Bánh quy đôi với mứt Áo

Bánh quy đôi với mứt Áo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: austrian

Thành phần
Bơ mềm đến nhiệt độ phòng	200gr.
Đường	125gr.
đường vani	1h l
trứng	2 chiếc.
bột nở	2 muỗng cà phê
hoặc nước ngọt có ga	1 muỗng cà phê
bột mì	300-350gr.
Quế	1/8 muỗng cà phê
hạnh nhân xay	1,5 ngăn xếp.
mứt mâm xôi hoặc mứt mâm xôi	nếm thử.

Phương pháp nấu ăn

• "Đây là những chiếc bánh quy ngắn với mứt, có nguồn gốc từ thị trấn Linz của Áo. Thường sử dụng mứt mâm xôi dày."
• 
• Xay bơ với đường và vani cho đến khi mịn, cho trứng vào, trộn đều.
• Thêm các loại hạt, tôi đã làm mà không có chúng)), quế, bột nở và một nửa bột mì, trộn đều, thêm phần còn lại của bột, khuấy, tạo thành một búi và đặt trong tủ lạnh trong một giờ.
• 
• Lấy bột ra, cán mỏng thành một lớp dày 5 mm trên bề mặt bột đã tráng nhẹ. Dùng khuôn cắt bánh quy có đường kính 7-8 cm, cắt ra bao nhiêu chiếc bánh quy vừa ý.
• 
• Cắt một nửa khuôn tròn ở giữa các khuôn đã hoàn thành. Đặt trên một tấm nướng, để lại khoảng 3 cm giữa các hình.
• 
• Nướng trong lò 170-180 độ cho đến khi chín mềm.
• Quét phần trên của những hình tròn chưa cắt với một lớp mứt mỏng, đặt những chiếc bánh quy đã cắt lên trên mỗi chiếc, ép hai miếng bánh vào nhau để tạo thành một chiếc bánh sandwich. Múc một giọt mứt khác vào lỗ trên mỗi chiếc bánh quy và rắc đường bột lên trên.
• 
• Ăn ngon miệng nhé.

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng, tủ lạnh.

Ghi chú

một nguồn 🔗

Tôi đang đưa nó vào phục vụ năm mới!

[NaNya]

NaNya, Anastasia, rất đẹp, bánh quy ngon! Cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ phải nấu ăn với bọn trẻ vào cuối tuần, tôi nghĩ chúng sẽ thích chính quá trình này.
Tôi và những cái khuôn, có vẻ như, hoàn toàn giống nhau, tôi đã từng lấy chúng từ ATB.

Tôi đã từng đưa họ đến ATB.

Mình cũng lấy ATB)) Còn mình và con trai mình làm bánh, bột vẫn còn nguyên nên hôm nay nó làm xong rất vui))

Cảm tạ! Những chiếc bánh quy dễ thương! Tôi sẽ làm điều đó vào cuối tuần tới.