

Vika, mở mứt ra, thưởng thức, nếu không lâu ngày sẽ thành đường

Đây là bụi cây của tôi

chúng tôi đã không nhìn thấy điều này (((

Của bạn sẽ không hiệu quả, nó sẽ rất cay đắng

rất xin lỗi

[Lidochka]

LidochkaĐừng khóc. Bạn sẽ ngưỡng mộ chính mình và nhận được những cảm xúc tích cực!

[Tanyusha]

Tanyushabạn có một bông hồng đẹp làm sao! Tôi yêu hoa hồng rất nhiều!
Tất nhiên, chỗ của bạn ấm hơn nhiều so với chỗ của chúng tôi, bởi vì nó rất lớn và có rất nhiều hoa!

[Marinochka]

Marinochka, nhưng xem có bao nhiêu nụ chưa mở? Nếu bạn cắt bỏ những bông đã tàn, thì chúng sẽ nở và hoa hồng sẽ đẹp rất lâu. Và nếu bạn chỉ đơn giản là cắt bỏ những cánh hoa, thì rất nhiều sau đó sẽ đi vào bông hồng và bông hồng trông không được tốt cho lắm.
Đây là nơi kiến ​​thức của tôi về những vấn đề như vậy kết thúc.
Chỉ là bụi này là cây duy nhất trong sân là của tôi))) Vì vậy, tôi chờ đợi sự ra hoa của nó vào mỗi mùa xuân và tận hưởng
Và khi tôi ngắt hoa của tôi, tôi đã đánh phá những người hàng xóm. Mọi người biết rồi mình sẽ đến tươi cười, không mắng chửi ngược lại)))

Còn mứt hoa hồng trà trộn với quả óc chó và cho vào bánh nướng cuộn, trời ơi ngon làm sao !!!

Tanya thật là một món mứt tuyệt vời. Tôi đã ăn nó theo đúng nghĩa đen một vài lần !!!! Rất thích. Ngay cả mùi cũng được ghi nhớ.
Cảm ơn vì báo cáo chi tiết. bạn không bao giờ biết điều gì xảy ra trong cuộc sống ...

[Tanechka]

TanechkaTôi cũng vậy, luôn chờ đợi những bông hồng nở, rồi thưởng thức hương thơm. Mỗi loại hoa hồng có mùi khác nhau, và chúng cùng nhau mang đến một hương thơm độc đáo!
Hôm nay tôi tìm thấy rệp trên ba bông hồng, bị mắc kẹt xung quanh tất cả các chồi. Tôi pha cây hoàng liên, rắc lên, ngày mai sẽ xem thành quả.

[Karina]

Cảm tạ, Karina, Tôi sẽ biết và bằng cách nào đó tôi sẽ cố gắng.
Năm ngoái tôi đã làm một số lọ với việc bổ sung dâu tây, điều này nói chung là bay
Nhưng năm nay do thời tiết nên vẫn vắng khách ồ ạt và được giá.

Tumanchik, cảm ơn, Irochka, đã ghé qua
Vâng, món mứt này có vị rất tinh tế
Thật tiếc khi tất cả chúng ta đều ở rất xa. Tôi có thể tưởng tượng chúng ta sẽ có một cái bàn chung như thế nào!)))

Hôm nay tôi tìm thấy rệp trên ba bông hoa hồng, bị mắc kẹt xung quanh tất cả các chồi. Tôi pha cây hoàng liên, rắc lên, ngày mai sẽ xem thành quả.

Giáo sư! Đuổi theo cô ấy, Marishka Nas và mùa xuân không làm hỏng chúng ta bằng vẻ đẹp, và rồi cô ấy

Tôi có thể tưởng tượng chúng ta sẽ có một cái bàn chung như thế nào!)))

chắc chắn rồi! và nói chuyện cho đến sáng. và hát các bài hát. đến !!!

[không gian]

thêm về hoa hồng trà. Chúng tôi ở làn giữa, chúng tôi đại diện cho hoa hồng trà là một bụi cây không lớn lắm

không gian, Lydia, không phải tất cả hoa hồng đều dùng để làm mứt, mà có màu đỏ hoặc hồng, nhưng ngay cả trong số đó chúng cũng nổi bật về độ đậm nhạt của các cánh hoa. Bằng cách nào đó đã đào sâu vào 🔗 Tôi khuyên bạn nên xem qua. Với hương thơm thoang thoảng, Rosarium Utersen hóa ra rất thơm trong mứt hoặc gói

[Tumanchik]

Tumanchik, cảm ơn bạn, Irochka, vì lời mời!
Với Alyosha của bạn để nói chuyện và với bạn sẽ rất vui! Nhưng đến nay tôi vẫn chưa đi lại được nhiều. Kể từ năm 2013, nó đã không thực sự ở đâu cả (((
Chà, không có gì, mọi thứ phải thay đổi vào một ngày nào đó

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha, và có bao nhiêu cánh hoa đã được cắt bỏ, bạn đã không cân? Tôi muốn thử xem năm nay hoa hồng nở, mùa đông rất xấu

và có bao nhiêu cánh hoa đã được cắt ra, bạn chưa cân?

Katyusha, 100 gram sẽ bị lãng phí.
Ngay cả khi bạn làm một nửa khẩu phần và bạn nhận được một lọ, bạn chỉ cần thưởng thức nó, thưởng thức nó. Nó rất ngon để thêm vào kem, sữa đông. Tôi đã ăn với Ricotta ngày hôm qua.
Tôi cũng có siro, nhưng tôi thích mứt hơn.
Tôi ước rằng bông hồng vẫn vui lòng với sự ra hoa!

tạo một nửa phần và bạn nhận được một lọ

Tanyusha, từ bảy mươi bụi cây sẽ có nhiều hơn một cái lọ mỗi mùa, tôi ném nó vào thùng ủ phân mỗi ngày

[Katyusha]

Katyusha, 70 bụi cây! Đây là một lớp học!

Đây là một lớp học!

Đây là một căn bệnh không thể chữa khỏi

[Tatyana]

Tatyana, thậm chí không phải trong tương lai gần, tôi sẽ khó có thể lặp lại công thức này Nhưng vì nó rất nhiều thông tin, cảm ơn bạn. Ở Baku, tôi nhớ, vào thời Xô Viết, một loại mứt như vậy đã được bán, nhưng hình thức (màu sắc) anh ấy đã-như vậy, tôi không bao giờ muốn mua nó ... Và bạn có một cái thật, Hồng

Cảm ơn bạn, Innochka!
Thật tiếc khi trà hoa hồng lại nằm ngoài tầm với của nhiều người. Cho đến ngày hôm qua, tôi thậm chí còn không biết về nó. Đối với tôi dường như có rất nhiều cô ấy ở khắp mọi nơi

Còn mứt hoa hồng trà trộn với hạt óc chó và cho vào bánh tráng nướng thì trời ơi, ngon làm sao !!!

cám dỗ ở đây ...

[Valyushka]

Valyushka, Lễ tình nhân, nhưng phải làm gì ...

Tatka, thật là một công thức! ...
Nó có ngon với bạn không, huh? Bạn đã làm cho tôi một cái lọ? Sẽ có lúc bình thường chúng ta lại đi thăm nhau, gửi bưu kiện ... và giấu cái lọ của tôi đi, nhưng nhìn này, đừng nuốt chửng. .. đừng ăn!

[Valyushka]

Valyushka, sau khi miêu tả về Christina, miệng tôi bắt đầu chảy nước

Bạn đã làm cho tôi một cái lọ? Sẽ có một thời bình thường trở lại, khi chúng ta lại đi thăm nhau, gửi bưu kiện ... và giấu lọ của tôi đi, nhưng nhìn kìa, đừng ăn nó .. đừng ăn nó!

Vâng, FSE! Ngày mai tôi sẽ đến hàng xóm nghĩa là
Tôi tưởng không làm gì nhiều, nhưng hóa ra tôi cũng cần phải che giấu nó

[Tatyana]

Tatyana, bạn đã có hoa hồng nở chưa?
Chúng tôi chỉ có hoa tulip đầy đủ, tử đinh hương thậm chí còn chưa bắt đầu
Hôm trước chúng tôi đi với đứa trẻ về những vết sưng tấy trẻ nhỏ, chúng không gõ được, chúng vẫn còn nhỏ. Và cây cao

Và bông hồng floribunda, nó sẽ đi làm mứt?

[Veta]

Veta, nở tất cả những gì tôi đã cắt bỏ mỗi ngày kể từ cuối tuần, và vào buổi sáng những bông hoa mới lại nở. Rất đẹp!)))
Hoa tulip, hoa thủy tiên, hoa tử đinh hương đã tàn. Năm nay nhanh quá, thật khó chịu

Và bông hồng floribunda, nó sẽ đi làm mứt?

Tôi không biết, thành thật mà nói, tôi không mạnh về chúng ...

[Cành cây]

Cành cây, VetaTheo tôi biết, mứt chỉ được làm từ cánh hoa hồng trà, trước đó ở thời Xô Viết có những cánh đồng khổng lồ chỉ trồng hoa hồng trà, cá nhân tôi không nghe nói có giống hoa hồng nào khác để dùng làm mứt .. và cũng không thấy chưa, năm nào chúng tôi cũng qua thực tập mùa hè ở trang trại tập thể ..

[Catherine]

Với hương thơm thoang thoảng, Rosarium Utersen hóa ra rất thơm trong mứt hoặc gói

Cảm tạ, Catherine, vài năm trước chuột đã ăn bông hồng này vào mùa đông của tôi và thực quản không bị bò sát cào

từ bảy mươi bụi cây sẽ không đủ cho một lọ mỗi mùa, tôi ném nó vào thùng ủ phân mỗi ngày

bạn có một nhà nghỉ ở phía nam của vùng Ryazan?
bạn sẽ phải yêu cầu một chuyến thăm
ở Meshchera, cách Ryazan 70 km, hoàn toàn rối loạn

Tanyusha, những bụi cây như vậy mọc trong sân nhà tôi, nhưng tôi nghĩ đó là một bông hồng bông. Không cần chọn khi nó nở ... Công thức trong dấu trang. Cảm ơn bạn!

[Lidochka]

Lidochka, vâng, chính tôi cũng bị sốc! 70 bụi cây Hãy tưởng tượng nó xa xỉ như thế nào

Nadyushka, hãy thử nó, nó rất ngon! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

[Elena Kadiewa]

và giấu lọ của tôi đi, nhưng hãy cẩn thận để không ăn nó. .. đừng ăn!

Elena Kadiewa, Tôi sẽ cho bạn một cái lọ
Tatka1, để làm mứt.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, bạn cũng đang làm sao, Svetik, varenichko?)))

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, không phải. Tôi sẽ chuyển cái lọ được giấu đi

Tôi sẽ chuyển cái lọ được giấu đi

Aaaa) Chà, tôi giấu hai cái!

Vâng, tôi hai zanyuyu!

Tiếng hoan hô!

bạn có một dacha

Ngôi nhà ở Ryazan Bây giờ, ngay từ khu vườn, mùa đông khó khăn đến mức một số người vẫn còn nghi ngờ rằng vào đầu tháng sáu đã nở ... vẫn có thể hy vọng rằng thời tiết sẽ được cải thiện

[Katyusha]

Katyusha, đừng lo! Thêm một chút nữa là mọi thứ sẽ ổn thôi!) Không hay ho đâu, nhưng trước mùa hè Hãy hy vọng rằng bạn sẽ làm được mà không bị lỗ!