Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen

Thể loại: Đồ uống
Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen

Thành phần

Yến mạch 120 g
Đường ít nhất 3 muỗng cà phê
Bình Thủy tinh 0,95 ml
Nước lọc lên đầu lon
Bột chua lúa mạch đen 100% nha các mẹ (bảo quản trong tủ lạnh) 1/2 muỗng cà phê với một slide

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi lấy bột yến mạch thông thường từ cửa hàng.
    Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đenKvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen
  • Tất nhiên bạn có thể sử dụng loại được bán để ươm mầm. Nhưng tôi đã làm điều đó từ ngũ cốc bình thường. Tôi đã rửa sạch nó bằng nước lọc đang chảy. Ngày xưa (khi chiếc bánh có giá 22 kopecks), bà tôi dạy tôi phải rửa ngũ cốc: hạt nổi lên - chết đi, hạt tốt sẽ không lên. Đây là cách tôi rửa: những gì nổi lên - sau đó để ráo nước. Sau đó, cô ấy nhúng nó với nước sôi không quá dốc, đổ nó vào một cái chao. Khi cân, nó hóa ra là 110 gram. Các tấm được đổ vào một lọ thủy tinh 950 gr. trên một vòng quay. Cho 1 thìa cà phê đường vào, trộn đều rồi đổ nước lọc lạnh vào. Tôi đã lấy nó ra mà không cần đậy nắp, ở kệ trên (ở đó ấm) trong 12 giờ. Sau đó, cô ấy thêm ½ muỗng cà phê. lúa mạch đen mẹ cấy 100% từ tủ lạnh. Chỉ nhỏ giọt vào lọ. Đầu tiên mảnh nổi từ trên cao, sau đó chìm dần và tan biến. Trong 24 giờ tiếp theo, tôi trộn nó một lần. Kvass trẻ có màu trắng đục và sủi bọt. Trong 24 giờ nữa, kvass lại được trộn một lần nữa và thêm 1 muỗng cà phê. Sahara. Kvass đã lên men rất tốt. Sủi bọt khí. Nó có vị với một dư vị sữa yến mạch dễ chịu. Sau 12 giờ lên men, kvass được đưa đến trạng thái sủi bọt đẹp mắt với bọt mạnh. Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen
  • Về nguyên tắc, bạn có thể uống nó rồi, nhưng tôi thích kvass lạnh và sắc nét.
  • Chất lỏng được đổ vào một bình riêng 750 gr., Thêm đường 1 muỗng cà phê. và một vài quả nho khô. Cô đậy lại và để vào tủ lạnh trong một ngày. Hơn nữa, các ý kiến ​​khác nhau: ở một số nguồn, kvass đầu tiên không say, ở những nguồn khác, chúng tôi sẽ hạnh phúc! Tôi quyết định sử dụng nó để nướng bánh mì (sẽ có công thức nấu ăn !!!). Khởi động yến mạch lại đổ nước, cho ngọt 1 muỗng cà phê đường. và một lần nữa đến một nơi ấm áp! Một kvass mới đã sẵn sàng sau 12 giờ. Tôi đọc rằng bạn có thể điền đến 7 lần. Chưa hết, không cần thiết phải lọc vì bản thân bột yến mạch đã cực kỳ hữu ích. Ngoài ra, lọc làm giảm quá trình cacbonat hóa.
  • Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen
  • Vì màu sắc của kvass không sáng, quá trình cacbonat hóa của nó chỉ có thể được truyền tải mà không có đèn flash, do đó ảnh không có chất lượng cao nhưng có thể nhìn thấy được các tia nhìn.
  • Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen
  • Nó say ngay. Bảo quản trong tủ lạnh lên đến 3 ngày.
  • Uống nó chỉ là một niềm vui. Chúng tôi đang tải lên lần thứ năm. Chồng tôi thích nó với vị chua, tôi thêm mật ong và để nó ủ trong vài giờ. Đối với trẻ em, tôi thêm một ít nước ép từ quả anh đào với đường. Cũng rất ngon khi thêm vỏ cam hoặc chanh, nhánh bạc hà hoặc húng quế.
  • Rất ngon, lành mạnh và sảng khoái! Rất khuyến khích.

Ghi chú

Bây giờ một ít thông tin từ Internet.
Chắc chắn, nhiều người đã nghe nói về kvass từ yến mạch. Nhưng không phải ai cũng có thể nếm thử loại thức uống thần thánh này. Có những truyền thuyết về lợi ích của nó, bạn không thể tìm thấy một thức uống yến mạch thực sự trong một cửa hàng, và những người đại diện được cung cấp ở đó không bảo tồn các đặc tính có lợi của kvass yến mạch.
Kvass là một phát minh ban đầu của Nga. Tất nhiên, ở các bang khác, có những thức uống gần giống với anh ấy, nhưng chỉ có chúng tôi là có nhiều công thức và nhiều tên gọi như vậy. Các đặc tính có lợi của kvass yến mạch là rất rộng và tất cả là nhờ vào các thành phần hoạt tính sinh học có trong cây ngũ cốc này. Thức uống này làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, ảnh hưởng đến chức năng gan, tuy nhiên, nói về lợi ích của kvass, chúng ta đang nói về các đặc tính của tất cả các thành phần của nó trong phức hợp.
Những lợi ích của kvass yến mạch. Tại sao kvass yến mạch lại hữu ích?
Sản phẩm này cung cấp năng lượng cho một người, đó là do các đặc tính chữa bệnh của tinh bột có trong yến mạch. Thức uống giúp giảm lượng đường ở bệnh nhân tiểu đường. Protein có trong yến mạch giúp các mô tái tạo nhanh hơn. Chất xơ làm giảm mức cholesterol, mang lại một số an toàn cho tim mạch. Axit hữu cơ giúp xương, tóc và móng chắc khỏe.
Trong y học dân gian, yến mạch được sử dụng để điều trị mất ngủ, mệt mỏi, giảm ăn và suy nhược. Để tăng cường sinh lực, thức uống này là phải có. Nó làm sạch cơ thể các chất độc và độc tố, tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó có vị ngon và dễ chế biến.
Nó là một phương thuốc tuyệt vời cho sự thiếu hụt vitamin. Nó ngăn chặn sự sinh sản của hệ thực vật gây bệnh, cải thiện quá trình trao đổi chất. Nó chỉ đơn giản là cần thiết cho bệnh nhân tăng huyết áp và bệnh nhân tim. Tăng cường men răng, thúc đẩy giảm cân và chữa lành các vết loét nhỏ. Men có trong thành phần của nó điều trị hoàn hảo bệnh viêm tủy xương, teo dây thần kinh thị giác, bệnh tiểu đường.
Các nhà vệ sinh, chuyên gia về bệnh truyền nhiễm và nhà vi khuẩn học từ lâu đã coi thức uống có tính diệt khuẩn cao, điều này đã được xác nhận khá thành công qua nhiều thí nghiệm của nhà khoa học nổi tiếng người Nga Sotnikov: bệnh phó thương hàn và gậy thương hàn trong thí nghiệm của ông đã chết trong bình chứa kvass.
Ngoài việc sử dụng kvass nguyên chất, thức uống hoàn toàn có thể được sử dụng làm cơ sở để nấu ăn:
Mùa chay okroshka trên kvass yến mạch cho Petrovsky Mùa chay
phô mai đậu với bột yến mạch
kem chua yến mạch và kefir
bánh mì cuộn kvass yến mạch
(sẽ có công thức)

Công thức nấu ăn tương tự


Whey kvass (Olga VB)

Kvass yến mạch với bột chua lúa mạch đen

Pavla
Irisha, tuyệt vời, rất thông minh. Tôi sẽ cố gắng nấu món này vào cuối tuần sau. Và bây giờ câu hỏi hàng đầu: 1. Mật ong sẽ thay vì đường? 2. Bạn có nên thêm mạch nha lúa mạch đen để có hương vị và màu sắc?
AnaMost
Tôi đã làm điều này! Rất ngon! ... Tôi chỉ đang thêm bánh quy nướng cho ngon ..
Tanyulya
Irinka, chắc chắn hữu ích! Bạn cần phải kiểm tra hương vị! Cảm tạ!!!
Loksa
Tôi cũng đang viết Pasibka, cho kvass yến mạch, tôi đã muốn nấu nó từ lâu. cho công thức, cảm ơn vì công việc và văn bản!
olgea
Trích: Tumanchik
½ muỗng cà phê lúa mạch đen mẹ cấy 100% từ tủ lạnh.
Irin, và làm thế nào để làm điều đó? Cảm tạ.
Tumanchik
Trích: Pavla

Irisha, tuyệt vời, rất thông minh. Tôi sẽ cố gắng nấu món này vào cuối tuần sau. Và bây giờ câu hỏi hàng đầu: 1. Mật ong sẽ thay vì đường? 2. Bạn có nên thêm mạch nha lúa mạch đen để có hương vị và màu sắc?
Tanyusha cảm ơn vì lời khen ngợi
Bây giờ về các câu hỏi:
Tất nhiên, tôi là một chuyên gia mới bắt đầu, nhưng tôi nghĩ rằng điều đó là có thể. Tôi muốn tự mình thử. nhưng tôi vẫn có những kế hoạch khác. trong mọi trường hợp, hãy thử một phần nhỏ - như của tôi.
về mạch nha: trước tiên chỉ thử yến mạch - để làm bột yến mạch. nó là trong đó tất cả mọi thứ là bổ dưỡng và quan trọng nhất. đặc biệt là trên bột chua lúa mạch đen. thêm bất cứ thứ gì bạn thích vào kvass trẻ làm sẵn.
hãy thử và cho biết!
Tumanchik
Trích: AnaSamaya
Tôi đã làm điều này! Rất ngon! ... Tôi chỉ cần thêm bánh quy giòn đã nướng kỹ cho hợp khẩu vị.
Anya rất vui vì đã tìm được một người cùng chí hướng! Tôi chắc chắn cũng sẽ thử nghiệm với anh ấy! May mắn thay, nó chuẩn bị nhanh chóng và được sử dụng nhiều lần! Cơ sở là có, và sau đó là ... tưởng tượng!
Tumanchik
Trích dẫn: Loksa

Tôi cũng đang viết Pasibka, cho kvass yến mạch, tôi đã muốn nấu nó từ lâu. cho công thức, cảm ơn vì công việc và văn bản!
Ksyushenka, bạn luôn được chào đón. Thật tuyệt khi một công thức không chỉ tốn thời gian và thành phẩm mà còn làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn. Chà, nhận được những lời đánh giá như vậy từ các bạn, các cô gái, đơn giản là niềm hạnh phúc không thể tả xiết!
Tumanchik
Trích dẫn: olgea

Irin, và làm thế nào để làm điều đó? Cảm tạ.
Oh Olga là một chủ đề riêng biệt. Tôi có Men vĩnh cửu... Nếu bạn nắm lấy nó, tôi sẽ cho bạn một gợi ý. Nó được sử dụng nhiều hơn để nướng.
Tricia
Thật thú vị và tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức!
Tôi sẽ đánh dấu nó khi trời ấm hơn, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, và tôi cũng sẽ thêm những quả chanh leo để có màu sắc và sức sống.
Rada-dms
Kvass tốt! Cả lợi ích và hương vị! Và rất nhiều công việc được đầu tư vào công thức! Tôi chắc chắn sẽ làm chủ nó! Cảm ơn bạn, Irisha!
Và tại sao nó không được khuyến khích uống kvass đầu tiên ở một số nguồn?
NataliARH
Irina, một thức uống chữa bệnh thực sự

Nói chung là trước cuộc thi mình cũng không có ý kiến ​​gì về các loại kvass khác, cảm ơn tất cả các bạn đã điều chế ra những loại thuốc hữu ích này

Tumanchik
Trích: Tricia
Thật thú vị và tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức!
Cảm ơn vì tiền hỗ trợ! Nấu ăn với niềm vui!
Trích dẫn: Rada-dms
Kvass tốt! Cả lợi ích và hương vị! Và rất nhiều công việc được đầu tư vào công thức! Tôi chắc chắn sẽ làm chủ nó! Cảm ơn bạn, Irisha!
Cảm ơn Olechka, vẫn chưa khó lắm! Được chứ!!
Trích dẫn: Rada-dms
Và tại sao nó không được khuyến khích uống kvass đầu tiên ở một số nguồn?
Thành thật mà nói thì tôi chưa tìm ra
Trích: NataliARH
Irina, một thức uống chữa bệnh thực sự
Cảm ơn Natasha, đừng nói - nếu không phải vì cuộc thi, tôi đã không nghĩ đến việc tham gia sản xuất kvass
Rada-dms
Ira, bạn thấy đấy, tôi đã mang theo những công thức pha chế đồ uống lành mạnh như thế nào! Vì vậy, phiên bản của bạn là một trong những phiên bản tốt nhất! Cảm ơn rất nhiều cho công thức này!
Tôi đã đặt nó trong bookmark từ lâu và tôi mơ ước sẽ đi sâu vào tất cả các chi tiết và nấu nó đúng cách, và không chỉ để chăm sóc, mà còn cho sức khỏe!
Nhưng tôi sử dụng một số loại hoa quả khởi động, bạn sẽ? Hay nhất thiết phải là lúa mạch đen?
ninza
Irochka, bạn có thể dùng bột chua thay vì lúa mạch đen được không? Tôi chỉ có bột chua và tôi nướng bánh mì chỉ với loại bột chua này. Cảm ơn vì công thức kvass tuyệt vời!
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms
Ira, bạn thấy đấy, tôi đã mang theo những công thức pha chế đồ uống tốt cho sức khỏe như thế nào! Vì vậy, phiên bản của bạn là một trong những phiên bản tốt nhất!
và cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đưa tôi trở lại quá! Tôi sữa chua tích cực tham gia nuôi yến. nhưng tôi đã quên về kvass. phải được chuyển giao. và tất nhiên quả nho... Tôi cũng sẽ thử bột chua.
Trích dẫn: Rada-dms
Nhưng tôi sử dụng một số loại hoa quả khởi động, bạn sẽ? Hay nhất thiết phải là lúa mạch đen?
Chà, chính Chúa đã ra lệnh cho trái cây, tôi sẽ không nói về thứ say đó. nhưng nếu bạn cố gắng, hãy chắc chắn cho biết!
Trích: ninza
Tôi chỉ có bột chua và tôi nướng bánh mì chỉ với loại bột chua này. Cảm ơn vì công thức kvass tuyệt vời!
Ninul luôn được chào đón! bay vào, nếu điều đó! Và nếu bạn thử với hop - hãy nói cho tôi biết!
baba nata
Tumanchik, Irisha, và kem chua yến mạch xuất hiện? Không tìm thấy công thức.
Tumanchik
Trích dẫn: Baba Nata

Tumanchik, Irisha, và kem chua yến mạch xuất hiện? Không tìm thấy công thức.
Natasha, cô ấy chưa bao giờ làm vậy. Tôi chỉ không thành công với pho mát. Tôi có thể nói cho bạn. Nó là rất dễ dàng để làm. Chỉ có tất cả các món ăn phải sạch sẽ và khô.
Bột yến mạch - 1 cốc (bạn có thể xay toàn bộ bột yến mạch trên máy xay cà phê thành bột) đổ 2 cốc nước âm ấm và dùng máy đánh trứng trộn đều. Sau đó, thêm một thìa cà phê bột chua lúa mạch đen vào đó. Loại bỏ cũng như kvass mà không cần đậy (trong trường hợp nghiêm trọng bằng gạc hoặc nắp có lỗ). Chỉ cần không đặt nó gần pin.
Sau 1-2 ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ, tôi đã có kem chua yến mạch sẵn sàng. Nó hoàn toàn có thể được sử dụng trong lúc đói như kem chua để làm trắng súp.
Bạn cũng có thể thử dùng bánh mì lúa mạch đen thay cho bột chua, nhưng tôi chưa thử. (miếng khoảng 250 gr.)
Nếu bạn pha loãng kem chua như vậy với nước đun sôi, bạn sẽ có được kefir bột yến mạch.
Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi về công thức.
baba nata
Irisha, chào buổi tối! Trong tủ lạnh của tôi có một nền văn hóa mới bắt đầu 2 ngày với men trái cây. Tôi tự hỏi nếu nó sẽ làm việc trên nó? Có lẽ là không, vì nó không chua chút nào.
Tumanchik
Trích dẫn: Baba Nata
Tôi có một nền văn hóa mới bắt đầu 2 ngày trên men trái cây trong tủ lạnh của tôi.
khó nói. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng. nhưng bạn có thể thử 1/2 khẩu phần hoàn toàn vì tò mò.
baba nata
Bản thân cô thấy rằng trái cây có thể được. Cảm ơn bạn, Irisha, tôi thực sự cần kefir trong bài viết. Có lẽ bạn có thể làm điều đó cho mình?
baba nata
Ý tôi là cô ấy chưa già, cách đây 2 ngày cô ấy đã nướng bánh mì trên đó. Đây là một kulema, tôi có một bột chua trên bột mì ở đó trong 2 giây.Hoàn toàn quên mất. Đúng, cô ấy lang thang ở đó. Có thể thêm bột chua, một miếng hw. bánh mì và xem điều gì sẽ xảy ra. Tôi thực sự muốn kefirchik.
Tumanchik
Trích dẫn: Baba Nata
Đây là một kulema, tôi có một bột chua trên bột mì ở đó trong 2 giây.
đủ men. để nó lên men tự nhiên. Tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn thỏa.
Trích dẫn: Baba Nata
Bản thân cô thấy rằng trái cây có thể được.
và bạn đã tìm thấy nó ở đâu? Vui lòng ném HP vào.
deb_pihto
Tôi đã bắt đầu làm món kvass này một vài lần, mọi thứ đều tốt khi bắt đầu, nhưng sau bốn hoặc năm quả mận, nó rõ ràng bắt đầu có mùi như bã đậu, hoặc, ví dụ, nếu bạn chậm cập nhật kvass. Tôi bắt đầu nghi ngờ liệu mình có đang làm kvass hay không)))
Tumanchik
Trích dẫn: dec_pihto

Tôi đã bắt đầu làm món kvass này một vài lần, mọi thứ đều tốt khi bắt đầu, nhưng sau bốn hoặc năm quả mận, nó rõ ràng bắt đầu có mùi như bã đậu, hoặc, ví dụ, nếu bạn chậm cập nhật kvass. Tôi bắt đầu nghi ngờ liệu mình có đang làm kvass hay không)))
ai biết. có thể axit hóa. Bản thân tôi cũng không giữ được lâu như vậy. vâng, nói chung, tất cả điều này là yếu, tất nhiên, nhưng bia. thậm chí cả men lỏng và bột chua cùng loại. vì vậy mọi thứ đều tốt trong chừng mực.
kvoka
Xin chào, tôi xin lỗi, tôi cần sự tư vấn của bạn.
Kvass trưng bày không có bột chua và men. Anh ta bắt đầu tự nổi bọt, để lên men. Rò rỉ sau khi bọt ngủ. Bây giờ đặt nó trong tủ lạnh. Sau một vài giờ, tôi đã có nó để thử. Hương vị tốt với dư vị kem, nhưng mùi khó chịu. Giống như một đứa trẻ nôn trớ. Có lẽ tôi đã không tốt với anh ấy hoặc ngược lại. Hoặc mùi sẽ hết sau khi ủ chín trong tủ lạnh. Hay là do ham hố.

tại sao?
Tumanchik
kvoka, tôi có thể nói gì với bạn điều đó. Lúc đầu,
Trích dẫn: kvoka
Kvass trưng bày không có bột chua và men.
đây chắc chắn không phải là công thức của tôi
Thứ hai,
Trích dẫn: kvoka
nhưng mùi là brrrr. Giống như một đứa trẻ nôn trớ.
Xin lỗi, nhưng nền văn hóa khởi đầu, nhưng bạn đã hiểu, hiện tại là bột yến mạch, và hương vị và mùi đặc trưng.
và khái niệm về b-rrr và tất cả các sắc thái của hương liệu là khác nhau đối với mọi người, như flomics và mỡ lợn.
vì vậy tôi không biết bạn đã phát triển những gì))))
thử công thức. nói chuyện thôi)))
kvoka
Có, có vấn đề với men. Vào ngày thứ hai, tôi đã thức dậy rất tốt. Tôi rất vui về sự chuẩn bị chu đáo, và vào ngày thứ ba, bằng cách nào đó, tôi đã bối rối và không còn sống. Nhưng chỉ đến ngày thứ năm, điều đó dường như đã được mong đợi.
Và trong khi khách hàng vừa ý, anh ấy đã quyết định tự mình lấy kvass. Tôi cũng cho sữa chua ra, nó đã bắt đầu bong ra, bạn có một công thức mà không cần bột chua. Vì vậy, tôi nghĩ rằng tôi có thể làm mà không có nó, vì kvass bắt đầu chơi chính xác như bạn mô tả. Câu hỏi duy nhất còn lại với mùi.
Được rồi ngày mai lấy tủ lạnh ra xem và hít hà




Có, có vấn đề với men. Vào ngày thứ hai, tôi đã thức dậy rất tốt. Để ăn mừng, tôi đã chuẩn bị kvass, và vào ngày thứ ba, bằng cách nào đó tôi đã nổi bọt và chết đứng. Nhưng vào ngày thứ năm, nó dường như trở nên sống động.
Và trong khi men đang lên men, kvass quyết định bắt đầu chơi.
Tôi cũng cho sữa chua ra, nó đã bắt đầu bong ra, bạn có một công thức mà không cần bột chua. Vì vậy, tôi nghĩ rằng tôi có thể làm mà không có nó, vì kvass bắt đầu chơi chính xác như bạn mô tả. Câu hỏi duy nhất còn lại với mùi.
Nhân tiện, đứa trẻ, không biết liên tưởng của tôi, cũng kết luận rằng mùi của chất nôn.
Câu hỏi đặt ra là trong tủ lạnh kvass có nên bị hỏng hay không.
Được rồi ngày mai lấy tủ lạnh ra xem và hít hà
T9 xin lỗi
Tumanchik
Trích dẫn: kvoka
Có, có vấn đề với men. Vào ngày thứ hai, tôi đã thức dậy rất tốt. Để ăn mừng, tôi đã chuẩn bị kvass, và vào ngày thứ ba, bằng cách nào đó tôi đã nổi bọt và chết đứng. Nhưng vào ngày thứ năm, nó dường như trở nên sống động.
Nó rất dễ dàng để phát triển bột chua. điều chính là không vội vàng và không cố gắng can thiệp vào quá trình này. nếu không thì chúng tôi như vậy, và tôi chỉ muốn làm điều gì đó
Trích dẫn: kvoka
Câu hỏi đặt ra là trong tủ lạnh kvass có nên bị hỏng hay không.
không hoàn toàn hiểu câu hỏi.
sẽ đợi)
kvoka
T9
Bong bóng))) lang thang.
Tôi nấu vĩnh cửu trên bột lúa mạch đen.
Có tính kiên nhẫn.
Chúng tôi đã không tính toán khối lượng của các món ăn trong đó bột chua đã được làm, vào ngày thứ ba khi thức ăn được cho ăn, nó được chuyển sang một thùng chứa khác và thay đổi một chút chế độ nhiệt độ. Tôi nghĩ vì điều này.Nhưng men rõ ràng vẫn còn sống, vì nó có mùi táo chua và có vẻ như nó sắp bắt đầu hoạt động.
Nếu ngày mai tôi không giẫm nát một nửa số đó, tôi sẽ cất nó vào tủ lạnh cho một kỳ nghỉ tạm thời và tôi sẽ giữ ấm phần còn lại.
Tumanchik
Trích dẫn: kvoka
và thay đổi một chút chế độ nhiệt độ. Tôi nghĩ vì điều này.
men có một thời kỳ không hoạt động. điều này là bình thường.
Trích dẫn: kvoka
Nếu ngày mai tôi không giẫm nát một nửa số đó, tôi sẽ cất nó vào tủ lạnh cho một kỳ nghỉ tạm thời và tôi sẽ giữ ấm phần còn lại.
để làm gì? nuôi và tăng trở lại
kvoka
Tôi trích dẫn "Tôi xin lỗi, nhưng những người để lại, nhưng bạn đã làm như vậy"
Đối với tôi, dường như khi chúng tôi làm kvass, chúng tôi chỉ đang chuẩn bị men, và khi chúng tôi thêm men hoặc men vĩnh cửu (như trong trường hợp của bạn), chúng tôi chỉ đơn giản là tăng tốc quá trình chuẩn bị của nó. Do đó (tất nhiên là tôi có thể sai) Tôi nghĩ rằng để lên men yến mạch thì không cần thêm men.
Trong mọi trường hợp, cảm ơn vì đã phản hồi nhanh chóng)))




Trong các nhận xét về việc chuẩn bị men, tôi đã trừ rằng bạn có thể cho nó nghỉ ngơi bằng cách hạ nhiệt độ xuống và sau đó nấu lại.
Và tôi nghĩ nên tiếp tục cho ăn phần thứ hai mỗi ngày một lần.
kvoka
Mình thông báo))) Mình còn lâu mới uống thần thánh))). Tôi sẽ bắt đầu lại.




Xin chào Tumanchik thân mến!
Trong quá trình chuẩn bị, một số câu hỏi được đặt ra, vui lòng giải đáp:
Tỷ lệ nước và kem chua là bao nhiêu để có được món kefir ngon (đúng).
Kem chua và kefir nên có mùi vị như thế nào. Nó (kem chua) có mùi vị khác với nguồn gốc động vật không?
Bạn đã thử làm bơ từ nó chưa? Nếu vậy, làm thế nào và cô ấy là gì.
Trân trọng cảm ơn Kwoka
Tumanchik
Trích dẫn: kvoka
Tôi sẽ bắt đầu lại.
và theo toa !!!!
Trích dẫn: kvoka
Tỷ lệ nước và kem chua như thế nào để có được món kefir ngon (đúng).
Kem chua và kefir nên có mùi vị như thế nào. Nó (kem chua) có mùi vị khác với nguồn gốc động vật không?
Bạn đã thử làm bơ từ nó chưa? Nếu vậy, làm thế nào và cô ấy là gì.
xin lỗi, nhưng họ đã làm một lần và trong một thời gian dài. vì vậy tôi sẽ không nói với bạn - tôi không nhớ chính xác)
kvoka
Lấy làm tiếc.
cảm tạ

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì