Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Vika]

Vika, Tôi sống ở Kazakhstan. Và anh ấy đã lớn lên ngay trong khu vườn của tôi. Bây giờ tôi chắc chắn sẽ pha trà từ nó. Tôi thích anh ấy. Tôi nghĩ rằng nếu bạn nhận được một vị quá chua, thì bạn có thể pha nó với một loại trà khác. Trên thực tế, tôi thích hương vị bánh tart.
Nhưng tôi chưa thấy trà Ivan ở Kazakhstan, ít nhất là gần Alma-Ata. Ở đó nóng và khô. Và anh ấy cũng không thoải mái với bạn.

Ở nước ta, nó chỉ mọc ở những người trồng nó. Về Ivan-tea ... mẹ tôi ở Kazakhstan. Ở đây, bạn có thể chỉ cần đi ít nhất 50-70 km đến đó. St. John's wort gần tôi nhất cách đó 250 km

[Burunduk]

Burunduk, Tatyana, tốt, Cảm ơn Chúa nó đã xuất hiện! Kể từ ngày hôm qua, khi họ bắt đầu báo cáo về các ngôi làng, tóc trên đầu anh ấy đã chuyển động vì kinh dị này. Làm thế nào để bạn tồn tại ở đó, đây là những gì sợ hãi. Chăm sóc bản thân!
Vì vậy, tôi đang viết và tôi đang tự hỏi mình câu hỏi "làm thế nào?", Ai sẽ đưa ra một công thức để làm thế nào điều này có thể được thực hiện trong cơn ác mộng và hỗn loạn này, làm thế nào để bảo vệ bản thân khỏi sự ngu ngốc và khát máu của giới lãnh đạo cầm quyền, khỏi một sự lạc lối đạn, từ những quả đạn ngu ngốc phân tán sang phải và trái.
Lạy Chúa, xin hãy giúp tất cả những người dân yên bình ở Ukraine sống sót sau cơn ác mộng này, và đè bẹp đầu của tất cả những kẻ có liên quan đến sự vô pháp luật này !!!
Tatyana, chúc may mắn và đừng lạc lối!

[Eva3]

Eva3, lappl1, cảm ơn rất nhiều vì những câu trả lời nhanh chóng! Điều này có nghĩa là tôi đang đi đúng hướng và việc rửa lá lốt là hoàn toàn có thể và cần thiết. Tôi sẽ tiếp tục chuẩn bị hơn nữa, tôi thực sự thích kết quả.

nếu một người bạn sống gần làng Lugansk, hãy tìm cô ấy theo những cách khác.

Không, bạn tôi sống ở Lugansk và với cô ấy và gia đình, cảm ơn Chúa, mọi thứ đều ổn thỏa !!!

Tôi rất mong nhận được phản hồi của bạn về Irga. Tôi đã tìm đến máy xay. Còn loại máy xay thịt bạn ghi, tôi cũng mua được. Tôi đã định mua tất cả mọi thứ điện tử, nhưng tôi rất quá đáng và không tin tưởng, và vì bạn đã biến tất cả các loại trà, nó có tốt không?
Hôm qua tôi pha trà từ sả và, như trong phim, "chưa tháo rời" màu tươi khô, không, và một ngày sau nó giống như một màu xanh yếu (màu); mùi hơi giống "lá zhmykany". Tôi sẽ pha nó vào buổi tối và đăng một bức ảnh. Và với chi phí của máy xay thịt, tôi rất quan tâm đến Pts.

Tại chi phí của quả mâm xôi: Tôi xoắn quả mâm xôi, và sau 3 giờ quả mâm xôi, để chúng không bị trùng trong quá trình sấy.

Đây là một công thức trà lên men mới có tên là Trà Làng (Lên men) - Sáu trong một.

Tôi kinh khủng quá !!!! Lyudochka, tốt, bạn cho !!!! (Cô ấy chạy lấy chiếc mũ của mình để cởi nó ra)
yyyyy .... không có lời nào chỉ là .... con lạy, con xin thành tâm lạy !!!! Cảm ơn bạn vì công việc đáng kinh ngạc của bạn!

Tôi cũng đã đọc về NGƯỜI ĐÀN ÔNG "sáu trong một" !!!
Spun irga sau khi tủ đông - không thích nó, rất nhiều nước trái cây và bọt; rõ ràng là cần thiết để xoắn lá héo, nhưng bạn có khỏe không?
Tôi sẽ đi săn ở đó Tôi có một cây hương phụ đang phát triển….

[Tanyusha]

Về Ivan-tea ... mẹ tôi ở Kazakhstan. Ở đây, bạn có thể chỉ cần đi ít nhất 50-70 km đến đó.

Tanyusha, cảm ơn bạn đã tìm hiểu về trà Ivan ở Kazakhstan! Vì vậy, tôi sẽ nói với bạn bè của mình rằng anh ấy đang phát triển ở đó. Đúng, họ sống ở Alma-Ata, nhưng nếu họ muốn, họ sẽ đến đó.

St. John's wort gần tôi nhất cách đó 250 km

Xa quá! Và ở vùng núi Zailiyskiy Alatau có quá nhiều thứ đó! Nó luôn được thu hoạch và phơi khô vào mùa hè. Nhưng không có gì, bạn có các loại thảo mộc của bạn ở đó ...

Tôi sẽ đi săn ở đó Tôi có một cây hương phụ đang phát triển….

Oksana, thật là một cuộc đi săn, có một vòi hoa sen bên ngoài cửa sổ! Thật mệt mỏi vì tất cả những điều này ... (cô ấy nói với giọng buồn lạ thường)

[Aelita]

Tôi sẽ tiếp tục chuẩn bị hơn nữa, tôi thực sự thích kết quả.

Aelita, nhưng tôi thích những gì bạn thích! Cứ vậy mà tiếp tục! Chúc bạn trà ngon!

Tại nhà nghỉ của tôi, trận mưa như trút nước đã kết thúc trước khi một trận mưa mới bắt đầu. Vâng, thời tiết cuối cùng - tháng ấm nhất - THÁNG 7 ha-ha không nhận thấy?

Tại nhà nghỉ của tôi, trận mưa như trút nước đã kết thúc trước khi một trận mưa mới bắt đầu.

Đây là cách tôi truyền tải tâm trạng của mình và lưu ý rằng tôi vẫn là một người lạc quan))

[Oksana]

loại máy xay thịt bạn có, viết cũng có thể mua nó. Tôi đã định mua tất cả mọi thứ điện tử, nhưng tôi rất quá đáng và không tin tưởng, và vì bạn đã biến tất cả các loại trà, nó có tốt không?

Oksana, vâng, tôi đã viết rằng máy xay thịt của tôi đối phó với tất cả các lá (mmm). Việc vặn lá trên tay tôi thấy khó nên chồng tôi được giao trọng trách này. Vì vậy, anh ấy nói rằng anh ấy không có thời gian để chơi với đồ chơi, anh ấy thà mua cho tôi một cái điện. Nhu cầu của tôi là - mạnh mẽ và đáng tin cậy hơn. Tôi mang nó đến và nói rằng nó là của Belarus, và tôi coi nó là như vậy. Và bây giờ tôi mới thấy rằng cô ấy không phải là người Belarus, mà là một người Trung Quốc thực sự! Đây là một kẻ lừa dối! Anh ấy biết rằng tôi tin tưởng mọi thứ của người Belarus. Giống như mọi thứ của Trung Quốc, nó không đắt lắm. Bây giờ tôi không nhớ nó có giá bao nhiêu, nhưng có thứ lên đến 3 nghìn rúp. Nhưng mùa thứ ba hoạt động hoàn hảo. Hình ảnh chiếc hộp và bản thân cô ấy:





Nói chung, Oksana, bạn cần phải có một máy xay thịt có công suất cao nhất. Điều này sẽ đối phó với tất cả mọi thứ.

[Oksana]

Spun irga sau khi tủ đông - không thích nó, rất nhiều nước trái cây và bọt; rõ ràng là cần thiết để xoắn lá héo, nhưng bạn có khỏe không?

Oksana, Tôi đã viết về nó ngày hôm qua trong câu trả lời số 519. Quay sau khi héo - quay rất tốt!
Nói chung, các cô gái, đông lạnh lá nếu bạn định pha trà lá. Và nếu nó là hạt, sau đó chúng tôi làm héo lá. Về nguyên tắc, bạn có thể làm khô nó đối với kim loại tấm. Nhưng cá nhân tôi, tôi không có đủ sức để vắt nước ra khỏi giò. Và với việc đóng băng - một điều tuyệt vời!

