Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, Cảm tạ

[Svetlana]

Svetlana,

chân của bạn thế nào?

Tối qua tôi đã nướng bánh mì Pháp, theo công thức đầu tiên cho chương trình này từ cuốn sách.
Nướng từ bột "Pháp điều". Tôi chưa bao giờ, chưa bao giờ ăn một chiếc bánh mì như vậy, cuối cùng tôi đã có được hương vị, sự lộng lẫy và mềm mại như một chiếc bánh mì.
Tôi cắt bỏ đỉnh đầu của mình:

Còn đây là cắt đôi, cắt nửa lớn cho mẹ:

Ở vết cắt đầu tiên trên đầu ổ bánh mì có một số loại mỏng, gần như trống rỗng, ở giữa thì không.
Tôi nướng phần nhỏ nhất, ổ bánh ra cao hơn một chút so với hình dạng, tối đa nó sẽ chỉ dựa vào nắp, có lẽ ở mức trung bình như nhau. Nói chung, tôi khốn nạn, tất nhiên, tôi không thể có bánh mì như vậy, nhưng tôi vẫn nhấm nháp một chút - ngon vô cùng

[Sedne]

Sedne, Ánh sáng,

Chà, nó thế nào? Chúng tôi đang đi qua đây

Tối qua tôi đã nướng bánh mì Pháp, theo công thức đầu tiên cho chương trình này từ cuốn sách.

Tốt !!!
Nhìn ở đây: kích thước nhỏ nhất nằm trên hình dạng. Do đó, ở chế độ Pháp, bạn có thể dễ dàng nướng với chế độ khử men để có độ xốp bình thường. Chúng tôi đã nướng rồi - "men thấp" với lượng men giảm đi một nửa

Tôi chưa bao giờ, chưa bao giờ ăn một chiếc bánh mì như vậy, cuối cùng tôi đã có được hương vị, sự lộng lẫy và mềm mại như một chiếc bánh mì.

Vâng, người Pháp rất ngon. Và với bột lúa mạch đen (cũng từ cuốn sách) tôi thích nó.

dễ nướng với việc khử men để có độ xốp bình thường

Và với bột lúa mạch đen (cũng từ cuốn sách) tôi thích nó.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, bởi vì bắt đầu mùa tiểu mùa hè, mẹ tôi sẽ thường ở nhà gỗ bây giờ, và đây chỉ là 2 ga (9 phút) trên tàu, như tôi đã nói - "đừng đưa nó với bất cứ ai, hãy mang tất cả mọi thứ cho mẹ, chúng ta sẽ tự mình ăn những món ngon như vậy ". Tôi sẽ nướng, và với lúa mạch đen, tôi thực sự muốn thử, có thể nói, bánh mì xám

Chà, nó thế nào? Chúng tôi đang đi qua đây

Tất nhiên là tôi không đi khám. Tôi không thích họ và tôi không muốn chạy đến với họ. Chân hầu như không đau, chỉ khi bạn chạm vào nó, một vết bầm tím xuất hiện ngày hôm qua và vẫn còn sưng, nhưng điều này sẽ không biến mất ngay lập tức. Bằng cách nào đó, tôi đã không làm nó trở nên tốt đẹp.

[Sveta]

Sveta

vì bạn là một người theo đảng phái như vậy, thì ít nhất hãy kéo (với một chiếc băng thun, chỉ là một chiếc băng). Rất thuận tiện để cố định chỗ thắt bằng băng lưới.
tất cả những vết bong gân này sẽ mất nhiều thời gian hơn để chữa lành nếu, không cố định, khi đi bộ

vì bạn là một người theo đảng phái như vậy, thì ít nhất hãy kéo (với một chiếc băng thun, chỉ là một chiếc băng).

Vào cùng ngày tôi đã làm

Nướng từ bột "Pháp điều". Tôi chưa bao giờ, chưa bao giờ ăn một chiếc bánh mì như vậy, cuối cùng tôi đã có được hương vị, sự lộng lẫy và mềm mại như một chiếc bánh mì.

Tôi thực sự thích "điều của Pháp", trước đây tôi chỉ mua c / s, và bây giờ tôi đã mua Extra just super flour, tốt, ít nhất là từ những gì chúng tôi bán trong quyền truy cập

Thêm chỉ siêu bột

Vâng, cấu trúc trắng nhất và nhẹ nhất, nhưng thêm vào đó, đây là loại có chỉ số đường huyết rất cao, tôi sẽ sử dụng nó với các chất phụ gia lúa mạch đen hoặc cám. Hay vào đây cho bà con và xem họ ăn ngon như thế nào

[Buttercup]

Buttercup, tôi cũng thường nướng bột cho 1 lớp, và sau đó tôi quyết định thử toàn bộ cao hơn

[Sedne]

Sedne, Sveta, các cô gái, tôi không muốn bị coi là một người chữa bệnh ...
Nhưng ... nói chung, tờ báo Babushka đã dạy tôi (công thức chữa bệnh), và tôi đã làm điều này đến đầu gối của tôi khi tôi ngã: nhào bột ~ bột mì + nước + muối (nó mặn hơn ...). Nhưng co giãn và ... trên chân và quấn một chiếc khăn. Nằm như vậy trong 2 giờ hoặc hơn. Bột trở nên nóng hơn. Nó đã giúp đỡ tôi. Làm dịu cơn đau. Như thể đang kéo.

Các cô gái, và tôi thực sự thích bột mì lớp 1 "Bí mật của bà chủ", nhưng nó có giá gần như loại cao nhất và tôi chỉ thấy nó ở Thú mỏ vịt (và mua ở đó), có thể nếu ai đó trong chuỗi cửa hàng nhìn thấy món này , hét lên với tôi.

Con gái, và tôi thực sự thích bột mì lớp 1 "Lời khuyên của bà chủ"

Vâng, tôi cũng vậy. Tôi luôn nướng với cô ấy.





Ồ, và tôi có lời khuyên của bà chủ ...
Sai lầm ...

bột mì của lớp 1 Tôi rất thích "Bí mật của bà chủ"

Mình chưa bao giờ thấy chuyện như vậy, bột Limak bên mình ngon, có khi là loại 2, nhưng đây là ở St.Petersburg, vùng có vấn đề về bột thì mình mua trong thành phố, sau đó chở về đây bằng ô tô. , bạn không nhận được phân vào mình ...

[mamusi]

mamusi, không có lời khuyên chính xác, tôi đã sai. Tôi thích cô ấy.

[mamusi]

mamusi, Sedne, bây giờ tôi đã xem Platypus: trên gói Bí mật, và bài báo ở đâu - Hội đồng.

[Svetlana]

Svetlana, cô ấy đây rồi

Cảm ơn bạn, Sveta, Rita. Bây giờ tôi sẽ biết thế nào là bột mì tốt.
Hóa ra là Fr. những thứ, Hội đồng bà chủ, White-thầu - một nhà sản xuất (Stary Oskol)
Về Fr. điều nhỏ bé

Theo kết quả của một nghiên cứu dành cho người hâm mộ về nhóm sản phẩm "Bột mì làm bánh", bột mì theo nhãn hiệu Shtuchka TM của Pháp (Extra grade) đã được công nhận là sản phẩm có chất lượng được cải thiện. Nghiên cứu được thực hiện trong số 25 nhãn hiệu bột mì từ khắp nước Nga. Không phải tất cả các nhà sản xuất đều vượt qua được quá trình tuyển chọn khắt khe.

Ở giai đoạn hai của cuộc kiểm tra, tình trạng của địa điểm sản xuất bột Pháp Thing đã được đánh giá. ZAO "Kombinat khleboproduktov Starooskolskiy" (một phần của tổ hợp công nông nghiệp "Stoilenskaya Niva") đã thành công vượt qua cuộc kiểm tra này. Chất lượng cao nhất của bột Shtuchka của Pháp đã nhiều lần được khẳng định không chỉ bởi sự lựa chọn của người tiêu dùng mà còn bằng nhiều chiến thắng trong các cuộc thi toàn Nga. Ngày nay, đặc tính nướng của bột Stary Oskolsk thuộc loại Extra được đánh giá cao bởi một tổ chức có thẩm quyền như Roskachestvo.

Các sản phẩm đã được kiểm tra dựa trên 37 chỉ số chất lượng và an toàn. Đặc biệt, sự tương ứng của bột với giống công bố, mức độ ẩm, lượng gluten, các đặc điểm cảm quan như mùi vị, màu sắc và sự hiện diện của các tạp chất khoáng đã được khảo sát. Ngoài ra, các chuyên gia đã đưa các thông số của người tiêu dùng vào kế hoạch thử nghiệm để đánh giá bột mì về các đặc tính nướng chính của nó.

Không có gì ngạc nhiên khi nó có vị rất ngon.

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ viết như vậy. Chúng tôi mới có KP được sáu tháng và gia đình tôi dần dần bỏ ăn bánh mì
Chồng tôi mua cho mình một cái bánh mì pita mỏng (anh ấy là đối thủ của men), bọn trẻ từng tấn công ít nhất những chiếc bánh giòn mới, và sau đó tôi bắt đầu nướng ngày càng ít đi - không ai cần. Trước đây, tôi nướng mỗi ngày, thậm chí có khi 2 lần một ngày, nhưng bây giờ 1 lần trong 7-10 ngày và thức ăn thừa khô lại và vứt chúng đi ... Thật tiếc vì tôi đã không làm được thành thạo chiếc bánh mì hoàn hảo. , không phải để phân phối nó trên đường phố. Hoặc có thể do bây giờ nó đã trở nên nóng và ít dưỡng hơn.
Bây giờ tôi chỉ làm bột ở HP. Tôi rất thích món "bánh 9 kopeck".
Gợi ý công thức pha bột làm chả mặn nướng bằng lò nướng.

[$ vetLana]

$ vetLana, và Thú mỏ vịt ở đâu?




Bây giờ tôi đã tìm thấy 11 cửa hàng Platypus ở St.Petersburg trên Internet, nhưng nhìn chung, tất cả đều như vậy, tôi không thể đến được đó

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, tôi biết anh ấy như một Internet Magaz



thanh đạm, có những chiếc bánh nướng Chuchelka nổi tiếng.

Bánh nướng bắp cải (Bù nhìn)

thanh đạmElena, tôi cũng gặp trường hợp tương tự. Có người không ăn được vì men, có người không ăn được lúa mì c. từ. Vân vân.
Tôi nướng cho chính mình, người yêu quý của tôi, lành mạnh, đôi khi không tốt cho sức khỏe, nhưng ngon.
Để không phải vứt đi, bạn có thể làm đông lạnh nó.
Hãy chắc chắn để thử bánh mì này.

Bột rất mềm (và bánh mì cho máy làm bánh mì) trên Tang Zhong (Giữa)

[thanh đạm]

thanh đạm, Lena, gia đình tôi thích loại bột phổ biến này

Bột ngọt đa năng Peter Reinhart (Cây hồi)

Nó mỏng, nhẹ, và theo tôi, phù hợp với thời tiết nóng. Tôi nhào trong HP và để trong tủ lạnh qua đêm. Tôi không bao giờ sử dụng zest ở bất cứ đâu, gia đình tôi không thích nó. Còn lượng đường thì mình đổi bột từ bánh pía thành bún.

Bạn cũng có thể nướng bánh mì Ý đơn giản, cũng rất nhẹ và dễ chịu dưới nhiệt.

Yandex mang đến cho tôi một điều gì đó kỳ lạ về "cửa hàng" - thiết bị gia dụng, theo "thú mỏ vịt spb" là một trang web quanh co

Đi qua VK. Tôi có vẻ bình thường

[Svetlana]

Svetlana,

nhập từ VK, nhập địa chỉ giao hàng, của riêng tôi, sau đó là địa chỉ của mẹ tôi - "giao hàng không được"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, tôi phải cố gắng. Họ có thức ăn, con mèo. không có trong pháp sư mạng.

[$ vetLana]

$ vetLana, thôi nào, nói cho tôi biết, tôi quan tâm đến chính bột mì .. Tôi có một cái trong bộ sưu tập của mình, không



Natasha, Tôi lấy bộ phân phối ra, và trong ngăn này, để đóng lớp nhựa bên ngoài bộ phân phối, tôi đặt giấy bạc, gấp 2 lần. Cảm ơn một lần nữa cho ý tưởng.

[thanh đạm]

thanh đạm, Lena, gia đình tôi thích loại bột phổ biến này

Bột ngọt đa năng Peter Reinhart (Cây hồi)

Nó mỏng, nhẹ, và theo tôi, phù hợp với thời tiết nóng. Tôi nhào trong HP và để trong tủ lạnh qua đêm. Tôi không bao giờ sử dụng zest ở bất cứ đâu, gia đình tôi không thích nó. Còn lượng đường thì mình đổi bột từ bánh pía thành bún.

Bạn cũng có thể nướng bánh mì Ý đơn giản, cũng rất nhẹ nhàng và dễ chịu trong hơi nóng.

Đồng ý! Tôi chỉ ghé qua để cảm ơn Margarita về tiền boa. Hôm qua tôi đã nướng. Tôi thích bột rất nhiều. Thật nhẹ nhàng, thoáng mát. Tôi thực sự không thể so sánh với người khác. Đây là những chiếc bánh đầu tiên của tôi ở HP, nhưng rất xứng đáng. Rất tiếc, tôi đã không chụp ảnh. Tất nhiên tôi muốn thử một cái gì đó mới. Nhưng tôi thậm chí không biết liệu nó có xứng đáng hay không. Như họ nói, họ không tìm kiếm điều tốt từ điều tốt
Và tôi cũng đã nhìn vào những chiếc bánh nướng của Chuchelkins. Rất nhiều đánh giá tốt. Họ có thể sẽ là đối tượng thử nghiệm tiếp theo.



Các cô gái, vui lòng cho tôi biết một công thức khác dành cho người mới bắt đầu làm một món gì đó trong HP, chẳng hạn như bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ cho trà Đã kiểm tra.

[Buttercup]

Buttercup, và tôi đã nhận được một phần và cài đặt mọi thứ đều ổn! Đây, nhìn này

Cải tiến - chốt sắt của bộ phân phối trên máy in 3D. # 43

Đây là những chiếc bánh đầu tiên của tôi ở HP, nhưng rất xứng đáng.

Với thứ bột này, tôi đã có chiếc bánh nướng do chính tay mình làm đầu tiên trong đời ở tuổi 38

[Natalia]

Natalia, cảm ơn, tôi đã xem, tôi đang xem qua Temka, đề phòng

[Buttercup]

Buttercup, mọi thứ đều tuyệt vời với chốt này Bây giờ tôi sẽ nghĩ về công thức để thử trong công việc

[Eo]

Eo, tuyệt vời, hy vọng rằng nếu có gì đó xảy ra thì mọi thứ có thể được giải quyết và sẽ có thể đặt hàng, mặc dù vẫn chưa có cách nào với việc giao hàng đến Nga, chúng tôi có thể chờ đợi điều gì đó thay đổi với điều này

Các cô gái, vui lòng cho tôi biết một công thức khác dành cho người mới bắt đầu làm một món gì đó trong HP, chẳng hạn như bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ cho trà Đã kiểm tra.

đây là ổ bánh mì này.
Nhìn!

Cuộn với phô mai tươi theo GOST # 81

Vâng, ổ bánh mì ngon, tôi đã giảm lượng đường và ổ bánh mì trở thành bánh mì

[Mila]

Mila, Natasha nướng như một chiếc bánh phô mai tươi, nhưng công thức ở đâu - tôi sẽ không nói, tôi không biết
Natasha, hãy nhắc tôi về công thức làm bánh phô mai tươi của bạn

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, vì vậy ở trang 1. Anh ấy! Hay không?

[mamusi]

mamusi, đã tìm, không tìm thấy ...

Vâng, ổ bánh mì ngon, tôi đã giảm lượng đường và ổ bánh mì trở thành bánh mì

Và tôi!))) Tôi nướng nó theo cách này và cách kia.

[mamusi]

mamusi, cảm tạ. Tôi sẽ thử. Tôi muốn một cái gì đó ngon cho trà. HP pampers. Và sau đó tôi nướng tất cả bánh mì.

[Sedne]

Sedne, Svetul,

Chân của bạn thế nào?

Ôi thôi đừng đá, làm ơn ... Mình chưa ra công thức riêng

Đây là công thức, nó phức tạp, bởi vì công nghệ cổ điển để làm một chiếc bánh được mô tả, nhưng trên thực tế, bạn có thể trộn tất cả mọi thứ trong một cái xô. Cắt bỏ phần trên và nướng.

Bánh đông lạnh với nam việt quất / nho khô

[Eo]

EoCảm ơn Natalia. Cũng là một công thức thú vị. Tôi muốn thử.

[Eo]

Eo, Natasha, cảm ơn vì công thức tạo ra một chiếc bánh cupcake đẹp và ngon như vậy! Tôi chắc chắn sẽ nướng nó hôm nay, bạn chỉ cần mua phô mai. Nó sẽ được đăng dưới dạng một công thức riêng biệt, hay ít nhất là đặt nó ở trang đầu tiên, để không bị lạc?

ít nhất là trên trang đầu tiên, để không bị lạc?

Tôi hỗ trợ!
? Pliiiz!

[mamusi]

mamusi, Rita! Ví dụ, bạn có thể nướng một cuộn pho mát nhỏ với các chất phụ gia, trái cây có kẹo không?

[Mirabel]

Mirabel, Tôi nướng Sonadoriny. Cô ấy không có gì cả. Nhưng nó có mùi giống như bánh Phục sinh. Otpadnaya.
Tôi chưa cố gắng thêm bất cứ điều gì vào nó và tôi không thể nói nó sẽ như thế nào.



Các cô gái! Tôi muốn giới thiệu bột

Khachapuri liền kề (ang-kay)

~ Tôi đã làm mẻ bánh ở Panasika tại Pizza. Tôi đã làm Khachapuri theo công thức của Angela, nhưng bột rõ ràng sẽ dùng cho Pizza và cho một chiếc bánh ngọt ~ Tôi sẽ thử nó với mận, có thể là vào ngày mai.

Khachapuri kiểu liền kề # 74

[Buttercup]

Buttercup, mọi thứ đều tuyệt vời với chốt này Bây giờ tôi sẽ nghĩ về công thức để thử trong công việc

Tôi đã thử nó trong công việc, mọi thứ đều ổn! Bộ phân phối có tải trọng tối đa cho phép là 150 g đã mở lần đầu tiên, lần nhấp thứ hai, bộ điều khiển, không hoạt động.

mọi thứ đều có thể giải quyết được và có thể đặt hàng

Có, bạn có thể đặt hàng, có liên kết trong chủ đề. Điều này dành cho các kiểu HP Panasonic 2501/02/11/12. Có trên trang web của họ và cho 253/257, hãy xem kỹ các liên kết trong chủ đề.

Cải tiến - chốt sắt của bộ phân phối trên máy in 3D. # 7

Nó sẽ được đăng dưới dạng một công thức riêng biệt, hay ít nhất là đặt nó ở trang đầu tiên, để không bị lạc?

Tôi hỗ trợ! Pliiiz!

Cho đến nay, tôi đã đến trang đầu tiên trong "Công thức nấu ăn được thảo luận trong chủ đề". Tôi sẽ cố gắng thu xếp trong thời gian sắp tới

[Eo]

Eo, Natasha, cảm ơn bạn! Bây giờ chúng ta chắc chắn sẽ không bị mất bánh cupcake. Tôi đã không quản lý để mua sữa đông hôm nay, nhưng tôi chắc chắn sẽ nướng nó trong tương lai gần. Và bây giờ Panasik của tôi nhào bánh mì với sữa chua.

Tôi vẫn chưa đưa ra một công thức riêng

Và tôi đã nướng nó lần thứ hai. Lần này tôi đã cố gắng làm nó bằng pho mát nhỏ của riêng tôi từ kefir đông lạnh. Và tôi không ngâm nam việt quất trước mà trộn chúng trực tiếp khô vào bột. Hóa ra nó thậm chí còn ngon hơn!
Natasha, cảm ơn một lần nữa vì công thức!

Lần này tôi đã cố gắng làm nó bằng pho mát nhỏ của riêng tôi từ kefir đông lạnh. Và tôi không ngâm nam việt quất trước mà trộn chúng trực tiếp khô vào bột. Hóa ra nó thậm chí còn ngon hơn!

Ngoài ra, tôi cũng phải cố gắng làm pho mát nhỏ, và một chiếc bánh nướng nhỏ từ nó.
Và tôi không rửa quả nam việt quất, tôi chỉ đổ chúng đi, vâng

Có ai dùng men Thổ Nhĩ Kỳ không?