Bánh mì "Kem chua và hành tây"

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì Kem chua và hành tây

Thành phần

bột mì 300 gr.
hành lá 3 muỗng canh. l.
15 gr.
pho mát cho súp với hành tây * 45 gr. (1/2 gói.)
kem chua 15-20% 1 muỗng canh. l.
Nước 130 g
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
nấm men khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đây là công thức làm bánh mì của tác giả đầu tiên của tôi ^ _ ^
  • Làm tan chảy bơ.
  • Hòa tan phô mai vào nước.
  • Trong một bát, trộn bơ, nước với pho mát, kem chua và hành tây.
  • Phủ bột.
  • Lên trên với men, muối và đường.
  • Chương trình là cơ bản, màu sắc của vỏ bánh nhạt, nhưng lò nướng của tôi chiên rất nhiều.
  • * Lần này tôi có 30 gram. (1/3 gói) pho mát súp với hành tây + quyết định sử dụng phần còn lại (15 g) của kem Hochland, trong tương lai tôi dự định chỉ sử dụng pho mát súp (45 g)

Món ăn được thiết kế cho

500 gr.

Chương trình nấu ăn:

chính

Ghi chú

Bánh mì có mùi thơm của hành và vị kem nhẹ. Tôi thích hương vị đậm đà hơn, vì vậy lần sau tôi sẽ tăng lượng hành tây, kem chua và có thể cả pho mát. Tốt, hãy giảm lượng nước.
Nhưng nói chung, điều này không ngăn cản anh ta (bánh mì) không đến được buổi sáng) Dám với pho mát Almetta và các loại thảo mộc trong một chiếc xích đu! Hóa ra là một miếng bánh mềm, mềm và một lớp vỏ hồng hào giòn, tôi rất thích)

Loya
Olga, một công thức thú vị! Cho tôi biết pho mát súp là gì?
Antonovka
Loya,
Ví dụ như thế này
Bánh mì Kem chua và hành tây

🔗

Lo_yve
Loya, danh sách các thành phần cho biết: pho mát cho súp với hành tây. Đây chính xác là những gì Lena thể hiện
Pulisyan
Chà! Phô mai cho súp! Tôi chưa bao giờ gặp một người như thế này ở Yalta! ... Olga, nó có tan hoàn toàn trong súp / bánh mì không? cái nào có vị như kem? rất thú vị....
celfh
Alexandra, Sasha, bạn hãy đi vòng quanh, nhìn kỹ lại, nó không phải lúc nào cũng được đóng gói đẹp đẽ như vậy, đôi khi mục đích được chỉ ra rất khó hiểu.
Lo_yve
Pulisyan, vâng, nó tan hoàn toàn. Về hương vị và tính nhất quán, nó giống như một "tình bạn" phô mai chỉ với hương vị hành tây. Anh ta thường xảy ra ở các siêu thị trường hạng phổ thông (năm, ngã tư). Nhưng bạn có thể thay thế nó bằng một loạt phim như vậy Bánh mì Kem chua và hành tây... Không biết nó có vị hành không nhưng mình nghĩ kem sẽ ngon, thôi thì cho thêm hành lá vào cho chắc. Nói chung, trong trường hợp này, bạn có thể coi như “tình bạn”.
Pulisyan
Cảm ơn bạn về thông tin! Tôi nhận ra rằng nó không có tính chất gì đặc biệt - chỉ bằng hành tây ..... Nhưng tôi vẫn muốn tìm một loại pho mát như vậy!
Pulisyan
kỳ lạ, tôi đã ngừng nhận thông báo qua email về các tin nhắn mới trên trang web. Đến với bạn?
Lo_yve
Alexandra, họ đến với tôi, nhưng dường như không phải lúc nào ...
và vâng, bạn luôn được chào đón)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì