Phi lê gà tây đông lạnh trong nồi cách thủy trong nồi nấu chậm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Phi lê đùi gà tây, đông lạnh	550 g
Cây cung	2 chiếc
Muối, tiêu đen xay	nếm thử
Nước sốt Worcester	6-10 giọt
Oregano khô, tỏi, húng quế	nếm thử
bánh mì trắng	1 nhựa
Kem	6 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Trong trường hợp này, tôi không đề xuất một công thức quá nhiều như một phương pháp chuẩn bị thịt ngon ngọt, không bị bông, ngon mà không cần rã đông trước.
Không nên nấu thực phẩm đông lạnh TRONG BỘT trong nồi nấu chậm của tôi.
Điều này có nghĩa là tôi sẽ nấu trong chậu nước mà không làm bẩn hoặc làm thương bát của tôi.
Thịt nguội cũng rất ngon và thường được cắt thành bánh mì sandwich

Món ăn được thiết kế cho

Thời gian chuẩn bị:

6 giờ

Chương trình nấu ăn:

THẤP

Ghi chú

Đây là thành phần của các sản phẩm

Trong một cái bát chịu nhiệt, tôi đặt hành tây thái nhỏ ở dưới cùng, thịt để từ ngăn đá ở trên.
Muối và hạt tiêu trên thịt, rắc tỏi khô, lá oregano và húng quế lên trên, vì vậy sẽ ít gia vị hơn nếu tôi đánh thịt từ tất cả các mặt.
Chấm thịt với sốt Worcestershire

Đổ khoảng 2 cm nước vào đáy bát nồi nấu chậm và đặt bát đựng thức ăn

Sau 6 giờ ở chế độ Thấp, tôi đã nấu xong thịt hoàn toàn, sau khi kiểm tra bằng nhiệt kế thịt (80 ℃).
Tôi lấy thịt ra, và làm đặc nước sốt với bánh mì dẻo tẩm kem và bào

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20170309_143827.jpg

Đây là nước sốt và một cái bát hơi bẩn

Đây là một chiếc bát sạch sau 6 giờ sử dụng

Công thức nấu ăn tương tự

Nướng ức gà tây phi lê (Thịt lợn U701 nhiều bánh) (Lặp lại)

Sandwich gà tây trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01 (Quản trị viên)

Súp Goulash từ phi lê gà tây và rau Multicooker Redmond RMС-01 (Tatyanna)

Irgata

Trích dẫn: nhà sản xuất bia

Không nên nấu thực phẩm đông lạnh trong nồi nấu chậm của tôi TRONG BỘT

Oksan, thật nguy hiểm khi nấu thứ gì đó đông lạnh trong bất kỳ bát sứ nào = sự sụt giảm mạnh giữa sản phẩm đông lạnh và bát gia nhiệt có thể tạo ra vết nứt, hoặc thậm chí không cần đến các vết nứt nhỏ

thợ nấu bia

Irsha,
Có nhiều loại bếp nấu chậm khác nhau, có những loại mà bạn có thể nấu thực phẩm đông lạnh ở chế độ TỰ ĐỘNG, nó được tạo ra đặc biệt cho việc này.
Và có đơn giản hơn, giống như của tôi, không có chế độ TỰ ĐỘNG và không có khả năng nấu đông một cách an toàn.
Ai có Auto chắc không thèm, còn mình để bát thế này thì thịt ngon lắm.

Irgata

Một số kiểu máy có chế độ Tự động, sau khi bật chế độ nấu chậm, món ăn sẽ sôi ở chế độ Cao, sau đó tự động chuyển nồi nấu chậm sang chế độ Thấp, trong đó món ăn được làm chín.

vì vậy chế độ này không thích hợp để rã đông chậm
nếu bát bằng gốm thì e rằng chênh lệch lớn t

và phương pháp của bạn - trong nồi cách thủy - phù hợp với thịt đông lạnh, nó sẽ rã đông mềm, không bị sốc nhiệt độ

thợ nấu bia

Irsha,
Ira, tôi đã dịch theo nghĩa đen của chế độ TỰ ĐỘNG trong chủ đề của chúng ta, hãy xem ở đó nếu bạn muốn.
Được mô tả là HOÀN HẢO cho thực phẩm đông lạnh

Đã thêm thứ năm, 09/03/2017 7:43 PM

Đối với lời khen ngợi, CẢM ƠN, BẠN BÈ, ý kiến của học viên rất có giá trị đối với tôi
Giữa chúng tôi, tôi cũng nghĩ rằng tắm tốt hơn và an toàn hơn, bất cứ điều gì người ta có thể nói.
Nghe này, tôi có một cái cốc sạch sẽ, tôi đã chủ ý chụp ảnh nó, không phải một đốm nhỏ

Irgata

Tôi chỉ định viết một câu chuyện kinh dị - sau khi sữa nướng, mà cho ra một vành chiên như vậy, tôi hầm thịt, và vì tôi không cho một chút, sau đó vành sữa đóng lại với thịt, thịt cho vành của nó

nhưng sữa hòa tan trong nước thịt (sữa dành cho thịt - không có tranh chấp về mùi vị), và phần thịt rim được rửa sạch dễ dàng hơn nhiều, vì một số lý do

rõ ràng - sữa chỉ ngọt hơn, dính, caramen

thợ nấu bia

Irsha,
Ira, bạn sẽ bằng cách nào đó hình thành những ý tưởng hợp lý của mình để bạn không bị lạc vào các chủ đề
Và sau đó ít nhất theo bạn mà viết ra, kinh nghiệm thực tế, nó quý giá, nếu nó biến mất thì thật đáng tiếc

Mirabel

Trích dẫn: nhà sản xuất bia

bản dịch theo nghĩa đen của chế độ TỰ ĐỘNG

ở đâu đó tôi đã nghe hoặc đọc về nó .. có lẽ một số blog tiếng Pháp .. nhưng cũng nhận thấy rằng ở chế độ này, có vẻ như bạn có thể nấu ăn mà không cần rã đông.
OksanaAS luôn luôn là một công thức và phương pháp nấu ăn tuyệt vời!

Irgata

Trích dẫn: nhà sản xuất bia