Brownie sô cô la-củ cải đường (trong hình dạng của nhà kho Bắc Âu "Rosette")

Brownie sô cô la-củ cải đường (trong hình dạng của nhà kho Bắc Âu "Rosette")

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Người Mỹ

Thành phần
củ cải luộc	275gr.
bơ	250gr.
sô cô la đen (78%)	200gr.
Đường	250gr.
trứng	3 chiếc.
bột mì	75gr.
ca cao	50gr.
bột nở	1/2 giờ l.
Muối	1/4 giờ l.

Phương pháp nấu ăn

• Đập củ cải bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, hoặc bào chúng trên một máy nghiền mịn.
• Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy.
• Đánh bơ và đường cho đến khi có màu trắng.
• Sau đó cho từng quả trứng vào, đánh đều lần lượt.
• Trong một bát riêng, kết hợp bột mì, ca cao, bột nở, muối và rây tất cả mọi thứ.
• Thêm củ cải đường và sô cô la vào hỗn hợp bơ và trứng, trộn đều tất cả mọi thứ.
• Trộn hỗn hợp bơ với các nguyên liệu khô, nhào đều.
• Làm nóng lò ở 180C.
• Lượng bột này đủ cho hai mấu trong khuôn.
• Phủ dầu thực vật lên từng bông hồng.
• Cho 1 muỗng canh vào mỗi bông hồng. l với một slide nhỏ.
• Nướng trong 25-30 phút, tùy thuộc vào lò nướng của bạn.
• Lấy khuôn ra để yên trong 10 phút rồi úp khuôn trên giá dây và để bánh brownie nguội.
• Những chiếc bánh bay ra khỏi khuôn trong chốc lát.
• 
• 
• 
• Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

24 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

1h 30phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh dành cho những người yêu thích sô cô la thực sự. Củ dền hoàn toàn không được cảm nhận, nó chỉ làm tăng hương vị của sô cô la, kéo dài dư vị trong miệng. Những chiếc bánh có lớp vỏ giòn dễ chịu và phần giữa ẩm và tan chảy.
Tôi thích sô cô la đen và có thể ăn nó có thể tính bằng kg, và những chiếc bánh này khiến tôi nhớ đến hương vị của sô cô la Thụy Sĩ thực sự.
Hương vị là sô cô la-sô cô la.
Nếu bạn không thích sô cô la đen, thì một thanh có thể được thay thế bằng sữa, nhưng sau đó bạn sẽ cần phải giảm lượng đường.
Hy vọng bạn thích công thức.

Cảm ơn vì công thức! Tay bạn đã ngứa rồi!

[Larissa u]

Larissa u, Larissa,
Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.

[bukabuza]

bukabuza, Lenochka, một công thức tuyệt vời, thật khó để tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra cuối cùng, nhưng tôi tin rằng bạn và tôi sẽ nướng vào thứ sáu, (mặc dù ít bột khủng khiếp), vào cuối tuần tôi sẽ báo cáo

[Mong]

Mong, Tôi vẫn còn một ít hoa hồng, tôi sẽ đi và cố gắng để chụp một bức ảnh đẹp hơn của máy cắt.
Nhưng chúng hoàn toàn là sô-cô-la-sô-cô-la thu được, vì có một thanh có hàm lượng ca cao là 95%, và vì vậy chúng có mùi vị giống nhau.

Đây là một mảnh vỡ

Nó bị cắt

Những người đàn ông đẹp trai!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm tạ

Và củ cải để làm gì, và chúng có thể nướng trong hộp sắt không?

[Helena]

Helena, củ dền làm tăng hương vị sô cô la và tạo kết cấu bánh hạnh nhân.
Bạn có thể nướng trong bất kỳ hộp thiếc nào, thậm chí trên chảo trong một lớp, sau đó cắt thành nhiều phần.

Helen, tôi thực sự yêu sô cô la và đặt 75% vị đắng, tôi đã đi đến kết luận: sô cô la cũng có thể quá sô cô la. Lần tới tôi sẽ lấy "đặc biệt" hoặc xốp. Tôi muốn hỏi bạn: làm tan chảy bơ? Trộn sô cô la ấm? Bột của tôi hóa ra rất dày, giả sử tôi không muốn rơi thìa, tôi đã đẩy nó theo đúng nghĩa đen ngón tay Tôi sợ rằng sự nhẹ nhõm sẽ không được nhìn thấy, nhưng mọi thứ đều ổn.
Bạn có loại sô cô la nào?

[bukabuza]

bukabuza, Elena, thật là một công thức tuyệt vời! Cảm tạ!
Oksanochka, Loksa, những bông hoa hồng hóa ra cũng rất đẹp!
Thật tốt khi chúng ta có những bông hồng này! Chúng ta sẽ nướng trong đó bao nhiêu kiệt tác khác nhau !!!

[Yutan]

Yutan,

[Loksa]

Loksa, Oksana, hoa thị rất đẹp.
Từ lâu tôi đã nhận thấy sô cô la càng ngon thì bánh ngọt càng ngon.
Bơ mềm, không bị chảy. Nhưng bạn có thể làm điều đó trong 30 giây. đặt micra.Khi tôi quên lấy dầu trước, tôi sẽ làm như vậy.
Tôi luôn để sô cô la trong nồi cách thủy trong khi bơ được đánh bông.
Bột đặc nhưng nhẹ nhàng luôn.