Bánh kếp chay làm từ bột mì, gạo, đậu nành - một công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh chay làm từ bột mì, gạo, đậu nành

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	240 ml
Bột gạo	120 ml
bột đậu nành	60 ml
bột ngô	60 ml
dầu thực vật	4 muỗng canh. l.
Muối	1/2 muỗng cà phê
chất thay thế đường (hoặc đường)	nếm thử
nước lấp lánh	0,5 l

Phương pháp nấu ăn

1. Trộn các nguyên liệu khô
2. Thêm 4 muỗng canh vào bột. l. dầu thực vật
2. Cho dần chất lỏng vào bát bột, nhào bằng máy đánh trứng, nĩa hoặc máy trộn. Bột sẽ giống như kem chua lỏng. Bột càng mỏng thì bánh xèo càng mỏng.
3. Đun nóng chảo và nướng.

Ghi chú

Tôi đang sử dụng chảo gang. Trước khi nướng, tôi bôi mỡ chảo. Trong quá trình nướng, tôi rất ít khi bôi dầu mỡ chảo, sau 5-6 chiếc bánh nướng.
Tôi sử dụng nước có ga lạnh từ tủ lạnh.
Tôi xin bạn thứ lỗi, tôi quên mất bơ. Tôi đã chỉ định công thức.