Những khoảnh khắc tan chảy bánh quy-bánh với nho đen

Thể loại: Sản phẩm bánh
Biscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant

Thành phần

bơ mềm) 227 g
đường mịn 100g
tinh dầu vanilla một vài giọt
bột mì cao cấp 230 g
tinh bột ngô hoặc khoai tây 90 g
nho đen đông lạnh 150 g
tinh bột để rắc quả mọng 30-40 g
đường để hương vị

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh bơ với đường bột, thêm vani chiết xuất, cho bột mì và tinh bột đã rây vào, nhào bột. Chia bột thành 2 phần. Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và quét nhẹ bằng bột mì hoặc tinh bột. Phát một phần bài thi theo mẫu: Biscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant
  • Trộn nho đen với tinh bột và đường để có vị:
  • Biscuit Pastry Melting Moments with BlackcurrantBiscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant
  • Chúng tôi phủ một lớp bột, tôi đã không quản lý để chuyển lớp cuộn vào khuôn, vì vậy tôi đã nhận được một cái nhìn không thể hiện được:
  • Biscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant
  • Chúng tôi gửi biểu mẫu với tất cả nội dung của nó vào tủ đông trong 1 giờ.
  • Tiếp theo, nướng ở nhiệt độ T = 190-200 độ trong 20-25 phút cho đến khi chín vàng nhẹ:
  • Biscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant
  • Không lấy cookie ra khỏi khuôn cho đến khi chúng nguội hẳn! Điều này rất quan trọng vì bánh quy rất dễ vỡ.
  • Biscuit Pastry Melting Moments with BlackcurrantBiscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant

Món ăn được thiết kế cho

9 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò nướng và chảo bánh quy Nordic Ware

Ghi chú

Ý tưởng công thức: 🔗, cảm ơn Milairis. Tôi đã nướng những chiếc bánh quy này mà không có nhân, như tác giả gợi ý
Biscuit Pastry Melting Moments with Blackcurrant
Nó tan chảy trong miệng của bạn, nó không phải là vô ích mà nó được gọi là "Khoảnh khắc tan chảy" !!!

Thưởng thức trà của bạn!

tiết kiệm
Svetlana , công thức tuyệt vời, chắc chắn được đánh dấu
Mila1
Svetochka, rất đẹp và tin rằng nó rất ngon! Tôi đã đánh dấu công thức. Tôi thích ý tưởng về quả nho. Bạn nghĩ điều gì sẽ tốt hơn với quả lý chua hơn là không có, nếu công thức ban đầu không chứa nó?
Còn về cách chuyển bột vào khuôn thì bạn nói bạn làm chưa thành công. Tôi cắt ra một tờ giấy nướng có kích thước lớn gấp 2 lần so với kích thước của miếng bột đã cán, tôi uốn cong nó làm đôi (tôi lấy kích thước chính xác, không thừa, để biết chính xác cần cán mỏng bao nhiêu), cho bột vào giữa chúng, dùng tay phân phối một ít và cán nó thật chính xác đến các cạnh. Thì hôm nay, theo lời khuyên của Natasha Nataliwave Tôi đặt nó cùng với tờ giấy theo đúng nghĩa đen trong vài phút trong tủ đông và sau đó nó hoàn toàn nằm trên lớp bột trước đó trên một tấm nướng. Bằng giấy, bạn có thể cán một miếng bột mỏng tùy ý và chuyển sang khay nướng. Chỉ khi chuyển nhân, đầu tiên, lấy ra khỏi ngăn đá, bạn hãy tách lớp giấy trên cùng ra, xếp ngay ngắn vào phần nhân rồi bỏ lớp giấy thứ hai ra. Mọi thứ đều được dung nạp một cách hoàn hảo mà không có sai sót!
A.lenka
Vàoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ĐẸP gì đó cacao ơiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Và nó có lẽ rất ngon !!!! Tất cả. Được đánh dấu cho đến mùa quả mọng!
PySy. Và tôi nghĩ ... Một chảo chiên kiểu Bắc Âu cho bánh quy sẽ thích ứng với điều gì? Đó là câu trả lời!
Cvetaal, Svetlana, cảm ơn vì công thức!
Cvetaal
Olga, A.lenka, Mila1, cảm tạ! Nướng và thưởng thức Khoảnh khắc Tan chảy

Lyudmila, cảm ơn vì gợi ý, tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó, bản thân tôi cũng không đoán được điều gì

Lyudmila, bao gồm cả quả lý chua - đây là sở thích của tôi, tôi chỉ thích nhân chua trong các món nướng, nhưng những chiếc bánh quy này ở bất kỳ hình thức nào cũng tốt
Nataliwave
Sveta, thật là một ý tưởng thú vị khi kết hợp bột Melting Moments với quả mọng tươi!
Nó trông giống như một chiếc bánh trong một màn trình diễn bất thường!
Phải được thực hiện!
Bạn đã rã đông quả cà chua?
MariV
Tôi đã đưa nó vào dấu trang! Blackcurrant trong tủ đông - cho đến khi thu hoạch lần sau. Nó là cần thiết trong một chiếc bánh! Cảm ơn vì công thức!
TatianaSa
Sveaaaaa! Thật là một vẻ đẹp! Tôi đã đặt hàng biểu mẫu ngay lập tức sau những gì tôi nhìn thấy với mức giá vũ trụ
Cvetaal
Thức ăn nhanh từ tủ đông, không cần rã đông.Nhân tiện, nhân bánh vẫn còn nguyên bên trong, thậm chí không có một chút rò rỉ nào, nhưng tôi vẫn hào phóng rắc tinh bột lên.
Cvetaal
Nataliwave, MariV, TatianaSa, Cảm ơn những người thân yêu đã chú ý đến công thức!
TatianaSa
Svetlana, tất cả là lỗi của bạn! Nếu họ bị đuổi ra khỏi nhà, tôi sẽ chuyển đến sống với cô, các cô gái. Dụ dỗ ở đây, sho không còn sức để chống cự. Gần đây hamster nổi điên
Nataliwave
Mila1Em yêu, anh giải thích tốt hơn cho em cách chuyển một cục bột mỏng))) Bản thân em khổ sở với điều này suốt
Cvetaal
Và tôi, Tanya, bình tĩnh, vâng, tôi không CẦN gì cả
Tumanchik
Cảm ơn bạn rất nhiều - công thức tuyệt vời. Tôi sẽ thử với quả lý chua đỏ hoặc trắng. Tôi vẫn còn rất nhiều trong số chúng trong tủ đông! Cảm tạ!
Cvetaal
Ira, cảm ơn! Bất kỳ quả mọng sẽ được tốt!
Mikhaska
Cvetaal, Svetlasha! Thật tuyệt khi bạn đã cho xem cookie của mình! Nó là tuyệt vời! Cảm tạ! Bây giờ - nó chắc chắn sẽ không bị mất và sẽ không bị lãng quên!
Arka
Sveta! Thật là một chiếc bánh lạ thường! Bột rất thú vị

Bạn là một cái gì đó đối với tôi, Sveta, bạnkayte, giống như không thân yêu
Có những ý kiến ​​phản đối việc đi đến bạn?
Nếu có, tôi sẽ quay lại ngay bây giờ ...
Nhưng nói chung tôi trầm tính, điềm đạm nên ...

TatianaSa
Trích dẫn: Cvetaal

Và tôi, Tanya, bình tĩnh, vâng, tôi không CẦN bất cứ điều gì
aha, bởi vì bạn có nó, hình thức này. Và tôi thì không, vì vậy tôi không ngủ vào ban đêm, tôi đã tìm kiếm mọi thứ trên Internet.
cây hồi
Cvetaal, Svetlana, một công thức hay và cần thiết! Bánh quy ngon!
Và tôi vẫn chưa thử hình thức này, mặc dù tôi rất thích nó!
Tôi thực sự hy vọng rằng sẽ sớm đến lượt cô ấy!
Rada-dms
Cvetaalvà bây giờ tôi muốn một hình dạng như thế này, và một chiếc bánh !! Cảm ơn bạn vì bản gốc và ngon, tôi không nghi ngờ gì ngay cả công thức!
TatianaSa
Tôi không thể cưỡng lại và làm điều đó chỉ trên một tấm nướng. Sveta, nếu bạn nhìn thấy "kiệt tác" của tôi, bạn sẽ khóc lớp bột trên cùng thành từng mảnh, nói chung, mọi thứ đều ở dạng miếng vá
Cvetaal
Tanya, và tôi có lớp trên trong các bản vá, ở trang 1 Mila1 đã mô tả quá trình mang. Chà, bạn đã nếm thử nó như thế nào?

Arka, Anise, Rada-dms cảm ơn cac cô gai
Albina
CLASSNenko Có thể "cuộn vào" biểu mẫu mới. Cảm ơn vì công thức
Cvetaal
Albina, cảm ơn. Tôi hy vọng bạn thích hình dạng và bánh quy!
TatianaSa
Svetlana, Tôi chỉ đang nấu ăn,chúng tôi không ăn... Hoặc là bọn trẻ đang ăn, hoặc là kẻ thù đang tăng vòng eo với những chiếc bánh cookie của tôi.
Cvetaal
Rõ ràng là chúng như vậy, nhưng tôi đang lấy mẫu
Nagira
Svetlanka, rất hấp dẫn - "tan chảy ..."
Loksa
Sveta! Nó hóa ra rất đẹp và bản vẽ có vẻ tốt. Cảm tạ! HÃY THỬ, tôi có rất nhiều quả cà chua
NataliARH
Svetlana, các cookie đã thành công! Bánh !!! và quả mọng là rất trong chủ đề!
vedmacck
Tôi đã đưa nó vào dấu trang!
Tumanchik
Svetlanaồ, làm thế nào tôi có thể chụp ảnh chúng thật đẹp và mang đến cho bạn, nhưng than ôi, một ổ đĩa flash đã bay mất. Sự sầu nảo (((
Bánh nướng rất ngon. Thú thật, thú thật một nửa dầu xả đã bỏ dầu thực vật, không ảnh hưởng đến hương vị, nhưng ảnh hưởng rất nhiều đến giá thành.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Và nó rất dễ dàng để tạo khuôn một phôi. Trên một tấm lót silicone với một cái thước, tôi trải một nửa khối bột ra, phủ nó bằng một tấm thảm thứ hai và cán nó ra. Sau đó, cô ấy làm phẳng các cạnh bằng một con dao (spatula bánh ngọt). Và lật nó lên giấy hoặc một tấm lót nướng Teflon. Đầu quả mọng. Tôi cũng đổ một ít phù sa từ cùng một quả nho. Rắc tinh bột. Cũng là phần thứ hai và bao phủ chiếc bánh. Tôi không để mất một giọt bột nào. Và phần trên nhẵn ra, hình dạng của một hình chữ nhật rõ ràng.
Cvetaal
Ailen, tôi đã tưởng tượng ngay cả khi không có hình ảnh, loại bánh đẹp như tranh vẽ mà bạn đã tạo ra. Cảm ơn bạn đã sử dụng công thức. Và bạn đã nảy ra một ý tưởng tuyệt vời với việc thay nhớt, tôi sẽ thực hiện ngay!
svbone
Sveta, bây giờ là một bài đăng, nảy sinh ý tưởng thử thay thế hoàn toàn bơ bằng dầu hướng dương. Có hy vọng nhận được một kết quả tốt hay không?
Tumanchik
Trích dẫn: svbone

Sveta, bây giờ là một bài đăng, nảy sinh ý tưởng thử thay thế hoàn toàn bơ bằng dầu hướng dương. Có hy vọng nhận được một kết quả tốt hay không?
sẽ khác, nhưng kết quả là khá tốt
Cvetaal
Sveta, tôi không thể nói bất cứ điều gì về sự thay thế, bởi vì.Bản thân tôi chưa thử nướng bằng dầu thực vật. Trong công thức này, bột là bánh mì ngắn và rất mềm, giống như "kurabie". Nếu bạn thay thế bằng rau, bạn sẽ phải điều chỉnh bột mì. Tôi vừa xem công thức làm bánh cà rốt nạc, có vẻ như với tôi rằng ở dạng này nó sẽ rất ngon. Xin lỗi tôi không giúp được

Ailen, cảm ơn, chúng tôi sẽ biết!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì