Hầm "Lumpen und Floh" ("Giẻ rách và bọ chét")

Hầm "Lumpen und Floh" ("Giẻ rách và bọ chét")

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
băp cải trăng	400g
Thịt heo	400 g
Những quả khoai tây	4 điều.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	2 chiếc.
Mập	2 muỗng canh. l.
Bouillon	0,5 l
Cây caraway	1 muỗng canh. l.
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn xin lỗi vì một cái tên không hấp dẫn cho món ăn. Nhưng phải làm sao - bạn không thể xóa lời khỏi bài hát! Các đầu bếp người Đức rất có khiếu hài hước.
• Vai trò của "giẻ rách" (Lếch - giẻ rách, giẻ rách) trong món ăn này được đóng bởi bắp cải, được cắt thành các dải dài (nhân tiện, giai cấp vô sản được biết đến với chúng ta xuất phát từ từ tiếng Đức Lumpen) và "bọ chét "là cây thìa là, được người Đức rất yêu quý.
• Chiên thịt lợn thái hạt lựu với hành tây thái nhỏ trong mỡ lợn cho đến khi chín vàng. Thêm bắp cải, khoai tây thái hạt lựu, cà rốt thái sợi, đảo đều và xào trên lửa lớn trong 5 phút. Đổ nước dùng vào, nêm muối, tiêu và hạt caraway và đun ở lửa vừa trong 40 phút. Chúc bạn ngon miệng!

Và tôi cũng sẽ không im lặng ở đây !!! Đơn giản, ngon và đẹp! Cảm ơn vì công thức!

Người Đức biết cách đặt tên cho các món ăn của họ

[Mannochka]

Mannochka, họ là những người tiết kiệm. Bạn sẽ gọi nó là (hoặc "chết bà") khách không ăn, họ sẽ lấy thêm cho mình, và họ sẽ ở lại cho ngày mai.

Ồ, Gal, cô ấy diễn giải chính xác như thế nào! Chính xác, một công thức cho người chặt chẽ!

Nuôi dưỡng, rất nhiều, ngon! Và cái tên không làm phiền ai cả. Rốt cuộc bọ chét là sóc
Làm tốt lắm Larisochka. Như mọi khi, đẹp không tì vết.

Ồ, tôi không thể làm điều đó đối với bạn. Vâng, bạn không ăn quá nhiều những cục này () - món ăn được chế biến thịnh soạn, thịt lợn và mỡ lợn, mọi thứ vẫn diễn ra như bình thường

Tôi thực sự yêu thích "giẻ rách" trong tất cả các hình thức. Bạn sẽ phải mê "bọ chét" thì mới cảm nhận hết được hương vị thực sự của món ăn này.
Cảm ơn bạn, Larisa

Lorik, bạn có đặt bàn ở đó cho lễ kỷ niệm 6 năm thành lập diễn đàn của bạn không?

Ha-ha, Marusya, "bọ chét", aha!
Các cô gái, Galya, Marusya, làm thế nào để bạn xoay sở để "tiết kiệm" trong vòng chưa đầy một giờ? Họ không cho tôi bất cứ thứ gì, đợi đã, họ cho tôi tiền.

Không, Laris, họ cũng không cho tôi cái gì cả, bạn nhìn một lúc, "cảm ơn", mọi thứ đều theo quy tắc

họ cũng không cho tôi bất cứ thứ gì, bạn xem một chút sẽ biết, mọi thứ đều tuân theo quy tắc

Vâng, vâng, luật là như nhau cho tất cả mọi người.

Larka, bạn đã dụ con bọ chét hay giẻ rách ở nhà làm gì? Đi cho mình với mùi được kéo lên.

Tên hay
Tôi cũng có trong kho

Tôi cũng có trong kho

Ồ, tôi cảm thấy giống như ở cửa hàng của mình

[Lorik]

Lorik, không bơm! Hãy để tôi thể hiện bản thân!
Vâng, phải làm gì để chạy? Và bây giờ chúng ta có: "Trong vòng bạn bè, đừng bấm mỏ!"

Tôi sẽ cung cấp cho bạn cho đến ngày mai. Ngày mai tôi sẽ mua những thứ được yêu cầu, và - Tôi xin lỗi! Ai dậy trước.

Tôi sẽ cung cấp cho bạn cho đến ngày mai.

Như chỉ thị!
Tôi cũng không có tất cả mọi thứ cho công thức trong kho.

Món ăn vô sản-tư sản mát mẻ

[dopleta]

dopleta,
Larisa, món hầm mát lạnh ra lò và ngon)) Đúng là không đẹp bằng của mình)) Cả nhà cười khúc khích hồi lâu với cái tên))) Cảm ơn công thức)

Cả nhà cười khúc khích, nhưng mà ăn rồi thì chả ngán vì cái tên à? Thật tốt! Cảm ơn bạn, Lenochka, tôi rất vui!

[dopleta]

dopleta, LarissaThành thật mà nói, tôi đã mở công thức chỉ vì cái tên.
Nhưng sau khi đọc nó, tôi quyết định rằng tôi sẽ nấu nó. Nó chắc chắn sẽ rất ngon.

Vì vậy, cái tên đã thu hút tôi, Ira! Nhưng không hiểu sao cảm giác thèm ăn vẫn không hề nản chí.