Cherry Flip Pie (Polaris 0305)

[Mặt kính.]

Cherry Flip Pie (Polaris 0305)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bơ (bơ thực vật)	150 g
trứng	3 chiếc.
Đường	150-170 gr (~ 1 muỗng canh)
Muối	nhón
vanillin	trên mũi dao
dầu thực vật	2-3 st. l.
mayonaise	2-3 st. l.
bột mì	~ 1,5-2,5 st.
bột nở	10 g
anh đào (hoặc bất cứ thứ gì)

Phương pháp nấu ăn

• 1. Đánh trứng với đường và muối cho đến khi nổi bọt và trắng.
• 2. Đổ bơ hoặc bơ thực vật .... đã tan chảy, nhưng không nóng vào khuấy đều (đun chảy trong bát và bôi trơn cùng một lúc).
• 3. Thêm tất cả các thứ khác: mayonnaise, vanillin, bơ bán và bột mì với bột nở .... khuấy đều. Độ đặc của bột là kem chua có độ đặc vừa phải, nên rải từ từ trên bát.
• 4. Nếu có thứ gì đó ngon ngọt từ trái cây hoặc quả mọng (chẳng hạn như quả anh đào), thì hãy chuẩn bị một loại đường từ bột mì, đường và sl. các loại dầu.
• 5. Assembly (trình tự) a. đặt một vòng tròn của giấy nướng trong một cái bát được bôi dầu mỡ;
• trong. trên đó (giấy), chúng tôi đổ một lớp streusel (nó sẽ thấm nước trái cây từ quả mọng, nếu thứ gì đó ngon ngọt, chẳng hạn như anh đào, mận, v.v.), hoặc một lớp đường (cuối cùng đường sẽ caramen, vì không ngon lắm: đóng hộp dứa, đào, táo tươi, v.v.).
• từ. bày bột ra.
• Mặt kính.
• Nướng, áp suất 1, 60-65 phút. Chúc may mắn!

Thời gian chuẩn bị:

60-65 phút

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Tôi không phải là bậc thầy chụp ảnh bánh nướng ...))

Anh ấy có thể hơi nhẹ, nhưng tôi yêu những người như thế.

Và như anh đào, không cần thiết phải nướng lâu hơn ... mặc dù theo thời gian bạn có thể thử nghiệm (ai thích cháy nắng). Tôi đã nướng bánh này (bột rất giống) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391155.0 10 phút ở áp suất 1 và 40 phút ở áp suất 3 ... vỏ bánh nở ra, vàng đẹp. Chỉ có chiếc bánh này là thấp hơn nhiều, và của tôi là cao (nó đã tăng đến mốc 8 cốc).

Bột mì đổ từng phần vào và xem độ đặc.

Công thức nấu ăn tương tự

Dep Lê (Natali06)

Flip Pear Pie (Omela)

Bánh tart trái cây (Panasonic SR-TMH 18) (barbariscka)

thơm ngon !!!!! sẽ phải cố gắng

thơm ngon !!!!! sẽ phải cố gắng

Quá ngon!

Ol, loại kính nào?
Điểm 5 chưa rõ ràng. Làm thế nào để nằm xuống? Anh đào, đường, rồi bột nhào? Nếu đào không đường? Hoặc thế nào? Tôi không hiểu gì cả ...
Sao anh ấy lại xanh xao như vậy? Nó có phải là những gì nó nên được? Hôm nay mình nướng manna theo công thức của Lena-Shelena, thành ra chiên như vậy .. Cũng nướng trong 65 phút.
Tôi sẽ nghĩ ra những gì để làm nó với và nướng một trong những ngày này .. Tôi có thể có trái cây đông lạnh không?

Ol, loại kính nào?
Điểm 5 chưa rõ ràng. Làm thế nào để nằm xuống? Anh đào, đường, rồi bột nhào? Nếu đào không đường? Hoặc thế nào? Tôi không hiểu gì cả ...
Tại sao anh ấy lại nhợt nhạt như vậy? Nó có phải là những gì nó nên được? Hôm nay mình nướng manna theo công thức của Lena-Shelena, thành ra chiên như vậy .. Cũng nướng trong 65 phút.
Tôi sẽ nghĩ ra những gì để làm nó với và nướng một trong những ngày này .. Tôi có thể có trái cây đông lạnh không?

Mặt kính. 5 điểm một chút giải thích ... đọc lại. Tôi cũng lấy anh đào từ tủ đông ... rã đông, rắc một ít đường, trộn và cho vào chao (để ráo). Nếu có đào đóng hộp thì bạn hãy lót một ít đường lên giấy bên dưới (caramen) hoặc bạn có thể phết lên (tự quyết định).

Hôm qua mình mua dâu, trong khi giao - mình bóp bình thường. Tôi quyết định nướng chiếc bánh dâu tây này. Cô ấy đã đặt gần một kg dâu tây. NHƯNG! Đã mắc lỗi, tôi quên đậy phần đáy trong xoong. Kết quả là dâu tây bị mắc kẹt và chiếc bánh trở nên xấu xí.
Nhưng ngon! Ol, bột trở nên tuyệt đẹp! Rất ngon! Cảm tạ! Tôi thậm chí đã ăn hai miếng nóng ngày hôm qua.

🔗 🔗

🔗 🔗

Hôm nay chồng tôi hứa sẽ mang anh đào từ dacha, tôi sẽ làm nhiều hơn với anh đào và tính đến những sai lầm của ngày hôm qua.

[Inna]

InnaTôi rất vui vì mọi thứ đều thành công và ngon lành! Và với giấy ở phía dưới sẽ tốt hơn nữa. Nhân tiện, bột rất ngon ... công thức hoàn toàn lạ mắt. Được rồi, tôi đang chờ báo cáo về món bánh anh đào!

Ol, vì vậy nó nóng thậm chí còn ngon hơn lạnh.) Và thật tuyệt là bột được làm rất nhanh. Trong 5 phút, tôi nhào bằng máy xay sinh tố, đổ vào nồi áp suất và thế là xong.
Sự thật là, rõ ràng là khi kg dâu tây bạc hà của tôi đổ nước ra ngoài, nó đã sôi rất nhiều ở đó - cái chảo liên tục kêu xèo xèo, mọi lúc trong khi bánh đang nướng.

Ol, vì vậy nó nóng thậm chí còn ngon hơn lạnh. ) Và thật tuyệt là bột được làm rất nhanh. Trong 5 phút, tôi nhào bằng máy xay sinh tố, đổ vào nồi áp suất và thế là xong.
Sự thật là, rõ ràng khi kg dâu tây bạc hà của tôi cho ra nước, nó sôi đến đó - cái chảo liên tục kêu xèo xèo, trong khi bánh đang nướng.

Đây! Đối với nước trái cây này, tôi rắc streusel, trong tiếng Nga, đây là một mẩu vụn bình thường từ sl. bơ, đường và bột mì.

Ol, nên tôi cũng đổ !!! Nhưng dường như, vì tôi không che phần dưới - streusel không quan tâm đến bóng đèn. Những quả dâu tây mắc kẹt và tha hồ "trình bày" chiếc bánh. Hay 1 kg dâu tây hơi nhiều? Mặc dù chiếc bánh trở nên ngon ngọt, ngon ngọt.

Ol, nên tôi cũng đổ !!! Nhưng dường như, vì tôi không che phần dưới - streusel không quan tâm đến bóng đèn. Những quả dâu tây mắc kẹt và tha hồ "trình bày" chiếc bánh. Hay 1 kg dâu tây hơi nhiều? Mặc dù chiếc bánh trở nên ngon ngọt, ngon ngọt.

Khi tôi đã làm ... tôi đổ thép cả dưới và trên quả anh đào ... mà không có giấy, mọi thứ sẽ dính chặt một cách rõ ràng ... kg dâu tây thực sự rất nhiều ... Tôi thậm chí sẽ không đổ nó thành tinh bột .. . Tôi làm rất nhiều streusel. Vâng, mọi thứ đều ổn, cái chính là ngon!

Hôm nay tôi nướng với anh đào.
Ol, bạn sẽ không tin, hôm nay chỉ là giấy bị dính vào đáy. Chà, một vài quả anh đào, tôi phải ngâm nó.
Tôi đặt những quả anh đào ở dưới cùng và ở giữa miếng bột và dán thêm một số quả anh đào nữa. Hóa ra rất ngon. Quả anh đào có vị chua. Tôi nghĩ rằng chồng tôi và tôi đang kết nối với chiếc bánh này.

🔗 🔗

Nhưng hôm nay hóa ra nó rất đẹp và đúng hình thức. Anh đào, không giống như dâu tây, không bị mất hình dạng. Không có nhiều nước trái cây như từ dâu tây (thậm chí cả cái chảo cũng không bị khụt khịt). Cuối cùng, mọi thứ đều rất đẹp. Có thể được phục vụ cho khách.

[Inna]

Inna, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp! Làm thế nào mà giấy có thể dính? Bạn đã bôi bẩn dưới nó chưa? Và rắc ở đâu? Và như vậy bánh rất đẹp!

Tôi bôi bơ thực vật dưới tờ giấy. Nhưng có lẽ đường đã đến đó và nó bị mắc kẹt.
Tôi đã không làm với Streisel hôm nay. Sau chiếc bánh trông có vẻ xấu xí của ngày hôm qua, tôi quyết định để phần quả mọng ở trên cùng. Tôi chỉ đổ anh đào với đường và một ít bột mì. Đổ phần bột lên trên, cho thêm quả anh đào vào và đổ nốt phần bột còn lại. Tất cả.

Bây giờ thắp sáng với quả lý chua đen để thực hiện. Tôi nghĩ rằng nó sẽ không thực sự ngon. Tôi thực sự thích những chiếc bánh như vậy với bột như vậy.

Tôi hiểu rồi ... tôi đã tự mình mắc vào một cục bột như vậy ... Tôi hiểu rồi!
Hoặc có thể là nước anh đào với đường ngâm giấy ... và giấy bị kẹt? Đó là lý do tại sao tôi rắc rất nhiều rắc.

Hoặc có thể là nước ép sơ ri với đường ngâm giấy ..

Có, 100%.
Bạn có thể có nhiều lần rắc, nhưng bạn muốn có quả mọng. Nhưng không sao, tốt, tờ giấy bị kẹt - chết tiệt với nó. Nhưng các quả mọng được đặt đúng vị trí và thoát ra khỏi chảo.
Tôi sẽ thử với quả lý chua khi chúng xuất hiện. Tôi cũng sẽ làm như vậy để những người đứng đầu vẫn giữ được vị trí số một. Tôi sẽ báo cáo lại sau.
Có thể đường không đổ xuống mà chỉ đổ lên trên quả dâu? Không rắc được gì cả ??

Chà ... bạn có thể thử. Và bạn cũng có thể thử các loại quả mọng với đường và trộn trong chao. Bạn nghĩ sao?
Và chúng tôi làm điều đó với rắc ... chúng tôi thích nó. Vâng, và đây là một cái khác ... Tôi bôi vào chảo bằng bơ thực vật nấu chảy ... Tôi đặt tờ giấy lên trên và nó được bôi dầu ... nó không ăn gì ... về mặt lý thuyết, như nó là .... Bạn nói gì ?

Vâng, và đây là một cái khác ... Tôi bôi vào chảo bằng bơ thực vật nấu chảy ... Tôi đặt tờ giấy lên trên và nó được bôi dầu ... nó không ăn gì ... về mặt lý thuyết, như nó là .... Bạn nói gì ?

Tôi cũng làm như vậy. Tôi bôi trơn mọi thứ bằng bơ thực vật nấu chảy và một bàn chải silicone. Giấy ngay lập tức được bôi dầu hoàn toàn. Nhưng dường như vì đường mà nó vẫn dính. Đường rất có thể rơi xuống và đóng băng phía trên tờ giấy.
Tôi có một bộ đồng phục mới hôm nay. Vì vậy, tôi sẽ làm một chiếc bánh khác. Và tôi sẽ thử nghiệm điều này trong vài ngày tới.Quả lý chua và quả việt quất đã xuất hiện, vì vậy có rất nhiều sự lựa chọn. )))

Ol, tôi vừa nảy ra một ý tưởng tuyệt vời. Nếu nó thành công, nó sẽ là một chiếc bánh tuyệt vời. Tôi sẽ báo cáo lại sau vài ngày.

Ồ, và bạn đã móc tôi với chiếc bánh của bạn. Nhân tiện, chồng tôi và tôi đã ăn anh đào trong một ngày. Và không còn một mảnh vụn nào.

Và hôm qua tôi đã nướng với dâu tây. Chỉ là mã quả đổ bột với đường ... nước cốt không xuống ... mà mặt trên bánh đầy miệng hố nước quả ... thế nào? Tôi không hiểu. Lần sau, tôi sẽ chỉ rắc quả mọng lên giấy mà không có đường .... chúng ta hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Nhân tiện, tôi nướng nó trong Teflon Landlife, và tôi đã bắt đầu món ăn của riêng mình từ lâu với thịt có thạch hoặc thứ gì đó tương tự ... mọi thứ đều nguội!

Điều gì đã đến cho bạn?

Chet thậm chí còn hấp dẫn tôi ... cô ấy có một ý tưởng lớn ... Ngay bây giờ, tôi sẽ chụp một bức ảnh về chiếc bánh.

Chúng ta có thể đi đến OK?

Nào. Tôi sẽ ổn.
Không có gì dính vào gia đình tôi cả. Và cái thứ hai cũng là Teflon.

Vì vậy, tôi đã nhận được một quả dâu tây giống như vậy, trên cùng là tất cả trong miệng núi lửa từ nước trái cây. Bạn thấy trong bức ảnh là tất cả đều quanh co. )))

Mọi thứ đều dính vào gia đình tôi ngay lập tức ...
Tôi đang yêu cầu bạn bè trong OK ...

Ol, hôm nay tôi có bánh nho đen! Bây giờ đây là hương vị yêu thích của tôi! Chỉ đơn giản là không thể mô tả và truyền đạt bằng lời sự kết hợp của quả lý chua và bột này. Và hôm nay chiếc bánh không dính! Anh ta bay ra ngoài với một tiếng còi.
Tôi đang báo cáo.
Tôi đã che tờ giấy, nhưng hôm nay tôi cắt một hình tròn lớn hơn để nó bám đều các cạnh. Và cô đã làm một "bên" bột để anh ta không bỏ lỡ nước từ quả mọng. Đặt quả lý chua ngay trên giấy.
🔗 🔗

Rắc phúc bồn tử với 3 thìa cà phê đường và cho một lớp bột mỏng lên trên. Tôi đã chọc nhiều quả phúc bồn tử hơn. (Schaub là juicier)))))
🔗 🔗

Đóng với phần bột còn lại.
🔗 🔗

Và để nướng. Không có gì mắc kẹt, mọi thứ bay ra khỏi chảo một cách hoàn hảo. Nó thành ra như thế này.
🔗 🔗

Vâng, trong bối cảnh. Tôi cắt cho nó nóng, vì nó không thể chịu được.
🔗 🔗

Tôi xấu hổ khi nói rằng chồng tôi và tôi không phải những kẻ háu ăn, và chúng tôi theo dõi ngoại hình của mình ... nhưng chúng tôi đã ăn hơn một nửa chiếc bánh một lúc. Nóng thẳng. Một mảnh nhỏ còn sót lại. ((((Tôi đã nói với bạn rằng nóng sẽ ngon hơn lạnh!

Tôi cũng đã nướng bánh việt quất này. Cũng rất ngon.
Lần này cho dâu vào giữa miếng bột rồi đổ lên trên.
🔗 🔗

🔗 🔗

Ol, tôi đã nướng chiếc bánh này với quả mâm xôi ngày hôm qua !!!! Rất ngon!!! Đây là rất, rất đơn giản! Tôi thậm chí còn không chụp ảnh, bởi vì tôi cũng ăn nó rất nhanh.

Và mâm xôi ở giữa và trên cùng như bình thường?

Và mâm xôi ở giữa và trên cùng như bình thường?

Tôi sợ rằng mâm xôi sẽ biến thành mứt và đặt mọi thứ ở giữa. Một lớp bột, rồi đến mâm xôi, một lớp bột. Không có gì được đổ trên đầu.

Hiểu rồi ...

các cô gái, nhưng không có mayonnaise, nó sẽ thành công, bạn nghĩ sao?

các cô gái, nhưng không có mayonnaise, nó sẽ thành công, bạn nghĩ sao?

Nó sẽ làm việc bên ngoài.

Chà, tôi đã nướng nó rồi))) và chúng tôi đã ăn nó rồi) Thật là ngon, tôi không thể mô tả nó, tôi phải thử nó với sốt mayonnaise. Tôi đã làm nó với dâu đen và quả lý chua, nhưng tôi không bận tâm, nhưng đặt nó ở giữa, tức là bột, trái cây, bột nhào. Tôi không đặt tờ giấy, nó nhảy ra ngoài rất dễ dàng) Cảm ơn bạn !!!

Chà, tôi đã nướng nó rồi))) và chúng tôi đã ăn nó rồi) Thật là ngon, tôi không thể mô tả nó, tôi phải thử nó với sốt mayonnaise. Tôi đã làm nó với dâu đen và quả lý chua, nhưng tôi không bận tâm, nhưng đặt nó ở giữa, tức là bột, trái cây, bột nhào. Tôi không đặt tờ giấy, nó nhảy ra ngoài rất dễ dàng) Cảm ơn bạn !!!

Rất vui!