Bò hầm Bồ Đào Nha

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: người Bồ Đào Nha
Bò hầm Bồ Đào Nha

Thành phần

Thăn bò 4 miếng mỗi miếng 200 g
Cà chua đóng hộp trong nước ép của riêng họ 400 g
Củ hành 3 chiếc.
Tỏi (để nếm) 1-3 răng
Giấm đỏ rượu vang (không sử dụng) Ngày 4. l.
Ớt bột ngọt 0,5 giờ l.
Rượu vang đỏ khô 100 ml
Tương cà chua 1h l.
Lá nguyệt quế 2 chiếc.
Dầu ô liu Ngày 2. l.
Muối (không sử dụng) nếm thử
Hành lá để phục vụ

Phương pháp nấu ăn

  • Cho 1 muỗng canh vào đĩa có đáy dày, đun nóng. l. các loại dầu. Chiên thịt trên tất cả các mặt cho đến khi chín vàng. Chuyển sang đĩa.
  • Đổ giấm, phần dầu còn lại vào và phi thơm hành thái nhỏ trong 10-15 phút.
  • Thêm tỏi đã thái nhỏ vào. ớt bột, trộn. đun nhỏ lửa trong 1-2 phút.
  • Đổ rượu vang, cà chua đã gọt vỏ, bột cà chua, lá nguyệt quế, muối vào nếu cần. Tôi không muối. Khuấy đều, đun sôi.
  • Cho thịt vào đĩa chịu nhiệt (gosyatnitsa), rưới nước sốt lên trên.
  • Nấu trong lò đã được làm nóng trước đến 140C trong 2 giờ. Tôi đã nấu trong nồi nấu chậm trên AUTO trong khoảng 5 giờ.
  • Rắc hành lá thái nhỏ khi dùng.
  • Bò hầm Bồ Đào Nha
  • Tôi tiếp tục làm quen với ẩm thực Bồ Đào Nha. Đơn giản, hài lòng, ngon!)))

Ghi chú

công thức từ tạp chí "Chuẩn bị" №12

Antonovka
Ospidyayaya, Omela Batkovna, Tôi không thể theo kịp bạn quá
Omela
Đếm đi, Lenok, ăn tươi nuốt sống.

nhưng tôi thích con gà hơn.

Marusya
Chà, tất cả đã biến mất bằng tiếng Bồ Đào Nha
Tôi cũng cần phải thử, nếu không tôi đã bỏ lỡ thịt gà, và sau đó thịt bò đến không kịp
Omela
Nào Marusya, tham gia với chúng tôi! Theo cách của chúng tôi .. bằng tiếng Bồ Đào Nha!
Tanyulya
Ksyuhaaa, Tôi không biết về thịt bò, và tôi không thử, nhưng ảnh (y) klaaass !!!
Omela
Tanya, cảm ơn bạn, đặc biệt là vì đã khen bức ảnh. Thịt quay ra ngon, mềm, chồng tôi rất thích.
Elena Tim
Trích: Omela
nhưng tôi thích con gà hơn.
Trích dẫn: Maroussia
nếu không thì tôi đã bỏ lỡ một con gà,
Vì vậy, và tôi thậm chí đã không hiểu! Shaw cho kurisa? De curisa, tôi đang hỏi bạn một cách chăm chú ?!
Tôi thích thịt bò của bạn, bạn cần phải làm cho nó như vậy.
Nhưng gần như lần đầu tiên, tôi không nhận ra công thức của bạn bởi một bức ảnh đẹp, bàn tay của một bậc thầy, có thể nói như vậy!
Bạn có đang mất đi sự nhẹ nhàng trước đây của bạn? Hoặc fotik cuối cùng đã được bao phủ, vinh quang những người!
Và tôi mệt mỏi vì ghen tị!
Tanyulya
Lenk, bạn là gì? Bức ảnh tuyệt vời !! Một định dạng hơi khác, thành phần được xây dựng khác nhau. Ghen tị hơn nữa !!!
Ksenia, không nghe! Hình ảnh sang trọng !!!
Elena Tim
Và tôi thích cái thứ hai hơn, có những miếng lớn! Và tôi chỉ muốn ăn!
Tanyulya
Trích dẫn: Elena Tim

Và tôi thích cái thứ hai hơn, có những miếng lớn! Và tôi chỉ muốn ăn!
Nuuuu ... gọi Mikola, bạn thích nó, nhưng Ksyu đáng trách
Elena Tim
Tất nhiên! Ai đó đã phải được bổ nhiệm có tội! Vậy tại sao không phải là Ksenia ?!
Cô ấy đã quen rồi. Tôi luôn chịu trách nhiệm về mọi thứ.
Lan ơi, mình đi nấu cơm thập cẩm, hay là mình không ăn nữa mà muốn ăn!
Và tất cả Ksenia! Với thịt của bạn!
kil
Thứ lỗi cho tôi, Ksenia, nhưng nếu bạn dập tắt một cú CẮT thực sự, thì tôi sẽ treo cổ tự tử. Etozh bạn cần mua thịt cho một ngày điên rồ, hee, được nấu trong 3 phút và hầm trong 2 giờ

(nói chung, bạn có 5 bài viết) ...

không có lời nào ... mẹ kiếp.
Elena Tim
Tôi luôn nói rằng, bạn là một kẻ keo kiệt!
kil
Elena Tim, không phải Len, họ không chế nhạo thịt thăn ... bạn chỉ cần ghi thịt bò trong thành phần của SHO CE ... nếu không bạn có thể xoắn cốt lết từ thăn, tốt sau đó gọi.
Elena Tim
Trích dẫn: kil
bạn chỉ cần ghi thành phần của bò SHO CE ...
Chà, chúng tôi không biết chắc chắn! Liệu Melka có thể "bà ngoại đang siết chặt đùi của mình" và cô ấy không có nơi nào để đặt chúng.
Vì vậy, anh ta xô đổ đoạn phim, bất cứ nơi nào ...

Tôi muốn đưa nó cho chúng tôi, phải không, Irk?
Ồ, ngược lại!

kil
Và đừng nói Lenk, à, có lẽ cô ấy chỉ bị dị ứng với thịt bò, bạn biết đấy

ở đây cô ấy nói cô ấy không ăn trứng, hoặc có thể cô ấy chỉ ăn ở cửa hàng bán đồ ăn vặt chẳng hạn, nhưng cô ấy không nói với chúng tôi rằng thâm hụt là đắt đỏ

Omela
Balabolki !! Tôi sẽ rút chốt cán !!!

Trích dẫn: Elena Tim
Shaw cho kurisa?
Thịt gà ĐÂY.

Trích dẫn: kil
Thịt bò SHO TSE.
Thịt thăn được viết theo công thức gốc. Tôi không biết một phần. Họ mang đến một nửa con gà từ vùng Ryazan, bằng cách nào đó băm nhỏ nó.
Elena Tim
Trích: Omela
Tôi không biết vì một phần nào đó ... bằng cách nào đó họ đã băm nát tôi.
Và, vì "nó" được cắt từ đâu đó, nó có nghĩa là nó - CẮT RA! Tại sao, nó hợp lý ...
Và sẽ không có ai đào ... về mặt pháp lý mọi thứ đều chính xác!
Elena Tim
Trích: Omela
Tôi sẽ rút chốt cán !!!
Và bạn không thể đánh bại tôi bằng một cái ghim lăn! Nhân tiện, tôi sẽ làm nhiệm vụ của bạn trong một phút!
Nhưng Irku - bạn có thể! Cô ấy vẫn là một kẻ vô tích sự! Đừng cảm thấy tiếc cho cô ấy!
Kara
Và ở đây cô ấy có một Tack ngon, chỉ là không đủ thịt lợn! Tôi muốn thịt lợn! THỊT HEO! THỊT HEO! Và chúng ta hãy có một ngày thịt!

