Mì ống ớt

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: người Ấn Độ
Mì ống ớt

Thành phần

ớt 3kg
tỏi 10 tép
dầu thực vật Ngày 6. l
Muối 2h l.
Đường 1 st. l

Phương pháp nấu ăn

  • Tiêu bỏ hạt, cắt bỏ đuôi, nếu cần cay bớt cay thì bỏ hạt. Bóc vỏ tỏi. Đưa mọi thứ qua máy xay thịt.
  • Đổ dầu vào chảo có đáy dày, đun nóng lên rồi đổ tiêu-tỏi vào. Đun sôi và nấu trong 10 phút. Đập qua tất cả các thứ bằng máy xay sinh tố, thêm muối và đường, đun sôi và nấu trên lửa nhỏ thêm 10-15 phút.
  • Mì ống ớt
  • Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị các lọ, rửa và tiệt trùng chúng.
  • Đổ hỗn hợp nóng vào lọ, cuộn lại và bọc cho đến khi nguội hẳn. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.
  • Mì ống ớt

Món ăn được thiết kế cho

5 lọ 250g

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Món mì này hợp với thịt, làm nước sốt (pha loãng với cà chua nghiền hoặc ở dạng nguyên chất) hoặc làm phụ gia cho món hầm.
Tôi có một hỗn hợp ớt nhiều màu vì nó trông giống như trứng cá muối bí, nhưng nếu nó chỉ được làm từ màu đỏ, thì bột hồng ngọc sẽ xuất hiện.

Gaby
Thật là một công thức thú vị. Đã phản ứng với tên của công thức. Cảm ơn bạn, tôi phải nhớ cách tôi sẽ nhìn thấy những quả ớt, trong khi đánh dấu.
Mikhaska
Ồ, và những thứ oi bức! Giấc mơ rồng! Tôi thích điều đó.
Natalia Voronezh
Trích dẫn: Mikhaska
Giấc mơ rồng!
Tôi tham gia! Tôi thích những công thức nấu ăn này!
bukabuza
Cảm ơn các cô gái Một công thức cho một người yêu cay, nhưng một hũ là đủ cho một thời gian dài.
Likar Nadiya
Chào buổi tối! Một công thức thú vị! Tôi đã nhìn thấy cô ấy trên các chương trình của Jamie Oliver. Món mì này được gọi là Harisa và có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ / Ai Cập. Nếu nó có vẻ rất cay, thì bạn nên pha loãng nó với sữa chua tự nhiên.
bukabuza
Mỗi quốc gia đều có công thức nấu ăn giống nhau, đặc biệt là các quốc gia phương đông. Tôi đã tìm thấy công thức của mình trên sự rộng lớn của Runet Ấn Độ, họ cũng nhấn mạnh ớt ngâm cho tôi, tôi muốn cuộn một vài lọ để làm mẫu trong năm nay.
Gaby
Helen, tôi chúc mừng bạn trong ngày mứt, tôi chúc bạn có một cuộc sống ngọt ngào và mọi điều tốt đẹp nhất!
bukabuza
Vika, Cảm ơn bạn rất nhiều
Cô gái cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời chúc mừng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì