Mứt cà rốt "Bữa sáng cho chú thỏ"

[* hóa ra khoảng 350 gram** bạn có thể thêm Zhelfix, Confiture hoặc Pectin và không đun sôi nó cho đến khi chất lỏng bay hơi.]

Mứt cà rốt "Bữa sáng cho chú thỏ"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà rốt (khối lượng tịnh)	0,5 kg.
Táo vừa (chua ngọt) *	2 chiếc.
Cam lớn	1 máy tính cá nhân.
Chanh	1/2 chiếc.
Củ gừng tươi	20 gr.
Đường	300 gr.
Zhelfix, Confiture hoặc Pectin	không cần thiết

Phương pháp nấu ăn

• Bào cà rốt trên một máy nghiền mịn. Gọt vỏ và bỏ hạt táo, nạo trên một máy nghiền mịn. Bỏ vỏ cam và nửa quả chanh rồi vắt lấy nước. Gọt vỏ củ gừng và băm nhuyễn. Trong một chiếc chảo chống dính có đáy dày, xếp cà rốt, cho nước cốt chanh và cam vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm. Sau đó cho táo, gừng và đường vào, nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi chất lỏng bay hơi hết **. Xếp vào lọ sạch.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 lọ 0,5 lít.

Ghi chú

* hóa ra khoảng 350 gram
** bạn có thể thêm Zhelfix, Confiture hoặc Pectin và không đun sôi nó cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Theo dõi công thức ở đây 🔗
Tác giả gợi ý trộn tất cả các thành phần, thêm Zhelfix 2: 1 và nấu trong 5 phút. Sau 5 phút nấu, cà rốt của tôi giòn, và cũng không có vàng da. Do đó, tôi đã thay đổi công thức một chút. Ở phần tiếp theo. chỉ cần cố gắng nấu ăn với việc bổ sung pectin táo ...
Mứt ra màu cam tươi, sờ không thấy cà rốt. Hương cam chiếm ưu thế. Tôi đã lấy một lon để làm việc. Không ai đoán được là mứt cà rốt

Như một món mứt ngon

[Albina]

Albina,
Nó quá ngon! Nó có thể được sử dụng làm nhân trong bánh cuộn, bánh nướng xốp, bánh nướng, v.v. Tôi sẽ cố gắng nướng một cuộn như vậy với nó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384939.0

Đây chỉ là một công thức đũa thần !!! Đặc biệt là đối với những người có máy ép trái cây. Bánh còn lại, đặc biệt là bánh cà rốt thì không có chỗ nào đặt (mấy chị không có sân vườn) nên mai mình làm ngay nhé !!!

Tôi thậm chí còn quá lười để lôi chiếc máy ép trái cây của Liên Xô ra khỏi tủ đựng thức ăn
Công thức thật tuyệt vời, tôi hy vọng một ngày nào đó tôi sẽ sử dụng nó

[Irina]

Irina, và những gì còn lại của máy ép trái cây có thể ăn được không? Đối với tôi, dường như đã có một mình rác rưởi.
Albina, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích

và những gì còn lại của máy ép trái cây có ăn được không?

Nó rất ăn được, năm ngoái tôi đã nấu một thứ như mứt với tối thiểu đường từ bã táo trong nồi nấu chậm, nó rất ngon và không bị chảy như nhân bánh. Năm nay trong tủ đông có rất nhiều bánh kem cà rốt, nên mình sẽ nấu món tráng miệng tuyệt vời như thế này, cam-quýt-chanh = bí ngòi nào chưa làm được như vậy? Tôi không biết bạn có loại máy khoan nào, Lena, tôi có một khẩu Kromax - không được * ưa thích lắm *

[Irina]

Cảm tạ, Irina, để biết thông tin, tôi không có máy ép trái cây. Loại bình thường, rẻ tiền nhất ... gom bụi trên giá, chúng tôi không sử dụng, tôi chỉ nghĩ rằng sau khi quay có bụi để xử lý. Bây giờ tôi sẽ biết rằng nó không phải như vậy

[tất cả]

Thông dụng nhất, rẻ ...

vâng, vâng, và máy ly tâm của tôi cũng không đắt - nhưng nó không bị bám bụi = tại thời điểm chuẩn bị nó cho các loại rau và trái cây cứng, và máy khoan đang bật tất cả và bánh trong hộp