Bánh "dứa mambo"

[Bánh quy:]

Bánh "mambo dứa"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh quy
Bơ thực vật hoặc bơ	125 gam
Đường	200 gam
Trứng	4 điều.
Bột mì	300 gam
Bột nở	6-10 gam
Kem
hộp dứa đóng hộp	385g (580ml)
kem chua 20%	800 gam
gelatin	25 gam
Chanh	1 máy tính cá nhân.
đường mịn	200 gam
Trái cây để trang trí, thạch

Phương pháp nấu ăn

• Bánh quy:
• Đánh trứng với đường, sau đó cho bơ thực vật hoặc bơ đã đun chảy vào. Thêm bột nở và dần dần bột mì vào, khuấy đều cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất. Đổ thành dạng chia nhỏ d / 25 cm, không hơn kém. Nướng trong lò 40-45 phút ở 180C.
• Kem:
• 2 muỗng canh. l. gelatin (25g) đổ 5 muỗng canh. Cho nước lá dứa vào lon, để 10-15 phút cho nở rồi đun trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi tan hết. Điều chính là không để gelatin sôi, để nguội một chút đến nhiệt độ phòng.
• Đổ kem chua vào một cái tô sâu, thêm 2 muỗng canh. l. nước cốt chanh và 200 g đường bột, đánh tan, sau đó đổ gelatin đã nguội vào khuấy mạnh tay. Tất cả! Kem của chúng tôi đã sẵn sàng.
• Hội,, tổ hợp:
• Ta lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi cẩn thận cắt bỏ lớp trên cùng và cẩn thận, để không làm hỏng phần “đáy” của bánh, lấy phần giữa ra. Chúng tôi nhận được một "cơ sở giỏ" cho bánh của chúng tôi.
• Lớp trên cùng của vỏ bánh và phần giữa, cắt nhỏ, bẻ nhỏ, thêm miếng dứa và 1/2 miếng chanh vào trộn nhẹ. Nhân bánh đã sẵn sàng.
• Chúng ta bắt đầu tạo hình cho bánh, sau khi đặt phần đế lại vào đĩa nướng. Bây giờ chúng ta trộn kem và nhân bánh rồi dàn đều lên trên phần vỏ bánh - phần nhân, ấn nhẹ xuống, san bằng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
• oka bánh đông lại, chúng tôi chuẩn bị trang trí:
• Gọt vỏ kiwi, cam và chuối, cắt lát mỏng (cắt đôi quả cam và quả kiwi). Chúng tôi chuẩn bị thạch theo công thức ở mặt sau của gói, trong khi thêm 1 gói gelatin nữa, để nguội, nhưng không đông. Khi bánh đã cứng lại, cho chuối lên nửa mặt bánh và nửa quả kiwi lên trên. Cắt các nửa quả cam và tạo thành các bông hoa hồng. Chúng tôi làm "lá" từ một quả táo xanh và đặt chúng bên cạnh "hoa hồng" từ cam và lấp đầy toàn bộ chiếc bánh với thạch làm sẵn.

Món ăn được thiết kế cho

2 kg.

Sau đây là thêm một số hình ảnh về chiếc bánh này.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), bánh đẹp! Và trong bối cảnh của bức ảnh thì không? Tôi tự hỏi anh ta là gì ...

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), bánh đẹp! Và trong bối cảnh của bức ảnh thì không? Tôi tự hỏi anh ta là gì ...

Cảm tạ. Rất đẹp. Trong bối cảnh, rất tiếc là không có ảnh. ((((Bánh rất mềm và ẩm)

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), và làm thế nào để bạn tạo ra những bông hồng như vậy?

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), và làm thế nào để bạn tạo ra những bông hồng như vậy?

Bánh mì Ý

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Ý tôi là từ trái cây))

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Ý tôi là từ trái cây))

Aaaa Tôi lấy một quả táo. Tôi cắt nó thành 4 phần. Ta bỏ lõi và cắt thành từng lát mỏng. Tôi pha xi-rô đường (bằng mắt: nước, đường, axit xitric, thuốc nhuộm) và đun sôi các lát trong xi-rô này. Tôi nhẹ nhàng lấy nó ra trên một cái đĩa và để nguội. Và sau đó tôi thu thập hoa hồng từ họ. Trên internet có các lớp học tổng thể chi tiết về làm hoa hồng từ táo. Tìm kiếm. Là người mới bắt đầu, tôi vẫn không thể chèn liên kết đến các tài nguyên khác ở đây.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), bạn đã viết rằng chúng được làm bằng cam. Vâng, hoặc lâu hơn tôi đã hiểu.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), bạn đã viết rằng chúng được làm bằng cam. Vâng, hoặc lâu hơn tôi đã hiểu.

Đây là hoa hồng cam))) Công nghệ cũng giống như với táo, nhưng bạn không cần phải nấu nó trong xi-rô.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, rất đẹp.

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, rất đẹp.

cảm tạ

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, thật là một vẻ đẹp !!! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào!

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, rất đẹp.

Zhmenka))), Zhenya, thật là một vẻ đẹp !!! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào!

cảm ơn bạn rất nhiều bánh rất ngon