Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Tại sao cô không bao giờ đãi tôi trà mơ, huh, Lina? Và đây là trong bụi rậm ...

Và đây là trong bụi rậm ...

Len, đây là một trò đùa, tôi thậm chí còn chưa thử. Tôi chỉ ngạc nhiên là họ gửi cho bạn một quả mơ từ Moscow. Nho được tìm thấy, nhưng mơ thì không.

Vì vậy, otchetik trên một trong những loại trà "nước ngoài", mơ + anh đào + nho, chất độn: hoa nhài, calendula, trái cây: anh đào và táo gai.
Pha 1: trong suốt, màu nâu nhạt, ngửi thấy ngay màu của hoa cúc kim tiền, vị của anh đào là nhận biết ngay.
2 lần pha, hãy để nó pha: vị chua trong trà, anh đào át đi hương hoa cúc, hương hoa (hoa nhài?), Dư vị hơi se lại trên vòm miệng. Hương vị của compote (?), Đã ngọt ngào! Thơm và ngon! Rất bất thường và lạ lẫm ... sau cùng, tôi thậm chí còn không biết phần lớn mùi hôi thối. Tôi có thể tưởng tượng nó được củng cố như thế nào, quả mọng là nguyên vẹn! Và chống viêm! Lợi ích tuyệt đối!
Điểm mấu chốt là tôi chắc chắn sẽ pha trà như vậy!
Cảm ơn tác giả đã hân hạnh!

ngập lần thứ ba! Mùi hoa!

Ira, quá trình lên men ở nhiệt độ môi trường nào? Hay bạn đã quấn nó lại bằng cách nào đó?
Lá của tôi cũng bị kẹt trong tủ đá ... chỉ có điều tôi không nhớ là cái nào nữa ... Vâng, sự khác biệt là gì. Nó vẫn sẽ rất ngon! Nếu chỉ lên men không bị vặn.

Cô ấy không quấn lấy cô ấy bằng bất cứ thứ gì. Nhiệt độ phòng. Chỉ vì một số lý do mà nó lên men lâu hơn mùa hè.
Nhưng aooooomaaaat !!!

Các loại trà này luôn thơm hơn các loại trà mùa hè.

Chúng tôi có mơ, nho và các loại cây ăn quả khác. Nhưng, than ôi, không .... CYPRUS. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng lông trông như thế nào. : plach7: Và không có anh ấy giống như một bộ sưu tập mòng biển chứ không phải một bộ sưu tập. Quan trọng nhất là trà không.

Chà, và chúng tôi không có các loại được đề cập ở trên, vì vậy hãy cứ bash! Nhưng Ivanushka là tất cả của tôi, thậm chí không cần bàn cãi.
Irin, chúng tôi không nhận bưu kiện cho bạn, tôi không biết bây giờ. Tôi đã gửi nó cho Krasnodar.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Tôi muốn hy vọng rằng nó sẽ sớm như trước đây, như mọi khi. Trên đường phố của chúng tôi, hầu hết chỉ trồng cây ăn quả. Hãy tưởng tượng bao nhiêu nguyên liệu thô. Nhưng ... câu chuyện cũng là điển hình. Ai cũng thích tự đãi mình, họ vui vẻ nhận quà và vẫy tay khi tôi bắt đầu kể công nghệ. Tôi đã tự cho mình một lời thề - hãy làm chính mình và giữ im lặng.

[iriska3420]

Tôi đã tự cho mình một lời thề - hãy làm chính mình và giữ im lặng

iriska3420, Irina, tôi cũng vậy Và về trà, và về bánh Những người xung quanh không hiểu ...

Hôm nay tôi pha trà từ những chiếc lá được hái vào cuối mùa thu khi chúng đã bắt đầu tàn (dâu tây, mâm xôi, lê cà ri, táo, mận, anh đào, ziziphus và sả). Họ nằm trong tủ đông từ tháng 10, họ xoắn nó vào ngày hôm qua và lên men cho đến sáng hôm nay và sấy khô. Nó chỉ là một câu chuyện cổ tích và không phải là trà. Vào mùa hè, tôi bắt đầu thu hái và sấy khô nhiều loại hoa khác nhau và thu thập những loại tương tự như trà Ivan - hãy cho tôi biết nó có mùi như thế nào (tôi có nước hoa)?

Ivanushka là tất cả

[cáo]

Mà, dù sao thì mùi nước hoa cũng khác ... Hoa của Ivanushka có mùi như mật ong, nắng, mùa hè ...
Xin chúc mừng,cáo, với trà mới!
Không phải tất cả các loài hoa đều có trong trà của chúng ta: cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, phloxes, hoa nhài, cánh hoa hồng ... thông qua chủ đề về trà ivan, họ viết ở đó, được phép, không được phép có.

Tôi cũng đã làm những chiếc lá cuối cùng cách đây khoảng hai tuần. Làm Vishnevoy và Raspberry Vanechka. Trà hóa ra tuyệt vời. Ngay cả sau một quá trình lên men khô ngắn, mùi, màu và vị đã vượt quá mong đợi của tôi.Bây giờ tôi rất xin lỗi vì tôi đã quá lười biếng để thu thập nhiều lá hơn vào mùa đông.

Bây giờ tôi rất xin lỗi vì tôi đã quá lười biếng để thu thập nhiều lá hơn vào mùa đông.

Nhưng đây là một kinh nghiệm! Và đã rõ ràng những gì sẽ cần phải làm vào mùa thu (cắt lá giống như cách chúng ta cắt chúng vào mùa hè)
Tôi thu thập lá vào mùa thu chỉ nhờ vào các bài đánh giá. Tôi lạnh và muốn về nhà, nhưng tôi tự an ủi mình với ý nghĩ trà thơm ...

Và nó đã rõ ràng những gì sẽ phải được thực hiện vào mùa thu

Vâng, mọi thứ đều giống như của mọi người ... Tôi thu thập và làm một cái, nhưng tất cả họ đều muốn uống trong một bữa tiệc và mang theo họ. Và mọi người đều hỏi, tôi đã làm một cái mới ở đó?
Tôi đã bắt đầu "lọc để mang đi",

Đã bắt đầu "lọc để mang đi"

Lanh, và đúng như vậy! Bạn sẽ không đủ cho tất cả mọi người ... (Tôi tham lam uống trà ...)
Sau đó, những người muốn sẽ chạy đến cửa hàng, khi trà kết thúc, nhưng chúng tôi có việc phải làm mà không có món ngon của chúng tôi. Chúng tôi không uống ở cửa hàng nữa

Chúng tôi không uống gì cả ở cửa hàng

Tôi và chồng cũng không còn hiểu cửa hàng nữa. Và với sự đều đặn đáng ghen tị, tôi đề nghị bà con và khách ít nhất nên đi cùng tôi để thu thập nguyên liệu ... nhưng mọi người không có thời gian, họ đến nghỉ ngơi, và "anh ở đây suốt ...". Không khó để thu hái trà Ivan, nhưng các loại lá từ trái cây và đặc biệt là các loại cây rừng như dâu tây thì rất héo. Và những người hàng xóm thường nhìn cô ấy như một kẻ mất trí.

Và những người hàng xóm thường nhìn cô ấy như một kẻ mất trí

Ừ, tôi cũng chạy theo những chiếc lá. Đây là cả một quá trình!
Và cách uống ... nên tất cả đều không ác cảm!

Đây là cả một quá trình!

Tôi thực sự thích quá trình này, đôi khi tôi đi vào rừng và cánh đồng trong vài giờ. Sau đó, bạn đến ... trong khi bạn nhìn vào những chiếc lá, trong khi bạn trải chúng ra ... thật hài lòng ...
Và chúng ta phải làm rất nhiều thứ cho riêng mình ... cho bốn gia đình. Có, và đôi khi tôi muốn làm mới bản thân. Năm nay, tôi đã làm được ít từ những khu vườn, chủ yếu là sạch sẽ và một chút Mờ.

Và bạn phải làm rất nhiều thứ cho riêng mình ... cho bốn gia đình

Ái chà! Quy mô là nhà máy cần thiết!
Và tôi đã chuẩn bị rất ít trà Ivan-tea năm nay. Chồng tôi lúc nào cũng bận, và tôi một mình trong rừng, không, không, chúng tôi có gấu
Vì vậy, tôi cũng sẽ đi dạo

chúng tôi có gấu

Và chúng tôi có lợn rừng năm nay ... nhưng chúng tôi đã "chia sẻ" lĩnh vực thu thập nguyên liệu với chúng!

Và chúng tôi có lợn rừng năm nay ..

Và họ ăn gì? Họ đang tấn công?
Chúng tôi có vài người ăn mỗi năm. Và bạn không cần phải đi vào vùng hoang dã
Bạn sẽ không muốn bất kỳ loại trà nào, vì vậy tại dacha chỉ thu thập nguyên liệu thô từ tôi. Một tâm hồn nhân hậu đã chia sẻ một cây anh đào (hay đúng hơn là một bụi cây) Những chiếc lá anh đào đáng giá bằng vàng ở đây!

Và họ ăn gì? Họ đang tấn công?

Không ... đừng để bị tấn công. Chúng tôi không thể nhìn thấy chúng vào ban ngày. Họ chỉ cần đào ruộng của chúng tôi, bạn đi là có thể thấy ngay nơi họ “nô đùa” trong đêm nay.

Không ... đừng tấn công

Ahhh ... rồi bình thường! Tôi không muốn đi dạo!

Nhưng, than ôi, không .... CYPRUS. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng lông trông như thế nào.

Fireweed thực sự là một loài thực vật khá khiêm tốn.
Tôi trồng nó trong vườn. Hơn nữa, nếu nó thường xuyên bị cắt bỏ, thì nó sẽ sinh ra ngày càng nhiều chồi mới. Làm trẻ lại. Tôi thu thập lá non cho đến mùa thu.
Nếu bạn muốn, tôi sẽ gửi cho bạn hạt giống.
Nhưng hãy nhớ rằng cây cỏ cháy là một loại cỏ dại thân rễ. Đó là khuyến khích để hạn chế rễ của nó. Tôi đặt anh ta vào hai nửa thùng được đào xuống đất. Và không có vấn đề gì.

[kẹo bơ cứng]

fireweed - cỏ dại thân rễ

kẹo bơ cứng, Irina, nó có nghĩa là gì? Liệu anh ấy, giống như quả mâm xôi, sẽ bò khắp nơi?
Trong ngôi nhà ở nông thôn của chúng tôi, nó mọc lên như một loài cỏ dại

Chúng tôi có vài người ăn mỗi năm. Và bạn không cần phải đi vào vùng hoang dã

Lợn rừng có ăn thịt người không?

[kẹo bơ cứng]

kẹo bơ cứng, Irina,

fireweed - cỏ dại thân rễ

Tôi thực sự hy vọng cho nó! Tôi có hơn 10 mẫu đất đang được thiếc. Vào mùa hè, một bụi cây được gửi đến cho tôi từ gần Chernigov để ly hôn. 10 Koreshkov đã được chấp nhận. NHƯNG ... chúng ta thường gặp hạn hán và gió khô. Những bụi rễ này đã được tưới nước, và nếu nó mọc lên, thì bạn sẽ không tưới hết. Bởi vì gió khô, dù sao thì anh ta cũng sẽ không cao lên được. Và tôi cũng sợ lợn rừng và chuột. Cả hai loại này và các thân rễ khác đều có thể làm suy yếu. Chà, tôi rất muốn sinh sản!

Lợn rừng có ăn thịt người không?

Bears và Chúng tôi không có lợn đực

Bears và Chúng tôi không có lợn đực

Thật là kinh dị. Tôi sẽ không vào rừng chút nào.Chúng tôi không có chúng, nhưng dù sao, khi bạn bước vào cây mâm xôi trong rừng, vì lý do nào đó, người ta nhớ đến những con gấu.

[natushka]

natushka, Natasha, tôi không đi bây giờ. Chỉ khi với những con chó quen thuộc. Và sau đó đây cũng không phải là một lựa chọn ...
Do đó, trà từ nước lá

Năm ngoái chúng tôi bị cấm vào rừng ... nhưng năm nay thì không sao, có vẻ như lũ gấu đã đi ngủ.

Và chúng tôi có chúng và đi đến các khu định cư. Một người bạn đã tận mắt chứng kiến. Và bạn không cần phải đi vào rừng

Các cô gái, tôi có một cô gái ở đây đã thử nghiệm một số loại trà theo sách hướng dẫn. Của tôi, từ chợ với các bà, từ một hiệu thuốc và một cửa hàng "được chứng nhận". Vậy tôi có thể nói gì? Cùng một "chứng nhận" đã đưa ra như vậy mà uống nó không chỉ là chết lặng, nhưng hoàn toàn KHÔNG! Tôi không biết cỏ cháy của họ mọc ở đâu, hay ai đã làm ra nó bằng đôi tay không rửa sạch, nhưng vi khuẩn E. coli đã được gieo.

[Radushka]

, E. coli đã được gieo.

Radushka, những đam mê! Và điều đó xảy ra, đôi khi chúng tôi cũng mua cây cỏ cháy ...

Những bụi rễ này đã được tưới nước, và nếu nó mọc lên, thì bạn sẽ không tưới hết. Bởi vì gió khô, dù sao thì anh ta cũng sẽ không cao lên được.

Hoặc có thể đặt anh ta ở một nơi nào đó trong lỗ cubbyhole? Ví dụ, đến chuồng. Bèo tấm chịu được bóng râm một phần.

[Irina]

Irina, Tôi không thể trồng toàn bộ khu vườn trong bóng râm một phần. Nhưng nó nên được. Năm nay mùa hè thuận lợi, nên Ivanushka bắt đầu. Nhưng mùa thu thật kinh khủng ... khô hạn phổ quát

Năm mới, chúc các bạn có nhiều bộ sưu tập thành công.
Ở thành phố của chúng ta, tuyết đầu mùa, tôi sẽ đi nhặt kim. Nghiền lá kim đã khô trong máy xay cà phê và thêm chúng vào trà và bánh mì.

[Alina]

Alinavà Chúc bạn năm mới vui vẻ! Kim châm khô giúp chữa ho.

Chúc mừng năm mới mọi người! Hạnh phúc, sức khỏe và tất cả các phước lành trần gian! Chà, và trà ngon năm nay, tất nhiên!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, cảm ơn vì công thức!
Và gửi đến tất cả những người làm trà, cảm ơn vì sự giúp đỡ của bạn trong việc pha trà. Mình đem về nhà ai cũng thích!

[Radushka]

Radushkathật là một quý cô tuyệt đẹp!

[Helena]

Helena, đừng xấu hổ!

Devuli, ai có thể cho bạn biết Badan phù hợp với loại trà nào? Có bất kỳ giống cụ thể hoặc bất kỳ?

Natush, tôi đã làm từ một cái phát triển trong nước, chỉ cần không lên men nó.

Cảm ơn bạn, Lenus, tôi chọn hạt giống trong cửa hàng trực tuyến, tôi thấy một Red Star Badan rất thịnh soạn, vì vậy tôi không biết nó có phù hợp không? Nhưng tương tự.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Natasha, nhưng chúng tôi không thích trà badan, tôi không phải là người duy nhất.

Dấu kiểm, sẽ lớn, tôi sẽ cố gắng, nếu trà không đi thì sống như hoa)))

Trà và hương rất thơm. Nó phải được trộn lẫn với cái kia.

Natasha, tôi đã viết ở đâu đó ở đây rằng trong năm đầu tiên anh ấy đã không truyền cảm hứng cho tôi! Tôi thậm chí còn không hái lá vàng của nó vào năm ngoái. Và gần đây tôi có được vào một cái lọ, có một hương vị như vậy! Tất nhiên không phải Ivanushka, nhưng mùi rất thơm!
Và Galya Nasha là một người cuồng quả mâm xôi ...

Dụng cụ xay lá trà lỏng dễ dàng

Các cô gái (bé trai), có thể ai đó sẽ cho bạn biết bạn có thể đặt hàng sản xuất một thiết bị như vậy ở đâu? Những người đàn ông của tôi vẫn còn quá trẻ để làm việc như vậy (4 và 5 tuổi), không có người khác trong nhà, nhưng tôi muốn làm cho công việc của mình dễ dàng hơn. Tôi có loại cây chữa cháy này trong làng, "giống như đánh giày"!