Khoai tây nghiền kem nấu chậm

Thể loại: Món rau và trái cây
Khoai tây nghiền kem nấu chậm

Thành phần

Những quả khoai tây 2,5kg
Cà rốt (tùy chọn) 1 máy tính cá nhân.
Sữa 2 ly
Muối 1 muỗng cà phê
tỏi 2 tép
Phô mai, kem, chế biến 100g
nếm thử
Tiêu đen xay nếm thử
Tỏi xay khô nếm thử
Hành lá nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng nhỏ, rửa sạch bằng nước lạnh và cho vào nồi nấu chậm.
  • Gọt vỏ cà rốt, cắt tỏi thành lát mỏng, dùng dao gọt vỏ, đập dập rồi trộn với khoai tây,
  • Thêm 1 muỗng cà phê. muối và 2 cốc sữa, đậy nắp lại và nấu ở chế độ CAO trong 3-4 giờ cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm (nồi nấu chậm của tôi nấu trong 4 giờ)
  • Nếu ở nhà, bạn có thể đảo khoai một lần sau 3 tiếng, đồng thời xác định độ mềm của chúng.
  • Nghiền nhuyễn khoai tây đã hoàn thành trong khoai tây nghiền, thêm pho mát kem (tôi đã nấu chảy * Viola * theo hình tam giác) và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
  • Nêm nếm vừa ăn với tiêu và tỏi khô, có thể cần thêm sữa và muối.
  • Nhào khoai tây đã nghiền có độ dày và mịn mong muốn, xếp ra đĩa, thêm bơ và hành lá thái nhỏ.

Món ăn được thiết kế cho

4-5 phần ăn.

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

CAO

Ghi chú

Khoai tây nghiền có thể được nấu trong nước luộc gà, và gia vị với sữa và bơ, kem chua, hoặc sữa chua Hy Lạp, phô mai mozzarella nghiền và phô mai parmesan ...
Tôi muốn cho nó hương vị gì, nhưng không nơi nào tôi có thể nếm nó ngon đến thế, như trong nồi nấu chậm, với hương vị và hương thơm dễ chịu như vậy.
Khoai tây nghiền lạnh thậm chí còn có vị phô mai và gia vị hơn.
Tái bút: Tôi sử dụng phần bột nhuyễn còn lại làm nhân cho bánh bao hoặc bánh ngọt, thêm các loại thảo mộc tươi vào đó.

kavmins
thật là một công thức tuyệt vời! cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sẽ nấu ăn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì