Bánh quy hành tây

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy hành tây

Thành phần

Bột mì 150 g
Bơ (bơ thực vật) 50-60 g
Sữa 3 muỗng canh. l.
Củ hành 1 đầu giữa
Dầu hướng dương 1 muỗng canh. l.
Soda (bột nở) 1/4 muỗng cà phê
Muối 1/4 muỗng cà phê
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Băm nhuyễn hành tây và phi thơm. dầu cho đến khi vàng nâu. Nguội đi.
  • Trộn bột mì với soda, muối (Đối với những người thích muối, thì tăng gấp đôi lượng muối trong công thức, tức là lấy 1/2 thìa cà phê), bơ thực vật làm mềm. Thêm sữa, hành tây vào xào và nhào bột.
  • Cán mỏng bột thành một lớp dày 0,3-0,5 cm, dùng kính hoặc rãnh cắt bánh quy ra và nướng trên khay nướng mỡ ở 200 ° C.
  • Để nguội bánh quy đã hoàn thành.
  • Bánh quy hành tây
  • PS Thay vì hành tây, bạn có thể cho 70-100 g pho mát bào vào bột.
  • Bánh quy nếu muốn có thể rắc thêm hạt anh túc, hạt vừng, thìa là, muối và dùng cán lăn nhẹ để hạt anh túc và vừng bám vào bột và không bị vỡ vụn sau khi nướng.
  • Nếu bạn phết mỡ bằng lòng đỏ và rắc vừng rang lên thì không cần lăn bằng cán và bề mặt bánh sẽ đẹp và bóng hơn.
  • Hoặc bạn có thể đổ mè hoặc hạt lanh vào bột, hoặc thêm hương thảo thái nhỏ. Trong ngắn hạn - rất nhiều lựa chọn!
  • Nếu bạn muốn làm cho bánh quy mỏng hơn, thì phần trống bánh quy phải được cắt nhỏ trước khi đưa vào lò nướng, sau đó chúng sẽ đều.
  • Bổ sung: nhào một phần đôi, hoặc tốt hơn là một phần bốn!

Ghi chú

Công thức ngay lập tức! Tia chớp - và bạn đã đầy miệng rồi !!! Tôi yêu bánh quy giòn! Còn bạn?

Nataly_rz
Thực ra, tôi đã định nướng một quả táo Zhenya, nhưng vì lý do nào đó trong tủ lạnh không có dầu, và đây là một ý tưởng rất hữu ích khi Gasha đã đưa ra một ý tưởng mới, tôi đã cố gắng cạo cùng nhau 60 g bơ thực vật, và đây là cái gì đến của nó:
Bánh quy hành tây
Vâng, tôi vẫn đang ăn kiêng, vì vậy tôi đã sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt, nhưng tất nhiên là tôi không thể cưỡng lại được, tôi đã thử, à, chỉ một điều thôi. Ơ, vội vàng sáng lễ cái bụng.
Tái bút: giấu nó ở đâu, nó sẽ tồn tại đến sáng
........................ ........

Các cô gái, công thức thực sự rất nhanh Bánh quy hành tây, được ăn nhanh như khi nó được nấu chín, vì vậy tôi khuyên bạn nên làm một phần đôi cùng một lúc
Suslya
Woooot ... tôi có muốn nhấp nháy bằng đèn flash để nó đẹp hơn, nhưng pin đã hết,

Bánh quy hành tây
Gasha
vì vậy tôi khuyên bạn nên làm một phần đôi cùng một lúc

Tôi thậm chí muốn giới thiệu một bộ ba hoặc một phần tư ... Trong mười lăm phút, đống bánh quy tan như khói, trong khi tôi đang thiết lập công thức ... Chà, ít nhất một lần tôi đã lấy được một cái

Suslyonok, bạn trẻ !!! Bạn giữ lời của bạn! Bạn có thích nó không?

Cookies không cần thiết với bia. Và đối với trà, và súp, và tương tự như vậy
Qween
Chà, được rồi, tôi nhận ra rằng tôi không phải là người đầu tiên nướng bánh. Nhưng, mặt khác, tôi thêm hạt caraway vào bột.

Cảm tạ ,Gashenka, để biết công thức!

Bánh quy hành tây

Tôi cuộn nó mỏng hơn, để thay đổi.

Bây giờ chúng sẽ nguội đi, và tôi sẽ lấy một mẫu thử, với sữa.
Chúng có mùi tuyệt vời, tôi đã nướng với bơ.
Suslya
Trích dẫn: Gasha

Suslyonok, bạn trẻ !!! Bạn giữ lời của bạn! Bạn có thích nó không?

Ừ, lúc đầu tôi nghĩ chắc là mình thái nhiều củ hành, rồi càng ăn càng thích. Vì vậy, cung vừa phải

TRONG KHOẢNG! Queenie! Tôi cũng có nó với sữa
Qween
Đây là những chiếc bánh quy hành tây THỰC SỰ LÀ GÌ! Tôi biết rất nhiều về họ.

Siêu siêu đây là những chiếc bánh quy giòn!

Đây,Gashenka, đã kết bạn với công thức!
Lần sau, tôi sẽ cho thêm một số hạt anh túc khô, và pho mát có thể là teranut ... tóm lại là bạn có thể. Uuuhh, kế hoạch của tôi là gì!

Ở đây, tôi đã làm nó để vinh danh những chiếc bánh quy giòn ngon nhất:

Bánh quy hành tây

Vâng, các biến thể của những chiếc bánh quy giòn này có thể được phát triển rất nhiều. Tôi thậm chí không biết bắt đầu từ đâu.
Gasha
Trích: Qween

Lần sau, tôi sẽ cho thêm một số hạt anh túc khô, và pho mát có thể là teranut ... tóm lại là bạn có thể. Uuuhh, kế hoạch của tôi là gì!

Bạn cũng có thể đổ hạt vừng vào bột, sau đó phủ một lớp trứng lên bánh quy và rắc lên trên. Sau đó, chúng sẽ được tráng men rực rỡ
Qween, lớp học !!! Tôi đã leo vào liên kết của bạn, ở đó bạn có thể ngã ngửa - rất thú vị!
Của Lisss
Galya, lấy bánh quy của bạn! chỉ cần không cố gắng - chúng và rác vẫn còn cho đến khi chúng tôi với đứa trẻ ra khỏi trường mẫu giáo! Tôi đề xuất viết ngay trong bài viết đầu tiên - nhào một phần đôi, hoặc tốt hơn là một phần bốn!

Ernimel
nhưng hãy cho tôi biết, chúng trở nên mặn hơn, hay chúng tươi hơn? Tôi thích muối, tôi nghĩ rằng không đủ muối.

Và có thể cố gắng ném pho mát vào chúng, bạn có nghĩ vậy không?
Gasha
Ernimel, đối với tôi - có đủ muối, nhưng nếu bạn thích mặn, thì hãy thêm vào! Và bạn có thể thêm pho mát, và nói chung - rất nhiều thứ. Tôi đã viết xong ở cuối bài đầu tiên về thực phẩm bổ sung, hãy đọc kỹ hơn ...
Của Lisss
muối vừa phải để bột vừa ngon mà không bị mặn, đợi tí mình nhào lại (đã gấp đôi rồi), như vậy muối sẽ nhân đôi, sẽ mặn.

Gasha, tốt lắm, mà tôi đã thêm! bây giờ ai nhào vô một cái thì để họ tự trách mình không nghe lời.

........................ ...

Tôi đã có một bát bánh quy đầy!

Tôi báo cáo: cần phải cán mỏng hơn, chỉ để có thể kéo nó lên khay nướng, và lò nướng lâu hơn - cho đến khi có màu nâu đỏ đẹp, để nó khô đúng cách. và sau đó là điều chính!

upd - Tôi đã cho muối với tỷ lệ gấp đôi, vẫn không mặn! mặn với ai - đến gấp ba lần, tôi nghĩ
Nataly_rz
Và đối với khẩu vị của tôi, nó trở nên mặn, tôi thực sự đổ muối thô, nhiều muối tinh hơn kết thúc, nó đẹp nên đôi khi tinh thể bắt gặp trong bánh quy. Tôi đã tìm cách lấy Zhmenka để làm việc, mọi người đã chấp thuận, công thức đã đến tay mọi người
Vụn
Trích dẫn: Lisss's

Tôi đã cho muối với tỷ lệ gấp đôi, vẫn không mặn! mặn với ai - đến gấp ba lần, tôi nghĩ
Của Lisss
Tôi đã hiểu đúng, trên MỘT một phần của bộtGẤP ĐÔI một khẩu phần muối, phải không? Tình yêu của tôi mặn mà hơn, tôi nghĩ làm sao đừng bỏ lỡ ...
Của Lisss
Vâng, Tiny, đúng vậy - đơn thuốc 1 / 4h. Tôi đặt gấp đôi - 1/2 giờ. l. cho một lô duy nhất
Vụn
Galyunya, cảm ơn Bánh quy hành tây và báo cáo ảnh Bánh quy hành tây:

Bánh quy hành tây

Tôi làm đôi một phần, xào hành tây / đổ lòng vào ... lượng muối theo lời khuyên Của Lisss (cảm ơn vì lời khuyên) đã tăng gấp đôi ... Sho thật nhã nhặn, tôi không biết nữa, tôi ngủ hết rồi, con mèo đang ăn ... nó có nghĩa là ăn được thơm ngon !
.......................

Mọi người điên cuồng hết mức có thể ... một số (đủ loại MusS) thậm chí còn từ chối lao ra ngoài làm việc ... Tôi phải đổ chúng theo ... Tôi bỏ đi, gan góc: "Tôi sẽ nhai lại các đồng nghiệp của mình , nhưng tôi sẽ không thử, hít thở / hít thở hiện tại ... tham lam! "

Galyun, một lần nữa gấp ba lần Tiếng hoan hô! Tiếng hoan hô! Tiếng hoan hô! cảm tạ !!!
Nghiêm nghị
Galyunya, bạn là vàng !!! CẢM TẠ!!!
Bánh quy ăn nhẹ "Bóng đá và bia"
được đặt theo tên của Hashi


Bánh quy hành tây

100 g bơ mềm
60 gr kem chua 10%
50 ml sữa
300 gr bột mì + 0,5 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở
1/3 trà. thìa muối
100 gr pho mát cứng (Gouda) được bào trên máy xay mịn
1 thìa cà ri
1 thìa cà phê ớt bột
1 thìa cà phê tỏi khô
1 thìa cà phê "Garam Masala"
hương vị hạt tiêu
2 đống hành khô tráng miệng
1 đống hành khô tráng miệng
125 g thịt xông khói (khối nhỏ sooooo)

Mọi thứ khác là theo toa!

Trộn bột mì với bột nở, thêm tất cả mọi thứ ngoại trừ pho mát và giăm bông, rồi nhào bột trong máy xay thực phẩm có móc treo hoặc HP. Thêm pho mát. Khi phô mai đã trộn trong, cho giăm bông vào.
Thoạt nhìn, bột có vẻ đặc, nhưng rất đàn hồi, cuộn ra hoàn hảo và không dính tay hay dính vào bề mặt làm việc.
Cán mỏng miếng bột, cắt bánh quy ra, đặt trên giấy nướng cho chặt vào nhau và nướng ở nhiệt độ T 200 ° (đối lưu 180 °) trong 10 phút.

P.S. Chúng tôi ăn tất cả mọi thứ không được muối, và ngay cả thịt xông khói của tôi cũng khá mặn, vì vậy hãy điều chỉnh lượng muối.
Thật lòng tôi muốn làm tất cả những chiếc bánh có hình người, nhưng chồng tôi nói rằng thật ngu ngốc khi làm lộn xộn với khuôn, vì bột có mùi nên bánh sẽ hết ngay lập tức. Vì vậy, tôi cắt nó thành kim cương.
Hóa ra là 2,5 khay.

Tất nhiên......
Tuy nhiên, bộ sản phẩm đã tự nói lên ...

Gasha
Không có đủ cà chua !!!

Nhưng bạn có thể thêm tương cà chua - sẽ có những loại ngon và màu đỏ !!!
Nghiêm nghị
Dễ dàng - thay vì sữa!
Tôi sẽ nướng với cà chua cho trận bóng tiếp theo.
Sau đó, nó chắc chắn sẽ được theo công thức!
Suslya
Và hôm qua tôi đã làm với pho mát và bột ngũ cốc, thật là ngon

Gash, tôi đã thuyết phục máy ảnh xuống cho một bức ảnh ở đây ... đồ ăn thừa

Bánh quy hành tây
Vitalinka
Gasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh quy giòn! Cuối cùng thì tôi cũng làm được. Tụ tập lâu hơn nấu ăn. Công thức là siêu, chỉ thêm một chút pho mát. Bây giờ tôi sẽ thử các chất phụ gia khác nhau. Nhưng rất ngon!

Gasha, tôi đã mang theo một bức ảnh để báo cáo đầy đủ

Bánh quy hành tây

Ừ, nhào vô có gì đặc biệt, ria mép nhanh thế. Cắt nó ra lâu hơn bằng khuôn, tôi đã mệt (tôi nhào ba phần vì tham lam) và chỉ cần cắt nó bằng một con dao quăn. Và họ nướng thậm chí còn nhanh hơn. Bây giờ ngồi nhai, nhìn đêm tưởng mình nhào ít. Ngày mai tôi sẽ mang nó đi làm, tôi có một người nếm thử yêu thích ở đó - anh ta thử mọi thứ và khen ngợi mọi thứ. Tôi biết chắc chắn - ngày mai tôi sẽ phải nướng lại!
Gaby
Gasha, các trinh nữ, bạn đang trộn cái gì, trong một sự kết hợp?
Gasha
importantinka 2, cho sức khỏe của bạn, ánh nắng mặt trời! Tôi yêu chúng rất nhiều - tôi sẽ nướng chúng mỗi ngày !!!
Gaby, Vikulya, tôi đang xử lý ... Tôi quá lười để lấy máy gặt!
Lana
🔗
Cảm ơn vì bánh quy giòn Gashenka Cả nhà đều thích: vị kem béo ngậy, cấu trúc xốp của bánh, mình muốn rắc mè lên nhưng hết rồi lại rắc lên một chút hạt anh túc. Tôi thêm một chút ngải giấm vào bột: Tôi thích mùi thơm tinh tế của nó. Và tôi đã ướp hành tây một chút khi tôi để nó đi.
Cảm ơn Checkmark về một công thức nữa của bạn, mình sẽ nhắc lại theo yêu cầu của gia đình
Gasha
Chà !!! Đẹp làm sao !!!

Svetik, làm thế nào bạn làm tối nó ở các góc?
Lana
Trích dẫn: Gasha

Chà !!! Đẹp làm sao !!!

Svetik, làm thế nào bạn làm tối nó ở các góc?
Galunechka, đây là ở Smilar Fan Studio
🔗
trình chỉnh sửa ảnh, chỉnh sửa ảnh như Radical. Bạn cũng lấy địa chỉ để đặt ở đó.
Cảm ơn một lần nữa cho Crackers!
Gasha
Vậy, cám ơn!!! Tôi đi học !!!
Vitalinka
Gasha, hôm qua tôi vẫn nướng được bánh quy. Làm bằng hạt mè

Bánh quy hành tây

Ngon, nhưng tôi thích hành tây hơn.
Gasha
importantinka 2, Thật đẹp !!! Bạn đã cắt nó bằng một con dao xoăn? Bạn có thể nhào bột với hành tây, rắc vừng rang lên trên. Hai trong một...
Vitalinka
Vâng, tôi đã cắt nó bằng một con dao xoăn, và hôm qua tôi không có thời gian để xào hành. Bạn biết tôi đã ở đâu.
Freesia
Tôi rất vui vì tôi đã tìm thấy công thức của bạn! Giống như bánh quy cửa hàng với hành tây, bây giờ bạn không cần phải mua. Rất ngon, nấu nhanh, nướng 2 phần ăn.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Bánh quy hành tây
Bánh quy hành tây
Gasha
Và tôi rất vui mừng! Chúc sức khỏe, tôi cũng rất thích món bánh quy này!
argo
Gasha .. và tôi cũng nướng bánh của bạn .. nhưng tôi không nói cảm ơn bạn .. nhưng không có hình ảnh nào .. Tôi cắt ra một đống .. không có vẻ đẹp đặc biệt .. nhưng hai người biểu tình đã nổ súng trong một giờ, thơm ngon
Gasha
Chà, đây là điều quan trọng nhất đó là ngon!
izvarina.d
Gashun! Tôi mến bạn !!! Và bánh quy giòn của bạn nữa! Tôi nướng chúng thường xuyên. Và hôm nay tôi đang nướng một chiếc bánh quiche bằng bột bánh quy giòn. Rất ngon. Cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời!

🔗

Gasha
Dianchik, một nhà phát minh !!! Siêu bánh!
Lagri
Gasha, cảm ơn bạn, bánh quy giòn rất ngon!: hoa: Được làm bằng pho mát, bây giờ chúng ta sẽ thử với hành tây. Bánh quy bay đi ngay lập tức, lần sau tôi sẽ làm một phần đôi.
Bánh quy hành tây

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì