Bánh sữa chua "Trái tim"

Bánh sữa chua "Trái tim"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	380 g
Đường	300g
bơ (bơ thực vật)	300g
trứng	4 chiếc (C1)
sữa chua trái cây	200 ml
bột nở	2 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
thực phẩm màu đỏ
hương vị để nếm (tôi có vỏ chanh)

Phương pháp nấu ăn

• Một ngày nọ, tôi đã xem một cuốn sách thú vị, nơi những chiếc bánh nướng xốp và bánh ngọt với nhiều điều bất ngờ khác nhau được trình bày. Vì vậy, tôi nghĩ rằng trong thời khắc giao thừa 14/2 và 8/3, ý tưởng về một chiếc bánh cupcake như vậy sẽ không thừa. Tự dưng có người muốn làm cho một nửa của mình)))))
• Tôi sẽ nói ngay rằng trình tự làm một chiếc bánh cupcake, được mô tả trong cuốn sách, không phù hợp với tôi. Ở đó, người ta đề xuất làm tất cả các khối bột cùng một lúc, sau đó tách một nửa và sơn màu theo ý muốn. Đối với tôi, dường như điều đó đã sai, bởi vì trong khi chiếc bánh đỏ được nướng, nó nguội đi, trong phần bột trắng còn lại, với tôi, dường như tất cả các quá trình sẽ chết đi. Vì vậy, tôi đã làm theo cách của mình:
• Chúng tôi chia tất cả các thành phần thành hai phần bằng nhau. Và cho đến nay chúng tôi chỉ sử dụng một nửa.
• Thêm nữa:

• Rây bột mì, trộn với muối và bột nở.

• Xay bơ mềm với đường, thêm trứng. Bạn không cần phải đánh bất cứ thứ gì, chỉ cần xay ở tốc độ tối thiểu của máy trộn

• Kết hợp với hỗn hợp khô và khuấy

• Đổ sữa chua, phẩm màu vào khuấy đều thành khối đồng nhất

• Cho bột có màu tươi vui vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 180 gr. cho đến khi sẵn sàng. Để nguội hoàn toàn ở dạng.

• Chúng tôi thực hiện các thao tác tương tự với các thành phần còn lại, nhưng không có thuốc nhuộm và chúng tôi sẽ có được một khối bột màu trắng.

• Cắt bánh cupcake màu đỏ thành từng miếng dày 1-1,5 cm

• Sử dụng khuôn cắt bánh quy, cắt trái tim ra khỏi các miếng. Hai bức cuối chụp đêm khuya nên chất lượng kinh khủng.

• Chúng tôi có hình thức, đặt một số bột màu trắng vào nó. Đặt những trái tim trên đó thật chặt vào nhau. Chẳng hạn như một con sò quay ra

• Phủ phần bột còn lại lên mặt trên và các mặt của trái tim và nướng trong điều kiện tương tự như khi nướng bánh đỏ. Ở đây bạn phải suy nghĩ. Lần tới, tôi có thể sẽ làm một liều rưỡi bột trắng. Bởi vì nó hóa ra không đủ. Và sau đó khi nó tăng lên trong quá trình nướng. Ở một số nơi, trái tim nhô ra từ nó

• Vâng đó là tất cả. Nếu chúng tôi muốn, chúng tôi tưới nó với một cái gì đó, trang trí nó. Không - chúng tôi vừa cắt vừa ăn và khiến người bạn tâm giao bất ngờ

Món ăn được thiết kế cho

950 g

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ cộng với thời gian làm lạnh cho bánh đỏ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh muffin rất ngon, ẩm, không có đường và nguyên bản. Nhân tiện. Nó chỉ là một ý tưởng. Làm bánh muffin có màu sô cô la, sơn một ít bột màu cam, vắt cà rốt và nướng trong bột sô cô la. Đặt một lớp vỏ bánh màu xanh lá cây lên trên và khi cắt bạn sẽ có một củ cà rốt trong vườn Well, hoặc bất kỳ bức tượng nhỏ nào khác làm bằng bột màu.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh muffin sữa chua trơn (Ikra)

Bánh sữa chua "Màu pastel nhẹ nhàng" (Kinglet)

Bánh muffin việt quất sữa chua (Xoắn)

Thật là đẹp, nhưng tất cả tôi chỉ mơ ước được làm như vậy bây giờ tôi nhất định sẽ làm nó cho ngày lễ tình nhân.

[Helena]

Helena, thật là một vẻ đẹp! Công thức rất hợp thời! Cảm tạ!

[tuskarora]

tuskarora, thật tuyệt vời! Và đối với tôi, dường như kỹ thuật là rất đúng với việc chuẩn bị hai phần ăn. Tôi sẽ đánh dấu nó.

Công thức ngon!

Cảm ơn cac cô gai! Bản thân tôi đã thích nó. Trong chừng mực có thể, tôi muốn đưa ra các lựa chọn khác từ cuốn sách này. Nếu có thời gian. Và vì lý do nào đó mà nó không đủ cả.

Và vì lý do nào đó mà nó không đủ cả.

Đây là một điểm nhức nhối!

Bánh cupcake rất đẹp, ít nhất bạn cần nướng khoảng bao nhiêu phút ??? Cảm tạ...

kristina1, nó phụ thuộc vào lò nướng của bạn. Bây giờ tôi có một Vimar để bàn. Tôi mất khoảng 40 phút để nướng. Bạn có thể khác. Lấy một xiên và chọc thủng bánh cupcake.nếu que ra gần khô, không bị ố vàng thì bánh đã sẵn sàng. Bạn cũng có thể chỉ cần dùng ngón tay ấn vào đầu. Nếu bột không rơi qua, không đọng lại trên ngón tay - thì mọi thứ đều ổn.

Elena, cảm ơn bạn, tôi đã hiểu mọi thứ ... bùng nổ để làm ...

Dám

[tuskarora]

tuskarora, Tôi quên hỏi và hình thức kích thước những gì ???

Chiều dài: chiều rộng ở đầu 26:12 ở cuối 23: 8. Nhưng đối với tôi, tốt hơn là nên lấy cái nhỏ hơn.

Và vì lý do nào đó mà nó không đủ cả.

Điều này thật tuyệt)) Tệ hơn khi không có nơi nào để đặt nó))

[tuskarora]

tuskaroraLenochka, cảm ơn vì công thức sáng tạo và ý tưởng bằng cả trái tim! Cả bức ảnh và công thức đều siêu tuyệt vời !!!

tuskaroraya Elena ... Tôi đã làm một chiếc bánh nướng nhỏ ... Tôi sẽ chèn hình ảnh vào, nhưng tôi không thể ... nhưng hóa ra nó rất ... đẹp ...

Đăng vào Thứ sáu, 03/02/2017 02:42 PM

Đã thêm vào Thứ sáu, 03/02/2017 02:44 PM

đã cố gắng chèn một bức ảnh ... nhưng cái gì đó không hoạt động ... Tôi sợ rằng họ sẽ bị cấm ... xin lỗi nếu tôi đã làm sai điều gì đó ...

[tuskarora]

Điều này thật tuyệt)) Tệ hơn khi không có nơi nào để đặt nó))

Ồ, tôi không biết .......))))))) Khi cảm giác áp lực thời gian liên tục ......... Và quan trọng nhất, nó trở nên vô nghĩa ...

tuskaroraLenochka, cảm ơn vì công thức sáng tạo và ý tưởng bằng cả trái tim! Cả bức ảnh và công thức đều siêu tuyệt vời !!!

Đó là niềm vui của tôi. Ý tưởng không phải của tôi - mà là đạo văn! Cuộc hành quyết duy nhất của tôi. Nhưng dù gì cũng cảm ơn!
kristina1, rất vui vì bạn thích nó. Và ảnh rất dễ chèn. Khi bạn viết câu trả lời sẽ có nút "Chèn ảnh của tác giả vào tin nhắn". Nhấp chuột. Một cửa sổ sẽ thoát ra. Chọn để tải xuống. Lựa chọn ảnh. Bạn sẽ thả hướng dẫn của bạn. Tìm thư mục, tập tin mong muốn. Nhấp đúp vào tệp. Sẽ có một cửa sổ tải xuống một lần nữa. Nhấp vào nút tải xuống. Ảnh của bạn sẽ xuất hiện và hai hàng mã phía trên ảnh. Đánh dấu mã được yêu cầu, sao chép và dán vào văn bản. Tôi đã viết lâu hơn nó thực sự xảy ra.

[tuskarora]

Đã thêm Thứ bảy, 04/02/2017 09:53

chúc mừng, tôi đã chèn ...... một bức ảnh .. cái này thứ bánh cupcake tuyệt vời ... Tôi là tất cả trong chủ đề, ...

Thêm thứ bảy, 04/02/2017 09:55

tuskarora, hình dạng của tôi nhỏ hơn hình dạng của bạn một cm ..

[kristina1]

kristina1, một chiếc bánh cupcake xinh đẹp đã ra mắt! Và cuối cùng bức ảnh đã được chèn)

[julia_bb]

julia_bb, oh vâng ... tôi đã mất những gì .. quan trọng nhất là kết quả ... Tôi nướng và đưa lên một bức ảnh, và bánh cupcake thực sự rất ngon ...

TRONG KHOẢNG! Xin chúc mừng,! Bạn đập ảnh. !!!!!!
Bánh cupcake tuyệt vời hóa ra!
Tôi rất vui vì tôi thích hương vị!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, hay là ảnh đã thắng em ... trong mơ em mơ thấy tấm ảnh này khi up và up lên topic .. đứng dậy xem xong đi .... XONG ...

[Helena]

Helena, cuối cùng, bí mật của trái tim được tiết lộ! Cảm ơn vì công thức!

Đối với sức khỏe của bạn! Tôi có một ishsho như vậy. Mang?

[tuskarora]

tuskarora, vâng, làm ơn, một chiếc bánh nướng nhỏ trong studio .. hãy mang nó đi.,

Tôi có một ishsho như vậy. Mang?

Tất nhiên, mang theo nó!

NAV, tôi thực hiện. Tôi nghĩ để nuông chiều các công chúa.