Bánh Phục sinh cho người lười biếng (không có mẻ)

Angela, những chiếc bánh Phục sinh thật xuất sắc. Không cần phải quảng cáo thêm, năm nay tôi lại nướng theo công thức của bạn và với nước cam. Thông minh! Tôi đã lặp lại nó ngày hôm qua.



Cảm tạ !

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, một bức tranh tuyệt vời) Cảm ơn bạn đã tin tưởng và một báo cáo tuyệt vời)

[Angela]

Angela, hôm nay mình quyết định nướng bánh theo công thức này để thử nghiệm. Đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi trong việc nướng bánh Phục sinh. Tôi rất vui . Tôi đã thêm vỏ quýt từ một quả quýt. Nó hóa ra siêu ngon. Cảm ơn bạn vi công thưc nay. Bây giờ cho Lễ Phục sinh, tôi sẽ ở với những chiếc bánh Phục sinh của tôi. Tôi sẽ đăng ảnh sau.

[Lenchik,]

Lenchik, thật tuyệt. Tôi rất vui vì nó đã thành công. Thật tốt khi có những chiếc bánh Phục sinh của riêng bạn trong nhà. Tôi đang đợi máy cắt)

[Angela]

Angela, Tôi chắc chắn sẽ chỉ cho bạn, chỉ một lúc sau. Tôi thậm chí không đợi cho đến khi chúng hoàn toàn nguội, tôi cắt một cục nóng, mẩu bánh không bị vỡ vụn.

Bạn cần đợi đến khi nguội mới cảm nhận được hương vị thực sự. Ngày mai tốt hơn)

Có hai chiếc bánh Phục sinh và một bông hoa cúc. Bởi vì bột mì (tôi sẽ không mua cái này nữa) nên bột không quá nặng, (hay tôi đã làm sai điều gì đó?) Nhưng rất ngon. Tôi thực sự muốn thử những gì đã xảy ra.

Vì bột mì

Lanh, có thể không có men lắm.
Và vì vậy chúng rất tốt. Làm tốt.

Không chính xác vì bột mì, người yêu của tôi không có ở đó, tôi đã mua những gì đã có, tôi không thích cô ấy, và chiếc bánh mì với cô ấy trở nên nặng hơn. Nó chỉ tốt cho bánh kếp, mặc dù nó được ghi trên bao bì là "mục đích chung".

Vì vậy, hãy cố gắng lên người yêu của bạn)

[Angela]

Angela, hôm nay ăn thử bánh càng ngon hơn !!!!

[Lena,]

Lena, ô yeah, tuyệt cú mèo!

Angela, tôi rất cảm ơn bạn về công thức !!!! Hôm qua mình nướng bánh, lúc 10 giờ tối mình uống trà và tự mình ăn hết nửa cái bánh, nó rất thoáng, mềm, tan trong miệng các bạn))) và không hề bị khô đâu nhé! Tôi thực sự thích nó và không nhảy với tambourines. Tôi sẽ như thế này và nướng để đặt hàng)
Từ phần này có 2 bánh lớn 450-420 gram và một bánh nhỏ 200 gram

Và ngày mai tôi sẽ thử sức mạnh của bạn, hôm nay chỉ cần men sẽ đứng vững đến cuối cùng

[Albina]

Albina, nó có vị tươi và thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau.

[Silyavka]

Silyavka, vâng, hôm nay nó là một con chuột đồng cả ngày! Ngon ngon

[Albina]

Albina,

Ngon ngon

Và quan trọng nhất, không có vấn đề.

[Albina]

Nướng ngày hôm qua

Albina, một chiếc bánh Phục sinh đẹp trai. Và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon. Làm tốt!

e không có vấn đề gì.

Vâng, nó là quan trọng.

[ang-kay]

ang-kay, cảm tạ! Tôi sử dụng nhiều công thức của bạn, tôi chỉ không có thời gian để báo cáo) vì vậy cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ với chúng tôi

Xin vui lòng cho tôi biết. Ai nướng kulichik trên men khô Saf-moment (chả thấy ép ở đâu cả). Bao nhiêu men này là cần thiết? Và bột được làm theo cách tương tự?

[nevod]

nevod, Helena, Tôi đã làm . Tôi lấy 7 gam men khô (tôi có một thìa cà phê), sau đó tôi làm mọi thứ theo công thức. Lần thứ 2 nhào bằng máy trộn thì mình không thích lắm, dùng thìa trộn thì ngon hơn. Đây là cho sở thích của tôi.

[Helena]

không thể tìm thấy ép ở bất cứ đâu

Helena, bạn đã nhìn Dixie chưa?

Của chúng ta luôn có ...

Bạn có thực sự dám trước lễ Phục sinh?

Tôi luôn có nguồn cung cấp trong tủ đông, đề phòng ...

Và ở Dixie và Pyaterochka. Chỉ các thẻ giá mới có giá trị)))

[Albinka (Alya)]

men khô Saf-moment

Albinka (Alya), Albina, lượng men trong công thức phải được chia cho 3.

Và bột được làm theo cách tương tự?

Men tác dụng nhanh. Chúng chỉ cần được trộn với bột.

[ang-kay]

ang-kay, nghĩa là, sau đó bỏ qua bước đầu tiên (nhào bột) và bắt đầu với bột đầu tiên. Sau đó bạn bổ sung men vào thời điểm nào?

Làm thế nào tôi có thể bỏ lỡ điều này? Và bột từ cái gì? Chỉ cần không hòa tan men mà trộn với bột mì.

[ang-kay]

ang-kay, Mình đang bối rối rồi)) Bạn có thể giải thích chi tiết hơn cách làm bột nếu men khô. Cảm ơn bạn trước)

[nevod]

nevod, Helena, trộn tất cả mọi thứ) Chỉ cần lấy men khô.

Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, đó là, đổ men vào bột và thêm sữa và để trong 40 phút. Cảm ơn bạn rất nhiều.

Đúng. Có thể mất nhiều thời gian hơn để bột nở. Xem độ phóng đại)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaCảm ơn một lần nữa cho công thức.

[Silyavka]

Silyavka, Helena, những chiếc bánh Phục sinh tuyệt đẹp. Cảm ơn bạn đã tin tưởng)

[ang-kay]

ang-kay, AngelaCảm ơn bạn vi công thưc nay.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ngày tốt! Hãy cho tôi biết, cần bao nhiêu men để làm bánh từ phần bột này? Công thức của bạn gồm 150 loại bột cho 1 loại protein có đủ không? Nhiều?
Tôi vẫn chưa nướng bánh Phục sinh, trong quá trình này.

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, Tôi thậm chí sẽ không nói. Tôi không giữ số liệu thống kê như vậy)

Được rồi, tôi sẽ kiểm tra nó trên kinh nghiệm cá nhân Cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, đọc tin nhắn riêng tư.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ngày tốt! Hãy cho tôi biết, cần bao nhiêu men để làm bánh từ phần bột này? Công thức của bạn gồm 150 loại bột cho 1 loại protein có đủ không? Nhiều?
Tôi vẫn chưa nướng bánh Phục sinh, trong quá trình này.

Hôm qua tôi nướng bánh theo đúng công thức, ra 4 miếng đường kính 9 cm, tôi làm từ 100 gam đường bột, 1 đạm và 1 thìa nước cốt chanh. Phần men thu được đã đủ cho tất cả các bánh và vẫn còn 2 thìa đầy.

[inp]

inp, inna, cảm tạ! Đây là những gì tôi đã hỏi



Đây!
Thịt nhiều, thơm ... Cảm ơn vì công thức!

Hôm nay lấm tấm ngon, thoáng, ngon nhất mà tôi từng được nếm

[Karamelko]

Đây!

Karamelko, Alyona, những chàng trai tuyệt vời. Cô gái ngoan!

Speckla hôm nay

prubul, Helena, thật tuyệt. Tôi hài lòng)

Bột của tôi đặc.
Tôi lấy nó bằng thìa, rồi lấy nó trong tay và cho vào khuôn.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, bánh phục sinh tuyệt vời!

[ang-kay]

bánh tuyệt vời

ang-kay, Angela, đã đưa ra một ít để kiểm chứng trong hộp thiếc.
Không dậy.
Và trong tủ, ngay cả trong quá trình nướng, chúng không vừa vặn và đáy bị cháy trên chúng.
Tôi cắt nó đi.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, ảnh không hiển thị

Lớn của cốc một lít.
Nó được nướng lâu nhất.
Mọi người đi lên trong cốc, nhưng họ không muốn đi đến tủ.

Hôm nay cuối cùng tôi cũng có thể viết về hương vị của những chiếc bánh Phục sinh rất ngon! Chúng tôi đã nuốt gần một nửa.
Đúng vậy, điều tiêu cực duy nhất đối với tôi là nó sụp đổ rất nhiều. Làm bằng bơ. Nhưng không thiếu một mảnh vụn nào!

[Karamelko]

Karamelko, Alyona, Tôi rất vui vì bạn thích nó.

vỡ vụn một cách mạnh mẽ.

Tôi không biết nó phụ thuộc vào cái gì. Rõ ràng là từ chất lượng của bột mì và sự phát triển của gluten trong đó. Tôi làm điều đó theo cách khác. Khi chúng vỡ vụn và khi chúng không. Năm nay cũng nhỏ xíu, nhưng năm ngoái mọi thứ vẫn ổn.

Chúc mừng lễ Phục sinh!
Và tôi vẫn chưa cắt.
Cô ấy đã ăn những cái nhỏ.
Bạn không cần phải cắt chúng.

Tôi không thể không hủy đăng ký. Tôi đã chọn công thức của bạn và đã đúng!))
Vị bánh thần thánh! Thông thường, rất khó để gây bất ngờ với bánh Phục sinh - một loại bánh cuộn ngọt với nho khô với độ khô khác nhau.
Nhưng theo công thức này, tôi đã nhận được sự NGỘ!))
Tôi đã làm một nửa liều lượng, nó ra ba bánh Phục sinh. Tôi đã sử dụng men saf-moment khô để nướng và quên giảm một nửa chúng. Kết quả là tôi đã uống một liều gấp đôi và tự hỏi tại sao mọi thứ lại sủi bọt nhiều như vậy. NHƯNG! kết quả cuối cùng đã không dừng lại ở tất cả. Có một sự cám dỗ để trộn thêm bột vào bột cuối cùng, vì nó có vẻ quá lỏng, nhưng tôi đã từ chối. Kết quả là, một miếng bánh ngon ngọt tuyệt đẹp không bị vỡ vụn. Bột "Ryazanochka".
Bây giờ sẽ là công thức yêu thích của tôi!
p. từ. vì một số lý do không thể khuấy trong nho khô. NGÀI chỉ cần nhảy ra khỏi bột và thế là xong. Tôi đã phải chọn lại tất cả theo cách thủ công)))

trang 2. Nhân tiện, để không bị cháy đáy, tôi đặt các khuôn ở dạng Kukmar. Kết quả là, đáy mỏng nhất. Chỉ ở kukmara mới có một mẹo nhỏ như vậy

[JelenaM]

JelenaM, thật tuyệt khi tôi thích chiếc bánh. Xuất hiện và cắt tuyệt đẹp.

vì một số lý do không thể khuấy nho khô

Có rất nhiều thứ ở đó, nhưng nó sẽ gây cản trở nếu bạn lăn nó trong bột mì. Bạn cũng có thể giảm số lượng của nó. Kulich đã rất ngọt ngào)