"Ứng dụng" làm bánh - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh "Ứng dụng"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh bông lan sô cô la:
tất cả các thành phần từ công thức bánh
Kem dâu tây Mousse:
tất cả các thành phần từ công thức bánh
Men kem:
Kem phô mai (	200 g
Kem (35%)	200 ml
Đường mịn	60 g
Vanilla	1 g
Cam (1 loại tốt nhất là màu đỏ, có thể pha thêm siro đỏ + 1 loại thường)	2 chiếc
Bưởi (một màu hồng và một màu vàng, chanh có thể được sử dụng)	2 chiếc
Bạc hà (lá tươi, đẹp)
Trà xanh (bột matcha) có thể thay thế cho cacao	1 muỗng cà phê
Rượu (cam)	50 ml
Nước	50 ml
________________________ ______
hình dạng đường kính	20 cm

Phương pháp nấu ăn

Bánh quy:
Nướng bánh bông lan theo công thức làm bánh sô cô la - "Đây là tình yêu!"
Để bánh trong vòng 5-6 tiếng mà không cần đậy nắp và cắt thành 4 chiếc bánh.
Theo cùng một công thức Bánh "Đây là tình yêu!" làm mousse dâu tây.
Hội,, tổ hợp:
Từ 50 ml rượu và 50 ml. nước để chuẩn bị tẩm, bạn có thể thêm 1 muỗng canh. l. Sahara. Đặt bánh trong khuôn tròn cao 10-12 cm (tôi kéo dài mỏ ở cuối khuôn bằng cách tạo một mặt giấy bạc, gấp ba lần cho ổn định) và ngâm trong xi-rô.
Phủ 1/3 lượng mousse lên, phủ một chiếc bánh thứ hai cũng đã được ngâm nước và phủ 1/2 lượng mousse còn lại lên trên. Phủ bánh thứ 3, ngâm và thoa phần mousse còn lại, ngâm bánh thứ 4 và tráng bánh không bị gì. Đặt trong tủ lạnh 5-6 giờ.
Cẩn thận cắt các cạnh bằng dao sắc để bánh thoát ra khỏi khuôn.
Men kem:
Đánh bông phô mai kem Philadelphia với 50 ml kem. Đánh kem riêng, 150 ml, với 60 g đường đóng băng và vani. Kết hợp tất cả mọi thứ và đánh nhẹ một lần nữa.
Che bánh bằng lớp đá lạnh và cho vào tủ lạnh để đông cứng lại.
Trang trí bánh:
Từ giấy nướng, làm khuôn mẫu có đường kính bằng đường kính của bánh. Vẽ các đường lượn sóng tùy ý và thực hiện các vết cắt hẹp trên chúng. Phủ khuôn bánh lên trên mặt bánh và rưới trà matcha lên, nếu không có bạn có thể rắc thêm cacao lên cũng rất đẹp mắt.
Cắt cam quýt thành từng khoanh mỏng và cắt bỏ vỏ, trang trí bánh với lá bạc hà.
P. S. Lần sau, tôi sẽ thử chế biến các loại trái cây có múi theo cách khác. Đun sôi các miếng đã cắt nhỏ trong xi-rô từ 400 ml nước và 50 g đường. Đầu tiên là màu vàng, sau đó là màu hồng, và sau đó là màu đỏ. Tôi sẽ trải chúng ra giấy bếp và lau khô, sau đó tôi sẽ cắt vỏ. Ứng dụng như vậy sẽ không tiết ra nhiều nước và sẽ dễ cắt hơn khi cắt bánh thành nhiều phần.
Một mảnh.

Món ăn được thiết kế cho

Thời gian chuẩn bị:

90 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

dạ tiệc10

Và điều này được thực hiện bằng tay ... Bạn có thể chiêm ngưỡng, không thể lặp lại!
Cảm ơn vì niềm vui thẩm mỹ!

natapit

Galina, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ thành công, bởi vì nó không quá khó để cắt các thiết bị di động! Chúc các bạn may mắn và nhớ thử làm món bánh này nhé!

Trishka

natapit, Natalya, tôi có thể nhìn vào dòng điện như vậy!
Đối với một kỳ tích như vậy, tôi sẽ không xứng đáng với bất kỳ ai!
Cảm ơn người đẹpuuuuu !!!!!

kirch

Lạy Chúa, thật là một vẻ đẹp! Tôi không thể tìm thấy nhiều từ hơn

Chuchundrus

natapit, Bạn có phải là tiên nữ không?
: secret: nơi mà gậy thần cũng do tớ tặng: girl_cray1: tớ muốn uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

jeanna

Thật là một chiếc bánh đẹp và ngon miệng đối với tác giả, cảm ơn chủ nhân đến từ Chúa

Olka I

Chà e-của tôi !!! Sao nhìn ngon thế nhỉ?

kseniya D

Wow, thật là một vẻ đẹp !!! Tôi không có ý kiến....

natapit

Trishka, kirch, Chuchundrus, jeanna, Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều !!!

Chuchundrus, Natasha, tất cả chúng ta đều có một cây đũa thần như vậy, chúng ta chỉ cần muốn và cố gắng!

natapit

Olka I, kseniya DCảm ơn các cô gái rất nhiều!

Sabrina

Bạn chỉ là một phù thủy, và bạn nhận được những chiếc bánh ma thuật !!!

natapit

Trích: Sabrina