Nấm lùn (multiooker Redmond RMC-02)

Nấm lùn (multiooker Redmond RMC-02)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Nấm Porcini (tươi)	4 điều
Champignons (ngâm chua)	4 điều
băp cải trăng	70 g
Hành tây (đầu vừa)	1 máy tính
Khoai tây (nhỏ)	2 chiếc
Dưa chuột muối (nhỏ)	1 máy tính
Sốt cà chua	2 muỗng canh. thìa
Rau mùi tây sạch	3 chi nhánh
Thì là tươi	3 chi nhánh
tỏi	2 tép
Quả ô liu	5 miếng
Chanh	1 lát
Dầu thực vật	theo yêu cầu
Nước	750 ml
Muối	nếm thử
Hỗn hợp nấm porcini và thảo mộc Kotanyi	nếm thử
Four Pepper Blend	nếm thử
Tiêu	1 hạt đậu
lá nguyệt quế	1 lá

Phương pháp nấu ăn

• Có rất nhiều công thức để làm món nấm kim châm. Tôi đề nghị một trong số họ.
• Cài đặt chương trình Baking. Hành tây thái hạt lựu, bắp cải thái nhỏ, dưa chuột muối nạo trên rây vừa, cho vào tô nhiều bánh, thêm dầu thực vật, tương cà. Chiên kín trong 10 phút.
• Đồng thời, chiên nấm porcini tươi và nấm champignons ngâm trong chảo, thêm dầu thực vật và gia vị từ nhà máy "Porcini and Herbs" của Kotanyi. Thời gian rang 10 phút.
• Chúng tôi chuyển nấm đã xào vào bát đa năng, trộn. Thêm 50 ml nước, một ít dầu thực vật, muối, hỗn hợp “Bốn trái ớt”. Đun nhỏ lửa trong 10 phút khi mở nắp, thỉnh thoảng khuấy đều.
• Đặt chương trình "Hầm. Súp" trong 1 giờ. Đổ 650 ml nước sôi từ ấm vào tô đa năng, cho khoai tây đã cắt nhỏ vào. Thêm allspice, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu nếu cần.
• Sau 45 phút, cho thì là và mùi tây thái nhỏ, một lát chanh, ô liu xắt thành khoanh, tỏi băm nhỏ vào máy ép vào bát.
• Sau 15 phút, chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của súp, tập trung vào sự sẵn sàng của khoai tây. Thêm muối nếu cần thiết. Nếu khoai tây chưa sẵn sàng (và tôi cũng vậy), thì chúng ta tăng thời gian nấu lên 15 phút.
• Để hodgepodge ủ trong 10 phút ở chức năng "Tự động làm nóng".
• Solyanka hóa ra đặc, cay vừa phải, rất thơm. Dùng với kem chua hoặc sốt mayonnaise.
• Ăn ngon miệng nhé!

Tuyệt vời!
: bravo: Chỉ riêng phần mô tả là tôi đã chảy nước miếng rồi.
Bức ảnh xuất sắc kèm theo công thức cũng làm mãn nhãn người xem.
Công thức hóa ra rất đáng nhớ, tôi muốn nấu nó, đặc biệt là vì tất cả các sản phẩm đều có sẵn và lịch trình công thức rất chi tiết và rõ ràng.
CẢM ƠN, đánh dấu trang

Oksana, cảm ơn bạn rất nhiều! Thành thật mà nói, tôi thích thịt hodgepodge hơn, nhưng hôm nay họ mang đến nấm, vì vậy tôi thực sự muốn nấu nấm.
Oksana, nhưng tôi không biết chụp ảnh gì cả (cảm ơn những lời tốt đẹp của bạn, tôi rất hài lòng), nhưng tôi rất cố gắng. Và máy ảnh vẫn vậy, và nhiếp ảnh gia vẫn vậy ...

[Tanechka]

Tanechka, cảm ơn vì công thức!
Ngay bây giờ tôi sẽ bắt được một đĩa lớn, lớn của ngon như vậy !!!
Một công thức rất thú vị.
Điều đáng tiếc duy nhất là có lẽ tôi sẽ không tìm thấy nấm porcini. Bản thân tôi sẽ không đi lang thang trong rừng. Xa chúng ta đau lắm. Nhưng ra chợ tôi vẫn ngại mua.

Ritus, bạn có thể lấy champignons tươi (bạn chắc chắn không thể sợ chúng), thêm nhiều gia vị "Nấm. Bạch thảo", nó cho một mùi thơm tuyệt vời. Vào mùa đông, tôi luôn nấu từ champignons với gia vị này, nó rất ngon, bạn có thể sử dụng nó trong bất kỳ món canh nấm nào.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, cám dỗ, cám dỗ. Chắc chắn tôi sẽ nấu một ít muối nấm vào cuối tuần. Tôi không có lòng trắng, nhưng tôi có nấm khô.Sau khi phơi khô, chúng bắt đầu có mùi nấm rừng một cách kinh ngạc. Vì vậy, tôi sẽ trộn chúng với nấm tươi ...

Elena, nó sẽ thành công tốt đẹp. Thành thật mà nói, tôi sẽ không đặt một quả dưa chuột (đối với tôi có vẻ như thừa ở đó, vì có nấm ngâm), nhưng một quả dưa chuột trong một nhà nghỉ là một tác phẩm kinh điển của thể loại này. Về nguyên tắc, tôi đặt một quả dưa chuột nhỏ, nó không làm cho thời tiết ở đó.