Pie "Niềm vui trẻ thơ"

[bột]

Pie "Niềm vui trẻ thơ"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột mì	500 gr.
Sữa	250 ml.
men ép	15 gr.
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l.
trứng	1 máy tính cá nhân.
mứt cam	300-350 gr.
dầu thực vật (trong bột nhào)	6 muỗng canh. l.
dầu thực vật để bôi trơn khuôn	0,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đầu tiên chúng tôi chuẩn bị bột... Hòa tan men vào sữa ấm, thêm trứng, muối, đường, bột mì (lấy ngay 450 gam, thêm nếu cần), cuối mẻ trộn thêm dầu thực vật. Nhân bánh gừng không được chặt quá, nhưng cũng không được dính vào tay bạn. Chúng tôi gửi bột đã hoàn thành để kiểm tra trong 30 phút. Bạn có thể giảm một chút lượng men trong bột, nhưng sau đó chúng ta sẽ cho thêm thời gian để ủ bột..
• Chúng ta bật lò nóng lên đến 180C là bản thân chúng ta đã tham gia nhào bột. Chúng tôi trải phần thứ ba của bột (có thể là một nửa) ở dưới cùng của một dạng có thể tháo rời được bôi trơn bằng dầu thực vật.
• Chúng ta cán phần bột còn lại không quá mỏng và dùng kính cắt các hình tròn, như trên bánh bao, sau đó cắt đôi các hình tròn này, phết mứt cam lên mỗi nửa (hoặc một phần mứt cam, nếu chúng lớn), quấn , để hở một mặt, và đặt vào khuôn trên khối bột - nó có thể đặc hơn, có thể lỏng hơn một chút, bột sẽ vẫn vậy. Để bánh thêm năm phút nữa rồi cho vào lò nướng khoảng 30 phút.
• Từng bước nấu ăn trong hình ảnh
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

1 cái bánh lớn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

phòng bếp máy gặt đập, lò nướng

Ghi chú

Bạn có thể lấy bất kỳ loại mứt cam nào mà bạn thích, loại thường và loại dai đều phù hợp, nhưng loại dai này không quá ngọt, nếu bạn dùng nó, tôi khuyên bạn nên bôi mỡ bằng xi-rô năm phút trước khi bánh sẵn sàng.
Dạng rời với đường kính 22 cm là nhỏ cho bánh này, có miếng bột nha mình dùng làm bánh nướng hoặc bánh men, hôm nay mình nhận được 1 thanh xinh xắn 250 gram.

Valyusha không chỉ là niềm vui của trẻ nhỏ! Tôi muốn tự mình uống một miếng với sữa! Cảm ơn vì vẻ đẹp!

[Người Ailen]

Người Ailen, vì vậy tôi đã vỡ vụn và không phải là một mảnh nhỏ như vậy và bạn giúp mình với

nó không chỉ là một nhà trẻ!

nói chung, tất nhiên, nó rất ngon, nhưng trẻ em đặc biệt thích thú khi ăn một chiếc bánh như vậy - và đối với mắt trẻ em, nó rất vui và hương vị thay đổi từ kẹo dẻo sang kẹo dẻo (Tôi mua một trái cây, tôi rất thích nó )

[V-tina]

V-tina, Tina, thật là một vẻ đẹp! Patty và kẹo dẻo 2 trong một!
Tuyệt vời!

[Antonina]

Antonina, Tonya, cảm ơn! Cố gắng nấu ăn - rất ngon và không khó

[V-tina]

V-tina, Tôi rất thích mứt cam, để lâu không bị thiu! Bạn sẽ phải nướng ngay lập tức, vào ngày bạn mua đồ ngọt!

[Antonina]

Antonina, Tôi đã phải trốn ngay cả bản thân mình trong 2 ngày, vì không có đủ thời gian để nướng sớm hơn, yêu cầu của tôi hàng ngày, bạn đi làm về và họ đã chuẩn bị xong nhân cho bánh kếp - chà, làm thế nào bạn có thể không. đi nướng bánh kếp ở đây?

Tuổi teen, thật là một vẻ đẹp! Chúng tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị nó sớm! Siêu!

[Tuổi teen]

Tuổi teen, quả là một chiếc bánh vui mắt cho người xem, tôi cũng nghĩ bụng mình!
Cảm ơn vì công thức, tôi phải thử!
Nói cho tôi biết, bạn có kẹo cao su có đường hay không, nếu không chúng tôi chỉ bán đường?

Ồ, nhìn hình ảnh kỹ hơn, trong đường, và đường không bị giòn sau khi nướng, nó có tan không?

[Alyona]

Chúng tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị trong thời gian tới

Alyona, cảm tạ! Tôi sẽ đợi với báo cáo

Nói cho tôi biết, bạn có kẹo cao su có đường hay không, nếu không chúng tôi chỉ bán đường?

Ồ, nhìn hình ảnh kỹ hơn, trong đường, và đường không bị giòn sau khi nướng, nó có tan không?

Ksyushik, cảm tạ! Tôi có kẹo cao su bằng đường, với các vị khác nhau, và thậm chí hình dạng khác nhau, tôi cắt chúng thành 2 phần, nơi thành ba, nếu những viên lớn bắt gặp. Đường tan, xung quanh kẹo cao su, thu được một khối bột như ban đầu, ngâm trong một ít xi-rô. Bạn có thể uống kẹo cao su, nhưng tôi không thích nó - không ngọt

nhai mứt cam,

Vì vậy, nếu tôi nhai anh ấy, tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, cảm ơn bạn!

[Ksyusha]

Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, cảm ơn bạn!

KsyushaTôi hy vọng công thức không bị cũ

hy vọng

Tôi cũng vậy ...

À, tôi là người đầu tiên ... Tôi nướng hôm nay, tuy đứa trẻ đã lớn rồi nhưng ai cũng có một niềm vui - một chiếc bánh thơm ngon và tinh tế. vì vậy cảm ơn rất nhiều từ tôi.

[Nikka]

Nikka, thật tuyệt khi niềm vui đã đến

Các cô gái, nhai mứt cam cho mục đích này chắc chắn không đáng dùng - có quá nhiều chất hóa học, tôi đang nói với bạn với tư cách là một người bán niềm vui trẻ con này! Có thể là chống quảng cáo, nhưng thành thật mà nói. Điều này, trong đường, là đơn giản nhất và quen thuộc nhất - chính là thứ!

[Alyona]

Alyona, Tôi nghĩ vậy, có rất nhiều người hâm mộ của anh ấy ở đây và sẽ không có

Tin, có vẻ như tôi thấy họ (nhà sản xuất) thêm một số thứ vô nghĩa gây nghiện: oops: Tất nhiên, tôi thỉnh thoảng mang theo con gái của tôi (dù sao - tôi sẽ không, vì tất cả bọn trẻ sẽ bí mật mua một số thứ khó chịu trong cửa hàng của mình, trái cấm là ngọt ngào), và bản thân tôi cũng nhai ... Đó thậm chí không phải là một chiếc răng ngọt ngào, mà là một chiếc răng ngọt ngào tôi sẽ chiến đấu với chính mình, ăn trái cây. Và như mọi khi, cảm ơn bạn vì một ý tưởng rất thú vị! Molodchinka

Tôi cũng tự nhai ..

ồ, nhưng tôi không thích nhai chút nào, tôi thực sự thích món ăn thông thường, có đường, nhưng vì mứt cam có đường, chứ không phải mứt cam có đường, gần đây tôi đã chuyển sang mứt cam trái cây .. Tất nhiên, tôi hiểu rằng có hương liệu và thuốc nhuộm trong đó, nhưng tôi dám hy vọng rằng có ít hơn chúng: girl_haha: Tôi nghĩ bạn không đơn độc

Và như mọi khi, cảm ơn bạn vì một ý tưởng rất thú vị! Molodchinka

Cảm ơn bạn, mình chỉ lúng túng ý tưởng ở VK ở đâu đó, mình chỉ giảm một nửa men và thay mứt cam thôi

Tôi làm lại, vì khách đến rồi mới dám. Lần này, tôi đặt mơ khô vừa ngâm (mùa hè rồi, và tôi chưa sử dụng nó), cũng gói nó như mứt cam. Ở những nơi này, trời nắng và ngọt ngào. Thơm ngon.

[Nikka]

Nikka, ý tưởng rất thú vị với mơ khô, cảm ơn vì ý tưởng!

[V-tina]

V-tina, Tina, cảm ơn bạn! Niềm vui hóa ra lại là niềm vui thực sự và bị ăn đi rất nhanh. Tôi thực sự thích ý tưởng nướng một chiếc bánh như vậy. Những đứa trẻ của tôi xoắn và xếp chồng những chiếc bánh mì tròn một cách rất thích thú. Tôi đặt 200-250 gram mứt cam, cắt thành các dải mỏng. Thay vì sữa, chúng tôi đã có kefirchik của riêng mình, tôi rất thích bột bánh, hôm nay họ đã ăn xong đồ ăn thừa, vì vậy nó thậm chí còn ngon hơn ngày hôm qua!

Đẹp trai của tôi đây rồi! Cảm ơn một lần nữa! Công thức bột chắc chắn sẽ bắt rễ trong tôi, tôi nghĩ nó tạo nên những chiếc bánh cuộn tuyệt vời với hạt anh túc, bánh.
P.S. Bây giờ những chiếc bánh nướng nhân táo của bạn đang ra lò, tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký. Thật thú vị khi so sánh cả hai công thức bột, mặc dù cũng có kefir.

[Helena]

Helena, chiếc bánh tuyệt vời hóa ra

Những đứa trẻ của tôi xoắn và xếp chồng lên nhau những chiếc bánh mì tròn một cách rất thích thú.

thật tuyệt khi nấu ăn với bọn trẻ, và sau đó nó còn ngon hơn đối với chúng

Bây giờ những chiếc bánh nướng nhân táo của bạn đang ra lò, tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký. Thật thú vị khi so sánh cả hai công thức bột, mặc dù cũng có kefir.

Helena, bánh xé ra cũng rất ngon, nhưng đối với tôi, bột bánh trong đó lại rất khác biệt, hãy viết sau những gì bạn thích hơn

Công thức bột chắc chắn sẽ bắt rễ trong tôi, tôi nghĩ nó tạo nên những chiếc bánh cuộn tuyệt vời với hạt anh túc, bánh.

Tôi rất hài lòng vì tôi thích bột, nó thực sự linh hoạt

Nhân tiện, tôi sẽ nói thêm, đột nhiên ai đó cần nó - bởi vì tôi không thể vắt sữa, tôi tự động làm mọi thứ trên mặt nước, vì vậy đừng ngại làm chiếc bánh này trên nước - nó hóa ra rất mềm cả 2 lần. , nó giữ nguyên cấu trúc vào ngày thứ hai (có thể và vào ngày thứ ba, nhưng chúng tôi đã ăn)

[Nikka]

Nikka, cảm ơn vì đã bổ sung! Tôi thường thay thế chất lỏng trong tất cả các công thức khi cần thiết

[Nikka]

Nikka, cảm ơn vì đã bổ sung! Tôi thường thay thế chất lỏng trong tất cả các công thức khi cần thiết

Và mình cũng chưa phải là chuyên gia ẩm thực nhiều kinh nghiệm nên mình cứ thử thay thế, hầu như chỉ tiêu đều đạt, không có lối thoát, nhưng mình muốn món nào ngon.

[Nikka]

vì vậy chỉ cần cố gắng thay thế

NikkaTôi luôn mạnh dạn thay sữa-nước-bơ-sữa-đặc + nước và kefir-váng sữa-sữa chua-kem chua + nước, đôi khi các sản phẩm từ sữa ngọt cho sữa lên men, nhưng sau đó tôi lưu ý rằng bột có thể hơi khác.

[Nikka]

NikkaTôi luôn mạnh dạn thay sữa-nước-bơ-sữa-đặc + nước và kefir-váng sữa-sữa chua-kem chua + nước, đôi khi các sản phẩm từ sữa ngọt cho sữa lên men, nhưng sau đó tôi lưu ý rằng bột có thể hơi khác.

Cảm tạ. À, ở đây tôi chỉ thay nước trái cây bằng nước bằng nước hoặc nước (nói chung, không có gì gần với sữa hoặc sữa chua là không thể, ngoại trừ một phần bơ), sau đó tôi hủy đăng ký những gì đã xảy ra (đột nhiên có người khác cần nó ).

(đột nhiên, ai khác cần)

tốt, vâng, nó cũng có thể

Tina, bạn có thể thay men ép bằng men khô được không? Tôi không tìm thấy loại ép trong các cửa hàng gần nhà, nhưng nó cháy để nướng, và tôi đã mua mứt cam))

[Galina]

Galina, tất nhiên, thay thế!

Thôi thì thôi rồi khỏi tìm nữa))) Mình sẽ nướng bằng khô))))

[Galina]

Galina, Tôi đang chờ những ấn tượng của bạn!

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 14 tháng 6 năm 2016 07:25 AM

Tôi đã lấy công thức bột mà không thay đổi bất cứ điều gì và nướng bánh mì ở chế độ chính trong HP - hóa ra nó chỉ là một chiếc bánh mì thoáng mát tuyệt vời

[Tina]

Chà, đây là báo cáo của tôi)) Tôi thực sự thích làm việc với bột này, nhanh chóng, đơn giản, ngon)) Chắc chắn, tôi sẽ nướng không chỉ niềm vui trẻ con) Nhân tiện, men đã khô, phần còn lại tất cả đều không thay đổi.
Tina,

[Galina]

Galina, tuyệt vời, hóa ra rất vui vì tôi thích bánh ngọt, bánh rất vui

Cảm ơn bạn, Tina, tôi yêu công thức nấu ăn của bạn, tôi có rất nhiều trong số chúng

[Đá cuội]

Đá cuộiồ, thật tuyệt, cảm ơn vì sự tin tưởng