Salad rau nướng và hai loại sốt

Salad rau nướng và hai loại sốt

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Cà tím	1 máy tính
Tiêu	1-2 chiếc
Zucchini hoặc zucchini	1 máy tính
Cây cung	1 máy tính
Nước sốt 1:
Húng quế hoặc các loại thảo mộc khác	1-2 cành
Tỏi băm nhỏ	2 răng
Giấm balsamic
Dầu ô liu
Muối tiêu
Nước sốt 2:
Tỏi băm nhỏ	2 răng
Kem chua	1/2 cốc
Sữa	1 muỗng canh. l.
Húng quế hoặc các loại thảo mộc khác	1/4 cốc
Mù tạc	2 muỗng cà phê
Muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Một trong những món salad yêu thích của tôi. Nó có thể ấm, nó có thể lạnh. Ngon cho những ai đang giảm cân :) Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Tôi phục vụ nó với bất kỳ thịt, cháo. Tôi yêu anh ấy rất nhiều và luôn luôn ăn một tấn! Cung cấp với các loại nước sốt của sự lựa chọn của bạn!
• Làm nóng lò nướng đến 180 độ, cắt cà tím và hạt tiêu, dùng dầu ô liu quết nhẹ với bí ngòi. Đặt trên một tấm nướng, cho vào hành tây nguyên và chưa bóc vỏ. Nướng mọi thứ trong 15-20 phút. Tất cả các lò đều khác nhau.
• 
• Bỏ vỏ khỏi ấm (cà tím, hạt tiêu). Cắt tất cả các loại rau thành hình vuông lớn, cũng có thể cắt nhỏ một vài nhánh húng quế hoặc các loại rau xanh mà bạn yêu thích. Nêm nếm với nước sốt. Phục vụ ngay lập tức khi vẫn còn ấm!

Ghi chú

Để cho đẹp mắt, tôi lấy ớt có nhiều màu sắc khác nhau. Cho một cuộc bạo loạn của màu sắc!

Cảm ơn bạn !!! Món salad ngon. Làm với nước sốt kem chua.

Ăn ngon miệng nhé!