Bánh Laurent với phô mai feta và rau bina

Bánh Laurent với phô mai feta và rau bina

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	250 g
bơ	120 g
Muối	nhón
trứng	1 máy tính cá nhân.
nước lạnh	3 muỗng canh. l
bột nở	0,5 muỗng cà phê
đổ đầy:
rau bina (tôi đã đông lạnh)	1 bó
Phô mai Feta	250-300 g
cà chua cherry	300g
tỏi	2 răng
lấp đầy:
trứng	2 chiếc.
kem chua	1 muỗng canh. l
kem 20%	150 ml
gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rây bột mì, trộn với bột nở và muối, thêm dầu, xay thành vụn. Lắc đều trứng với nước, đổ vào hỗn hợp bột và nhào bột. Bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.
• Trong khi đó, chuẩn bị phần nhân: băm nhuyễn tỏi và phết bơ đậm nhạt. Thêm lá rau bina cắt nhỏ (tôi có rau bina từ tủ đông) và chiên nhẹ trên lửa lớn. Nó là cần thiết để chất lỏng bay hơi khỏi rau bina. Để nguội một chút và thêm pho mát feta vụn.
• Đánh tan 2 quả trứng bằng máy đánh trứng với kem chua và kem tươi.
• Dùng tay dàn đều bột theo hình, tạo một mặt bên. Dùng nĩa chặt phần dưới cùng. Tôi có một dụng cụ làm bánh bằng sứ có đường kính 28 cm và cao 4 cm.
• Xếp nhân bánh ra và dàn đều, đổ hỗn hợp kem trứng vào, rắc gia vị lên trên. Đừng muối, vì phô mai đã được muối. Đặt cà chua bi lên trên.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 gram trong 50 phút.

Món ăn được thiết kế cho

12 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh ăn nóng ăn nguội rất ngon.
Những quả cà chua bi đỏ nhỏ trên bề mặt trông rất ấn tượng. Nhân tiện, chúng cũng từ tủ đông.

quyến rũ
trong

[k @ wka]

k @ wka Thơm ngon!

Vâng, ngon. Nhưng, thành thật mà nói, không phải cho tất cả mọi người.
Người trung thành của tôi không thích rau bina, cắn một miếng và bỏ nó sang một bên. Sau một hai tiếng rưỡi, anh ăn xong lại cắt miếng khác. Vì vậy, họ đã hoàn thành nó trong hai ngày. Đúng vậy, con trai tôi đã giúp.
Và con trai tôi và tôi thực sự thích nó.

Tại sao lại thích thú như vậy?
Bạn đã nấu ăn và thích nó chưa?

[k @ wka]

k @ wka, Galina, cảm ơn vì công thức, tôi đang mang nó vào con heo đất.