Gà với cà chua và ô liu

Gà với cà chua và ô liu

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
đùi gà	1200 g
cho nước xốt:
hẹ tây (hoặc hành tím)	5 chiếc (2 chiếc)
tỏi	5 tép
xạ hương	8 cành cây
dầu ô liu	3-4 muỗng canh. l
giấm balsamic	2 muỗng canh. l
cà chua trong nước ép của riêng họ	550-600 g
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng cà phê
ô liu rỗ	100g
hạt tiêu đen mới xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Băm nhỏ hành và tỏi, chuyển vào thùng ngâm chua.
• Thêm dầu ô liu, giấm balsamic, muối, đường, hạt tiêu đen mới xay, lá cỏ xạ hương và khuấy đều.
• Cà chua (tốt hơn là nên gọt vỏ, bỏ vỏ) bằng tay của bạn nghiền nát, cho cùng với nước cốt thành nước sốt.
• Gà rửa sạch, thấm khô, cắt bỏ mỡ thừa.
• Chuyển sang hộp đựng nước sốt, thêm ô liu vào, khuấy đều. Bảo quản lạnh trong 24 giờ.
• 
• Chuyển gà và nước sốt vào đĩa nướng cách thủy.
• Nướng trong khoảng một giờ ở nhiệt độ 220C. Lật miếng gà vài lần trong khi nấu.
• Ăn ngay với khoai tây hoặc cơm mới.
• Chúc ngon miệng!
• 
• Một con chim rất ngon. Thử nó!

Ghi chú

Tôi lấy ý tưởng từ Julia Vysotskaya.

Nó thật đẹp! Nó không thể là vô vị. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Cảm ơn vì công thức!

[Manechka]

Cảm ơn bạn, Manechka!!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng !!!

Maaaanya! Anh là của em mãi mãi!
Tôi luôn nói với tôi: "Sagochka yêu kugochka"! Và bây giờ cũng chính Sarochka yêu gà hơn.
Tôi chắc chắn sẽ làm được!

Cảm ơn cac cô gai! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.
Đây là những gì tôi nghĩ khác, thay vì ô liu, bạn có thể cắt nhỏ vài thìa nụ bạch hoa hoặc thêm ô liu vào nước xốt này. Nhân tiện, Marinade tốt hơn là nên thử muối. Thứ nhất, mọi người có khẩu vị khác nhau, và thứ hai, hóa ra, cà chua trong nước ép của họ khá mặn (ví dụ như Nezhin).

[Đàn ông]

Và tôi chỉ muốn thêm ô liu vào đây ... Đàn ông, thịt gà trông thật hấp dẫn, và nước xốt thì tuyệt vời!
Tuy nhiên, công thức nấu ăn của Yu V. rất tuyệt vời - đơn giản và đồng thời rất độc đáo! Tôi thường theo dõi cô ấy.

Cảm ơn bạn, Marish. Tôi thích nước xốt đến nỗi tôi gần như đã "nếm" được một nửa của nó.
Vào mùa hè, khi có cà chua tốt, tôi liên tục làm một món salad tương tự: cà chua, muối và tiêu, giấm rượu vang đỏ, dầu, nụ bạch hoa và hành tím. Tại dacha, dưới một miếng thịt nướng, toàn bộ được ăn.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka - cảm ơn vì nước xốt siêu tuyệt vời, vì món gà tuyệt vời

[Yulechka]

Cảm ơn bạn, Yulechka! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Mang, ngon! Hôm nay là ngày của gà!

Ngon gì, đẹp gì, và màu gì ngon ngọt Không, nhìn như vậy vào ban đêm, à, không nhìn thì sẽ tệ lắm, Ơ, lẽ ra tôi nên nhìn thấy phép màu này sớm hơn một chút ... chỉ tối nay có một con gà , nhưng rất đơn giản ... và ở đây Trong dấu trang

Tôi sẽ làm nó với nụ bạch hoa trên vyhi Rất ngon miệng!
Manyasha - bạn là tài sản của Republic Bread Maker!))

[Manka]

Manka, một con gà rất ngon miệng, và nói thẳng ra là một lớp ảnh ngon !!! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó sớm!

Marina, gà từ một nhà hàng Địa Trung Hải, phải được nấu chín! Trong tủ đông của mình, đùi gà mua nhầm ăn chán, cần mua thêm ô liu cho công ty và làm ra tuyệt phẩm

Thịt gà Marina hóa ra siêu, ngon, rất nhiều nước thịt. Tôi đã làm điều đó mà không có ô liu, những người ở nhà không thích chúng, nhưng sự vắng mặt của chúng không ảnh hưởng đến kết quả xuất sắc, với khoai tây nghiền - một câu chuyện cổ tích. Cảm ơn bạn

[Manka]

Manka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức - gà quay ra rất thơm và ngon!

Tôi làm mẫu với tỷ lệ 1 chân gà cho mỗi người.
Húng tây (tôi không có) được thay thế bằng một nhúm hương thảo và một lá húng quế tím khô, ô liu cho ô liu (đã được tìm thấy). Sau khi thử cà chua, tôi quyết định không thêm muối và đường vào nước xốt - và không bỏ lỡ. Cuối cùng, tôi thậm chí không có thời gian để chụp ảnh - họ đã thử nó ngay bây giờ: girl_haha: Và ngâm phần nước sốt còn lại với bánh mì trắng.
Cảm ơn bạn!
Tôi sẽ lặp lại, và nhiều hơn một lần

Đẹp làm sao! Tôi đã tận mắt nhặt ô liu rồi, tôi đã ăn một con gà hơn một lần.

[Kirks]

Mèo Eshkin, Kirks, Đánh dấu! Gì chứ, tôi đã bỏ qua một mỹ nhân như vậy ?! Tôi không có sự tha thứ! Chà ít ra là còn một tấm ảnh ... Tôi sẽ ngồi, liếm màn hình.

IvaNova, Irina, thật tuyệt khi tôi thích nó! Tôi chắc chắn rằng nó hóa ra ngon tuyệt vời, ngay cả khi một chút và không theo công thức.

Cầu, Natasha, tôi hy vọng nó ngon.

Ơ ... anh trêu em! Tôi có nên ngâm các bộ phận của gà không?