[Oksana]

Oksana , Đánh dấu Xin chân thành cảm ơn quý khách đã vui vẻ với trà 6/1. Tôi mong đợi các báo cáo của bạn về sự chuẩn bị của nó!
Chà, để việc này thành công, tôi đang gửi tới văn phòng trên trời một yêu cầu cải thiện thời tiết của bạn! Hãy để mặt trời chiếu sáng bạn cho đến năm mới và cho bạn cơ hội thu thập lá trà cho một toa xe và một chiếc xe đẩy nhỏ!

Chà, để việc này thành công, tôi đang gửi tới văn phòng trên trời một yêu cầu cải thiện thời tiết của bạn.

Ôi trời ơi, Lyudochka, chắc là như vậy lâu rồi)), mưa đã dứt và trời trở nên sáng sủa hơn

Các cô gái, câu hỏi: có ai làm việt quất hay việt quất chưa ??

[Galina Iv.]

HA! anh - cơn mưa đã về với chúng tôi - rất xúc động, anh sợ mọi thứ ở đây sẽ không khô nếu không có anh!
Tôi nhét lá vào tủ đá vì không có nơi nào để khô! Tôi có một sinh vật có đuôi ngay lập tức ở khắp mọi nơi, mũi của nó chọc vào và cố gắng chữa lành những chiếc lá; Tôi đã che nó bằng một tờ báo - nhưng không, thật đau là họ tò mò - họ chui xuống dưới tờ báo
Galina Iv., Tôi cũng đã nghĩ về quả việt quất và quả nam việt quất, nhưng có lẽ muộn hơn, gần mùa thu hơn?
lappl1, Tôi rất hạt dẻ. Tôi thích trà - đó là lý do tại sao tôi đang cố nghiền mọi thứ.

Tôi cũng đã nghĩ về quả việt quất và quả nam việt quất, nhưng có lẽ muộn hơn, gần mùa thu hơn?

Khuyến nghị cho đến tháng 8 vì một số lý do ...

Và tôi đã nấu anh đào và mơ một cách lười biếng. Mùi khi sấy khô thực sự rất điên rồ - căn hộ có mùi trong một ngày và ngay cả hành lang trước căn hộ cũng có mùi. Tất nhiên là tôi đã ủ rồi 'Tôi đã thử nó, hương vị vẫn rất tinh tế, tôi sẽ gửi nó vào tủ đựng thức ăn cho chín.
Câu hỏi của tôi là bạn cần uống bao nhiêu để pha cho một cốc: ở dạng lá và dạng hạt? Tôi hiểu chính xác rằng bạn cần phải cho ít hạt hơn và vì vậy nó sẽ trở nên đậm đặc hơn? Hay nó là một sự tương đồng vẫy gọi với trà hạt thông thường gây nhầm lẫn?

Tôi cũng đã đọc về NGƯỜI ĐÀN ÔNG "sáu trong một" !!!
Spun irga sau khi tủ đông - không thích nó, rất nhiều nước trái cây và bọt; rõ ràng là cần thiết để xoắn lá héo, nhưng bạn có khỏe không?
Tôi sẽ đi săn ở đó Tôi có một cây hương phụ đang phát triển….

Tôi vẫn quay bình thường mà không có nước trái cây và bọt, có thể thấy điều đó là do chúng tôi có nắng nóng, chỉ có một cơn mưa vào giữa tháng Năm. Có thể ai đó sẽ gửi mưa cho chúng ta.

TRONG KHOẢNG! Có phải lá bằng lăng cũng được không? Và riêng, họ ứng xử như thế nào trong hình thức trà?
Trà đồng quê là tốt cho tất cả mọi người - vâng, chúng tôi có lá lửa neetuuuu!

Tôi muốn chèn một bức ảnh, Internet không tải rất yếu, tôi sẽ thêm nó sau. Những quả mâm xôi của tôi sau lần đông lạnh thứ hai đều sẫm lại, 6 tiếng đồng hồ vẫn còn đọng lại và khô có mùi như kẹo.

Ở bên phải là cùng một quả mâm xôi sau khi đóng băng kép, theo ý kiến ​​của tôi thì đó chính là điều.
Ở trung tâm phía trên nó giống nhau, chỉ sau lần đầu tiên.
Ở phía dưới có những quả mâm xôi với một vài nắm - nó bị xoắn trước - bữa tiệc đẹp nhất hóa ra.

Bên trái, trà đắt tiền, mà tôi rất vui khi uống (nhân tiện, nó rất khó), tôi gần như cuộn quả mâm xôi, mà không đủ, gần giống như một người chuyên nghiệp. Tôi đưa ra một kết luận: cho đến khi tôi học để làm tốt, tôi sẽ làm nó theo từng đợt nhỏ. Yablokovy vẫn dẫn đầu (theo màu).

[Lyudmila.]

Có thể ai đó sẽ gửi mưa cho chúng ta.

Lyudmila., nó phải được gửi đến Petersburgers! Họ đã ngập trong một tháng!

[Vika]

Câu hỏi của tôi là bạn cần uống bao nhiêu để pha cho một cốc: ở dạng lá và dạng hạt? Tôi hiểu chính xác rằng bạn cần phải cho ít hạt hơn và vì vậy nó sẽ trở nên đậm đặc hơn? Hay nó là một sự tương đồng vẫy gọi với trà hạt thông thường gây nhầm lẫn?

VikaBạn hiểu mọi thứ một cách chính xác. Bạn cần uống trà ít hạt - 1 - 2 muỗng cà phê. mỗi ly. Tất cả phụ thuộc vào loại trà bạn thích. Nếu mạnh tay thì 2 thìa, không nhiều lắm thì 1 thìa là đủ.
Và nếu bạn có trà lá lỏng, thì bạn không thể rót bằng thìa cà phê, và rất khó để rót bằng thìa - bạn ngủ đủ giấc ... Vì vậy, tôi lấy một vài nhúm tốt cho mỗi ly.
Và tốt hơn là chọn số lượng trà này theo kinh nghiệm. Brew với 1 muỗng cà phê. Nếu nó yếu, sau đó thêm hai.

[Oksan]

HA! anh - cơn mưa đã về với chúng tôi - rất xúc động, anh sợ mọi thứ ở đây sẽ không khô nếu không có anh!

OksanBạn không phải là một nhà văn, do bất kỳ cơ hội? Hay một nhà báo? Thật là một niềm vui khi đọc các bài viết của bạn, như thể bạn đang đọc những dòng từ một câu chuyện mỉa mai nào đó! Chỉ một đoạn ngắn thôi ... Tôi muốn dài hơn!

[Oksana]

Ở bên phải là cùng một quả mâm xôi sau khi đóng băng kép, theo ý kiến ​​của tôi thì đó chính là điều.

Oksana, đây không phải là trà! Đó là một kiệt tác! Đẹp làm sao! Tôi cũng muốn điều đó!
Lyudmila, Oksana, bạn đang thực hiện đóng băng kép ở đây. Có thể chi tiết hơn không? Kết quả làm tôi thích thú. Trà này khác với trà được làm bằng cách đông lạnh hoặc làm khô như thế nào? Sau lần đóng băng đầu tiên, bạn làm gì với nó? Bạn đã chiêm ngưỡng nó và gửi nó trở lại tủ đông chưa? Hoặc cuộn xoắn, sau đó đóng băng? Nói chung, hãy chia sẻ! Tất cả chúng tôi đều quan tâm!

[Oksan]

Bên trái, trà rất đắt, tôi rất vui khi uống (nhân tiện, nó rất đặc)

Oksan, Tôi lúng túng hỏi - trà mua đắt có đắt không? Hay nhận nó với giá cao, như nhặt lá cho anh ấy trong mưa đá? Hoặc chính cô ấy đã làm điều đó, nhưng anh ấy là người thân yêu của trái tim tôi! Và nếu cô ấy tự làm điều đó, thì tại sao nó rất khó? Nói chung, biết thêm chi tiết, xin vui lòng!

Tôi đưa ra một kết luận: cho đến khi tôi học để làm tốt, tôi sẽ làm nó theo từng đợt nhỏ.

Và đây đã là chủ nghĩa hoàn hảo! Tốt hơn bao nhiêu?

[Tanyusha]

Lá cây bồ đề cũng được? Và riêng, họ ứng xử như thế nào trong hình thức trà?

Tanyusha, Tôi không làm riêng một cây bồ đề, tôi chỉ sử dụng nó trong làng. Vì vậy, tôi không thể nói bất cứ điều gì về cô ấy YET. ĐƯỢC - bởi vì tôi muốn thử tự tay pha trà cây bồ đề. Có thể vào thứ hai, rồi ngày mai hoặc ngày mốt không có thời gian - Tôi nhận khách. Sau đó, tôi sẽ cho bạn biết những gì và như thế nào.

Trà đồng quê tốt cho tất cả mọi người - vâng, chúng tôi có neetuuu fireweed!

Vì vậy, làm mà không có fireweed! Đưa những gì bạn thích vào nó. Nó sẽ hoạt động tốt theo bất kỳ cách nào!

[madam.stv1]

Các cô gái, vì chúng ta đang nói về cây bồ đề, nên tôi muốn nói với các bạn rằng hôm qua tôi đã chuẩn bị "mật ong" từ hoa linden! Theo công thức này madam.stv1
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197660.new#new.
Tôi đã báo cáo trong chủ đề có liên quan, bây giờ tôi đến để trêu chọc bạn. Tôi đã nghĩ rằng không có gì xảy ra với liên doanh này. Nhưng kết quả vượt quá mọi sự mong đợi của tôi. Nói chung, kết quả là một "mật ong" ngon lành.Trong suốt, đặc, thơm, đẹp, cuối cùng! Trong khi lá lốt đang nở, hãy nấu nó đi, bạn sẽ không hối tiếc đâu! Chỉ phù hợp với trà của chúng tôi!
Đây là một trong những cái lọ. Chà, không phải là đẹp phải không?

Trong khi lá lốt đang nở, hãy nấu nó đi, bạn sẽ không hối tiếc đâu!

Bạn có hoa bằng lăng không ?! Và chúng ta đã phai nhạt vào cuối tháng năm!

Nói chung, kết quả là một "mật ong" ngon lành. Trong suốt, đặc, thơm, đẹp, cuối cùng!

Thật là một ý tưởng thú vị! Thật tiếc vì mùa giải này đã bị bỏ lỡ ...

Bạn có một cây bằng lăng đang nở hoa ?! Và chúng ta đã phai nhạt vào cuối tháng năm!

Hoa nở! Và mạnh mẽ! Khí hậu của chúng ta lạnh hơn, vì vậy mọi thứ nở hoa muộn hơn và chín!

Thật tiếc vì mùa giải này đã bị bỏ lỡ ...

Không có gì, Tanechka! Nhiều mùa giải sẽ đến! Chuẩn bị mật ong cho năm sau.

Hôm qua tôi sưu tầm lá anh đào và victoria, hôm nay tôi chơi chúng. Chỉ vì một lý do nào đó mà lá anh đào ngay lập tức trở nên rất tối, gần như đen. Bây giờ chúng đã được lên men. Nhân tiện, tôi hiểu tại sao khi cuộn lá cây bìm bịp lại có bọt chứ không phải "xúc xích" - con dao trong máy xay thịt không phải là cây thánh giá mà là cánh quạt có răng nhỏ, chắc bạn cũng biết điều này. Hôm nay tôi đặt cái bình thường và cuộn bình thường, chỉ có điều con dao cần sắc hơn. Vẫn còn một điều nghi ngờ - trong máy xay thịt, con dao và cái rá sắt (gỉ sét), chẳng lẽ lá cây cuộn lại rất nguy hại?

Các cô gái và ai đã thử làm lá dâu? Rốt cuộc, bạn có thể trộn các miếng dâu tây ở đó?

[natKa_I]

Các cô gái và ai đã thử làm lá dâu?

natKa_I, vì vậy trong chính công thức tôi đã viết về dâu tây. Và các cô gái cũng pha trà này. Hơn nữa, cả dạng hạt và dạng tấm. Nó làm cho một loại trà rất ngon.

Rốt cuộc, bạn có thể trộn các miếng dâu tây ở đó?

Tôi không nghĩ rằng nó sẽ diễn ra tốt đẹp. Rốt cuộc, quả mọng rất ngon ngọt, bạn sẽ có được một khối rất ướt để lên men và sấy khô. Nhưng không chỉ có thể, mà còn cần phải sấy khô quả riêng. Và sau đó trộn nó vào bất kỳ loại trà nào.

[natushka]

Chỉ vì một lý do nào đó mà lá anh đào ngay lập tức trở nên rất sẫm, gần như đen.

natushkaVâng, đúng vậy. Máy xay thịt của tôi được làm bằng vật liệu không oxy hóa, nhưng lá anh đào ngay lập tức chuyển sang màu sẫm sau khi xoắn. Đây là quá trình oxy hóa với oxy trong khí quyển. Không sao đâu.

Tôi đã hiểu tại sao khi cuộn lá cây bìm bịp lại có bọt, và không phải là "xúc xích" - con dao trong máy xay thịt không phải là cây thập tự mà là một chiếc chân vịt có răng nhỏ.

Nó xảy ra! Đôi khi tôi quên đặt một con dao hoặc một cái lưới nếu tôi đang vội. Thật tốt khi mọi thứ đã sáng tỏ.

Tôi đã (trong một vài ngày) đến Moscow và một mạng Internet bình thường, nếu không thì kết nối gần như không hoạt động tại nhà nghỉ. Có một cơ hội để cung cấp một số làm rõ trong quá trình thảo luận.
Các chủ đề định kỳ đưa ra các câu hỏi về các loại thảo mộc và lá cây với tư cách là đại diện của nguyên liệu làm thuốc. Các bạn gái, nếu muốn chế biến thứ gì đó cho mục đích chữa bệnh thì tốt hơn hết là nên làm theo khuyến cáo của các nhà thảo dược - dược học, tức là sấy khô ở nhiệt độ nhất định, tùy từng loại nguyên liệu làm thuốc khác nhau. Nếu ủ lên men sẽ được trà ngon nhưng là TRÀ chứ không phải là truyền dược. Trong quá trình lên men, các dược chất có trong các loại thảo mộc, lá cây,… bị thay đổi tính chất. Vì vậy, khi pha trà từ cây thuốc, không phải lúc nào những chất hữu ích có trong nguyên liệu đã được sơ chế đúng cách cũng phát huy tác dụng. Và các đặc tính của lá thảo dược trong quá trình lên men có thể yếu đi, hoặc biến mất hoàn toàn, hoặc thậm chí thay đổi. Các bộ phận khác nhau của cây có thể chứa các hoạt chất khác nhau, và số lượng khác nhau của chúng là không rõ ràng. Do đó, hầu hết thường không phải toàn bộ cây được thu hoạch để xử lý, mà là một số phần của nó - hoa, lá, cỏ, rễ. Vì vậy, nếu bạn pha trà, ví dụ, từ lá của cây dâu đen, điều này không có nghĩa là nó, giống như dịch truyền hoặc nước sắc từ cây dâu đen, sẽ làm giảm áp lực của bạn hoặc hoạt động như một chất làm đặc máu.
Tôi là một dược sĩ theo nghề, và bà tôi đã dạy tôi về các loại thảo mộc.Từ năm tuổi, bà đã giúp cô thu hoạch và thu hoạch kiến ​​cỏ. Vì vậy, tôi đã tìm đến khoa dược để theo học. Còn bà tôi là quân nhân nhưng lại rất mê thảo mộc. Có thời gian cô ấy sống trong làng, và ngay cả các nhân viên y tế địa phương cũng tìm đến cô ấy để xin lời khuyên và các loại thảo dược. Và bây giờ các loại thảo mộc bị lãng quên, tôi nghĩ, không cần thiết.
Để các loại trà. Chồng tôi ngỏ ý muốn xới vườn để không mất thời gian, mất công pha trà… Trong khi đó, anh hăng hái đọc các bài giảng “về chủ đề” cho bà con lối xóm. Và tôi xé, khô, đóng băng, khô ...

[Veronica]

Veronica, Cảm ơn rât nhiều ! Bài đăng này sẽ cần được in bằng phông chữ lớn hơn! Và nói chung, hãy đặt một liên kết đến nó trên trang công thức. Tôi sẽ cố gắng tìm hiểu làm thế nào điều này có thể được thực hiện.
Thật vậy, tôi nhận thấy điều này và viết trong công thức rằng bạc hà và tía tô đất, ví dụ, sau khi lên men, sẽ trở nên rất mạnh mẽ. Và St. John's wort gần như mất đi vị đắng. Tôi nhận thấy điều gì đó, nhưng bạn không thể giải thích nó một cách thành thạo.
Cảm ơn bạn, Veronica, đã đặt mọi thứ vào vị trí của nó một cách chuyên nghiệp! Chúng tôi thực sự bỏ lỡ thông tin này. Tôi hy vọng rằng nhiều hơn một lần bạn, với tư cách là một chuyên gia, sẽ khai sáng cho chúng tôi, những người yêu thích trà thảo mộc và thực vật.
Và gửi lời cảm ơn to lớn đến chồng bạn vì đã phổ biến quy trình lên men. Tôi hy vọng anh ấy đang nói đùa về khu vườn. Dưa chuột, khoai tây, cà chua, cà rốt ... cũng cần thiết.

Lyudmila, cảm ơn vì bức ảnh của máy xay thịt, tôi đã tìm kiếm nó ngày hôm qua.
Trà thì đắt, uống bao lâu thì thấy ngon (mình ủ 3 thứ này trong 2 ngày), còn trà đặc thì có lẽ nhà máy đang "lồng tiếng".
Tự pha trà hoàn toàn là do công của bạn,: a-kiss: Tôi rất vui khi làm điều này và sẽ tiếp tục làm như vậy.
Tôi sẽ đến cánh đồng với trà Ivan, tôi có thể lấy nó vào tháng Bảy không? (Và năm sau tôi sẽ bắt đầu với mùa xuân, hãy xem kế hoạch xa hơn của tôi là gì: girl_manikur: kế hoạch?)
Về vấn đề đóng băng kép, tôi nghĩ mọi thứ rất đơn giản: ngay từ lần đầu tiên lá đã không đông và không lên men mà vẫn khô. Lần thứ hai có ít người trong số họ hơn và mọi thứ vẫn diễn ra như bình thường.
Nhưng bản thân ý tưởng này rất thú vị, sau khi tủ đông đầu tiên tôi xoắn các cuộn (tôi đã vui vẻ cho đến đêm), và sau 6 giờ làm khô (16 độ) trong tủ đông một lần nữa trong đêm và 6 giờ nữa đã 22 độ ( bếp đã bị ngập nước). Mùi của kẹo, màu không đục và không xanh - em yêu, vì nó sẽ có trong một tháng và xa hơn nữa - chúng ta sẽ xem
Tôi không phải là một nhà văn - chỉ là mưa ..... nhân tiện, Mặt trời đã trở lại, tôi cho rằng lời cầu nguyện của bạn. (Và cứ để ai đó nói rằng anh ấy rất nóng tính: girl_mad: hâm lên !!)
Rất cám ơn VERONIKA đã giải thích về dược tính của cây, Cố lên, blackberry, tôi đến đây !!!!

Cảm ơn tất cả các bạn vì "cảm ơn"! Tôi sẽ cố gắng trả lời các câu hỏi "thảo dược" nếu chúng xuất hiện. Nhưng nó có thể không hoạt động ngay lập tức.
Và về quả dâu đen - Oksana, nếu bạn có huyết áp bình thường, tức là, nếu bạn không bị nhược trương trong cuộc sống, thì bạn có thể tiêu thụ quả một cách an toàn (tất nhiên, không phải một pound mỗi lần), và thậm chí nhiều trà hơn từ lá. Dược tính của tro núi đã được phóng đại. Nó không được khuyến khích, nhưng một lần nữa với số lượng lớn, cho những người có xu hướng huyết khối. Nó làm đặc máu, nhiễm trùng như vậy (trái cây, trái cây, không phải lá cây !!!).
Nhân tiện, nếu bạn thêm quả mọng khô vào trà từ lá, thì các đặc tính của trà, như bạn đã hiểu. cũng sẽ thay đổi. Trong trường hợp này, hãy nhìn vào các đặc tính của quả mọng của cây, không phải lá, vì lượng chất hoạt tính chính, và đôi khi là 100%, được chứa trong quả.

[Oksana]

Trà thì đắt, uống bao lâu thì thấy ngon (mình ủ 3 thứ này trong 2 ngày), còn trà đặc thì có lẽ nhà máy đang "lồng tiếng".

Oksana, trà thú vị! Đây là lần đầu tiên tôi nghe nói về điều này.

Nhưng bản thân ý tưởng này rất thú vị, sau khi tủ đông đầu tiên tôi xoắn các cuộn (tôi đã vui vẻ cho đến đêm), và sau 6 giờ làm khô (16 độ) trong tủ đông một lần nữa trong đêm và 6 giờ nữa đã 22 độ ( bếp đã bị ngập nước). Mùi của kẹo, màu không đục và không xanh - em ạ, vì nó sẽ có trong một tháng và xa hơn nữa - chúng ta sẽ xem

Và trong một tháng, nó sẽ trở nên tốt hơn. Tôi cũng thấy quả mâm xôi khô sau khi đông lạnh. Bây giờ tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó.Mặc dù tôi đã viết về một phương pháp tự nhiên như vậy, công việc kinh doanh của tôi đã không vượt ra khỏi sự đóng băng đầu tiên. Cảm ơn bạn tiên phong!

Nhân tiện, Mặt trời đã trở lại - Tôi cho rằng lời cầu nguyện của bạn

Tôi đã cố gắng! Chà, bây giờ bạn và Galina sẽ chuẩn bị nhiều trà hơn nữa!

Nó không được khuyến khích, nhưng một lần nữa với số lượng lớn, cho những người có xu hướng huyết khối. Nó làm đặc máu, nhiễm trùng như vậy (trái cây, trái cây, không phải lá cây !!!).

Theo kiến ​​thức mới sáng sủa, bây giờ tôi cũng xin phép cho chồng tôi uống trà này, nếu không tôi đã chăm sóc nó (chồng, theo nghĩa) ...

các cô gái, hãy nói cho tôi biết
Tôi pha trà từ quả anh đào, nhưng hơi khác một chút
Tôi đóng băng những chiếc lá, sau đó rã đông và ngay lập tức cắt chúng (có vẻ như hơi lớn)
đặt nó vào một cái chảo và áp bức
họ không thay đổi màu sắc nhiều. nói chính xác hơn, chúng tôi thấy chúng có các màu khác nhau - đậm và xanh lục, xanh hơn
họ có nên cho nước trái cây không?
bạn có cần áp bức ở tất cả?

[Điều đáng tiếc]

Điều đáng tiếc, sau khi đông lạnh, cần phải nghiền chúng đúng cách để có thể cho nước trái cây vào bất cứ khi nào có thể. Và sự đàn áp đối với một phương pháp như vậy là cần thiết. Những lá sẫm màu là những lá đã tiết ra nước cốt và do đó sẽ lên men tốt hơn. Loại màu xanh lá cây - họ không cho nước trái cây, vì vậy chúng sẽ lên men tồi tệ hơn.
Tôi có thể khuyên bạn nên làm như tôi đã viết ở trên Loksa-Oksana... Đặt chúng trở lại tủ đông. Sau đó rã đông, lắc đều và lên men lần nữa. Oksana có loại trà ngon nhất.

[Điều đáng tiếc]

họ có nên cho nước trái cây không?

Điều đáng tiếc, chúng sẽ không bơi trong nước trái cây. Nhựa cây được tiết ra trên bề mặt của lá, và do đó chúng sẫm lại. Và khối lên men chỉ ướt.

họ đã đứng dưới ách của tôi trong 10 giờ .......
và không có mùi ...

để trong ngăn đá?
Ngoài ra, quá muộn tôi không thể làm khô chúng được nữa

[Điều đáng tiếc]

Điều đáng tiếc, xin lỗi, tôi vừa vào máy và thấy câu hỏi của bạn. 10 giờ lên men là quá đủ. Mùi có thể biến mất do khối lượng tiếp xúc quá nhiều trong quá trình lên men. Và cũng do bạn để những chiếc lá còn nguyên cấu tạo lên men. Chà, bạn đã làm được điều gì đó với những chiếc lá. Vui lòng viết sau đó chính xác những gì bạn đã làm.