Bánh rán với hành lá và trứng

[Đầu bếp của riêng bạn]

Bánh rán với hành lá và trứng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Sữa	360 ml
trứng	1 miếng
bột mì	400-500 gam
bơ	30 gam
dầu thực vật	1 muỗng canh
nấm men khô	2 thìa cà phê
Đường	40 gam
Muối	1 muỗng cà phê
đổ đầy
hành lá	300 gam
trứng luộc	6 mặt hàng
dầu thực vật	1 muỗng canh
Muối	nhón
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Hành trong vườn đã phát triển hết, tôi quyết định sử dụng chúng.
• Và, Internet sẽ giúp chúng ta.
• Trên trang web Đầu bếp của riêng bạn tìm thấy một công thức tuyệt vời.
• Tôi đề nghị bạn cũng nên thử nấu ăn.
• Về phần bột, bạn lấy sữa ấm, cho hết men vào, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. muối, 1 thìa đường.
• Để trong 20 phút để tạo bọt.
• Đánh trứng riêng với bơ mềm, phần còn lại của đường và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối.
• Đổ sữa với men vào hỗn hợp trứng.
• Chúng tôi trộn lẫn.
• Đổ 2 cốc rưỡi bột (thủy tinh 250 ml) vào một bát lớn.
• Đổ hỗn hợp trứng sữa ra bát. Chúng tôi trộn lẫn.
• Nếu nó thành chất lỏng, thêm một chút bột mì, liên tục khuấy.
• Cuối cùng, đổ 1 thìa dầu thực vật vào trộn đều.
• Bột phải mềm.
• Chúng tôi đưa ra khoảng cách từ 1,5-2 giờ.
• Đối với nhân bánh, trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ, băm nhỏ.
• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để cho ráo nước, thái nhỏ. Rắc muối và tán nhuyễn.
• Thêm trứng, đổ dầu vào, khuấy đều.
• Chia bột thành từng viên nhỏ.
• Cán mỏng từng viên, cho một thìa nhân vào giữa.
• Dùng tay kẹp chặt các mép lại và làm phẳng chiếc bánh.
• Chiên trong dầu nóng với lửa nhỏ cho cả hai mặt.

Món ăn được thiết kế cho

28 bánh nướng lớn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ ngâm, 40 phút tạo hình bánh + thời gian chiên

Chương trình nấu ăn:

bếp + tay cầm

Ghi chú

Những chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời
Tôi đã nướng một vài thứ để thử nghiệm


Không hề.
Kết luận - bột chỉ hoàn hảo cho bánh chiên.
Và tôi sẽ đợi nấm, món đó sẽ rất ngon

Bánh nướng rất đẹp. Nhất định sẽ thử bột, cần thiết phải thải bỏ cải thảo.

Ôi, cái bánh yêu thích của mình mà giờ chưa ăn mà mê quá đi !!!!

Đã đánh dấu trang !!

[Elena Bo]

Elena Bo, nhớ ăn thử, bột rất ngon
Và bên cạnh đó, công việc dễ chịu. Dễ dàng cuộn ra và kẹp
Điều chính là không lạm dụng nó với bột mì

Masinen, Maria, tôi hy vọng được hợp tác hơn nữa

Elena, bạn đã kẹp những chiếc bánh đẹp mắt làm sao và trông chúng rất ngon miệng! Cảm tạ. Chúng ta cần một cái bếp.

[ninza]

ninza, Nina, cảm ơn
Nhưng tốt hơn là nên chiên.
Đối với các loại chả thông thường, bạn sẽ phải cho thêm cả bơ và đường.
Nhưng đây là một công thức hoàn toàn khác.

Helen, tất nhiên, chiên. Đã viết sai.

Helen, tất nhiên, chiên. Đã viết sai.

Tôi đang đợi bạn với một bản báo cáo

Dachshunds, người ở đây và ở đó xử lý bánh nướng, nhưng rất đẹp và hồng hào!
Lenochka, cảm ơn vì công thức tuyệt vời và hình ảnh ngon.
Đây có phải là bột để làm nhân ngọt không?

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, cảm ơn.
Bạn biết đấy, bạn có thể thử.
Chồng tôi nói với tôi - nó rất ngon, nhưng với bánh bao sẽ còn ngon hơn
Và tôi muốn làm điều đó với táo và bắp cải. Bột phổ quát, độ ngọt vừa phải.
Nếu bạn làm nhân ngọt thì nên đun kỹ hơn và ngay với đường may xuống để nhân không bị trào ra ngoài.
Nó sẽ hoạt động

Aha!

[Podmosvichka Lenochka]

Podmosvichka Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức bột, tất cả các công thức đều thú vị, nhưng đây chính xác là thứ mà tôi đã tìm kiếm bấy lâu nay.chồng mình đòi bánh rán, dạo gundosit, mình không nhớ công thức làm bột ngon để tranh luận - nhìn vào lập luận của anh ấy ở HP, hôm qua mình đi xem công thức của bạn, tối về bánh rán với trứng và hành , bột trong bột nhào lấy 500 g và 1 muỗng canh l. Tôi đặt một vài chiếc bánh nướng trong tủ đông - tôi sẽ xem chúng hoạt động như thế nào sau khi rã đông, đôi khi bột sau khi rã đông trở thành cao su

Tất cả bánh chiên sau khi đông lạnh hoạt động rất tốt. Hương vị không bị thay đổi, nếu làm nóng trong lò vi sóng ở mức công suất một nửa.
Bản thân tuần trước, tôi đã chiên một bát bánh nướng 7 lít như vậy (mẹ tôi hơi ngán hành tây trong chảo rán trên một cái chảo để ráo nước. Hành tây rơi ra ngoài, không thay đổi mùi vị)
Nhìn thấy kết quả - một số lượng lớn như vậy, tôi để một ít trong tủ đá. Nhưng những chiếc bánh rất ngon, đã có mặt trên đường mòn. Tôi phải có một ngày

[Lenochka]

Lenochka, cảm ơn bạn !!!
Những chiếc bánh tuyệt vời hóa ra!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó. Chồng tôi thực sự tôn trọng món khoai tây chiên, và tôi cũng sẽ làm cho anh ấy với hành tây.
Ngay cả cái nóng cũng không đuổi tôi ra khỏi bếp tối nay.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanyush, tốt, bạn là một thiên thạch
Tuyệt vời, chúng trông giống như belyashiks
Chúng ta phải làm điều đó với thịt.

Rituslya, Ritochka, hãy ăn để có sức khỏe tốt.
Ở đây cũng nóng, nhưng họ nhanh chóng chín quá, tôi không có thời gian để hấp quá.

Helen, những chiếc bánh siêu tuyệt vời !!!! Mmmm tôi thích những thứ này, cảm ơn vì công thức !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, làm ơn
Nấu và ăn một cách thích thú

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, đến với tôi cho bạn!

Hôm nay tôi nướng một chiếc bánh với nhân hành và trứng.
Bột của tôi thì khác - tôi thích men với kem chua. Bản thân chiếc bánh rất đẹp và bột rất tuyệt.
Nhưng tôi đang nói về việc lấp đầy. Có gì đó vô vị, tôi hiểu rồi. Có lẽ một cái gì đó nên được thêm vào? Tiêu? Tỏi? Muối không đủ, đúng là như vậy, nhưng đối với tôi thì rõ ràng là không thành công. Tôi vẫn nghĩ mình đã làm gì sai ...

[DonnaRosa]

DonnaRosaồ, tôi thậm chí không biết tại sao nó không hiệu quả với bạn
Nó có vẻ không mới đối với chúng tôi, mọi thứ đều ở mức vừa phải.
Và muối có thể được sửa chữa bằng cách thử nó.
Có thể thêm tiêu xay nếu muốn.
Tỏi theo tôi sẽ giết hết mùi thơm của hành lá.
Nhưng đó là những gì họ nói, một vấn đề của hương vị

Elena, cảm ơn bạn! Mình chiên bánh với bắp cải, bột xốp và rất ngon!

Cảm ơn bạn đã viết đánh giá của bạn.
Tôi rất vui vì tôi thích nó
Ăn một cách thích thú

[Podmosvichka]

Nhưng tôi đang nói về việc lấp đầy. Có gì đó vô vị, tôi hiểu rồi. Có lẽ một cái gì đó nên được thêm vào? Tiêu? Tỏi? Muối không đủ, đúng là như vậy, nhưng đối với tôi thì rõ ràng là không thành công. Tôi vẫn nghĩ mình đã làm gì sai ...

Bơ. do đó, nếu bạn hầm nhẹ hành lá, nhân bánh sẽ ngon hơn. Đun nóng dầu, cho hành tây cắt nhỏ vào (tôi đặt một chảo lớn, gần đầy chảo) và đun lửa vừa trong 10 phút. Khối lượng opal - bạn có thể lấy ra và khuấy trong trứng nghiền. (Vinaigrette
Podmosvichka , xin lỗi nếu bị mắc kẹt

Cảm ơn bạn, tôi sẽ xem xét nó vào lần sau.

[susika]

susika,

Hôm nay tôi nướng những chiếc bánh nướng whey này. Nó thậm chí còn ngon hơn (hay tôi đói?)

Mọi thứ đã cùng nhau phát triển

Bột chiên xù ngon nếu làm bằng váng sữa. Tôi đã rán trong một thời gian dài và chỉ mỗi lần tôi bị thuyết phục về điều này. Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Elena Bo]

Elena Bo, rất vui vì bạn thích

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Tôi nghĩ đó là vấn đề của muối. Đối với những chiếc bánh như vậy, bạn cần phải muối thật kỹ, thử nhân sao cho có độ mặn là được. Và khi chiên, lá mặn này, nó được kiểm tra. Nó có thể đi vào bột, hoặc một nơi khác - tôi không biết))

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenuska, thật là đẹp - bánh của bạn !!! Mình đi đặt bột rồi mình sẽ báo)))

[notka_notka]

notka_notka, Natalochka, tôi đang chờ giải quyết của bạn

[Lenuska]

Lenuska, thật là một lời cảm ơn to lớn từ cả gia đình tôi vì những chiếc bánh thơm ngon !!! Bột thật tuyệt - lỗ mũi bong bóng, tôi rất thích. Nhân rất ngon, đã đưa ra lời khuyên Larissa và rắc hành tây vào bơ, cảm ơn cô ấy

Tôi cảm thấy rằng công thức sẽ bắt nguồn từ chúng tôi))) Cảm ơn bạn

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, làm ơn
Tôi rất vui vì tôi đã thích

[Lenochka]

Lenochka, Tôi cũng nướng hôm nay. Với phần bột, bạn thấy đấy, cô ấy đã rất khéo léo ngay từ đầu, vì nó trở nên khá lỏng ngay lập tức. Nó không thành một cục gì cả, vì vậy tôi đổ và đổ.
Nhưng nó ổn. Hóa ra rất ngon. Nấu ăn với bắp cải.
Tôi chắc chắn sẽ chiên thêm một số nữa.
Cảm ơn Lenochka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, những chiếc bánh hóa ra rất vừa miệng! Bếp nào?

[Podmosvichka]

PodmosvichkaCảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!! Nó chỉ là một quả bom! Đây là lần thứ hai tôi làm món bột này, bột chiên rất ngon! Vật nuôi chỉ là vui mừng! Chiên và quét vôi quá. Tôi làm bột ở HP, vì vậy không có vấn đề gì cả. ))

[Jiri]

Jiri, Irishik, phần này được cho vào chảo, và sáng hôm nay đã có trong GF. Tôi đặt một bức ảnh ở đó trong chủ đề với 4 chiếc bánh nướng.
Bánh nướng rất ngon! Hôm nay tôi muốn thử làm belyashiks.
Helen, cảm ơn bạn !!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritulya, Julia Pechora, Yulechka, cảm ơn vì lời khen ngợi
Ăn để có sức khỏe tốt

[Helena]

Helena, thật tiếc là không có ảnh của chính bài kiểm tra. Một thứ tôi có là chất lỏng. Đã hết 500 gam bột. Tất nhiên là tốt hơn để xem.
Nó phải mềm như thế nào? Người đàn ông bánh gừng mát mẻ hay có đuôi? Tôi không hiểu. Sẽ có nhiều bột trên bụi? Hay là nó tốt hơn trong dầu?
Cô gái cho tôi biết ai nướng?

Ira, bột mềm, không dính tay. Chính xác hơn, tôi xin lỗi, tôi sẽ không nói với bạn.
Nếu có, tôi sẽ chụp ảnh bột.
Có thể một trong hai cô gái sẽ xuất hiện sớm hơn.

[Helena]

Helena, Tất cả mọi thứ đều ổn cả. nướng và ăn. Chút nữa tôi sẽ cho các bạn xem - Tôi đã chụp một bức ảnh. rất ngon! cảm tạ

Đã thêm thứ bảy 28 tháng 1 năm 2017 06:23 PM

đây là bức ảnh

Irishka, đẹp làm sao
Rất vui vì bạn thích nó, ăn một cách thích thú

Một công thức bột cùng thắng. Tôi cũng đã làm điều đó với kefir, pha loãng nó một chút một lần với nước và lần thứ hai với nước luộc khoai tây. Tôi không có váng sữa hay sữa. Luôn luôn là những chiếc bánh tinh tế và ngon nhất.
Ngày mai tôi sẽ làm điều đó chỉ với nước luộc khoai tây.

Đã thêm Thứ hai 20 Tháng 2 2017 01:39

Nó phải mềm như thế nào? Người đàn ông bánh gừng mát mẻ hay có đuôi? Tôi không hiểu. Sẽ có nhiều bột trên bụi?

Tôi làm một loại bột mềm, xoay tròn trong máy làm bánh mì với phần đuôi và bôi dọc phần dưới. Tôi mất 500g. bột mì. Thành phẩm dính tay tôi, nhưng tôi cho bột mì vào, ngay lập tức cắt và lăn các viên bột theo từng phần, phủ một chút bột mì lên tay để bột không dính tay. Koloboks cây thường xuân và dùng tay kéo căng, nó sẽ dính vào chốt cán. Bột không bị vón cục, có độ thoáng, đã có tiếng kêu.

Thật kỳ lạ khi tôi không nhận thấy công thức này. Tôi quyết định thử nó: đặt bột

Tôi sẽ chờ đợi với một đánh giá