Tôi liên tục nấu cháo (kể cả yến mạch cuộn) trong nước, thêm trái cây khô trong khi nấu, hoặc trái cây từ tủ đông (tôi thích dâu tây và mơ) - nó rất ngon!
Không, không, Rum! Cháo trên thì chưng cách thủy, mình cũng nấu như vậy.
Nhưng nếu nó là trong sữa, thì trong sữa. Anh ta đã được pha loãng với nước tại nhà máy từ trái tim, nơi nó loãng hơn đến trạng thái màu xanh lam?
Mẹ tôi đã từng dạy tôi nấu cháo với nước, nhưng có một nguyên tắc là không được pha loãng sữa đến độ sánh. Và thực tế là đầu tiên ngũ cốc được đun sôi trong nước, sau đó sữa được đổ vào, đun sôi và sẵn sàng. Vấn đề là không đun sôi sữa trong thời gian dài, làm chết các vitamin còn lại trong sữa, mà là giảm quá trình xử lý nhiệt ở mức tối thiểu.
Chà, việc thêm nước đơn giản vào sữa nói chung là không thể hiểu được tại sao, đặc biệt là trong nồi áp suất. Mặc dù tôi nghi ngờ rằng khuyến cáo này có chân từ khu vực của thiết bị đa năng không thành công, trong đó sữa đã thoát ra. Chiếc Panasonic cổ của tôi chưa bao giờ gặp rắc rối như vậy, do đó thói quen như vậy không phát triển.))
