Bánh lật trái cây (Panasonic SR-TMH 18)

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh lật trái cây (Panasonic SR-TMH 18)

Thành phần

Bột mì 1,5 cốc-230 g
Bột nở cho bột nhào 2 muỗng cà phê
Muối 0,5 muỗng cà phê
Cây thuốc phiện 1 st. l.
Đường 1 ly
Trứng 2
Sữa 0,25 muỗng canh. = 60 ml
60 g
Dầu ngô thực vật 60 g
Đường vani 1 gói.
Mận 600-700 g
đường nâu 2 muỗng canh. l.
1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Kết hợp bột mì, bột nở, muối. Rây qua rây. Thêm cây thuốc phiện.
  • 2. Đánh bơ mềm bằng máy trộn với 3/4 cốc đường, thêm p. m và trộn. Lái lần lượt 2 lòng đỏ. Cho dần dần hỗn hợp sữa và bột vào.
  • 3. Đánh bông lòng trắng với phần đường còn lại cho đến khi đạt đỉnh rồi dùng thìa nhẹ nhàng cho vào bột.
  • Chuẩn bị trước mận. Cho 1 muỗng canh vào chảo. l. bơ, 2 muỗng canh. l. đường nâu, đun chảy, cho mận đã cắt nhỏ vào, đun trên lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi hết.
  • Bôi dầu vào chảo nhiều bánh, rắc bột báng, dàn mận, cho bột lên trên.
  • Nướng bánh trong 60 phút. Mở nắp ngay lập tức, giữ trong 15 phút và lật miếng bánh lên một tấm lưới phủ khăn ăn.
  • Cắt khi nguội. Rắc đường bột hoặc cánh hoa hạnh nhân lên trên.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

nướng trong nồi nấu chậm

Ghi chú

Bánh này có thể được làm với cả táo và đào. Bạn không thể tạo hình mà cho quả anh đào, nho khô, nho trực tiếp vào bột.
Không giống như bánh nướng nhỏ, nó không quá nặng, tôi muốn nói là bông hơn
Công thức bột nhào là tuyệt vời cho một chiếc bánh đa nhân, mặc dù nó cũng có thể được nướng trong lò.
Nướng và ăn cho sức khỏe của bạn !!

Công thức nấu ăn tương tự


SanechkaA
Vasilisa, tôi biết ơn! đã nướng một chiếc bánh theo công thức tuyệt vời của bạn, rất ngon, mềm, mọng nước, thơm. Cả nhà vui vẻ - CẢM ƠN! Tôi đã thêm phần rượu còn lại từ nước xốt vào bột ... và hóa ra nó gần như là anh em sinh đôi của chiếc bánh của bạn, tôi nhất định sẽ nướng nó một lần nữa!

Bánh lật trái cây (Panasonic SR-TMH 18)
barbariscka
Sasha, tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh. Nướng và ăn tốt cho sức khỏe
Trông thật tuyệt. Bột như vậy bạn có thể ứng biến rất nhiều và món nào cũng ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì