"A la cutlets in Kiev" trong hộp đa năng Redmond

"A la cutlets in Kiev" trong hộp đa năng Redmond

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Phi lê gà	700g
Parmesan cheese	200g
Bơ	150g
Dầu thực vật	100ml
Mùi tây	một vài cành cây
tỏi	3 tép
Breadcrumbs	nếm thử
Trứng	1 máy tính
Muối, tiêu, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ mùi tây, bào pho mát trên một cái máy nghiền mịn, cho tỏi qua máy ép tỏi và trộn tất cả mọi thứ với bơ.
• Tạo thành những miếng xúc xích nhỏ từ khối pho mát và đặt chúng vào tủ đá trong 10-15 phút.
• Cho thịt gà phi lê qua máy xay thịt, đập trứng vào, thêm gia vị và trộn đều.
• Tạo hình bánh từ thịt băm, đặt xúc xích phô mai trên mỗi bánh, tạo thành các viên cốt lết và cuộn chúng trong vụn bánh mì.
• Đổ dầu vào bát đựng nhiều bột, đặt các viên cốt lết và đậy nắp lại. Đặt chương trình "Fry" trong 15 phút. 7 phút trước khi kết thúc nấu, mở nắp, lật miếng chả và đậy nắp lại.
• Rất ngon và đơn giản!
• Chúc ngon miệng!

Natusichka, thật đáng yêu.
Một trong những ngày này, món quà của tôi sẽ đến - chiếc nồi chiên không khí mới nhất, và đó là nơi tôi sẽ chơi những chiếc bánh nhỏ của bạn! Cảm ơn bạn, bạn thân mến, ý tưởng tuyệt vời.

[Natus]

Natus, những miếng thịt nhỏ chỉ yêu cầu được cho vào miệng của bạn! Vì vậy, muốn gì được nấy, không muốn thì phải nấu!

Natusya, những miếng thịt nướng tuyệt đẹp, thật tốt khi tôi nhìn thấy chúng vào buổi sáng, chứ không phải vào ban đêm
và rất dễ dàng, tôi yêu gà xé Kiev :-)

Thật đáng yêu

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người!
Natusik, làm cốt lết theo công thức của bạn. Không phải mọi thứ đều diễn ra thuận lợi với tôi. Nhân bánh hóa ra không nhớt bằng cách nào đó - nhưng tất cả đều khô và bốc hơi ở đâu đó và chỉ còn lại mùi tây. Tôi đã làm sai điều gì?

[Lelchitskay]

Lelchitskay, và có pho mát parmesan không?

Thành thật mà nói, không, bạn có nghĩ rằng đây là trường hợp?

[Lelchitskay,]

Lelchitskay,

Tôi đã làm sai điều gì?

Điểm thực sự nằm ở pho mát, như đã lưu ý một cách chính xác fronya40... Phô mai Parmesan cứng hơn những loại khác và không bị nở khi nướng.

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử lại vào ngày mai.

Tôi muốn làm rõ. Đổ dầu vào, đậy vung lại hay vẫn đổ dầu-quay chiên-đợi bật đếm ngược rồi mới cho cốt lết vào? Tôi xin lỗi vì đã nhàm chán, nhưng đối với những năm 70, điều này dường như là một vấn đề nguyên tắc - thời gian có thể không phù hợp.

[vatruska]

vatruska, Đầu tiên mình đổ dầu vào, để phim hoạt hình ở chế độ "chiên", đợi dầu nóng rồi trụng các viên cốt lết.

Cảm ơn bạn.