Nướng ức gà tây nấu chậm

Nướng ức gà tây nấu chậm

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
Nướng ức gà tây, 4 miếng	700 g
Nước	1/2 cốc
Nước chanh tươi vắt	1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật không mùi	1 muỗng canh. l.
Tỏi tươi	1 đinh hương
Húng tây, lá oregano và kinh giới	1/3 st. l.
Muối và ớt bột ngọt đỏ	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt 700 g ức gà tây phi lê thành 7-8 miếng, dày khoảng 1,5 cm, giống như các miếng nhỏ.
• Trộn dầu, nước cốt chanh, muối, ớt bột, rau thơm khô và tỏi băm nhỏ (tôi làm trong túi ni lông) và phủ đều hỗn hợp này lên các miếng thịt.
• Đổ 1/2 ly nước vào bát nồi nấu chậm, xếp thịt một lớp dưới đáy.
• Đậy nắp và nấu 6 giờ ở chế độ Thấp

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

6 giờ

Chương trình nấu ăn:

THẤP

Ghi chú

Đây có lẽ là cách nấu thịt nạc ức gà tây thành công nhất.
Thịt mềm và không bị khô

Tôi cắt thịt thành từng miếng nhỏ để dễ lấy thịt ra làm sẵn mà không bị vỡ.

Đã thêm vào Thứ Sáu, 03 Tháng Hai 2017 7:06 chiều

Hầu hết tất cả thịt đều chìm trong nước

Đã thêm thứ sáu, 03/02/2017 07:10 PM

Các miếng cắn ngon ngọt tinh tế và một chút nước sốt để khởi động

[Oksana]

Oksana, cảm ơn vì công thức, đã giúp rất nhiều. Tôi hiếm khi mua ức gà tây, thường tôi chỉ nấu nó trên Olivier. Và sau đó tôi nhận được một phần giảm giá, tôi không muốn làm hỏng nó, vì món ức gà tây chiên luôn khô đối với tôi.

Thịt là 750 gram, tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức, ngoại trừ thay thế nước chanh bằng nước tương. Hóa ra rất tốt.




Tôi có Kitfort 2010, lần đầu tiên tôi nấu trong đó ở chế độ Low, tôi đã cố gắng xếp tất cả các miếng ở dưới cùng thành một lớp. Nó sôi sau 2 tiếng, 6 tiếng nấu có lẽ là nhiều.

Thịt mềm và ngon ngọt Cảm ơn bạn!

[Bà. Addams]

Bà. Addams,
Kityort chắc chắn vui vẻ hơn Kenwood 4,5 lít.
Đối với tôi, dường như 4-4,5 giờ là đủ cho anh ấy.
Nhưng bạn cần phải thử trong thực tế