Các biến thể dựa trên bùn (nguyên tắc mứt của Thụy Điển)

Các biến thể dựa trên bùn (nguyên tắc mứt của Thụy Điển)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Mận	3 Kg
Táo antonovka	2 kg
Đường hạt	500-700 gr

Phương pháp nấu ăn

• 1. Mận được rỗ theo cách nào cũng được, xếp vào thùng nấu và để lửa nhỏ mà không cần thêm nước.
• Khi nó lắng xuống, bạn có thể thêm mận một lần nữa lên trên.
• Sẽ có rất nhiều nước trái cây, tôi đổ nó vào một thùng chứa riêng (nhưng điều này không có trong công thức ban đầu).
• Sau một lúc (khi mận đã ra nước ngọt), xay nhuyễn tất cả mọi thứ bằng máy xay ngâm.
• Nếu lúc này bạn tắt bếp và thêm đường cát vào, khuấy mạnh tay, chúng ta thu được một lớp bùn đặc, bạn có thể cuộn lại ngay.
• Nhưng nếu, trước khi thêm đường, thêm một quả táo được nạo trên máy xay thô vào máy xay nhuyễn mận (tôi lấy Antonovka), để nó sôi và chỉ sau đó thêm đường (tuân theo nguyên tắc Silt), bạn sẽ có một biến thể. Tùy thuộc vào lượng đường, nó sẽ có vị tráng miệng hoặc mứt (nếu đường được thêm vào theo công thức cổ điển, tức là 700 gram cho mỗi kg khối lượng trái cây).
• 2. Sau khi mận được nghiền, bạn có thể cho không phải táo mà cho sô cô la vào, ngay khi nó tan hết thì tắt ngay đường và tắt đường, sẽ có một lớp sô cô la rất đặc (vì chúng tôi đã vắt kiệt nước ).
• 3. Chính xác cũng có thể làm tương tự với mơ (mơ với sô cô la).

Món ăn được thiết kế cho

7-6 lon với dung tích 0,72

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ghi chú

Đây là lần đầu tiên tôi đăng một công thức trên trang web, nếu tôi vi phạm một cách nào đó các quy tắc nổi tiếng, xin vui lòng bỏ qua và giải thích nó nên như thế nào.

Olga với một sáng kiến ​​!!!
Hấp dẫn! Tôi dần có ý muốn mua luôn 2 hộp

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, cảm ơn bạn, tôi đã đăng bài này vào năm ngoái, trong bài này tôi có tâm sự không đường. Có, tôi cũng đang nghĩ về hai hộp. :-)
thứ năm ngoái này rất ngon, nhưng tôi vẫn chưa tìm ra cách bỏ đường mà không làm mất đi vị ngon của nó. Tôi nghĩ tôi sẽ nghĩ ra nhiều hơn nữa.

[Olga **]

Olga **, Olga và anh ấy đang ở đâu ...

Ở đây, tôi chưa thể tạo liên kết. Bạn thử xem qua hồ sơ của tôi, sẽ thấy được. Nhưng, Lil, cái này dành cho những ai đang nhầm lẫn với đường, và nếu không có vấn đề gì thì với đường chắc chắn sẽ ngon hơn. :-) :-)