Hầm trong 5 giờ có thực sự đúng cách không? Trong Stebe cho ban đêm để đặt một cái gì đó trên người uể oải

Và fota thực sự khủng khiếp !!
Elena Tim
Trích: Kara
Và fota thực sự khủng khiếp !!
Phân tán atseda!
Marusya
Trích dẫn: Elena Tim

Chờ đã, tôi đang làm nhiệm vụ của bạn
Lenka, tiêm, nhiệm vụ là gì? Tôi cũng có thể phân vân?
Elena Tim
Hospadya, Marus, vâng, tôi thề đã hai tuần rồi, tôi thề sẽ nấu cơm thập cẩm và đặt nó ở đây. Chỉ hôm nay tôi mới được vinh danh.
Nhưng soooo quá lười để tháo gỡ hình ảnh, mẹ kiếp! Nghĩ rằng tôi đang rất rạn nứt, Chờ đã ... Tôi đã kiệt sức rồi ...
Marusya
Aaaaa, sẽ không Che Rồi harosh tryndet đây, đi thẳng đi, bận lắm. Cô ấy bẻ khóa rồi! Chúng tôi cũng muốn một món cơm thập cẩm như vậy!
Elena Tim
Và bạn đến đó ...Bò hầm Bồ Đào Nha
Marusya
Vì vậy, tôi cũng muốn cơm thập cẩm của bạn! ngay bây giờ chúng ta đang đánh phấn từ đây với một cái chổi bẩn thỉu
Elena Tim
Trích dẫn: Maroussia
ngay bây giờ chúng ta đang đánh phấn từ đây với một cái chổi bẩn thỉu
M-dya? Chúng tôi cảm thấy khó chịu trong cái lạnh ...
Dạ tiệc
Và tôi sẽ không im lặng! Mistletoe, tha thứ cho tôi vì đã la hét trong chủ đề của bạn Tôi cũng muốn cơm thập cẩm!
Nào, Lenk, cơm thập cẩm sửa chữa đặt nó ra đã!
Vụn
Ksyu, nó cũng nên hoạt động tốt trong nồi nấu chậm?

Một giờ trong 2-3 giờ cho "Dập tắt" Tôi nghĩ vậy là đủ ...

Mặt khác, trong lò nướng bạn cũng sẽ muốn thử, trong lò nướng sẽ rất tuyệt ...

Và tại sao bạn nấu ăn mà không có muối, bạn có thích nó rất nhiều không?

Và dấm, tôi thấy bạn đã bỏ qua ...

Tôi chỉ có màu đỏ trong kho, tôi có thể sẽ thêm ...

Omela
Trích dẫn: Krosh
Tại sao bạn nấu ăn không có muối, bạn yêu nó rất nhiều
Kroshik, Chúng tôi thường thích những món ăn có muối nhạt. Nhưng đó không phải là vấn đề. Khi thịt được nấu trong nồi nấu chậm và với rau, nó dường như chứa đầy muối từ rau. Về lý thuyết, hãy thêm muối vào cuối quá trình nấu trước khi dùng. Và tôi cũng không đặt giấm vì lý do sức khỏe.

Trích dẫn: Krosh
Một giờ trong 2-3 giờ cho "Dập tắt", tôi nghĩ vậy là đủ
Tôi nghĩ là có.

Trích dẫn: Krosh
trong tay áo nướng nó sẽ rất tuyệt ...
Chà, tôi không biết .. có rất nhiều chất lỏng. Tốt hơn là vẫn nên ở trong một cái bình có nắp.
Sol * ka
Omela, cảm ơn vì ngon !!!
Tôi cũng đã điều chỉnh một chút công nghệ và công thức cho bản thân .. Tôi không chiên thịt, tôi đã cắt thịt thành những khối vuông nhỏ và hữu ích hơn cho sức khỏe .. giấm và khối lượng. Tôi không thêm mì ống ... Tôi làm mọi thứ trong phim hoạt hình ... vợ chồng tôi tất nhiên không thể chịu đựng được trong hai giờ, nó có mùi rất ngon
Omela
Olya, điều chính là bạn thích nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì