Bánh đại hoàng với súp protein

[Bột.]

Bánh đại hoàng với súp protein

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với cơ sở
Bột mì	1 ly
Bơ thực vật (hoặc bơ)	100g
Kem chua	1/3 cốc
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Để làm đầy
Đại hoàng, thái nhỏ	1 l
Đường	0,5 ly
Yolks	3 chiếc.
Bột ngô	2 muỗng canh. l.
Để trang trải
Chất đạm	3 chiếc.
Đường	2-3 st. l.

Phương pháp nấu ăn

• Bột.
• Xay bột mì với bơ thực vật thành một miếng vụn đồng nhất, dùng phiến kính thu lại, tạo chỗ lõm trong đó, đổ kem chua trộn soda vào. Nhào bột thật nhanh và để trong tủ lạnh khoảng một giờ.
• Đổ đầy.
• Đậy đại hoàng với đường và đun trên lửa nhỏ. Khi nó sôi thích hợp, thêm tinh bột, đun nóng, khuấy, cho đến khi cô đặc. Lấy ra khỏi nhiệt và cho vào tủ lạnh. Thêm lòng đỏ vào hỗn hợp đã làm lạnh và trộn đều.
• Bánh nướng.
• Với bột đã được làm lạnh, trải khuôn 18x23 cm (hoặc D 24), tạo thành một cạnh 2-3 cm. Cho nhân vào khuôn rồi cho vào lò đã làm nóng trước đến 180C.
• Sau 25 phút, lấy ra, phủ lòng trắng, đánh đường thành bọt mạnh và nướng ở 150C trong 25 phút nữa.
• Giữ bánh trong tủ lạnh qua đêm (hoặc ngày) trước khi ăn. Sau đó, tất cả các thành phần sẽ hợp nhất với tình bạn GENTLE, và sương caramel sẽ xuất hiện trên bề mặt của bánh soufflé.
• 

Ghi chú

Nên lót khuôn bằng giấy để dễ lấy bánh hơn.
Hôm nay, để làm nhân, tôi sử dụng "bánh" còn sót lại từ thạch.
Và vào mùa đông, tôi nướng từ đông lạnh.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh với mứt, các loại hạt và súp (TATbRHA)

Bánh ăn kiêng với súp bắp cải (Linadoc)

Bánh Souffle "Bí ngô sọc" (Madika)

Ohhh, vậy là một cái gì đó, và tôi có cây đại hoàng năm nay, giống như một cây bao báp !! Vì vậy, chính Chúa đã ra lệnh cho công thức này được nếm thử!

[Olenka]

Olenka, Tôi thực sự thích làm đầy này - giống như một lớp bọt nhẹ nhàng tan chảy trên môi.

.... bọt nhẹ nhàng tan chảy trên môi

Ltd! Tôi thích điều đó

Sorrel sẽ đi thay vì ghen tị?

[Bishka]

BishkaTheo tôi, đây là một bài hát hoàn toàn khác ...
Hãy cùng chờ câu trả lời của Olya

Sorrel sẽ đi thay vì ghen tị?

Một bài hát khác không có nghĩa là sẽ không ai thích nó!
Tôi nướng bánh với quả mọng bằng công nghệ này, và thử với chanh ... Vì vậy, hãy tiếp tục!

[Premier]

Premier, Olya! Công thức tuyệt vời !!!

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ! Tôi hài lòng với đánh giá của bạn!

[Bishka]

BishkaTheo tôi, đây là một bài hát hoàn toàn khác ...
Hãy cùng chờ câu trả lời của Olya

Tôi chỉ chưa bao giờ ăn đại hoàng, nhưng với tôi nó dường như là một thứ gì đó gần với cây me chua ..., có lẽ tôi đã nhầm

anh ta dường như với tôi một cái gì đó gần giống với cây me chua

Chà, chắc chắn ít nhất là về hàm lượng axit oxalic!

[Premier]

Premier, bạn có thể cho biết số lượng đại hoàng bằng các đơn vị phổ biến hơn - ví dụ: tính bằng gam? .. Tôi muốn nướng một chiếc bánh như vậy.
Cảm tạ.

Vâng, giả sử, 800 năm trước Công nguyên.
Tôi không chắc chính xác, nhưng tôi nghĩ vậy.

Cảm ơn bạn, ngày mai hoặc ngày kia tôi cũng sẽ nướng nó: Tôi cũng có đại hoàng ngon, và rất nhiều!

[Tatyana]

Chúa đã giúp tôi Tatyana!

[Premier]

Premier, Olya, cảm ơn bạn vì một công thức rất thú vị! Tôi đã định nướng bánh này trong một thời gian dài. Đại hoàng được thu hoạch trong tủ đông vào mùa thu.)) Và bây giờ nó đã xảy ra vào năm mới! :)))
Rất ngon và đẹp! Cảm tạ!





Giọt bắn ...


Mứt đại hoàng của tôi luôn có màu hơi đỏ.

[Anastasia]

AnastasiaTôi chết tiệt! Vẻ đẹp lạ thường!
Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh!

[Olya]

Olya, cảm tạ! Vâng, tôi đã rất thích nó. Tôi sẽ nhắc lại, nhưng quyết định chia nướng thành ba giai đoạn. Đầu tiên, bánh mì ngắn không có đại hoàng cho đến khi chín một nửa.

Và cái gì, bị ướt?
Tôi không bao giờ nướng với bột này trước đây. Thực sự, đây là điều khiến tôi rất vui vì không cần phải có bất kỳ công đoạn nào.

[Olya]

Olya, anh ấy không bị ướt, mà chỉ đơn giản là không tăng một giọt. Bột vẫn chắc, không bị vụn dưới lớp đại hoàng.

Tôi đoán đó là cách nó phải như vậy.
Trong mọi trường hợp, để sử dụng một công thức, trước tiên bạn phải điều chỉnh nó theo sở thích của bạn.