Làm thế nào để bảo quản cần tây trong tủ lạnh?

walexyz

Về cơ bản, tôi có hai câu hỏi:

Cách tốt nhất để bảo quản cành cây trong tủ lạnh để chúng không bắt đầu thối rữa càng lâu càng tốt, điều thường xuyên xảy ra trong bao bì thương mại là gì?

Làm thế nào để bảo quản rễ đúng cách (cắt một đoạn) để chúng không bị khô hoặc mọc mốc trong tủ lạnh?

Taia

Trích dẫn: walexyz

Làm thế nào để bảo quản rễ đúng cách (cắt một đoạn) để chúng không bị khô hoặc mọc mốc trong tủ lạnh?

Bạn có nghĩa là cần tây rễ?
Tôi đã thử rất nhiều thứ, lựa chọn tốt nhất (đối với tôi) là đóng băng. Cắt mịn và cho vào khay. Sau đó, khi cần thiết, tôi ngủ càng nhiều càng tốt.

quản trị viên

Nếu lá cần tây "để ăn" thì theo tôi là tối ưu nhất:
rửa nó trong băng chuyền, làm khô nó ở đó
gói trong giấy hoặc khăn giẻ, hơi ẩm - nếu khô, bạn vẫn có thể làm ẩm nhẹ bằng nước.
có thể được đặt trong một thùng chứa chân không

Để biết các tùy chọn lưu trữ lâu dài khác, hãy xem các phần
Máy sấy khô https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
đóng băng https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0