Macedonian Leek Pie

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Hy Lạp
Macedonian Leek Pie

Thành phần

Tỏi tây ~ 1kg
Dầu ô liu (để chiên) ~ 1/2 cốc
Trứng gà 4 điều.
Sữa hoặc kem uống ~ 2 ly
bột lúa mạch đen 1 ly
Phô mai Feta hoặc phô mai ngâm mềm khác 300 trước công nguyên
Thì là cắt nhỏ ~ 1/2 cốc
Muối nếm thử
Tiêu đen xay nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh rất đơn giản để thực hiện, bởi vì nó là một chiếc bánh thạch. Bạn có thể nướng trong lò và trong MV, rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.
  • Bắt đầu nào.
  • Chúng tôi rửa hành khỏi cát - có thể có rất nhiều ở phần gốc của lá.
  • Cắt hành tây (từ thân đến lá xanh) thành các cột lớn (3-4 cm).
  • Macedonian Leek Pie
  • Chiên lượng lớn dầu trong 10 phút trên lửa vừa, cho cột vào khuôn hoặc tô MV (không cần cho dầu mỡ, hành tây sẽ cho đủ dầu).
  • (Nhân tiện, dầu, thứ rất thơm sau hành tây, có thể được dùng để chiên thứ khác, chẳng hạn như khoai tây chiên hoặc khoai tây non chiên nguyên củ. Tôi đã bôi mỡ cà tím với nó trước khi nướng trong lò, nó trông rất tuyệt.)
  • Macedonian Leek Pie
  • Trong máy xay sinh tố, trộn tất cả các thành phần khác (bạn có thể trộn tất cả mọi thứ bằng nĩa trong bát, chỉ cần nghiền pho mát trước đó). Đừng tiếc hạt tiêu. Lượng muối tùy thuộc vào độ mặn của phô mai.
  • Macedonian Leek Pie
  • Đổ hành vào và nướng trong 1 giờ ở lửa vừa (160-175 độ C). Trong MV, chọn chương trình "Nướng".
  • Macedonian Leek Pie
  • Để nguội cho đến khi còn ấm hoặc cho vào tủ lạnh trước khi cắt và ăn. Chúng tôi thực sự thích phiên bản lạnh.
  • Macedonian Leek Pie
  • Ăn ngon miệng nhé!

Ghi chú

Nguồn: Sách "Công thức nấu ăn truyền thống tốt nhất từ ​​Ẩm thực GREEK", ấn bản tiếng Nga.
Nhà xuất bản "HAITALIS", Athens, Hy Lạp.

dạ tiệc10
Nata, công thức tuyệt vời! Và kịp thời. Chỉ cho mùa giải. Cảm tạ!
galchonok
Nata, cảm ơn vì công thức đã kéo! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào!
Rada-dms
Vẻ đẹp!! Anh về, anh nói đùa ngay thôi !!!! Cảm ơn bạn, Natochka, bạn biết cách làm cho nó đẹp, ngon và thú vị, bạn sẽ không qua !!
Arka
Các cô gái, cảm ơn vì những lời tốt đẹp!
Radochka, bạn đã đưa bạn đi đâu? Bạn sẽ trở về từ đâu?
Lipchanka
Tôi rất thích công thức này, vẫn còn phải chờ thu hoạch tỏi tây của tôi. Cảm tạ.
Tumanchik
Giống như mặt trời - nhìn ra ngoài và ấm áp ngay lập tức! Cố lên kusman nhiều hơn nữa! Il đập tan cô ấy đã làm nó rồi?
công thức mát mẻ. Sau đó, tôi tấn công hành tây, nhưng không tìm ra điều gì đặc biệt - tôi cắt nó và đóng băng nó. Tôi sẽ tấn công một lần nữa!
Arka
Vâng, tắc kè hoa
Nhưng những năm của chúng ta là gì? Chúng tôi sẽ nướng thêm một số nữa. Đây là cách tôi sẽ đi ăn bánh bao của bạn với bánh quy giòn và lấy một chiếc bánh.
Tumanchik
Trích dẫn: Arka
Đây là cách tôi sẽ đi ăn bánh bao của bạn với bánh quy giòn và lấy một chiếc bánh.
cuốn trôi!
Premier
Nata, quả là một "thiết lập" củ hành thú vị!
Arka
Olya, vâng, sân khấu
Và quan trọng nhất, không bị đánh dấu và nhanh chóng.
Chuchundrus
Natka thật là một Toko đẹp mà chúng ta không có tỏi tây. Và tôi rất muốn có một chiếc bánh như vậy, nhưng rồi tôi biết phải làm sao với nó khi vô tình gặp
Yêu thích công thức nấu ăn của bạn
Arka
Nó giống như - không có tỏi tây ?!
Bạn, deushka, bạn sẽ đến từ hành tinh nào?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì