Quiche với gà và cà chua

Thể loại: Sản phẩm bánh
Quiche với gà và cà chua

Thành phần

bột mì 180 g
bơ (ướp lạnh cao) 120 g
nước đá 2 muỗng canh. l.
Muối 1/4 muỗng cà phê
ức gà nướng (luộc) 1 máy tính cá nhân.
bóng đèn tròn 1 máy tính cá nhân.
kem 20% 200 ml
phô mai 100g
quả cà chua nhỏ 1 máy tính cá nhân.
rau xanh nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Gia đình tôi rất thích bánh nướng mặn, tôi đặc biệt nướng chúng thường xuyên. Có thể có vô số lựa chọn về cách nướng một chiếc bánh như vậy, tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn, điều chính là làm một phần nhân mặn từ bánh ngọt đế mỏng, có thể là loại bình thường nhất - cổ điển và có thêm lòng đỏ và với pho mát và kem chua. Còn trám và trám hầu như có thể có. Một chiếc bánh với nhân này là một trong những món yêu thích của tôi.
  • Rây bột mì, thêm muối và bơ thái hạt lựu, đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi được hỗn hợp vụn ẩm. Thêm nước, nhào bột. Bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. (Tôi thường làm bột vào ban đêm và nướng một chiếc bánh vào buổi sáng.)
  • Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và chiên cho đến khi bơ trong suốt. Cắt ức gà thành khối vuông hoặc xé thành sợi. Cắt phô mai thành khối vuông. Cắt nhuyễn các loại rau xanh yêu thích của bạn. Cắt mỏng cà chua thành nửa khoanh.
  • Cho bột vào khuôn (hình khoảng 23 cm), tạo thành các cạnh. Trộn hành tây, thịt gà, rau thơm. Đặt nhân lên trên bột, nhẹ nhàng đổ kem, muối và tiêu. Xếp các lát cà chua, có thể rắc nhẹ rau thơm lên trên.
  • Cho bánh vào lò đã làm nóng trước (tối đa 180g), nướng trong 40 phút.
  • Bánh ăn nóng và nguội đều ngon.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:


dạ tiệc10
Sasha, cảm ơn vì công thức. Đơn giản, hài lòng, ngon. Bột bánh mì ngắn bằng cách nào đó không bắt rễ đối với tôi, nhưng tôi sẽ phải thử cách và thành phần của bạn.
SanechkaA
Galya, và tôi yêu tất cả những gì trên chiếc bánh ngọt mà tôi nhắm mắt nướng, tôi thực sự hy vọng rằng bạn thích chiếc bánh đó, những lựa chọn của tôi và đồ ngọt rất được tôn trọng
TATbRHA
Một loại bánh pizza, chỉ trên một loại bột ngon hơn. Tất nhiên, điều này không thể nhưng xin vui lòng! Thêm vào đó, có tối thiểu sự phiền phức. Tôi chắc chắn sẽ nướng trong nhiều ngày, cảm ơn, SanechkaA.
Arka
Thật đẹp, thật tươi sáng!
SanechkaA
TATbRHA, Tanya, cảm ơn bạn! nhưng nó vẫn không giống bánh pizza chút nào, tôi hy vọng bạn sẽ nướng một chiếc bánh và chia sẻ ấn tượng của bạn

Arka,
MariS
Rất ngon! Tôi thích những chiếc bánh ngọt này, nhưng tôi không nấu chúng thường xuyên. Chúng ta cần phải sửa chữa nó!
SanechkaA
Marina - bây giờ sau một chiếc bánh như vậy, bạn muốn một cái gì đó ngọt ngào như "Poppy Dew"
Ailenk @
Sasha, và bột được nướng dưới một lớp nhân lỏng như vậy, không bị ẩm
SanechkaA
Ailenk @Irina, được nướng rất hoàn hảo, tôi thường chỉ nướng một "rổ" bột, sau đó phân phối nhân và nướng nó, nhưng sau đó tôi đã thử mọi thứ ngay lập tức - tôi không thấy sự khác biệt, đây là những chiếc bánh nướng của tôi từ cùng một loạt
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173864.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175344.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=360566.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=376118.0
Ailenk @
cảm tạ
Yulek
Tôi yêu những chiếc bánh này! Cảm ơn bạn)
SanechkaA
Julia, Tôi hy vọng bạn sẽ cố gắng làm một chiếc bánh và bạn sẽ thích nó
Vooky
SanechkaA, Làm một chiếc bánh quiche dựa trên công thức của bạn.
Tôi có một nửa số bột làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt và với lòng đỏ theo công thức của Nika Belotserkovskaya, và tôi đã lấy phần nhân của bạn, chỉ thêm 2 quả trứng nữa vào kem, điều thường thấy trong các công thức làm nhân bánh quiche.

Mọi thứ đã làm ra!
Quiche với gà và cà chua
Đứa trẻ lớn đã ăn nó một cách thích thú.
Ở hậu cảnh là một phần của thí nghiệm bánh quiche rau củ làm từ cà rốt và bí xanh.

Thức ăn thừa của con gà nướng đã được giải quyết theo cách tốt nhất mà tôi nghĩ.

Cảm tạ!
Vooky
Tôi lặp lại nó theo công thức mà không có quyền tự do, tức là không thêm trứng. Tôi thêm thịt xông khói thái nhỏ và chùm hoa bông cải xanh vào nhân bánh.Hóa ra ngon, mọi người lưu ý, nhưng ăn thì không tiện lắm. Bột ngon vỡ vụn rất cứng và nhân bánh bị rã ra. Không thể đặt một miếng đẹp đẽ trên đĩa.
Vì vậy, những ai quan tâm đến thẩm mỹ, tôi khuyên bạn nên thêm lòng đỏ vào bột, và cả trứng vào nhân bánh.
Và vì vậy công thức này rất tuyệt vời và chỉ là một cứu cánh.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì