Bánh hành tây

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Pháp
Bánh hành tây

Thành phần

bột mì 200 g
kem chua 4 muỗng canh. l. +1 ly
100g
củ hành tây 700 g
trứng 3 mảnh
pho mát cứng 100g
nhục đậu khấu 1 muỗng cà phê
Muối nếm thử
thịt xông khói (tùy chọn) 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Chiếc bánh được làm từ bột giòn mềm và nhân ngon ngọt.
  • Chúng tôi cho các thành phần của bột vào một cái bát - lớp dưới cùng của chiếc bánh là bột mì, bơ, 4 muỗng canh. muỗng canh kem chua, muối.
  • Nhào bột. Nó rất mềm và đàn hồi, dễ dàng tách ra khỏi bát và khỏi tay. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khối bột lại rồi cho vào tủ lạnh.
  • Chúng tôi làm sạch và cắt hành tây (trong một nửa vòng). Chiên nó trong dầu thực vật (tôi chiên trong hỗn hợp bơ và ô liu) với nhục đậu khấu. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tôi mong bạn nhất định phải thêm nhục đậu khấu, vì nếu không có nó, món ăn sẽ mất đi sự say mê. Thêm thịt xông khói thái nhỏ nếu muốn.
  • Cán mỏng bột hoặc đơn giản là dùng ngón tay dùng ngón tay dàn đều, tạo thành các cạnh cao (đường kính hình - 24 cm). Cho hành vào đó. Chúng tôi làm nhân riêng - đánh trứng với một ly kem chua. Đổ phần nhân lên trên đầu hành.
  • Ba pho mát trên một máy xay mịn và đổ bánh vào.
  • Chúng tôi nướng ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 30 phút (tôi mất 50 phút) cho đến khi vỏ bánh hình thành, màu sắc đẹp mắt.
  • Bánh ăn nóng và nguội đều ngon. Hãy tận hưởng nó!)

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh hành (Anastasia)

Bánh hành tây

AlenaT
SanechkaA thật là một chiếc bánh đẹp!
Và để đi ra ngoài thiên nhiên, đó là nó!))
Tôi chắc chắn sẽ thử nó!
Cảm ơn bạn!
SanechkaA
Alena, cảm ơn vì đã đánh giá, tôi sẽ rất vui nếu công thức này có ích và tôi thích bánh
PapAnin
Cảm ơn bạn, nó sẽ là cần thiết để làm điều đó.
Bạn có muốn xào hành tây quá nhiều không?

Và, trong thành phần bạn có bơ, và trong phương pháp chuẩn bị - bơ thực vật.
SanechkaA
Bạn có thể cái này hoặc cái kia, kết quả là như nhau, bây giờ tôi sẽ sửa nó cho dầu để không làm xấu hổ Tôi chiên hành tây cho đến khi trong suốt, nhưng tôi không bị đỏ mặt, nếu chỉ một chút.
PapAnin
Cảm ơn bạn!
Ikra
SanechkaA , cảm ơn vì công thức! Một lần tôi ăn trong một bữa tiệc, và ngạc nhiên thích thú bởi hương vị tinh tế và tinh tế của nhân hành. Chỉ có điều cô ấy không hỏi công thức. Tôi đã lấy của bạn để đánh dấu trang, tôi sẽ nấu ăn!
AnechkaAnyutk
Tôi đã nướng một chiếc bánh như vậy trong một thời gian rất dài, chỉ có tên tôi là Chipolino, nó thực sự rất ngon và ngay cả những người không thích hành nói chung quét nó đi không một dấu vết !!!!! nướng, bạn sẽ không đi sai !!!!!
TATbRHA
Vâng, chiếc bánh rất tuyệt. Trong bất kỳ bữa tiệc nào, nó bị cuốn đi trước. Tôi thêm 0,5 muỗng cà phê bột nở vào bột, và bơ hoặc bơ thực vật (thực sự không nhạy cảm) - chỉ 50 g. Và tôi gửi bột vào tủ lạnh đã có sẵn hình thức, vì vậy nó sẽ thuận tiện hơn.
SanechkaA
Các cô gái, cảm ơn các bạn rất nhiều vì những đánh giá như vậy về chiếc bánh, nướng nó rất tốt cho sức khỏe, tôi sẽ rất vui nếu các bạn cũng như gia đình tôi thích món bánh này
Xoắn
Sanechka, công thức tuyệt vời! Và chiếc bánh chỉ đẹp trai!
MariS
SanechkaA, cảm ơn vì công thức - một chiếc bánh rất ngon!
Tôi đã nướng nó nhiều năm trước, nhưng tôi đã mất công thức. Và sau đó tôi chỉ nghĩ: "Giá như ai đó đăng công thức này!" - và anh ấy đây!
SanechkaA
Xoắn Marinochka, cảm ơn!

MariS Marina, tôi rất vui vì công thức đã được tìm thấy
Kalmykova
Trong gia đình tôi, đây là chiếc bánh đặc trưng! Không một kỳ nghỉ nào là trọn vẹn nếu không có nó.
fronya40
Tam Á. Tôi đã từng nướng nó mọi lúc. và sau đó bằng cách nào đó nó đã bị lãng quên .. độ ngon là hiếm, tôi yêu nó hơn pizza! Tôi chắc chắn sẽ làm hài lòng bà con bây giờ. và tất cả là nhờ bạn!
SanechkaA
fronya40 Tanya, thật tốt khi công thức đã được tìm thấy

Kalmykova vì vậy bây giờ tôi rất thường nướng một chiếc bánh như vậy
Wiki
Tôi đã có rất nhiều món ngon trong dấu trang của mình mà tôi vẫn chưa nướng đến nỗi tôi đã quyết định không "đặt" nữa mà thay phiên nhau cố gắng nướng mọi thứ. Và đây một lần nữa! Có thể đi ngang qua vẻ đẹp và sự ngon lành như vậy? Bạn không thể! Tôi đánh dấu trang - Tôi thực sự muốn thử chiếc bánh này.
Cảm ơn vì công thức.
Yukasas77
Cảm ơn bạn rất nhiều! bánh ngon quá! và tôi thích chính cái bột đó :)
nlili
SanechkaA, cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy !!!
Tôi đã nhìn thấy nó vào buổi tối - và vì vậy tôi muốn nấu ăn, nhưng tôi không có sức để nướng nó - vì vậy tôi đã chuẩn bị bột vào buổi tối (tôi để trong tủ lạnh ở dạng) và nhân bánh ( hành tây được hầm trong phim hoạt hình trong khi tôi đang bận rộn với bột). Và vào buổi sáng, tôi lấy một cái khuôn bằng bột, rải hành, đổ nhân và pho mát lên trên và cho vào lò nướng - mọi người thức dậy sau một mùi kinh ngạc (Jacobs đang nghỉ ngơi)! Hóa ra là một người đàn ông đẹp trai hồng hào!
Aygul
Trích dẫn: nlili

SanechkaA, cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy !!!
Tôi đã nhìn thấy nó vào buổi tối - và vì vậy tôi muốn nấu ăn, nhưng tôi không có sức để nướng nó - vì vậy tôi đã chuẩn bị bột vào buổi tối (tôi để trong tủ lạnh ở dạng) và nhân bánh ( hành tây được hầm trong phim hoạt hình trong khi tôi đang bận rộn với bột). Và vào buổi sáng, tôi lấy một cái khuôn bằng bột, rải hành, đổ nhân và pho mát lên trên và cho vào lò nướng - mọi người thức dậy sau một mùi kinh ngạc (Jacobs đang nghỉ ngơi)! Hóa ra là một người đàn ông đẹp trai hồng hào!

Phương pháp nấu ăn yêu thích của tôi Chuẩn bị mọi thứ vào buổi tối / đêm và thực hiện vào ngày hôm sau

Tôi sẽ đánh dấu nó, tôi sẽ nấu nó sớm. Nhân tiện, lý do để tự làm kem chua bằng bột chua, tự nhiên của riêng bạn, sẽ ngon hơn nữa
janka
Tôi đang mang pasibki cho chiếc bánh !!! thơm ngon!!!! (Tôi chưa thể phơi sáng một bức ảnh, nhưng tôi sẽ đào tạo)
janka
và thay vì kem chua, vì nó không có ở đó, tôi đã lấy kefir dày tự làm, với tỷ lệ tương tự, nó thành ra siêu !!!
inucya
SanechkaA , bánh rất ngon nên tôi đã lấy miếng cuối cùng và ăn nó, nhân ngon ngọt và bột giòn - mát!Bánh hành tây Cảm ơn bạn!
SanechkaA
janka thật tốt khi bạn thích chiếc bánh

inucya Inna là một mảnh rất ngon!
Spline
SanechkaACảm ơn bạn vi công thưc nay! Mọi thứ thật rõ ràng và đơn giản! Đây là chiếc bánh hành đầu tiên trong đời của tôi, và nếu xét về độ ngon thì nó còn lâu mới là món cuối cùng. Mọi điều! Tôi đã yêu.
Bánh hành tây

Bánh hành tây
kavmins
Thật là một chiếc bánh đẹp, làm thế nào tôi đã bỏ lỡ một công thức như vậy!
Kokoschka
Trích dẫn: kavmins
Thật là một chiếc bánh đẹp, làm thế nào tôi đã bỏ lỡ một công thức như vậy!
Marina nếu không phải cho bạn và cũng sẽ không trả tiền ... và những ngày nghỉ đang ở phía trước ...
Marunichka
Các cô gái thân mến, đây không phải là một chiếc bánh, đây là một màn BÁN HÀNG CÔNG BẰNG! Làm mà không ngại, có thể thêm nấm, rau tùy ý, vừa ngon, vừa đẹp, vừa nhanh lại không tốn kém. Vâng, nhiều hơn nữa - nó trông rất ấn tượng trên bàn. Xin lỗi, tôi không nhớ, hiệu quả là với 1 hoặc 2 F.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì