olgavas
lappl1Cảm ơn vì công thức. Tôi làm 4 lọ nửa lít có đường và 4 lọ không đường. Có 8 kg táo sống. Giá như chúng được lưu giữ tốt.
lappl1
olgavas, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi đã sử dụng phương pháp làm mứt và khoai tây nghiền này.
Trích dẫn: olgavas
Giá như chúng được lưu giữ tốt.
Nếu lọ mứt đã được khử trùng và bạn phết mứt nóng lên và cuộn lại ngay thì đừng chần chừ gì nữa, mứt sẽ giữ được hàng năm trời đấy! Và ở nhiệt độ phòng!
olgavas
lappl1Khử trùng chum, cho khối nóng ngay vào chum và cuộn lại. Bây giờ các lon được bọc lại từ tối hôm qua cho đến khi chúng nguội.
lappl1
olgavassau đó hoàn toàn không cần phải lo lắng! Hơn nữa, bạn đã bọc kín những chiếc lọ. Tôi hoàn toàn không bọc khoai tây nghiền và mứt. Vậy là bạn đã có thể lấy lọ của mình ra rồi.
olgavas
Hiểu rồi. Bây giờ tôi đang chụp ảnh trên điện thoại của tôi, rất tiếc là không có máy ảnh. Nhưng tôi có thể chèn một bức ảnh sau. Bây giờ tôi đang ở dacha, và dây đang ở nhà.
lappl1
olgavas, ảnh, đây là tất nhiên, tốt! Nhưng điều chính là có một cái gì đó để chụp ảnh! Khi bạn có cơ hội, sau đó chèn một bức ảnh!
Vladimirovna
lappl1Cảm ơn Lyudmila vì công thức đơn giản và ngon này. Tôi đã làm khoai tây nghiền từ trám trắng. Tôi thêm đường để nếm và tạo độ dày bằng mắt, tóm lại là từng phần theo những cách khác nhau. Một món ngon như vậy có được và táo đi rất ngon. Tôi đã sấy khô và nghiền rất nhiều trong năm nay. Và quan trọng nhất, mọi thứ hầu như không có đường. Tôi đã đối phó với những giống mùa hè, những giống thu đông đang được triển khai.
lappl1
Vladimirovna, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui cùng với bạn! Món mứt đầu tiên của tôi cũng là từ một quả trám trắng. Tôi thực sự thích làm về nó. Tôi chỉ có một cây táo thuộc giống này, nhưng có bóng tối trên đó. Và không có một con hư hỏng và sâu bọ nào. Và sau đó cô bắt đầu làm việc trên những cây táo khác.
Tôi cũng thực sự thích phương pháp làm mứt, và kết quả. Màu sắc là hoàn hảo. Và bất kỳ mật độ nào cũng có thể đạt được.
Nấu nhiều hơn - rất nhiều và tận hưởng! Táo mùa đông cũng rất tốt - chúng cứng và ít cần luộc hơn táo mùa hè.
Anatolyevna
Làm thế nào để làm cho một bí ngô? Có thể với các chất phụ gia? (Cam với vỏ, chanh). Tôi muốn thử bí ngô. Vì vậy mà nó dày. Mọi thứ đều giống nhau hoặc có những sắc thái.
lappl1
Antonina, mọi thứ đều giống nhau, không có sắc thái nào cả. Bí ngô nấu rất ngon trong lò vi sóng. Nếu bí ngô đặc thì khoai tây nghiền sẽ thu được rất nhanh. Có thể bạn thậm chí phải thêm một ít nước. Tôi đã làm nước sốt bí đỏ gần đây. Ngay cả cà chua cũng không có được độ đặc như mong muốn - tôi thêm 150 gram nước và trộn mọi thứ với nhau. Nếu bí đỏ rất ngon thì bạn cần luộc lâu hơn. Và bạn có thể thêm những gì bạn thích - cả chanh và cam.
Anatolyevna
Tôi sẽ thử và viết xem nó có vị như thế nào. Người chồng không nhận ra quả bí
lappl1
Antonina, thử nó! Với các chất phụ gia khác nhau, bí ngô không được nghe thấy ở đó. Có lẽ bạn có thể thử nước sốt tầm gửi https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395055.0 ? Tôi đã làm theo đúng công thức, chỉ làm bí đỏ trong lò vi sóng, và chỉ 2 muỗng canh đường. Tôi lấy thìa. Ở đó, trong chủ đề, có báo cáo của tôi với một bức ảnh. Chồng tôi cũng không thích bí đỏ. Và nước sốt này phá hủy đồ hộp.
Nói chung, tôi sẽ chờ đợi những lần hiển thị. Chúc may mắn ...
Anatolyevna
Vào buổi tối, tôi đã thử bí đỏ với cam. Tôi đã làm điều đó giữa các lần trong kính hiển vi. Hóa ra không phải mứt đặc. Đun đặc để lâu hơn? Có một quả bí, bạn vẫn có thể nấu nó.
lappl1
AntoninaCó, để đặc hơn, nấu lâu hơn. Vậy là bạn đã có một quả bí đỏ mọng nước. Tôi có nhiều giống bí ngô khác nhau đang trồng. Một loại là đủ trong 30 phút, loại khác - hơn một giờ. Đừng lo lắng, không có gì sẽ cháy hoặc bắn tung tóe.Cuối cùng, để thời gian không quá 7 - 8 phút, không để quá đặc.
Trích dẫn: Anatolyevna
Đã thực hiện giữa các lần trong vi
Vâng, phương pháp này là tốt vì nó không làm mất tập trung vào công việc kinh doanh chính. Hôm qua tôi cũng quay 1,5 lít mứt táo giữa các lần và chỉ trong 1 giờ. Điều chính là gọt vỏ và cắt táo.
Anatolyevna
Cảm tạ! Tôi sẽ thử!
lappl1
Antonina, chúc may mắn!
AnastasiaK
Kẹt siêu! Dễ dàng, nhanh chóng. Và quan trọng nhất - không có gì cháy hoặc bắn! Và sự nhất quán hóa ra là một điều tuyệt vời để làm nhân bánh. Cách tuyệt vời. Hôm qua chồng tôi đã mang cho tôi những quả táo thật, từ Samara (làm thế nào chúng có mùi trên ban công!). Và hôm nay tôi đang thử 500 gram. đã làm nó. Ơ, nếu tôi có nhiều táo ...
Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng.
Cảm tạ!
Trishka
Cảm ơn vì công thức phổ quát!
Làm từ bí đỏ, nhanh chóng, tiện lợi, không cầu kỳ!
lappl1
Trishka, Ksyusha, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn đã sử dụng phương pháp làm nhuyễn này và nó phù hợp với bạn!
lappl1
Trích: AnastasiaK
Kẹt siêu! Dễ dàng, nhanh chóng. Và quan trọng nhất - không có gì cháy hoặc bắn! Và sự nhất quán hóa ra là điều tuyệt vời để làm nhân bánh. Cách tuyệt vời. Hôm qua chồng tôi đã mang cho tôi những quả táo thật, từ Samara (làm thế nào chúng có mùi trên ban công!). Và hôm nay tôi đang thử 500 gram. đã làm nó. Ơ, nếu tôi có nhiều táo ...
Anastasia, bạn có một món mứt mát mẻ! Cảm ơn bạn đã sử dụng công thức! Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! Làm nhiều hơn cho sức khỏe của bạn - mứt và khoai tây nghiền! Tôi ước chồng bạn sẽ mang thêm một vài túi!
Thật vậy, nó thành ra siêu mứt và nhuyễn! Tôi không thể dừng năm nay bằng bất kỳ cách nào. Ngoài ra còn có táo và bí ngô. Mỗi khi tôi cuộn chiếc lọ lên, tôi lại vui mừng vì nó như một đứa trẻ - nó trở nên tươi sáng, đồng nhất, và quan trọng nhất, mọi thứ thật đơn giản!
Anatolyevna
Được làm từ bí ngô, tôi thích nó. Tôi nướng bánh nướng và bánh cuốn. Vkusnooooo! Tôi rất vui! Cảm ơn vì công thức.
AnastasiaK
Hôm nay tôi cho mứt này vào bánh mì tròn. Tuyệt vời! Không có gì xuất hiện, không bị lộn xộn, nó thành ra rất hài hòa. Và tôi muốn làm một quả bí ngô - Tôi yêu bí ngô! Chỉ có ở đây sẽ được mua ngon.
lappl1
Tonya, đối với sức khỏe của bạn! Ôi, tôi vui biết bao vì bạn đang hạnh phúc! Tôi đã chắc chắn về một kết quả tuyệt vời. Bây giờ bạn cũng bị thuyết phục! Tôi cũng nướng bánh từ bí ngô nghiền nhuyễn! Chúng thật thoáng đãng, đầy nắng và rất ngon!
Nhân tiện, bây giờ tôi có một quả bí ngô quay trong lò vi sóng. Tôi muốn chế biến tất cả và cuộn lại để có thể làm ngũ cốc, cuộn và nước sốt vào mùa đông.
lappl1
Trích: AnastasiaK
Hôm nay tôi cho mứt này vào bánh mì tròn. Tuyệt vời! Không có gì xuất hiện, không bị lộn xộn, nó trở nên rất hài hòa. Và tôi muốn làm một quả bí ngô - Tôi yêu bí ngô! Chỉ có ở đây sẽ được mua ngon.
Nastya, tuyệt quá! Tôi không thể làm bánh mì tròn theo bất kỳ cách nào ... Ngày càng nhiều bánh nướng, bánh quy và bánh gừng. Vâng, và đơn giản là chúng tôi thích uống mứt với trà.
Và từ bí ngô, và bất kỳ, khoai tây nghiền tuyệt vời vẫn bật ra. Tôi đã có 5 giống bí ngô trong năm nay. 2 trong số chúng - không ... Tiết kiệm một quả chanh hoặc một quả cam. Và mình cũng làm nước sốt từ cây tầm gửi này theo công thức của cây Tầm gửi. Nếm thử ...
Anatolyevna
Trích: AnastasiaK
Chỉ có ở đây sẽ được mua ngon.
Chúng tôi có rất nhiều thứ này (bí ngô). Bạn cần khoai tây nghiền, chúng ta hãy làm điều đó.
lappl1
Trích dẫn: Anatolyevna
Chúng tôi có rất nhiều thứ này (bí ngô). Bạn cần khoai tây nghiền, chúng ta hãy làm điều đó.
Tonya, tất nhiên, bạn chưa cần cuộn bí ngô lại. Và làm khoai tây nghiền khi cần thiết.
irina23
Lyudmila, cảm ơn vì công thức tuyệt vời. Bây giờ tôi đang làm, chỉ dành cho những người ở trong bể, nhưng đậy bằng nắp khi nấu ăn?
lappl1
Irina, đối với sức khỏe của bạn! Rất vui vì tôi thích công thức này! Không, bạn không cần phải che. Chúng ta cần loại bỏ độ ẩm dư thừa. Và nó sẽ không đi qua nắp.
irina23
Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi làm mẻ đầu tiên, rất nhanh và ngon, của tôi đã được ăn rồi, tôi đặt thêm một ít nữa.
lappl1
Chà, chúng tôi đã tự tìm ra điều đó, trong khi tôi rời xa máy tính ... Ira, tôi rất vui vì mọi thứ đã ổn và tôi thích nó! Nấu ăn cho sức khỏe của bạn!
Kirks
Rất cảm ơn công thức Lyudmila làm lần đầu và hài lòng, rất dễ dàng, mùi táo cho cả chung cư, hóa ra mứt đặc sệt, chắc là dung tích 900, lần sau mình sẽ làm nhỏ hơn. . Tôi chắc chắn sẽ mua thêm táo và làm mứt cho mùa đông. Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng
lappl1
Natalia, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn hài lòng! Và độ đặc của mứt phụ thuộc vào giống táo và thời gian nấu. Bạn chỉ có thể giữ nó nhỏ hơn trong lò vi sóng. Và bạn cần lưu ý để khi nguội mứt vẫn đặc lại.
Nấu ăn, Natasha, nhiều hơn nữa! Mùa đông lớn, nó sẽ có ích ...Và nếu bạn không nắm vững mọi thứ, thì nó có thể được lưu trữ trong vài năm.
Cảm ơn bạn rất nhiều về bức ảnh! Mứt đẹp, nhẹ.
Loksa
Lyudochka, tôi có thể hỏi bạn trong Temko này, bạn sẽ làm gì với các ngân hàng tiệt trùng sau đó? Bạn vớt nó ra khỏi vi nước, để ráo, làm khô tiếp? Hoặc bạn có thể điền vào những cái ướt? Và bạn vẫn đun sôi nắp, hay nó có thể trong micr?
lappl1
Oksana, trước khi đóng hộp, tôi đã cho hộp vào lò vi sóng. Tôi đổ khoảng nửa lon nước. Tôi đặt một cái bát sạch bên cạnh, đậy nắp ở đó. Khi các lọ đã được khử trùng (nước sôi trong đó), tôi lấy các lọ có găng tay ra khỏi lò và đổ nước sôi này vào một cái bát có nắp đậy. Và tôi cẩn thận lắc lọ giọt nước. Trong khi lọ còn nóng, hơi ẩm thoát ra khỏi lọ rất tích cực và vào thời điểm bột nhuyễn / mứt được bày ra, nó gần như đã khô. Sau đó, tôi đặt hộp đựng mứt / bột nhuyễn vào lò vi sóng trong 5 phút, nó sẽ nóng trở lại. Sau đó tôi cho khoai tây nghiền vào lọ, lấy nắp đậy ra khỏi bát nước, lắc đều cho hết giọt nước, cuộn lọ có nắp lại và úp ngược lọ. Nhiệt độ của hỗn hợp nhuyễn / mứt đủ để "giết" những vi trùng có thể đã quyết định tái sinh các lọ. Không một chiếc lọ nào được khử trùng theo cách này bị nổ, và những gì bên trong không bị mốc. Hơn nữa, tôi không bọc lon cuộn lại. nhưng để bạn yên tâm, bạn có thể làm điều đó.
Loksa
Cảm ơn bạn rất nhiều! Hôm nay mình sẽ làm thêm mứt táo nhé!
lappl1
Đó là niềm vui của tôi! Hãy làm điều đó, Oksan, vì sức khỏe của bạn!
fomca
Ludmila, à ... Tôi đã mang về một quả bí ngô nhỏ và quyết định ăn thử. Một nửa quả bí, gọt vỏ và cắt khối vuông, tính ra được đúng 1,5kg. Quả bí rất đặc, vỏ dày. Tổng cộng có hai bữa tiệc. Ở lối ra - một lọ 1,5 lít xay nhuyễn. Nhưng! Ở mẻ thứ hai, ngay từ đầu, tôi cho nửa cốc nước vào đáy hộp và đậy nắp lại, trong đó tôi nấu chín, vì bí không muốn bị mềm và nóng lên. Công suất vi sóng 850 watt. Trong trường hợp này, lô đầu tiên chỉ có màu hơi sẫm và lô thứ hai chỉ là màu cam bão hòa. Đó là, rõ ràng là tôi đã phơi sáng quá mức trong đợt đầu tiên. Và cuối cùng cô ấy cầm một chiếc máy xay sinh tố trên tay. Bởi vì các sợi của bí ngô đã có thể nhìn thấy được, và tôi muốn có một hỗn hợp nhuyễn đồng nhất.
Tôi đã nấu cháo với ba thìa lớn bột nhuyễn này và với các phiến kính. Và ngay lập tức, khi đã nếm thử, tôi lại nhớ đến cái hương vị rất ... xa xưa thuở nhỏ, khi bà tôi nấu món cháo này bằng gang trong lò của người Nga - sáng sủa, đậm đà! Tôi cảm thấy buồn .... Tôi nhớ đến bà của tôi.
Ludmila, cảm ơn vì công thức!
Nhưng toàn bộ cây trồng của tôi không thể được xử lý theo cách này !!!!!
Các cô gái, ai cần một quả bí ngô?
Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng

lappl1
Svetlana, cảm ơn bạn rất nhiều về một báo cáo chi tiết như vậy! Xay nhuyễn của bạn rất đẹp, có nắng! Tôi rất vui vì tôi đã có được hương vị từ thời thơ ấu!
Trích dẫn: fomca
Nhưng toàn bộ cây trồng của tôi không thể được xử lý theo cách này !!!!!
Và cuối cùng tôi đã chế biến hết bí ngô của mình. Nó đang ở trong lò vi sóng.
Sveta, bạn biết đấy, năm nay tôi có 5 loại bí ngô. Tôi cũng đổ nước vào hai giống, vì nó rất đặc! Và từ những loại còn lại, tôi thậm chí phải xả bớt chất lỏng ở giữa quá trình để nấu nhanh hơn. Bây giờ tôi thêm chất lỏng này vào bánh nướng - bánh mì, bánh ngọt. Vì vậy, bạn cần tập trung vào sự đa dạng. Như mọi khi, tôi không sử dụng máy xay sinh tố. Nhưng tại sao không sử dụng nó nếu nó giúp làm cho quá trình dễ dàng hơn? Điều chính là hài lòng với kết quả. Nhân tiện, đây là bức ảnh về món bí ngô xay nhuyễn cuối cùng của tôi:

Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng
fomca
Ludmila, nhưng tôi dường như đã không đọc toàn bộ chủ đề, rằng tôi hoàn toàn có trực giác về một số nước!
And me to "you", please!
lappl1
Sveta, đã đồng ý! Với tôi, trên "bạn" cũng vậy.
Và về nước, có vẻ như, chúng tôi đã không viết trong chủ đề này. Tôi đã viết về cô ấy ở Mistletoe trong công thức sốt bí đỏ. Tôi đã làm nước sốt chỉ từ một quả bí ngô dày đặc như vậy. Tôi cảm thấy rằng tôi cần phải pha loãng với nước. Tôi đã pha loãng nó và nó hoạt động! Nhân tiện, đó là một loại nước sốt tuyệt vời! Tôi đã làm tất cả trong lò vi sóng - từ đầu đến cuối.
Tôi có lẽ nên xin trưởng ban cho tôi cơ hội để chỉnh sửa chủ đề và thêm vào khoảnh khắc này với nước.Vì vậy, những người cũng sẽ có một bí ngô dày đặc không phải bật trực giác.
Sveta, tốt, điều chính là mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp cho bạn. Tôi rất vui.
Loksa
Luda, quả bí ngô ở dạng này có đáng không? Trong cơn giá lạnh?
lappl1
Oksana, mọi thứ ở dạng này đều tốt - cả khoai tây nghiền và mứt từ bất kỳ loại trái cây và rau quả nào. Điều chính là để khử trùng các lọ. Và nó có thể đứng ở nhiệt độ phòng. Tôi đã viết rằng tôi không hoàn toàn nghiền khoai tây nghiền trong một cái lọ chưa được khử trùng, vì một đĩa vi sóng bị vỡ. Tôi đặt cái lọ này trong tủ lạnh không hoạt động ở hiên. Một năm trôi qua, khoai tây nghiền vẫn bình thường. Cả sương giá và nhiệt đều tồn tại. Nhưng tốt hơn hết là nên tiệt trùng các lọ.
Loksa
lappl1, Tôi muốn làm Luda từ một quả bí ngô, tôi hy vọng nó sẽ sớm được bán với giá tốt, nó đã không phải là xấu đối với tôi trong năm nay. Nhân tiện, tôi cũng làm nước sốt tầm gửi trong micra
Các cô gái, bạn có thêm đường không?
lappl1
Oksanađường ở đâu? Quả bí ngô? Không, tôi không thêm vào, vì sau đó nó đi vào cháo, bánh nướng, và bây giờ là nước sốt. Nhưng nếu bạn thêm vào, bạn sẽ có được mứt bí. Tại sao không? Vì vậy, hãy tự quyết định!
Loksa
Tôi không định thêm đường, nó phải ngọt. nhưng bạn không bao giờ biết nó sẽ cần thiết để lại trên một cái lọ nhỏ và thêm đường, hãy xem nó như thế nào?
lappl1
Trên thực tế, có, nó thành ra bột ngọt. Vì vậy, hãy thử nó. Chúc các bạn sập giá bí!
Loksa
Tôi cũng làm táo theo từng phần nhỏ! Tôi cũng muốn thử một quả táo không đường. Foty cũng tôi có thể Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng
lappl1
Oksana, Nó là nhất! Nhẹ, đẹp, dày! Vừa phải uống trà và đồ nướng (sẽ không bị lây lan)! Cảm ơn bạn về tấm ảnh! Và táo không đường cũng làm khoai tây nghiền ngon. Nhưng tôi yêu những điều ngọt ngào. Và không có đường, tất nhiên, nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn, tôi thừa nhận điều đó.
Nhân tiện, năm ngoái tôi đã làm nước sốt táo từ lò vi sóng với sữa đặc. Nhưng cô ấy đã kịp thời dừng lại. Bởi vì nó không thực sự ngon! Những chiếc bình bị phá hủy với tốc độ âm thanh. Bạn có thể làm điều này để răng ngọt ngào của bạn. rất vui lòng. Tỷ lệ tùy ý - thêm sữa đặc cho vừa ăn khi khoai tây nghiền đã sẵn sàng. Chà, cùng nhau cuộn 5 phút trong micr.
annnushka27
Táo trong lò vi sóng! Vỏ được cắt và cho vào máy sấy! Ludmila, cảm tạ!!!
lappl1
Anya, đối với sức khỏe của bạn! Làm tốt ! Đó là tất cả trong trường hợp! Vỏ rất tốt trong trà của chúng tôi!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì